Линия для сухой очистки поверхности скорлупы яиц от загрязнений

Линия для сухой очистки поверхности скорлупы яиц от загрязнений

Иллюстрации

Показать все

Реферат

Изобретение относится к птицеводству, а именно к устройствам для санитарной обработки яиц.

Известен способ для очистки поверхности скорлупы яиц, заключающийся в обработке их потоком раствора соляной кислоты или пищевых карбоновых кислот, причем в раствор вводят частицы твердого инертного вещества, например фторопласта, которые в потоке образуют кипящий слой, очищающий поверхность скорлупы от загрязнений (А.с. СССР № 1477344, Кл. А 01 К 43/00, 1986). Основным недостатком способа является то, что раствор не только удаляет защитную восковую оболочку с поверхности яйца, но и вымывает ее из пор скорлупы, а это снижает сроки хранения товарных яиц. Кроме того, раствор содержит частицы твердого инертного вещества, что говорит о пожаро- и взрывоопасности способа.

Наиболее близким по своей технической сущности является способ очистки поверхности скорлупы яиц от загрязнений, заключающийся в обработке поверхности яиц абразивным материалом (А.с. № 952180, Кл. А 01 К 43/00, Кл. В 08 В 07/00, 1977).

Данному способу присущи следующие недостатки: в качестве абразива используется только ферромагнитный материал, для образования магнитных полей требуется большое количество электроэнергии, невысокая интенсивность циркуляции абразивного материала ведет к низкой эффективности очистки яиц.

Известно устройство для сухой очистки поверхности скорлупы яиц, включающее питающий узел, два статора, обмотки которых подключены к различным фазам источника питания для образования магнитных полей противоположного направления и перемещения абразивного ферромагнитного материала относительно находящихся в нем яиц, средство для подачи яиц через магнитное поле и выпускной узел (А.с. СССР № 179543, Кл. А 01 К 43/00, Кл. В 08 В 07/00, 1965). Данное устройство имеет ряд недостатков: в качестве абразива используется только ферромагнитный материал, возможно разбивание яиц из-за скапливания их при прохождении через магнитное поле и случайного попадания в абразивную среду инородного ферромагнитного материала крупного размера, для образования магнитных полей требуется большое количество электроэнергии и, наконец, невысокая интенсивность циркуляции абразивного материала ведет к низкой эффективности очистки яиц.

Наиболее близким по своей технической сущности является устройство для сухой очистки поверхности скорлупы яиц, включающее транспортер для подачи яиц, транспортер для продвижения их по абразивному материалу, приспособление для перемещения абразивного материала, выпускной узел и средство для возврата абразивного ферромагнитного материала (А.с. №952180, Кл. А 01 К 43/00, Кл. В 08 В 07/00, 1977).

Недостатки данного устройства следующие: в качестве абразива используется только ферромагнитный материал, для образования магнитных полей требуется большое количество электроэнергии и невысокая интенсивность циркуляции абразивного материала ведет к низкой эффективности очистки яиц.

Задачей настоящего изобретения является достижение более эффективной очистки яиц от загрязнений и на этой основе увеличение сроков их хранения.

Поставленная задача решается тем, что в способе сухой очистки поверхности скорлупы яиц, включающем пропускание их через поток абразивного материала, поток абразивного материала создают путем псевдоожижения его слоя.

Поставленная задача решается тем, что в устройстве для сухой очистки поверхности скорлупы яиц, состоящем из транспортера для подачи яиц, транспортера для продвижения их по абразивному материалу, приспособления для перемещения абразивного материала и выпускного узла, приспособление для перемещения абразивного материала выполнено в виде емкости с гибким днищем, которое кинематически соединено с вибровозбудителем, а транспортер для продвижения яиц по абразивному слою выполнен в виде крюков, закрепленных на тяговом органе. Крюки имеют направление загиба в сторону транспортера для подачи яиц.

На фиг.1 схематично изображено предлагаемое устройство (вид сверху);

на фиг.2 - разрез А-А на фиг.1.

Устройство для сухой очистки поверхности скорлупы яиц состоит из емкости 1, в которой находится абразивный материал 2, жестко закрепленной на раме 3, транспортера 4 для подачи загрязненных яиц, после которого установлен лоток 5, транспортера 6 для продвижения их по абразивному материалу, выпускного узла 7, включающего транспортер 8 отвода очищенных яиц и лоток 9. Емкость 1 имеет гибкое днище 10, которое кинематически соединено с вибровозбудителями 11, приводимыми в движение электродвигателем 12. Транспортер 6, выполненный в виде бесконечного тягового органа, на котором закреплены крюки 13 с направлением их загиба в сторону транспортера 4, движется по направляющим 14 при помощи ведущего колеса 15, имеющего привод от электродвигателя 12 (не показано).

Принцип действия устройства следующий.

Загрязненные яйца по транспортеру 4 подаются на лоток 5, где они подхватываются крюками 13 транспортера 6 и вместе с ними по направляющим 14 поступают в емкость 1 с виброкипящим слоем абразивного материала 2, создаваемого вибровозбудителями 11, в котором движущиеся частицы острыми кромками очищают поверхность скорлупы яиц от загрязнений, и очищенные яйца после выхода из емкости 1 укладываются на лоток 9, откуда подхватываются транспортером 8 отвода очищенных яиц. Лотки 5 и 9 имеют прорези для прохождения через них крюков 13.

Рабочие органы, непосредственно контактирующие с яйцами, изготавливают из эластичного материала или покрывают таковым.

Предложенное устройство позволяет повысить эффективность очистки поверхности скорлупы яиц от загрязнений и на этой основе увеличить сроки их хранения за счет того, что яйцо вместе с подающим органом движется в среде абразивного материала, а сам абразивный материал приводится в состояние виброкипения, тем самым способствуя повышению интенсивности циркуляции частиц вокруг поверхности скорлупы яиц.

1. Устройство для сухой очистки поверхности скорлупы яиц от загрязнений, состоящее из транспортера для подачи яиц, транспортера для продвижения их по абразивному материалу, приспособления для перемещения абразивного материала и выпускного узла, отличающееся тем, что приспособление для перемещения абразивного материала выполнено в виде емкости с гибким днищем, которое кинематически соединено с вибровозбудителем, а транспортер для продвижения яиц по абразивному слою выполнен в виде крюков, закрепленных на тяговом органе.

2. Устройство по п.2, отличающееся тем, что крюки имеют направление загиба в сторону транспортера для подачи яиц.