Устройство разделки продуктов питания инвалидом с одной здоровой рукой

Устройство разделки продуктов питания инвалидом с одной здоровой рукой

Реферат

 

Устройство разделки продуктов питания инвалидом с одной здоровой рукой относится к устройствам для реабилитации инвалидов, которые позволяют разделывать продукты питания без посторонней помощи. Данный вариант исполнения устройства позволяет расширить эксплуатационные и функциональные возможности устройства. Устройство разделки продуктов питания инвалидом с одной здоровой рукой содержит держалку продуктов, выполненную с возможностью крепления к столу, микроэлектромотор с фрезами и выполненные с возможностью крепления к столу доски для разделки различных продуктов с металлическими иглами для фиксации продуктов при их обработке ножом или фрезой микроэлектромотора. Держалка содержит две вогнутые пластины с шипами, одна из которых неподвижна, а вторая выполнена с возможностью перемещения посредством винта. Для заточки ножей в нижней части пластин встроены выступы. 9 ил.

Изобретение относится к устройствам для реабилитации инвалидов, позволяющим разделывать продукты питания без посторонней помощи.

Известно устройство разделки продуктов питания инвалидом с одной здоровой рукой, содержащее держалку продуктов, выполненную с возможностью крепления к столу (СН 222763 А, 15.08.1942).

Недостатком известного устройства является отсутствие возможности надежно зажимать обрабатываемые продукты питания и узость его использования.

Технический результат, достигаемый при реализации данного изобретения, заключается в расширении его эксплуатационных и функциональных возможностей.

Указанный технический результат достигается тем, что устройство разделки продуктов питания инвалидом с одной здоровой рукой, содержащее держалку продуктов, выполненную с возможностью крепления к столу, согласно изобретению имеет микроэлектромотор с фрезами и выполненные с возможностью крепления к столу доски для разделки различных продуктов с металлическими иглами для фиксации продуктов при их обработке ножом или фрезой микроэлектромотора, при этом держалка содержит две вогнутые пластины с шипами, одна из которых неподвижна, а вторая выполнена с возможностью перемещения посредством винта, причем для заточки ножей в нижней части пластин встроены выступы.

На фиг.1 представлена держалка продуктов; на фиг.2 - микроэлектромотор; на фиг.3 - дисковая пила; на фиг.4 - фреза; на фиг.5 - то же, вид сбоку; на фиг.6, 7 - доска с иглами для разделки овощей, фруктов и т.п. продуктов; на фиг.8, 9 - доска с иглами для разделки мяса, рыбы и т.п. продуктов.

Держалка (см. фиг.1) содержит закрепленные на плите 5 две вогнутые пластины 1 и 2 с шипами 6, одна 1 из которых неподвижна, а вторая 2 выполнена с возможностью перемещения посредством винта 4, закрепленного в стойке 3. Держалка выполнена с возможностью крепления к столу посредством винта 7.

Микроэлектромотор (см. фиг.2) содержит мотор 8, размещенный в пластмассовой ручке 9, на валу 10 которого находится защелка 11 для крепления насадок: дисковой пилы 13 или фрезы 14 (см. фиг.3, 4, 5). Питание к микроэлектромотору подводится посредством электрошнура 12.

На доске 15 (см. фиг.6, 7) размером 202 на 320 мм для разделки овощей, фруктов и т.п. продуктов размещены металлические иглы 16 с закругленными концами. Высота игл - 30-70 мм; расстояние между иглами - 15-70 мм.

На доске 17 (см. фиг.8, 9) для разделки мяса, рыбы и т.п. продуктов размещены металлические иглы 18. Высота игл - 20-40 мм; расстояние между ними - 30-50 мм; диаметр игл - 2-3 мм.

Плита 5 держалки крепится винтом 7 к кромке стола. Подвижная пластина 2 перемещается винтом на необходимое расстояние от неподвижной пластины 1. Клубень картофеля (или иной продукт) помещается между вогнутыми пластинами и зажимается посредством винта. Кожура снимается ножом или фрезой микроэлектромотора. После очистки одной половины картофель переворачивается и чистится его другая половина. После промывки картофеля клубни насаживаются на иглы 16 разделочной доски 15 и в этом зафиксированном положении режутся ножом или фрезой микроэлектромотора на необходимые куски.

Доски 15, 17 для разделки различных продуктов с металлическими иглами также выполнены с возможностью крепления к столу, например, винтом.

В нижней части пластин 1, 2 держалки встроены выступы для заточки ножей. Высота выступов - 20 мм; ширина - 5 мм.

Устройство дает инвалиду с одной здоровой рукой возможность очистить и разделать продукты питания, приготовить холодные закуски, горячие первые и вторые блюда без посторонней помощи.

Формула изобретения

Устройство разделки продуктов питания инвалидом с одной здоровой рукой, содержащее держалку продуктов, выполненную с возможностью крепления к столу, отличающееся тем, что содержит микроэлектромотор с фрезами и выполненные с возможностью крепления к столу доски для разделки различных продуктов с металлическими иглами для фиксации продуктов при их обработке ножом или фрезой микроэлектромотора, при этом держалка содержит две вогнутые пластины с шипами, одна из которых неподвижна, а вторая выполнена с возможностью перемещения посредством винта, причем для заточки ножей в нижней части пластин встроены выступы.

РИСУНКИ

Рисунок 1, Рисунок 2, Рисунок 3, Рисунок 4, Рисунок 5, Рисунок 6, Рисунок 7, Рисунок 8, Рисунок 9