Способ приготовления препарата для животных из растительного или животного сырья

Реферат

 

Использование: в ветеринарной фармакологии. Сущность: способ приготовления препарата для животных из растительного или животного сырья, заключающийся в том, что в качестве сырья используют отходы фармпереработки пантов или женьшеня, которые подвергают сначала кислотному, а затем ферментативному гидролизу, причем в качестве ферментов используют пепсин и бычью желчь. 2 з. п. ф-лы.

Изобретение относится к производству фармакологических препаратов и лекарственных веществ и может быть использовано в ветеринарии для профилактики и лечения желудочно-кишечных заболеваний неинфекционного характера у молодняка крупного рогатого скота, а также для повторной переработки отходов пантов и женьшеневого производства.

Цель изобретения дополнительное извлечение биологически-активных веществ из отходов производства пантов и женьшеня для профилактики и лечения желудочно-кишечных заболеваний неинфекционного характера.

Известен способ получения кормовой добавки из отходов кожевенного производства, основанный на кислотном гидролизе с добавлением салициловой кислоты и ионола. Концентрация соляной кислоты при обработке отходов составила 20-25 г на 1 л при температуре 20-25-30oС. Затем pH доводят до 3,5 и добавляют 2-3-5 г салициловой кислоты и 1-1,5-2 кг ионола. Нагревают до 100, 105, 110oС. Затем охлаждают и используют по назначению (а.с. N 1457903, кл. A 23 K 1/10).

Другой способ получения кормового белкового продукта из растительного и вторичного животного сырья также основан на кислотном гидролизе. Биомассу водорослей или другого растительного сырья заливают концентрированной технической кислотой, подают пар и нагревают до 100oС, затем мешают и температуру доводят до 120oС, и в течение 10 ч проводят гидролиз, после чего охлаждают и осветляют гидролизат. Освобождают от серной кислоты, пропуская через ионообменник.

Также известен способ получения белково-углеводного концентрата из древесной зелени хвойных, основанный на щелочном гидролизе. Древесную зелень сосны смешивают с водой до 10%-ной концентрации и помещают в дисковый экстрактор на 2 мин при 25oC. Затем добавляют едкий натр концентрации 0,3% и суспензию подают в гидроцилиндр, после чего под давлением суспензию направляли на преграду. Ударяясь о преграду, происходит полное разрушение клеточной структуры и выделение водорастворимой фракции протеина и углеводов (а.с. N 1515435, кл. A 23 K 1/12).

Способ получения кормовой добавки для животных включает кислотный гидролиз сырья, его пропаривание и измельчение, причем в кислоту добавляют диаммонийфосфат для снижения скорости коррозии оборудования и улучшения качества конечного продукта (а.с. N 1375228, кл. A 23 K 1/00) прототип.

Сущность предлагаемого способа заключается в том, что для более полного расщепления сырья применяют последовательный кислотный и ферментативный гидролиз с последующим добавлением спиртового фиксатора и йода, что увеличивает антибактериальное действие препарата и сроки его хранения. Кроме того, разрушая клеточные структуры путем гидролиза, высвобождаются биологически- активные вещества, находящиеся до этого в связанном состоянии. Йод добавляют в препарат с той целью, чтобы восполнить недостаток его в организме животных.

Пример 1. 2 кг отходов пантокринового производства помещают в стеклянную емкость на 20 л и заливают 5 л раствора соляной кислоты (из расчета 1 л концентрированной соляной кислоты и 4 л воды). При комнатной температуре 20-22oC гидролиз идет в течение 4 суток, в термостате при температуре 70-75oC в течение суток, после чего охлаждают до 25-30oC. Затем в гидролизат добавляют едкий натр до pH 2,5-3,0. В процессе реакции образуются соль и вода. Соль дополнительно является консервантом, поэтому извлекать ее из гидролизата не стали. Вторым этапом провели ферментативный гидролиз. В уже полученный гидролизат СРН 2,5-3,0 добавляют пепсин 200 г из расчета на 20 л препарата и выдерживают при комнатной температуре 20-22oC двое суток, а в термостате при температуре 38-40oС сутки. После этого добавляют едкий натр и доводят pH до 5,5-6,0, затем добавляют 1 л свежей бычьей желчи и взбалтывают. После суточной выстойки жидкую часть отфильтровывают, а осадочную часть заливают водой до объема 5 л и через сутки вновь профильтровывают. Промывку осадочной части проводят три раза. Таким образом, фильтрат доводят до объема 20 л. Затем в 2 л спирта ректификата растворяют 8 г кристаллического йода и смешивают с 20 л полученного гидролизата. После 2-3-ч выстойки препарат можно применять.

Пример 2. 2 кг отходов женьшеневого производства помещают в стеклянную емкость на 20 л и заливают раствором соляной кислоты из расчета 1 л концентрированной соляной кислоты на 6 л воды. Выдерживают при комнатной температуре 2 суток, а в термостате при температуре 60-70oC 10 ч. Затем полученный гидролизат раскисляют щелочью до pH 2,5-3,0 и добавляют пепсин 200 г из расчета на 20 л препарата и выдерживают при комнатной температуре сутки, а в термостате при температуре 38-40oC 4-5 ч, после чего pH доводят до 5,5-6,0 и добавляют 1 л бычьей желчи. Сутки выстаивают и отфильтровывают жидкую часть, после чего трижды промывают осадочную часть и доводят объем гидролизата до 20 л. Растворяют 8 г кристаллического йода в 2 л спирта и смешивают с гидролизатом. В таком состоянии препарат может храниться более 6 месяцев, не снижая своих качеств. После 2-3 ч выстойки препарат можно применять.

Оба препарата опробовали на телятах профилакторного возраста как с лечебной, так и с профилактической целью при желудочно-кишечных заболеваниях неинфекционной этиологии. Опыты проводились в колхозе "Восток" на молочно-товарной ферме села "Богородское" Ивановского района Амурской области.

Препараты имеют соленовато-горьковатый вкус, цвет от коричневого до темно-коричневого с синим отливом. Запах препарата приятный. Перед употреблением препарата его необходимо взбалтывать. Препарат из отходов производства пантокрина назван "пантогидролизат", а из отходов производства женьшеня "женьшенегидролизат".

Исследования действия препарата проводили на здоровых и больных телятах, в опытах были телята профилакторного возраста, разбитые на две контрольные группы. Препараты для обработки доз с лечебной и профилактической целью вводились внутрь через рот с января по июль 1990 г. Сами препараты готовили с октября по декабрь 1989 г. Всего в опытах было более 147 телят.

С профилактической целью препарат добавляли в молозиво и выпаивали два раза в сутки, утром и вечером, в течение 10 дней, с лечебной целью препарат выпаивали с кипяченой водой за 30 мин до кормления то же два раза в сутки - утром и вечером до выздоровления. Первая контрольная группа телят получала молозиво, затем молоко без каких-либо добавок, во второй контрольной группе больных телят лечили общедоступными методами (антибиотики, кофеин, отвары хвои, коры дуба и т.д.). Применяя препарат от отходов пантокринового производства с профилактической целью, в 1-й опытной группе за 6 месяцев заболело 25 телят из 60, а в контрольной 42 теленка из 60 голов. В опытной группе заболевание у телят протекало в более легкой форме, чем в контрольной группе, у большинства заболевших животных повышения температуры тела, обезвоживания организма не наблюдалось, аппетит сохранялся, но расстройство пищеварения было заметно. Проведенный в дальнейшем курс лечения этим же препаратом, как правило, приводил к выздоровлению.

Во второй опытной группе было 60 телят, получавших препарат в лечебной дозе, из них пало 8 животных, а в контрольной группе где применялись общедоступные методы лечения, из 60 голов пало 18 телят. Животные, получавшие препарат в максимальной лечебной дозе, практически все выздоровели за исключением одной головы.

Препарат можно изготовить в любых условиях и даже на месте в хозяйствах, а при необходимости поставить на производственную основу.

Формула изобретения

1. Способ приготовления препарата для животных из растительного или животного сырья, включающий кислотный гидролиз, отличающийся тем, что после кислотного гидролиза дополнительно проводят ферментативный гидролиз с последующим добавлением спиртового фиксатора и иода, причем в качестве ферментов используют пепсин и бычью желчь.

2. Способ по п.1, отличающийся тем, что в качестве животного сырья используют отходы фармпереработки пантов.

3. Способ по п.1, отличающийся тем, что в качестве растительного сырья используют отходы фармпереработки женьшеня.