Поглощающие и стойкие к резанию листовые материалы многоцелевого назначения

Поглощающие и стойкие к резанию листовые материалы многоцелевого назначения

Реферат

 

Изобретение относится к листовому материалу многоцелевого назначения, который подходит для защиты несущих поверхностей от помещенных на нее различных предметов и веществ, в частности кухонных поверхностей. Листовой материал содержит поглощающий слой с противоположными первой и второй поверхностями. При этом листовой материал также содержит обладающую сопротивлением резанию опорную систему, соприкасающуюся с поглощающим слоем, в котором листовой материал имеет эффективность поглощения, равную не менее чем приблизительно 0,2, и сопротивление разрезанию не менее чем приблизительно 30 кгс/см, при этом обладающая сопротивлением резанию опорная система либо образует непрерывную сеть, либо состоит из массы дискретных элементов, выполненных в поглощающем слое. Также настоящее решение относится к изделию, обладающему поглощающей способностью, сопротивлением резанию и измельчению. Техническим результатом, который достигается указанными признаками, является создание листового материала, обладающего высокими поглощающими способностями, сопротивлением резанию, стойкостью к измельчению, что позволяет предотвратить повреждение различных поверхностей и их порчу из-за пролитой жидкости, во время нарезания предметов, например пищи, при этом листовой материал остается легким, тонким и гибким, что делает его удобным в использовании. 3 с. и 15 з.п. ф-лы, 17 ил., 2 табл.

Изобретение относится к листовым материалам, которые подходят для защиты несущей поверхности от помещенных на нее различных предметов и веществ, а также наоборот. Настоящее изобретение относится также к таким листовым материалам, которые способны также поглощать и/или содержать различные жидкости, которые могут содержаться в таких различных предметах и/или веществах и/или выделяться ими, и защищать эту несущую поверхность от этих жидкостей.

Материалы листового типа, предназначенные для защиты предметов или веществ от несущей поверхности и/или защиты несущих поверхностей от предметов или веществ, хорошо известны в технике. Такие материалы могут использоваться для создания постоянной формы защиты, но чаще ориентированы на определенную ситуацию или решение определенной задачи, и требуются или используются в течение ограниченного периода времени, после чего от них избавляются.

Одной общей программой применения таких листовых материалов является подготовка пищевых продуктов для потребления, такая как подготовка определенных мясных продуктов к кулинарной обработке. При такой программе защитные листовые материалы могут выполнять двойную защитную функцию, защищая, с одной стороны, пищевые продукты от загрязнения несущей поверхностью, такой как поверхность прилавка, и также защищая поверхность прилавка от загрязнения кровью, водой и иными жидкостями, присутствующими на поверхности пищевого продукта. Защитные листовые материалы могут также защищать несущую поверхность от физического повреждения, такого как удар острым предметом или режущим устройством типа ножа или секача, применяемым при приготовлении такой пищевой продукции.

Однако обычно потребитель сталкивается с парадоксальной ситуацией при выборе подходящего листового материала для использования в такой программе приготовления пищевой продукции. Листовые материалы, обладающие сравнительно высокой поглощающей способностью, такие как материалы на основе бумаги, обычно обладают сравнительно низким сопротивлением резанию, в то время как материалы, обладающие высоким сопротивлением резанию, такие как пластиковые листовые материалы, обладают сравнительно низкой поглощающей способностью.

Соответственно было бы желательно получить листовой материал, обладающий сравнительно высокой поглощающей способностью и сравнительно высоким сопротивлением резанию и остающийся при этом сравнительно тонким, легким и гибким для того, чтобы от него можно было легко избавиться. Желательно также, чтобы такой материал обладал также высокой стойкостью к измельчению.

Было бы желательно также предложить такой листовой материал, который, будучи долговечным при использовании, можно было легко и экономично изготавливать таким образом, чтобы избавляться от него после использования.

Задачей настоящего изобретения является устранение перечисленных выше недостатков.

Другой задачей настоящего изобретения является создание защищающего от надрезов, одноразового листового материала.

Еще одной задачей настоящего изобретения является создание листового материала, обладающего поглощающей способностью, сопротивлением резанию и стойкостью к измельчению.

Решая данные задачи, достигается технический результат, заключающийся в создании листового материала, обладающего высокими поглощающими способностями, сопротивлением резанию, стойкостью к измельчению, что позволяет предотвратить повреждение различных поверхностей и их порчу из-за пролитой жидкости, во время нарезания предметов, например пищи, при этом листовой материал остается легким, тонким и гибким, что делает его удобным в использовании.

Указанный технический результат достигается при использовании заявленных листового материала многоцелевого назначения согласно независимым пунктам 1 и 2 формулы; изделия согласно независимому пункту 10 и подчиненным им зависимым пунктам во всех областях альтернатив, содержащихся в формуле изобретения.

Листовой материал многоцелевого назначения содержит поглощающий слой и соприкасающийся с поглощающим слоем материал, стойкий к резанию. Материал, стойкий к резанию, может включать в себя стойкую к резанию опорную систему, такую как отдельные стойкие к резанию опорные элементы, выполненные, например, внутри поглощающего слоя. Стойкий к резанию материал может, с другой стороны, включать в себя стойкие к резанию частицы, такие как полимерные частицы, средние размеры которых равны, например, не менее чем приблизительно 100 мкм, которые рассеяны в поглощающем слое. Предпочтительно листовой материал обладает поглощающей способностью, равной не менее чем приблизительно 0,2, и сопротивлением разрезанию не менее чем приблизительно 30 кгс/см, а более предпочтительно поглощающей способностью, равной не менее чем приблизительно 1,0, и сопротивлением разрезанию не менее чем приблизительно 40 кгс/см. Желательно также, чтобы листовой материал обладал сопротивлением резанию не менее 30 кгс/см, поглощающей способностью не менее 0,2 и потерей на мокрое истирание менее чем приблизительно 400 мг на 100 оборотов.

Другие задачи настоящего изобретения станут очевидны специалистам в данной области техники из приведенного ниже описания, в котором показаны и описаны предпочтительные варианты реализации настоящего изобретения, включая наилучший из рассматриваемых в настоящее время способ реализации настоящего изобретения, просто в качестве иллюстрации. Как будет понятно, изобретение может быть реализовано в других различных аспектах и вариантах реализации без отклонения от существа изобретения. В соответствии с этим чертежи и описания являются по своему характеру иллюстративными и не ограничивают рамок изобретения.

Настоящее изобретение поясняется нижеприведенным описанием со ссылками на прилагаемые чертежи, на которых одинаковыми позициями обозначены одинаковые элементы, где на фиг. 1 показано частично сегментированное трехмерное изображение одного варианта реализации поглощающего и стойкого к резанию листового материала многоцелевого назначения, являющегося предметом настоящего изобретения; на фиг. 2 показано частично сегментированное трехмерное изображение другого варианта реализации поглощающего и стойкого к резанию листового материала многоцелевого назначения, являющегося предметом настоящего изобретения; на фиг. 3 показано частично сегментированное трехмерное изображение еще одного варианта реализации поглощающего и стойкого к резанию листового материала многоцелевого назначения, являющегося предметом настоящего изобретения; на фиг. 4 показано частично сегментированное трехмерное изображение еще одного варианта реализации поглощающего и стойкого к резанию листового материала многоцелевого назначения, являющегося предметом настоящего изобретения; на фиг. 5 показано частично сегментированное трехмерное изображение еще одного варианта реализации поглощающего и стойкого к резанию листового материала многоцелевого назначения, являющегося предметом настоящего изобретения; на фиг. 6 показано частично сегментированное трехмерное изображение еще одного варианта реализации поглощающего и стойкого к резанию листового материала многоцелевого назначения, являющегося предметом настоящего изобретения; на фиг. 7 показано частично сегментированное трехмерное изображение еще одного варианта реализации поглощающего и стойкого к резанию листового материала многоцелевого назначения, являющегося предметом настоящего изобретения; на фиг. 8 показано изображение в плане аморфной структуры, пригодной для использования при изготовлении листовых материалов, являющихся предметом настоящего изобретения; на фиг. 9 показан график, соответствующий данным, приведенным в табл.1; на фиг. 10 показан в плане типичный лист материала, изготовленный согласно настоящему изобретению; на фиг. 11 показан поперечный разрез типичного листового материала на фиг. 10; на фиг. 12 показан поперечный разрез слоистого листового материала, изготовленного согласно настоящему изобретению; на фиг. 13 показана схематически система обработки листа, пригодной для изготовления листового материала по фиг. 10 в соответствии с настоящим изобретением; на фиг. 14 показан поперечный разрез другого варианта реализации слоистого листового материала, изготовленного согласно настоящему изобретению; на фиг. 15 показана схема, иллюстрирующая технологический процесс и соответствующее оборудование, которые могут быть использованы при изготовлении слоистого листового материала, показанного на фиг. 14; на фиг. 16 показана схема, иллюстрирующая типичные оборудование и технологический процесс, которые могут быть использованы для уплотнения листового материала, такого как листовые материалы, показанные на фиг. 10-12 и 14, и на фиг. 17 приведена таблица данных, иллюстрирующая предпочтительные характеристики листовых материалов, изготовленных в соответствии с настоящим изобретением.

Термин "эффективность поглощения" в данном случае обозначает производный параметр, используемый для характеристики листовых материалов и определения того, насколько удовлетворительно они ведут себя в условиях приготовления пищевых продуктов. Показатель эффективности поглощения одновременно учитывает как интенсивность поглощения, так и поглощающую способность.

В случае одноразового мата для приготовления пищевых продуктов желательно иметь мат, который поглощает достаточное количество жидкости за подходящий период времени. Желательно также, чтобы мат был относительно тонким (наиболее предпочтительна толщина 0,076 см), чтобы легко принимать форму рабочей поверхности и создавать впечатление пригодности только к одноразовому применению. Эффективность поглощения можно определить следующим образом: где поглощающая способность измеряется в г_воды/см², интенсивность - в г_воды/сексм², толщина измеряется в см и эффективность поглощения представлена единицами (г _воды/см²) (г_воды/сексм²) (1/см). Поэтому эффективность поглощения возрастает при возрастании поглощающей способности и интенсивности и уменьшается при увеличении толщины мата.

Типичной практикой приготовления пищевых продуктов является разрезание на ломтики фруктов. При нарезке большинства фруктов происходит выделение водянистого сока. Особенно сочные фрукты, например апельсины, могут выделять до 10 г сока в расчете на плод. Желательно, чтобы мат для приготовления пищевых продуктов полностью поглощал все 10 г этого сока в течение 30 секунд для облегчения удаления мата при сохранении чистоты. Обычный мат для приготовления пищевых продуктов имеет площадь, приблизительно равную 650 см² при наиболее предпочтительной толщине 0,076 см. Таким образом, желательно, чтобы мат для приготовления пищевых продуктов имел, как указано выше, поглощающую способность, равную по меньшей мере 0,2 и более предпочтительно превышающую по меньшей мере 1,0.

Термин "сопротивление разрезанию" в данном случае является производным параметром, который используется для характеристики листовых материалов и определения того, насколько удовлетворительно они ведут себя в условиях приготовления пищевых продуктов.

Результаты всесторонних потребительских испытаний показывают, что мат для приготовления пищевых продуктов должен обладать сопротивлением разрезанию, равным по меньшей мере 2,27 кгс (5 фунт-с) и измеренным согласно способу определения сопротивления разрезанию, рассматриваемому ниже, так чтобы средний потребитель при одноразовом использовании не мог прорезать защитную поверхность насквозь. Кроме того, необходимо свести к минимуму толщину кухонного мата для приготовления пищевых продуктов для уменьшения количества отходов, повышения готовности потребителя к избавлению от листового материала и облегчения хранения листового материала. Поэтому толщина листового материала для приготовления пищевых продуктов должна быть меньше 0,254 см (0,100 дюйма), более предпочтительно меньше 0,127 см (0,050 дюйма) и наиболее предпочтительно меньше 0,076 см (0,030 дюйма). Для того чтобы эта структура обладала сопротивлением разрезанию, равным по меньшей мере 2,27 кгс (5 фунт-с) при максимальной наиболее предпочтительной толщине 0,076 см (0,030 дюйма), структура должна обладать минимальным удельным сопротивлением разрезанию, равным 30 кгс/см (2,27 кгс/0,076 см=30 кгс/см), и более предпочтительно минимальным удельным сопротивлением разрезанию, равным 40 кгс/см.

На фиг. 1 показан один вариант реализации листового материала 10 многоцелевого назначения, являющегося предметом настоящего изобретения. Листовой материал 10 включает в себя поглощающий жидкость слой 2, образующий резервуар для жидкости, непроницаемый для жидкости защитный слой 3 и стойкую к резанию армирующую систему, состоящую из множества отдельных армирующих элементов 1, простирающихся без перерыва от защитного слоя 3 через поглощающий слой 2 до поверхности поглощающего слоя. Листовой материал 10 показан в ориентации, пригодной для размещения на несущей поверхности (не показана), такой как прилавок или стол, причем защитный слой 3 соприкасается с несущей поверхностью, а армирующие элементы обращены в наружном направлении относительно несущей поверхности. Листовой материал может также включать в себя дополнительную адгезивную систему (не показана) на обращенной наружу поверхности запирающего или защитного слоя 3, которая может соприкасаться с несущей поверхностью.

Листовой материал 10 включает в себя в целом плоскую структуру типа листа с нужными размерами плоскости, которая имеет две противоположные основные поверхности, аналогично по существу плоские. "Слои" такого листового материала также обычно являются по существу плоскими и/или ограничивают плоскости соприкасающихся поверхностей. Защитный слой 3 полностью покрывает одну поверхность поглощающего слоя 2, так что любые содержащиеся в нем жидкости не могут пройти сквозь защитный слой 3 и попасть на несущую поверхность, на которую помещен листовой материал 10. Армирующие элементы 1 проходят сквозь поверхность поглощающего слоя 2 в направлении, противоположном защитному слою 3, и в показанном варианте реализации образуют правильный повторяющийся рисунок элементов.

Поглощающий слой может быть выполнен из любого материала или материалов, пригодных для поглощения и/или содержания любой жидкости/жидкостей, представляющей интерес. К подходящим материалам относятся волокнистые полотна или листы материала, выполненные из волокон естественного (целлюлоза и пр.) и/или синтетического происхождения, включая полые волокна и волокна с капиллярными каналами, поглощающие пенопласты, поглощающие полимерные гелеобразующие материалы, гидрогели, природные крахмалы и смолы и т.п., или же их комбинации. Особый интерес представляют такие материалы, как целлюлозные подложки типа картона. Поглощающий слой может содержать один сплошной слой материала или же содержать слоистую структуру, состоящую из множества слоев одинакового или различного состава. Кроме того, поглощающий материал может включать в себя несущую сеть, которая сама по себе может обладать или не обладать поглощающей способностью, но может нести на себе поглощающий материал. Назначение поглощающего слоя в листовых материалах заключается в поглощении и изолировании жидкостей.

Защитный слой может быть выполнен из любого материала или материалов, пригодных для формирования сплошного слоя или покрытия на поверхности поглощающего слоя, не проницаемого для представляющих интерес жидкостей. Подходящими материалами являются полимерные пленки, наклеенные или нанесенные на поглощающий слой, термопластические смолы, непосредственно отлитые или экструдированные на поглощающий слой, металлическая фольга и иные непроницаемые покрытия, нанесенные способом печати, напыления или иным способом местного применения. Защитный слой может содержать один сплошной слой материала или же может содержать слоистую структуру, состоящую из множества слоев одинакового или различного состава.

Дополнительная адгезивная система может содержать зональное, фигурное, дискретное или сплошное покрытие или слой чувствительного к давлению клея, или любую другую адгезивную систему, известную в технике и предназначенную для создания склеивающего усилия между листовым материалом 10 и несущей поверхностью. Эта дополнительная особенность обеспечивает дополнительную боковую устойчивость, превышающую силу трения между защитным слоем и несущей поверхностью. В зависимости от липкости клея и/или конструкции листового материала могут потребоваться отделяемая подкладка или иные формы. В других формах может использоваться не клеящийся, но обладающий сравнительно высоким коэффициентом трения материал, который противостоит скольжению по большинству обычных несущих поверхностей.

Армирующая система может быть выполнена из любого материала или материалов, подходящих для формирования сплошной или сети отдельных элементов, имеющих желаемые размеры, форму и расположенных через заданные интервалы. В соответствии с настоящим изобретением армирующая система предпочтительно является по существу не поглощающей и по существу не проницаемой для представляющих интерес жидкостей. В предпочтительном варианте реализации армирующую систему изготавливают из материала и/или обрабатывают материалом, имеющим тенденцию к отталкиванию жидкостей, а не смачиванию ими, таким как гидрофобные, липофобные или иные виды материалов. Для других сфер применения армирующую систему изготавливают из материала и/или обрабатывают материалом, имеющими тенденцию к смачиванию поверхности жидкостями, таким как гидрофильные, липофильные или иные виды материалов. К подходящим армирующим материалам относятся полимерная пленка, наклеенная или нанесенная на поглощающий слой, термопластические, термореактивные или сшитые смолы или термореактивные пенопласты, непосредственно отлитые, нанесенные способом печати или экструдированные на поглощающий слой, бумага с покрытием или картон, наклеенные на поглощающий слой с помощью клея, и т.п. Армирующая система может содержать один сплошной слой материала или же содержать слоистую структуру, состоящую из множества слоев одинакового или различного состава. Армирующие системы могут иметь любую нужную толщину в зависимости от конкретной сферы применения.

В процессе использования листовой материал помещают на несущую поверхность типа прилавка, стола или пола с размещенным на этом материале предметом или веществом. Предмет или вещество могут быть пищевым продуктом или любым иным изделием, представляющим интерес, на который предполагается воздействовать или иным образом обращаться с ним или обрабатывать его в ходе любой операции. Листовой материал может также использоваться для хранения предмета для сбора остаточной жидкости, как в случае оттаивания замороженных продуктов. После использования или когда поглощающий слой оказывается достаточно загрязненным или насыщенным жидкостями, от листового материала можно избавиться соответствующим образом.

Листовой материал предпочтительно является достаточно гибким и мягким, так что он может прилаживаться к несколько неровной или профилированной несущей поверхности. При некоторых формах раздачи или упаковки может оказаться желательным, чтобы листовой материал оказался достаточно мягким в одном или нескольких направлениях, так что его можно свернуть в рулон, придав ему более компактную форму. Выбор материалов для соответствующих элементов листового материала, так же как поддержание относительно низкого модуля изгиба за счет применения подходящей конструкции (небольшая площадь поперечного сечения, минимальная толщина в направлении, перпендикулярном плоскости листового материала, прерывистый рисунок и т.п.) способствуют получению нужной степени гибкости. При желании возможно применение ослабленных зон или линий, таких как линии с перфорацией, для получения дополнительной гибкости и/или для того, чтобы способствовать складыванию или сгибанию в определенных направлениях или на определенных участках.

Дополнительная поглощающая способность и защита подстилающих или несущих поверхностей может быть также получена в виде обладающего высокой поглощающей способностью граничного слоя по периферии листового материала, порога на крайней кромке или других подходящих приемов.

Поглощающий слой или любые другие элементы листового материала, являющегося предметом настоящего изобретения, в случае, если это потребуется для определенной сферы применения, может содержать или включать в себя определенные активные материалы, которые воздействуют на предмет или вещество, помещенные на листовой материал, и/или на жидкости, содержащиеся в предмете или веществе или выделяемые ими. Такие активные вещества могут включать в себя добавки, предназначенные для нейтрализации, связывания, обеззараживания, дезодорирования и изменения иным образом свойств твердых или жидких материалов или атмосферной среды, окружающей листовой материал в процессе применения. Особый интерес представляют добавки, изменяющие поведение жидкостей, таких как водянистые жидкости, жидкости на основе крови, жиры и т.п. Обычно может оказаться желательным в некоторых областях применения дезодорирование, обеззараживание, коагуляция и тому подобное. Примерами таких материалов могут служить пищевая сода, фибриноген и другие материалы в форме, пригодной для применения.

В некоторых сферах применения может оказаться желательным включение в защитный лист меняющей цвет детали, которая могла бы указывать на изменение состояния листа в процессе применения. Так, например, может быть желательно включить в лист изменяющий цвет состав, посредством которого поглощающий слой изменяет цвет при поглощении жидкости. Кроме того, цвета соответствующих элементов листа могут быть подобраны таким образом, что опорная система и поглощающий слой первоначально имеют одинаковый цвет, такой как белый, до тех пор пока цвет поглощающего слоя не меняется на контрастный, такой как красный. Одним из способов достижения такого изменения цвета является включение добавки пищевого характера или окрашенного порошка, или ниже поглощающего слоя, или непосредственно в него. Когда окрашенный порошок подвергается воздействию жидкости, он растворяется в жидкости, проникает в поглощающий слой и изменяет видимый цвет поглощающего слоя. Изменение цвета может быть инициировано другими физическими изменениями в функциональных возможностях, такими как истощение в поглощающем слое ресурсов обеззараживающей добавки или присутствие в нем бактерий. Один из способов, пригодных для получения такого результата, описан в патенте США 4311479, выданном Фенну и др. 19 января 1982 г., описание которого настоящим включено в качестве ссылки.

Стойкая к резанию армирующая система является предпочтительно по существу устойчивой к деформированию, так что сохраняется разделение между веществом или предметом и находящимся под ним поглощающим слоем. Материалы, применяемые для формирования армирующей системы, могут дополнительно быть упругими, так что в процессе применения может наблюдаться незначительная деформация, однако эта деформация является по своему характеру временной, и армирующая система возвращается в свое по существу недеформированное состояние после прекращения воздействия на вещество или предмет внешних усилий.

При ударе острым предметом или режущим инструментом, таким как нож, имеющим протяженную по существу прямую кромку, листовой материал 10, показанный на фиг. 1, имеет такую конфигурацию, что ударяющая кромка будет соприкасаться по меньшей мере с одним и предпочтительно более чем с одним элементом армирующей системы, для распределения силы удара и гарантирования того, что ударяющая кромка не соприкоснется со сравнительно более уязвимым поглощающим слоем и защитным слоем, находящимся ниже и/или между элементами.

Стойкая к резанию армирующая система предпочтительно изготавливается из материала, обладающего долговечностью при использовании, упругого, стойкого к резанию и/или устойчивого к измельчению. Возможно применение типичных материалов, которые известны в технике как обладающие подобными свойствами, включая те, которые обычно демонстрируют высокую степень вязкости, сблокированную молекулярную структуру материала с относительно большим молекулярным весом, и относительно большой коэффициент трения скольжения. К подходящим материалам относятся полимерные материалы, такие как севилен, тяжелый полиэтилен (HDPE), легкий полиэтилен (LDPE), линейный легкий полиэтилен (LLDPE), поливинилхлорид (PVC), пластизоли, полипропилен (РР), полиэтилентерефталат (PET), кристаллизованный PET, PBT, PEN, и полиуретаны, уплотненные бумажные материалы, эпоксиды, термопласты, неорганические наполнители или волокна, минеральные волокна и тому подобные.

На фиг. 2 показан другой вариант реализации листового материала 10, являющегося предметом настоящего изобретения. В варианте реализации по фиг. 2 опорные элементы 1 выступают над верхней поверхностью поглощающего слоя 2, чтобы не допустить непосредственный контакт материалов, помещенных на листовой материал, с поглощающим слоем. В варианте реализации на фиг. 2, подобно варианту реализации с фиг. 1, также показаны опорные элементы 1, полностью пронизывающие всю толщину поглощающего слоя 2 от защитного слоя 3 до наружной поверхности поглощающего слоя 2 и выше нее.

На фиг. 3 показан еще один вариант реализации изобретения, однако на фиг. 3 опорные элементы 1 выступают вверх над поглощающим слоем 2, но не пронизывают поглощающий слой 2 и поэтому не соприкасаются с защитным слоем 3.

В то время как варианты реализации, показанные на фиг. 1-3, описывают листовые материалы 10, в которых стойкая к резанию опорная система содержит множество отдельных опорных элементов, в объем настоящего изобретения входит также стойкая к резанию опорная система, состоящая из сплошного полотна материала. На фиг. 4 показан такой вариант реализации, в котором опорная система состоит из формованной пленки со множеством приподнятых, устойчивых к резанию участков 1, окруженных желобками, содержащими отверстия для пропуска жидкости в поглощающий слой 2. Как и в предыдущих вариантах реализации, защитный слой 3 защищает находящиеся под ним поверхности от загрязнения. Благодаря внутреннему объему, находящемуся между формованной пленкой, образующей участки 1, и защитным слоем 3, можно отказаться от поглощающего слоя 2, предполагая возможность использования внутреннего объема для задержания и накопления жидкости, образуя таким образом резервуар с жидкостью.

На фиг. 5-7 показаны дополнительные варианты реализации листовых материалов, являющихся предметом настоящего изобретения, причем в этих вариантах реализации присутствует сплошная армирующая система 1, образующая сеть на рабочей поверхности листового материала. Что касается структурных элементов, то фиг. 5-7 непосредственно соотносятся с приведенным выше анализом фиг. 1, 3 и 2 соответственно.

Хотя в некоторых случаях применения может оказаться желательным распределение разделенного на отдельные ячейки поглощающего материала, в настоящее время в большинстве сфер применения предпочитают использовать сплошной поглощающий слой, чтобы добиться максимального уровня поглощения.

В то время как на фиг. 1-7 показано упорядоченное размещение опорных элементов, аморфный (неупорядоченный) рисунок размещения армирующих элементов типа, показанного на фиг. 8, может свести к минимуму вероятность соприкосновения лезвия или кромки с поглощающим слоем, сохраняя при этом гибкость структуры с отдельными опорными элементами. Такой аморфный рисунок более подробно описан в американской патентной заявке 08/745339, поданной 8 ноября 1996 г. от имени Мак-Гуайра, Тведделла и Гамильтона и озаглавленной "Трехмерные, устойчивые к формированию гнезд листовые материалы, а также способ и устройство для их изготовления", описание которого приведено в качестве ссылки, и должен обеспечивать по всем направлениям защиту от наносящих удар кромок, таких как ножи или острые предметы. В соответствии с этим листовой материал может быть ориентирован в любом нужном направлении относительно наносящей удар кромки и обеспечивать при этом защиту поглощающего слоя и запирающего слоя от непосредственного контакта с такой кромкой.

Листовые материалы, являющиеся предметом настоящего изобретения, могут развертываться по самым различным схемам и использоваться по самым разным назначениям. Образцами продукции, изготовленной из таких листовых материалов, а также соответствующие виды использования включают в себя, не ограничиваясь ими, чехлы на сиденьях, подстилки для приготовления пищи, подстилки для осушения помытых или приготовляемых пищевых продуктов, напольные коврики, подкладки для ящиков комодов и для полок и тому подобное. К представляющим интерес предметам могут относиться пищевые продукты, такие как отрезанные куски мяса, изделия, выпечка, такие продукты как фрукты и овощи и тому подобное. К представляющим интерес веществам могут относиться вещества, обладающие достаточной целостностью для того, чтобы перекрывать опорную систему, такие как тесто для выпечки.

В соответствии с настоящим изобретением листовые материалы, такие как описанные в приведенном выше анализе чертежей, обладают сравнительно высоким уровнем поглощающей способности и стойкости к резанию, более конкретно коэффициентом поглощающей способности и сопротивлением срезу.

Способы испытаний Приведенные ниже способы испытаний были разработаны и использованы для оценки листовых материалов, являющихся предметом настоящего изобретения.

Интенсивность поглощения.

1) Образец площадью 36 дюймов² (6 дюймов на 6 дюймов) (232,26 см²) взвешивают и помещают непосредственно под бюретку.

2) Из бюретки на образец наливают 10 куб.см дистиллированной воды.

3) Воде позволяют поглотиться за 30 секунд. (Если вся вода поглощается быстрее чем за 30 секунд, запишите время поглощения для последующих расчетов).

4) Через 30 секунд образец 10 раз постукивают по его боковой поверхности для удаления всей непоглотившейся воды.

5) Образец взвешивают и записывают его вес.

6) Интенсивность поглощения определяют по формуле (конечный вес - первоначальный вес)/время. Единицами измерения являются г_воды/сек.

7) Удельную интенсивность поглощения определяют по формуле ((конечный вес - первоначальный вес)/время)/площадь образца. Единицами измерения являются г_воды/сексм².

8) По описанной схеме производят испытание 3-5 образцов.

9) Сообщают среднее полученное значение.

Поглощающая способность.

1) Образец площадью 16 дюймов² (4 дюйма на 4 дюйма) (103,22 см²) взвешивают и помещают, полностью его погрузив, в контейнер с дистиллированной водой.

2) Образец остается полностью погруженным в течение 120 секунд.

3) Через 120 секунд образец извлекают из воды и в течение 30 секунд позволяют стечь воде.

4) После завершения в течение 30 секунд стекания воды образец один раз встряхивают для удаления остатков воды.

5) Образец взвешивают и записывают его вес.

6) Поглощающую способность определяют по формуле (конечный вес - первоначальный вес)/площадь образца. Единицами измерения являются г_воды/см².

7) По описанной схеме производят испытание 3-5 образцов.

8) Сообщают среднее полученное значение.

Эффективность поглощения.

1) Расчет эффективности поглощения производят по формуле .

Устройство для определения сопротивления разрезанию.

Описанное испытательное устройство оказывает известное усилие в направлении z (по вертикали) к лезвию ножа для определения сопротивления резанию образца. Во всех испытаниях в качестве лезвий ножей использовали ножи для разделки птицы 88-0337 компании Personna. Испытательный образец размещают на испытательной платформе. Затем лезвие ножа вводят в контакт с образцом. К лезвию ножа в вертикальном направлении прикладывают определенную нагрузку. Затем испытательную платформу перемещают со скоростью 8 дюймов в секунду на расстояние 4 дюйма под весом лезвия ножа, образующего срез.

После этого выполняют последовательные разрезы при возрастающей нагрузке до тех пор, пока лезвие ножа не прорежет образец насквозь. Усилие, требующееся для того, чтобы нож полностью прошел сквозь образец, записывают. Сопротивление разрезанию определяют как усилие разрезания/толщина образца. Испытание повторяют с 3-5 отдельными образцами, регистрируя среднее значение.

Листовые материалы, являющиеся предметом настоящего изобретения, демонстрируют поглощающую способность и сопротивление разрезанию на уровне, превышающем достигнутые к настоящему времени рабочие характеристики. Как показано в прилагаемых в таблицах данных и графических иллюстрациях, листовые материалы, являющиеся предметом настоящего изобретения, демонстрируют эффективность поглощения, равную по меньшей мере приблизительно 0,2, и сопротивление разрезанию, равное по меньшей мере приблизительно 30 кгс/см, более предпочтительны эффективность поглощения, равная по меньшей мере приблизительно 1,0, и сопротивление разрезанию, равное по меньшей мере приблизительно 40 кгс/см.

ПРИМЕРЫ В приведенных в табл. А пронумерованных примерах описаны материалы, которые изготовлены и испытаны согласно приведенной здесь программе испытаний для получения данных, приведенных в табл.1 и представленных на фиг. 9.

Образцы 1-11 обладают стойкостью к измельчению, и поэтому во время операций резания от этих материалов менее легко отделяются фрагменты, что снижает вероятность загрязнения пищевых продуктов в процессе приготовления. В частности, стойкие к резанию поверхности (например, поверхности резания) образцов 1-11 демонстрируют потери при мокром истирании (согласно испытанию, описанному ниже), которые меньше приблизительно 400 мг на 100 оборотов, и потери при сухом истирании (согласно испытанию, описанному ниже), которые меньше приблизительно 300 мг на 100 оборотов.

На фиг. 10 показано изображение в плане образца листового материала 20, выполненного согласно настоящему изобретению. В этом варианте реализации листовой материал 20 включает в себя поглощающую подложку 22 и множество стойких к резанию частиц 24, произвольно распределенных по подложке 22. Как лучше всего показано на фиг.11, лист 20 обладает по существу однородной толщиной t и включает в себя поверхность