Устройство для хранения продуктов

Устройство для хранения продуктов

Реферат

 

Изобретение предназначено для использования при хранении криогенных, пищевых и биологических продуктов при низких температурах. Устройство для хранения продуктов содержит двухстенную емкость, перфорированный экран с закрепленной на нем теплоизоляцией и абсорбент. Между экраном и теплоизоляцией напротив отверстий перфораций установлены козырьки. Они прикреплены к поверхности экрана и образуют зазоры между экраном и теплоизоляцией. Изобретение обеспечивает улучшение вакуума в слоях экранно-вакуумной теплоизоляции, сокращает время выхода емкости на эффективный режим работы теплоизоляции и обеспечивает длительное хранение продуктов при низкой температуре. 1 ил.

Изобретение относится к области холодильной и криогенной техники и касается конструкции и эксплуатации устройств для хранения криогенных, пищевых и биологических продуктов при низких температурах.

Известно устройство для хранения продуктов при низких температурах (см. Е.И. Микулин "Криогенная техника". Машиностроение, 1969г. стр. 227).

Устройство для хранения продуктов содержит двухстенную теплоизолированную емкость. В качестве теплоизоляции применена многослойно-вакуумная теплоизоляция, размещенная в межстенном пространстве. Адсорбент закреплен на внешней поверхности внутренней стенки емкости, имеет одностороннее охлаждение от стенки емкости и обеспечивает поддержание вакуума в межстенном пространстве при эксплуатации устройства.

Недостатком такого устройства для хранения продуктов является низкая эффективность работы теплоизоляции из-за недостаточной откачки газов из-под плотных слоев теплоизоляции.

Известно также устройство для хранения продуктов при низких температурах (см. , например, патент Великобритании N 1235866, кл. В 65 Д 81/18 от 1967г. ), выбранное в качестве прототипа.

Устройство для хранения продуктов содержит двухстенную емкость, перфорированный экран с закрепленной на нем теплоизоляцией и адсорбент.

Для поддержания вакуума в межстенном пространстве адсорбент закреплен на внутренней стенке емкости, имеющей температуру хладагента, например, жидкого азота, что обеспечивает поглощение адсорбентом молекул газов из межстенной полости емкости. Перфорация, выполненная в экране, предназначена для обеспечения сокращения расстояния при откачке молекул газов адсорбентом из-под слоев теплоизоляции, закрепленной на экране. Однако прилегающие к экрану слои теплоизоляции за счет перепада давления герметизируют отверстия перфораций в экране и оказывают сопротивление прохождению молекул газов к адсорбенту, что увеличивает время и ухудшает эффективность откачки молекул газов из слоев теплоизоляции.

Недостатками известного устройства для хранения продуктов является невозможность обеспечить длительное хранение продуктов из-за малоэффективной работы теплоизоляции.

Задачей настоящего изобретения является создание устройства для хранения продуктов при низких температурах, которое обладало бы высокоэффективной работой теплоизоляции за счет улучшения откачки газов из слоев теплоизоляции, закрепленной на экране.

Это достигается тем, что в устройстве для хранения продуктов исключается герметизация отверстий перфорации, выполненных в экране, за счет установки козырьков напротив отверстий перфораций.

Сущность изобретения заключается в том, что в устройстве для хранения продуктов, содержащем двухстенную емкость, перфорированный экран с закрепленной на нем теплоизоляцией и адсорбент, между экраном и теплоизоляцией напротив отверстий перфораций установлены козырьки, образующие зазоры между теплоизоляцией и экраном и прикрепленные к поверхности последнего.

Технический результат в части установки козырьков между экраном и теплоизоляцией напротив отверстий перфораций с образованием зазоров между теплоизоляцией и экраном и прикрепленных к поверхности последнего, а также взаимная конструктивная связь всех составных элементов устройства обеспечивает высокоэффективную работу теплоизоляции за счет улучшения откачки газов из слоев теплоизоляции, закрепленной на экране, что подтверждено испытаниями опытных образцов, изготовленных с использованием предлагаемого технического решения.

Использование предлагаемого устройства для хранения продуктов при низких температурах в медицине и животноводстве для консервации и сохранения биологических материалов и препаратов позволит дать значительный экономический эффект за счет обеспечения эффективной работы теплоизоляции, обеспечивающей длительное хранение продуктов при криогенной температуре.

Сущность изобретения поясняется чертежом.

Устройство состоит из двухстенной емкости 1, перфорированного экрана 2 с закрепленной на нем теплоизоляцией 3 и адсорбента 4. В качестве теплоизоляции 3 применяют, например, экранно-вакуумную теплоизоляцию ЭВТИ-"В, а в качестве адсорбента 4 применяют, например, цеолит СаЕ. Между экраном 2 и теплоизоляцией 3 напротив отверстий 5 перфорации 6 установлены козырьки 7, образующие зазоры 8 между теплоизоляцией 3 и экраном 2 и прикрепленные к поверхности 9 экрана 2. Межстенная полость 10 образована образована между внешней стенкой 11 и внутренней стенкой 12 емкости 1. Продукты загружают и хранят во внутренней полости 13 емкости 1 в среде криогенной жидкости.

Работает устройство для хранения продуктов следующим образом.

Криогенную жидкость, например, жидкий азот заливают во внутреннюю полость 13 емкости 1, в процессе чего первоначально происходит захолаживание емкости 1 с последующим заполнением внутренней полости 13 до заданного уровня. Адсорбент 4, размещенный на наружной поверхности внутренней стенки 12, при охлаждении от внутренней стенки 12 включается в работу. Охлаждаясь до температуры жидкого азота, адсорбент 4 поглощает молекулы газов из межстенной полости 10 и тем самым повышает и поддерживает вакуум в межстенной полости 10, в которой размещена экранно-вакуумная теплоизоляция 3, закрепленная на перфорированнном экране 2 и эффективно работающая при вакууме порядка 110^-4 мм рт. ст. и выше. При работе адсорбента 4 молекулы газов из-под слоев теплоизоляции 3 проходят кратчайшим путем через отверстия 5 перфорации 6 к адсорбенту 4.

Козырьки 7, образующие зазоры 8, исключают герметизацию отверстий 5 и обеспечивают гарантированный проход молекул газов из-под слоев теплоизоляции 3 к адсорбенту 4, что обеспечивает эффективную откачку газов из слоев теплоизоляции 3, сокращает время откачки и выхода на эффективный режим работы теплоизоляции 3 и тем самым обеспечивает длительное хранение продуктов при низкой температуре, что выполняет поставленную задачу.

Формула изобретения

Устройство для хранения продуктов, содержащее двухстенную емкость, перфорированный экран с закрепленной на нем теплоизоляцией и адсорбент, отличающееся тем, что между экраном и теплоизоляцией напротив отверстий перфораций установлены козырьки, образующие зазоры между теплоизоляцией и экраном и прикрепленные к поверхности последнего.

РИСУНКИ

Рисунок 1