Способ защиты материалов от микробиологического и окислительного разрушения
Реферат
Назначение: изобретение относится к области микробиологии, а именно к способам подавления роста микроорганизмов при одновременном ингибировании окислительных процессов, и может быть использовано для защиты органических и неорганических материалов от биоповреждений и окисления, а также в медицине, ветеринарии, микробиологической и медицинской промышленности. Сущность изобретения: в защищаемый материал вводят материал фенольного ряда, обладающего одновременно антимикробной и антиокислительной активностью. 3 табл.
Изобретение относится к микробиологии, а именно к способам подавления роста микроорганизмов при одновременном ингибировании окислительных процессов, и может быть использовано для защиты органических и неорганических материалов от биоповреждений и окисления, а также в медицине, ветеринарии, микробиологической и медицинской промышленности.
Известны способы защиты материалов от биоповреждений, возникающих вследствие развития микроорганизмов, и коррозии, возникающей вследствие окисления. Для защиты материалов вносят композицию веществ, по отдельности обладающих антимикробным и антиокислительным действием [1] Смазочно-охлаждающая жидкость на водяной основе содержит ингибитор коррозии, смазочное вещество и достаточное для придания антимикробных свойств количество хотя бы одного алкиноламина. Известны способы, где для защиты материалов от биоповреждений в них вносят соединения, обладающие антимикробным действием в отношении микроорганизмов какой-либо одной физиологической группы [2] В смазочно-охлаждающую жидкость на водной или неводной основе вводят композицию соединений, подавляющих рост анаэробов, которая содержит -три-1-(п-нитрофенол)-2-аминопропандиол-1,3 и органический сульфонат. Ряд биоцидов, применяемых для защиты материалов, являются экологически небезопасными веществами или обладают токсическим действием. Например, бактерицидная композиция по патенту США N 4608183, МКИ C 10 M 159/8, НКИ 252-36, 14.01.85, вводимая в смазочное масло, содержит изотиазолоны и ионы тяжелых металлов. Наиболее близким к предлагаемому способу защиты материалов от биоповреждений является способ, основанный на действии фенолов или их производных, в частности алкилфенилов [3] В этом способе биоцидная присадка (к смазочным маслам) содержит алкилфенол, салицилат, продукт реакции полиизобутиленянтарной кислоты с аммиаком, фосфатамин, метилнафтенат. К недостаткам используемых способов защиты материалов от биоповреждений и окисления следует отнести: использование композиций веществ, обладающих по отдельности антимикробной и антиокислительной активностью: использование антимикробных веществ (биоцидов), имеющих узкий спектр действия против какой-либо одной группы микроорганизмов; использование биоцидов, обладающих токсическим действием. Изобретение направлено на создание способа защиты материалов от деструкции (разрушения), обеспечивающего повышения защитного эффекта одновременно от окисления и от биоповреждений, возникающих вследствие развития микроорганизмов. Сущность способа заключается в том, что для предотвращения окисления в органических и неорганических материалах, а также биоповреждения материалов вследствие развития микроорганизмов в водной среде, образующейся при конденсации в материалах воды, используют соединения фенольного ряда (производные фенолов), являющиеся природными метаболитами микроорганизмов и обладающие одновременно антимикробной и антиокислительной активностью. Способ заключается в том, что для предотвращения роста микроорганизмов различных систематических и физиологических групп в водную среду в количестве 10мл /пробирка, селективную для развития тесткультуры микроорганизма вносят суспензию микроорганизмов в виде покоящихся форм или клеток стационарной фазы роста в количестве 20,0 25,0 млн клеток /мл среды и антимикробной препарат, растворенный в 0,05 мл этилового спирта (ректификат 96%) из расчета 2-1024 мкг/мл среды. Пробирки термостатируют 2-40 дней при t= 25-40 C на качалках или без перемешивания. В качестве антимикробных веществ, одновременно обладающих антиокислительной активностью, используют соединения общей формулы: где R1=H; HO или алкил C6-C21; R2=H; OH;(CH2)nOH, где n= 2-6; CH2COOR4(R4= H или алкил C1-C20); алкил C6-C21 или CH2COR5 [R5=CO(CH2)nCH3, где n=0-19 или NH(CHz2)nCH3, где n=0-19] R3=H или алкил C6-C21, они же R1, R2 и R3 одновременно не могут быть водородами. Примеры использованных соединений даны в табл.1. Вещества общей формулы (табл. 1) являются природными соединениями и синтезируются микроорганизмами различных таксономических групп. Основная биологическая активность соединений заключается в индукции перехода вегетативных клеток микроорганизмов в состояние анабиоза и поддержания этого состояния, что выражается в ингибировании прорастания покоящихся форм и роста микроорганизмов и обеспечивает микробиостатическую или микробиоцидную активность вещества в зависимости от концентраций. По механизму действия вещества общей формулы (табл.1) являются мембранными модификаторами. Одновременно с микробиостатическим действием вещества общей формулы (табл.1) обладают антиокислительной активностью. Преимущества предлагаемого способа заключается в следующем. 1. Биоцидное действие соединений общей формулы (табл.1) в концентрациях 110-5 M 7-2M проявляется в отношении микроорганизмов различных таксономических групп (эубактерий, архебактерий, стрептомицетов, грибов, дрожжей) и различных физиологических групп (гетеротрофы, автотрофы, органотрофы, углеводородоокисляющие, сульфатредуцирующие) (табл.2). Это существенно повышает защитный эффект, так как не требуется синергических композиций биоцидов. 2. Соединения общей формулы (табл.1) обладают одновременно с биоцидным действием также антиоксидантной активностью, сравнимой с активностью ионола (табл. 3). Данная бифункциональность соединений повышает экономическую эффективность при их применении, так как отпадает необходимость для дополнительной защиты материалов от окисления вводить в них антиоксиданты. 3. Соединения общей формулы являются природными метаболитами микроорганизмов. При разбавлении до физиологических концентраций (менее 110-5 М) они не оказывают угнетающего действия на развитие микроорганизмов и многоклеточных организмов, что обеспечивает экологическую чистоту при их применении. 4. Соединение общей формулы (табл. 1) различаются степенью: а) их липофильности; б) биоцидной активности; в) антиоксидантной активности. Это дает возможность предпочтительного выбора соединения или их композиции в зависимости от защищаемого материала и факторов экологического риска. 5. Будучи по типу действия на клетку естественными мембранными модификаторами, соединения общей формулы не индуцируют у микроорганизмов развития адаптационных реакций. Это исключает привыкание к ним микроорганизмов и необходимость корректировки действующих концентраций. Испытания антимикробной (биоцидной) активности соединений (NN 1-12 табл. 1) проводят на широком спектре микроорганизмов про- и эквариот различных систематических групп, в том числе штаммов, применяемых для определения бактерио-бацилла, тиобацилла, микрокок, стафилококк, стрептококк; грамотрицательные эубактерии-кишечная палочка, протей, шигелла, сальмонелла, псевдомонада, метилококк, нитробактерии; олиготрофные эубактерии-лабрис; стрептомицеты, микобактерия; архебактерии-галобактерия, метаносарцина; дрожжи-сахаромицет, кандида, родоспоридиум; низшие грибы-пеницилл, аспергилл, кладоспоридиум). Антимикробную активность веществ изучают методом турбидометрического определения роста микроорганизмов в селективных питательных жидких средах при изменении оптической плотности (ОП) микробной суспензии на спектрофотометре "Specord" при 600 нм и толщине слоя в кювете 1 см или фотоэлектроколориметре ФЭК-56, фильтр N 8, толщина слоя в кювете 0,5 см. Доза инакулята дает количество клеток в среде 20,0-25,0 млн/мл, что составляет начальное значение ОП 0,15 (Specord) или 0,2 (ФЭК-56). Продолжительность культивирования 2-40 дней, в соответствии с увеличенным в 2-3 раза сроком выхода контрольной культуры на стационарную фазу роста. Температуры культивирования оптимальные для роста культур (25-440oC). Аэрация обеспечивается применением среды на качалке с 140-160 об/мин, анаэробные и микроаэрофильные микроорганизмы выращивают без перемешивания. Испытуемые вещества вносят в виде раствора в этиловом спирте (96%-ный ректификат) в количестве 0,5% об/об. Концентрации вносимых веществ в среде роста от максимальной 1024 мкг/мл, уменьшаются кратно 2 до минимальной концентрации 2,0 мкг/мл. Антимикробную активность оценивают по величине минимальных микробиостатических концентраций, выраженных в мкг/мл (min АМК). Антиокислительную (антиоксидантную) активность соединений 1-12 общей формулы (табл. 1, приложение 1) определяют полярографически по степени окисления линолиевой кислоты или яичного лецитина (1 мг/мл) в присутствии FeSO4 (10-5 M) и аскорбата (10-5 M). Исследуемые вещества вносят в виде раствора в этиловом спирте (ректификат 96%) в количестве 10-40 мкг/мл до конечной концентрации 110-5 110-4 M. В качестве эталонов антиоксидантов используют ионол и a -токоферол. О степени окисления линолевой кислоты или лецитина судят по скорости изменения количества растворенного кислорода в инкубационной смеси за 1 мин при изменении уровня кислорода в течение 3 мин. Антиоксидантную активность выражают в количестве вещества в моль, снижающем скорость окисления линолевой кислоты на 50% в процентах по отношению к антиоксидантной активности ионола, принимаемой за 100% при окислении яичного лецитина. Сущность изобретения поясняется примерами. Определение антимикробной активности веществ общей формулы. Пример 1. В ряд пробирок, содержащих по 10 мл среды Агреса, вносят суспензию спор бациллы (Bacillus cereus) до конечной концентрации 20,0 млн клеток/мл, что соответствует ОП 0,15 (Specord). В первую пробирку вносят 0,05 мл этанола контроль; во вторую одиннадцатую вносят вещество 1, растворенное в этаноле, в количестве 0,05 мл/10 мл среды. Концентрации вещества 1, вносимого в пробирки 2-11, составляет в мкг/мл питательной среды 2-2,0; 3-4,0; 4-8,0; 5-16,0; 6-32,0; 7-64,0; 8-128,0; 9-256,0; 10-512,0; 11-1024,0. Пробирки термостатируют на качалке при 28oC в течение 4 дней. Через 4 дня определяют рост культуры по увеличению ОП. Наблюдают увеличение ОП в пробирках 1-3. В пробирках 4-11 ОП не изменяется, следовательно, рост отсутствует. Это означает, что min АМК для вещества 1 по отношению к Bacillus cereus составляет 8 мкг/мл или 1,9510-5 M. Пример 2. В ряд пробирок, содержащих по 10 мл керосина ТС-1, вносят суспензию спор бациллы (Bacillus sereus) до конечной концентрации 20,0 млн клеток/мл. В первую пробирку вносят 0,05 мл этанола-контроль; во вторую - одиннадцатую вносят вещество 1, растворенное в этаноле, в количестве 0,05 мл/10 мл керосина. Концентрации вещества 1, вносимого в пробирки 2-11, составляют в мкг/мл керосина: 2-2,0; 3-4,0; 5-16,0; 6-32; 7-64,0; 8-128; 9-258,0; 10-512,0; 11-1024,0. Пробирки термостатируют на качалке при 28oC в течение 4 дней. Рост культуры наблюдают в пробирках 1-3. В пробирках 4-11 рост отсутствует. Это означает, что min АМК для вещества 1 по отношению к Bacillus cereus составляет 8 мкг/мл или 1,9510-5 M. Определение антиокислительной активности веществ общей формулы. Пример 3. В контрольном варианте: в измерительную кислородную ячейку полярографа вносят 1 мл эмульсии линолевой кислоты в воде (1 мг/мл) и по 10 мкл трис-буфера pH 7,0, аскорбата и сернокислого железа до конечных концентраций 1010-3 M; 110-5 M; 110-5 M соответственно. В течение 3 мин измеряют количество растворенного в инкубационной смеси кислорода. Скорость снижения количества растворенного кислорода за 1 мин принимают за 100% В опытных вариантах в измерительную ячейку вносят дополнительно 10 мкл раствора вещества 1 до конечных концентраций: вариант 1 110-5 M вариант 2 410-5 M вариант 3 810-5 M вариант 4 110-4 M вариант 5 410-4 M вариант 6 810-4 M В течение 3 мин измеряют количество растворенного кислорода в каждом из опытных вариантов. Рассчитывают скорость снижения количества растворенного кислорода за 1 мин. Скорости снижения количества кислорода в опытных вариантах выражают в процентах по отношению к контрольному варианту. Графически рассчитывают концентрацию вещества 1 в моль, при которой скорость поглощения кислорода, пошедшего на окисление линолевой кислоты, в 2 раза ниже, чем в кислотном варианте. Для этого строят график, где по оси абсцисс откладывают концентрацию вещества в моль, по оси ординат скорость снижения количества растворенного кислорода (поглощения кислорода) в по отношению к контролю, принимаемому за 100% Для вещества 1 эта величина равна 3,210-4 M. Результаты определения антиоксидантной активности веществ 1-12 общей формулы приведены в табл. 3.Формула изобретения
Способ защиты материалов от микробиологического и окислительного разрушения, заключающийся в том, что навеску вещества фенольного ряда вносят в защищаемый материал, отличающийся тем, что предварительно защищаемый материал смешивают с навеской вещества общей формулы где R1 H; HO или C6 C21-алкил; R2 H; OH; (CH2)nOH, где n 2 6, CH2COOR4 (R4 H или C1 C20-алкил); C6 C21-алкил или CH2 COR5; (R5 CO(CH2)nCH3, где n 0 19; или NH(CH2)nCH3, где n 0 19); R3 H или C6 C21-алкил; R1, R2 и R3 одновременно не могут быть водородами, обладающего одновременно антимикробной и антиокислительной активностью из расчета 2 1024 мкг/мл.РИСУНКИ
Рисунок 1, Рисунок 2, Рисунок 3, Рисунок 4, Рисунок 5