Способ получения прививок винограда
Реферат
Изобретение предназначено для использования в сельском хозяйстве в виноградарстве. Способ включает соединение привоя с подвоем, стратификацию и закалку прививок с использованием глауконитового песка в качестве субстрата с содержанием глауконитовых зерен в количестве 40-50%. Способ позволяет повысить выход привитых саженцев винограда и неоднократно применять (без дополнительных обработок) глауконитовый песок. 3 табл.
Предлагаемое изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности виноградарству.
Известен способ получения привитых саженцев винограда (а.с. 1498432, кл. A 01 G 17/02), включающий периодическую подачу воды к базальной части прививок в период их стратификации и закалки. Недостатком известного способа является снижение ризогенной активности базальной части черенка подвоя, интенсивный рост побегов черенка привоя, большая часть которых гибнет в результате поражения серой гнилью. Длительность периода стратификации и закалки прививок приводит к значительным потерям углеводов, наблюдается отмирание "пятки" подвоя и развитие корней на корнештамбе. Известен способ получения прививок винограда (а. с. 1588325, A 01 G 17/02) - прототип, включающий соединение привоя с подвоем, их последующую стратификацию на минеральном субстрате. В данном способе в качестве субстрата используют перлит с размером гранул 4 - 6 мм, который перед укладкой насыщают водой при 202oC в течение 10 - 20 мин. Недостатком данного способа является трудоемкость выполнения последовательной укладки привитых черенков рядами в стратификационные ящики, чередующимися со слоями перлита толщиной 1,5 - 2,0 см, а также трудоемкость проведения сортировки. При использовании перлита происходит сильное израстание корней черенка подвоя, что ведет к снижению приживаемости прививок и в конечном итоге к снижению выхода привитых саженцев. Перлит является дорогостоящим субстратом, требующим больших материальных затрат на его изготовление. Целью изобретения является повышение выхода привитых саженцев винограда. Поставленная цель достигается тем, что в способе получения прививки винограда, включающем соединение привоя с подвоем, их последующую стратификацию на минеральном субстрате, прививки подвергают закалке, в качестве субстрата для стратификации и закалки используют глауконитовый песок с содержанием глауконитовых зерен в количестве 40 - 50%. Новым в предложенном способе является использование глауконитового песка в качестве субстрата для стратификации и закалки прививок винограда. Глауконитовый песок - экологически чистый, дешевый и доступный природный материал, который может заменить дорогостоящие легкорастворимые фосфорно-калийные и другие удобрения. Глауконитовый песок обладает высокими адсорбционными, ионообменными, каталитическими и фильтровальными свойствами. Использование его в качестве субстрата для проведения стратификации и закалки значительно снижает уровень поражений глазков привоя серой гнилью в результате ингибирования патогенной микрофлоры (Botrytis cinerea). Особенно ценным является то, что не происходит токсикации и угнетения развития базальной части черенка подвоя. Существенным является содержание глауконитовых зерен в количестве 40 - 50% в общей массе песка, которое положительно влияет на приживаемость и выход привитых саженцев из школки. Данный способ осуществляют следующим образом. Для прививки отбирают хорошо вызревшие черенки привоя и подвоя, имеющие диаметр в верхней части от 7 до 12 мм. Предпрививочная подготовка черенков привоя и подвоя заключается в их нарезке, вымочке, ослеплении глазков подвоя, предрививочной стратификации подвойных черенков по методу Малых Г.П. Прививки производят на омегообразной машинке. Стратификацию предварительно запарафинированных и уложенных в каркасы прививок проводят на 4 - 5-сантиметровом слое глауконитового песка с содержанием глауконитовых зерен 40 - 50% с диаметром пор 3 - 5 нм в стратификационных камерах на стеллажах, укрытых полиэтиленовой пленкой. Процесс стратификации длится 12 - 14 дней при температуре воздуха 28 - 30oC. Влажность субстрата поддерживают в пределах 70 - 80% периодическим смачиванием водой. Затем для акклиматизации растений и дальнейшего протекания физиолого-биохимических процессов, протекающих в составных частях прививок, проводят их закалку. Закалку осуществляют в светлых неотапливаемых помещениях на 4 - 5-см слое глауконитового песка с содержанием глауконитовых зерен 40 - 50% с диаметром пор 3 - 5 нм при температуре воздуха 10 - 14oC, в течение 12 - 15 дней. При этом влажность субстрата составляет 100%. У прививок, стратифицированных на воде, ослабляется ризогенная активность. К концу стратификации у большинства прививок не образуется на базальном конце подвоя корневых бугорков, что отрицательно влияет на приживаемость в школке. При использовании воды в качестве субстрата для стратификации происходит омертвление тканей базальной части подвоя в результате вымывания питательных веществ. Подавляющая часть прошедших стратификацию привитых черенков гибнет в основном в течение первого месяца после высадки в школку. Одной из причин гибели является отсутствие оптимальных условий питания. При использовании для стратификации перлита процент прививок с корнями значительно повышается, но происходит сильное их израстание, корневая система рыхлая и в большей массе обламывается при посадке. При применении глауконитового песка оптимизируется процесс корнеобразования, что приводит к высокому проценту укоренения, ускоренному темпу формирования корневой системы, мощному ее развитию. Прививки, прошедшие стратификацию или закалку на глауконите, обеспечивают высокую приживаемость и выровненное развитие в школке. Установлено, что при содержании в глауконитовом песке 40 - 50% глауконитовых зерен создаются наиболее благоприятные условия для срастания компонентов прививки, роста и развития саженцев. Глауконит содержит большое количество фосфора и калия в легкодоступной для растения форме, которые играют важную роль на начальном этапе срастания привитых компонентов и формирования проводящей системы. Активация данных процессов в период стратификации и закалки является важным моментом при производстве привитых саженцев винограда, значительно повышающих качество срастания прививаемых компонентов. Наличие фосфора способствует развитию проводящих тканей, калий увеличивает количество проводящих пучков и повышает содержание углеводов в побегах. Результатом использования глауконитового песка как для стратификации, так и для закалки является плотный каллус, в каллусе сосудисто-волокнистые пучки между подвоем и привоем, интенсивно зеленые побеги. Глауконитовый песок, являясь природным адсорбентом, не вызывает накопления токсикантов, в результате протекания процессов жизнедеятельности в период стратификации, закалки не происходит увеличения численности болезнетворных микроорганизмов, снижается инфекционный фон. Питательные вещества в этом минеральном сырье не повергаются интенсивному вымыванию, так как глауконит - пролонгированно действующее минеральное удобрение. В связи с этим является возможным неоднократное применение (без дополнительных обработок) глауконитового песка в качестве субстрата для стратификации и закалки при производстве привитых саженцев винограда.Формула изобретения
Способ получения прививок винограда, включающий соединение привоя с подвоем, их последующую стратификацию на минеральном субстрате, отличающийся тем, что прививки подвергают закалке, а в качестве субстрата для стратификации и закалки используют глауконитовый песок с содержанием глауконитовых зерен в количестве 40 - 50%.РИСУНКИ
Рисунок 1