Кормовая добавка для птиц, домашних и сельскохозяйственных животных

Кормовая добавка для птиц, домашних и сельскохозяйственных животных

Реферат

Предлагаемое изобретение относится к кормопроизводству, в частности к биологически активным добавкам к корму из натурального сырья для домашних и сельскохозяйственных животных, а также птицы.

Основная проблема в сельском хозяйстве - это полноценное кормление различных видов сельскохозяйственных животных и птицы для сохранения их здоровья, плодовитости и высокой продуктивности.

Как показывают многочисленные исследования, в реальных условиях существует много причин заболеваний животных, снижения их резистентности, приводящих к различным патологиям: задержка роста и развития, синдром плохой всасываемости и т.д.

Проблема решается с помощью внесения в корма биологических добавок, содержащих энерго- и иммуностимуляторы, протобиотики и т.д. (пат №2034503, МКИ A 23 K 1/16). Недостатком указанной кормовой добавки является отсутствие в ней биологически активных веществ естественного происхождения.

Кроме того, одной из основных проблем является профилактика йодной недостаточности и оптимизация йодного обмена у животных.

Эволюционно сложившийся механизм йодного обмена в организме животных приспособлен к использованию органической формы йода, преобладающей в натуральных кормах, например в морской капусте. Известен ряд кормовых добавок и кормов, полученных на основе различных морских водорослей - ламинарии (пат. РФ 2134522, кл. A 23 L 1/30), на основе ламинарии, спирулины и хлореллы (см. патент РФ 2131198, кл. A 23 K 1/00).

Этот корм содержит полноценный в физиологическом отношении комплекс макро-(Ca, Р, S, Si, Fe и др.) и микроэлементов (I, Mn, В, As, Co и др.). Последние очень выгодно отличают водорослевый корм от всех растительных кормов наземного происхождения.

Однако сырьевая база этих водорослей находится на Дальнем Востоке и на Севере России, т.е. удалена от крупных сельскохозяйственных регионов. Ламинарии труднодоступны для добычи, запасы их ограничены.

Таким образом, данный источник йода и других микро- и макроэлементов является недешевым. Кроме того, приготовление таких добавок и кормов требует особых технологий.

Поэтому ламинариевые водоросли экономически более целесообразно использовать в медицине, пищевой промышленности, косметике и парфюмерии.

Известна выбранная в качестве прототипа кормовая добавка, которая состоит из органической части - крупки беломорского фукуса после извлечения из него альгината натрия и концентрата минерального из ламинарии.

Указанное вещество можно принять за прототип как наиболее близкое по характеризующим его признакам, так и по назначению, поскольку содержит как минеральные, так и органические компоненты.

Однако в процессе первичной переработки из компонентов известной добавки извлечены многие органические и биологические активные вещества, например альгинат натрия, являющиеся необходимыми элементами биогенного питания животных, значительно стимулирующими их развитие. Йод в результате переработки частично вымывается или переходит в неактивную форму.

Кроме того, в известной кормовой добавке содержатся белки и витамины только растительного происхождения.

Для обеспечения нормальной жизнедеятельности и высокой продуктивности животные, а особенно птица, должны получать с рационом минеральные вещества, которые играют важную роль в обмене веществ и являются пластическим материалом скелета, а также скорлупы яиц. Среди минеральных солей особое место занимает кальций. Недостаток кальция в рационе животных и птиц приводит к задержке роста молодняка, снижению яйценоскости, а также к значительному отходу поголовья.

Техническая задача, решаемая использованием предлагаемого изобретения, состоит в разработке дешевой кормовой добавки, обеспечивающей организм животного или птицы биологически активными и минеральными веществами естественного происхождения.

Технический результат - повышение продуктивности, снижение заболеваемости животного или птицы за счет разработки и использования в их рационе новой экономически выгодной кормовой добавки.

Это достигается тем, что в кормовую добавку, содержащую крупку морских водорослей, согласно изобретению в нее дополнительно включены крупка от переработки брюхоногих моллюсков 20-50 мас.%, а в качестве морских водорослей использованы бурые черноморские водоросли Cystoseira - 50-80 мас.%, при этом крупность добавки составляет 0,5-5,0 мм.

При этом крупность добавки для птиц составляет 2-5 мм, а содержание компонентов:

крупка бурых черноморских водорослей Cystoseira	50-60 мас.%
крупка от переработки брюхоногих моллюсков	40-50 мас.%

Кроме того, крупность добавки для домашних и сельскохозяйственных животных составляет 0,5-1,5 мм, а содержание компонентов:

крупка бурых черноморских водорослей Cystoseira	70-80 мас.%
крупка от переработки брюхоногих моллюсков	20-30 мас.%

В предлагаемом изобретении в качестве одного из компонентов используется продукт переработки брюхоногих моллюсков после извлечения из них мясной части (ноги). В раковине брюхоногих моллюсков содержатся много различных минеральных веществ, в частности Ca в легко усвояемой форме. Раковина и мягкое тело включает животные белки, которые содержат аминокислоты, необходимые растущему организму, витамины животного происхождения, например жир, также необходимые для нормальной жизнедеятельности животных и птиц.

Кроме того, в предлагаемую кормовую добавку входит крупка черноморских бурых водорослей Cystoseira, которая содержит органические и биологические активные вещества, в том числе и альгинат натрия. Последний особо необходим животному организму, т.к. стимулирует обмен веществ, улучшает имунную систему, снимает воспалительные процессы, активно выводит тяжелые металлы и радионуклиды из организма.

Оба компонента кормовой добавки являются источником органической формы йода, что решает проблему профилактики йодной недостаточности и оптимизации йодного обмена у животных.

Запасы черноморских бурых водорослей Cystoseira превышают в России 1 млн. тонн, а штормовые выбросы достигают 200 тыс.тонн в год, т.е. добыча не требует крупных финансовых затрат.

Соотношение компонентов добавки зависит от области применения кормовой добавки.

Использование в кормовой добавке для птицы крупки раковины моллюсков размером 2-5 мм и составляющей до 50% состава предлагаемой кормовой добавки обуславливается в первую очередь спецификой пищеварительного тракта птиц, имеющего в своем составе специальный отдел, в котором проглатываемые твердые минеральные образования играют особую роль для размалывания и перетирания грубых растительных кормов.

Для организма домашних и сельскохозяйственных животных потребность в кальции и других минеральных веществах удовлетворяет 20-30% крупки моллюсков от состава кормовой добавки при размерах частиц не более 1,5 мм.

Технология приготовления кормовой добавки проста, возможна в хозяйствах различного типа, включает следующие операции:

бурые черноморские водоросли Cystoseira, например их штормовые выбросы, промывают в морской воде от песка и гальки, затем в пресной воде для удаления солей, сушат, измельчают, получая водорослевую крупку.

Отходы от переработки брюхоногих моллюсков после извлечения их них хвостовой части тела подсушивают, производят дробление.

При этом в добавку для птицы дробление производят до получения крупки размером 2-5 мм, а для животных - до крупности 0,5-1,5 мм.

Затем производят смешение обоих видов крупки при следующем содержании компонентов

для птицы:

крупка бурых черноморских водорослей Cystoseira	50-60 мас.%
крупка от переработки брюхоногих моллюсков	40-50 мас.%

для животных:

крупка бурых черноморских водорослей Cystoseira	70-80 мас.%
крупка от переработки брюхоногих моллюсков	20-30 мас.%

Химический состав полученного продукта характеризуется следующими показателями, %:

протеин - 12,7

жир - 0,45

зола - 17,4

минеральные вещества

В состав минеральных веществ входит ряд важных для нормальной жизнедеятельности животного организма биогенных макро- и микроэлементов, мг/кг:

S 11,5-15,5

Al 0,15-0,35

Ca 25,5-29,5

K 12,4-18,5

Mg 4,5-8,5

Na 15,0-20,0

P 0,5-1,2

I 0,02-0,07

Sr 0,5-2,0

Br 0,15-0,4

As 0,03-0,07

Zn 0,12-0,2

Cu 0,15-0,3

Ni 0,07-0,09

Ba 0,001-0,003

Ti 0,005-0,008

Кроме того, продукт содержит ряд незаменимых аминокислот - треонин, валин, метионин, изолейцин, лейцин, F-аланин, лизин, триптофан, аспаргиновая кислота, серин, глутаминовую кислоту, пролин, аланин, тирозин, фенилаланин, аргинин, глицин, цистин.

Примеры предпочтительной реализации кормовой добавки.

Пример 1.

Предложенная кормовая добавка применялась при выращивании водоплавающей птицы - уток. Были выбраны две группы утят по 50 штук в каждой и в возрасте 6-7 дней. Первую группу утят кормили обычным кормом. В рацион утят второй (опытной) группы, кроме обычного корма, вводили предлагаемую кормовую добавку, в состав которой входила измельченная до 2-5 мм раковина моллюсков из следующего расчета: первая неделя 1% от объема корма, вторая неделя 3% от объема корма, третья неделя - 3-5% от объема корма. Затем делали 10 дней перерыв и следующий цикл, затем перерыв 20 дней и проводили следующий цикл.

В опытный период учитывали падеж птицы, повреждение перьевого покрова, динамику массы птицы.

Результаты опыта представлены в таблице 1.

Таблица 1
Возраст утят	Масса утят (М±m) г
1 (контрольная)	2(опытная)
7 суток	109,5±1,2	109,1±0,9
60 суток	550,5±5,9	595,1±4,8
100 суток	1230±15,6	1435±8,9
Сохранность утят (%) в конце опыта	80	92
Повреждения перьевого покрова (%) в конце опыта	95	15

Приведенные в таблице 1 данные свидетельствуют о положительном влиянии добавки на массу утят, их сохранность и перьевой покров.

Пример 2.

Изучение влияния кормовой добавки на домашних животных проводили на беспородных щенках. Контрольных животных кормили обычным кормом. В кормовой рацион опытной группы добавляли предлагаемую кормовую добавку с соотношением компонентов для сельскохозяйственных животных с измельченной раковиной моллюсков до 0,5-1,5 мм из расчета 0,5 г на 1 кг веса. Подкормка проводилась 1 раз в день в течение 10 дней. Затем был перерыв в месяц и цикл повторяли. У опытных животных отмечено улучшение качества шерсти - она на 2-3 см была длиннее, имела блеск, прочность, не отмечено признаков рахита, авитаминоза, кариеса. В росте и весе опережали контрольную группу на 10-15%. У щенков контрольной группы отмечены свалявшаяся, ломкая шерсть, признаки рахита, авитаминоза. Через 3 месяца провели анализ крови опытных и контрольных животных на содержание альфа и гамма-глобулинов. Результаты опыта представлены в таблице 2.

Таблица 2
Показатель	Опыт	Контроль
до	после	до	после
α-глобулины	18,8±2,2	13,7±3,2	18,5±2,5	20,7±3,1
γ-глобулины	6,9±0,9	38,5±4,1	6,25±0,9	6,9±0,4
Масса (M±m) кг	0,1±0,05	6±1,5	0,1±0,05	5±0,8

Как известно, в α-глобулиновую фракцию входят белки острой и хронической фазы; их повышенное содержание характерно для воспалительного процесса. Из таблицы 2 видно, что у опытных животных наблюдалось заметное снижение α-глобулинов и одновременное увеличение γ-глобулинов, что, как следует из конечных результатов опытов, существенно повысило защитные функции организма опытных животных.

Пример 3.

Для изучения влияния кормовой добавки на поросят были сформированы 2 группы по 10 голов возрастом 1,5-2 месяца. Условия кормления и содержания обеих групп были одинаковы.

В кормовой рацион опытной группы один раз в день в течение 15 дней добавляли предлагаемую кормовую добавку с соотношением компонентов для сельскохозяйственных животных и с измельченной раковиной моллюсков до 0,5-1,5 мм из расчета 2% от корма.

Результаты испытаний даны в таблице 3.

Таблица 3
Показатель	Контроль	Опыт
Масса на начало опыта(M±m) кг	3,5±0,5	3,4±0,4
Масса в конце опыта(M±m) кг	5,4±0,6	7,1±0,3

Полученные данные показывают, что кормовая добавка оказывает положительное влияние на организм поросят, что проявляется в повышении живой массы поросят, устойчивости к заболеваниям.

Предлагаемая кормовая добавка изготовлена из натурального сырья, включающее как растительное сырье, так и сырье животного происхождения, и может успешно применяться в качестве биологически активной добавки (БАД) к основному корму животных для обогащения его БАВ природного происхождения.

Использование предлагаемой кормовой добавки оказывает положительное влияние на состояние здоровья, сохранность поголовья птицы, домашних и сельскохозяйственных животных, позволяет ускорить их рост и повысить продуктивность.

Кроме того, предлагаемая кормовая добавка экономична, т.к. используемые в ее составе компоненты имеют низкую себестоимость.

1. Кормовая добавка для птиц, домашних и сельскохозяйственных животных, содержащая крупку морских водорослей, отличающаяся тем, что она дополнительно включает крупку от переработки брюхоногих моллюсков 20-50 мас.%, а в качестве морских водорослей использованы бурые черноморские водоросли Cystoseira - 50-80 мас.%, при этом крупность добавки составляет 0,5-5,0 мм.

2. Кормовая добавка по п.1, отличающаяся тем, что крупность добавки для птиц составляет 2-5 мм, а содержание компонентов, мас.%:

Крупка бурых черноморских
водорослей Cystoseira	50-60
Крупка от переработки брюхоногих
моллюсков	40-50

3. Кормовая добавка по п.1, отличающаяся тем, что крупность добавки для домашних и сельскохозяйственных животных составляет 0,5-1,5 мм, а содержание компонентов, мас.%:

Крупка бурых черноморских
водорослей Cystoseira	70-80
Крупка от переработки брюхоногих
моллюсков	20-30