Способ производства посадочного материала винограда
Изобретение относится к сельскому хозяйству. Способ включает получение безвирусного привоя и подвоя, закладку маточников привоев и подвоев, осуществление прививки, уход, заготовку саженцев и их хранение. Адаптацию посадочного материала проводят на изолированном песчаном массиве. Прививку осуществляют с использованием оздоровленного привоя и подвоя, полученного in vitro на месте побегов маточного куста. После прививки у основания подвойного побега проводят кольцевание. Затем на привитой площади осуществляют окучивание валом песка и обильный полив. Такая технология позволит снизить стоимость получения сертифицированного элитного оздоровленного привитого посадочного материала винограда.
Реферат
Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к виноградарству, и может быть использовано при производстве привитых сертифицированных саженцев винограда.
Известен способ производства посадочного материала, винограда (рекомендации «Клональное микроразмножение и оздоровление посадочного материала винограда для создания из него сортовых маточников интенсивного типа», Москва, ЦНТИ пропаганды и рекламы, 1992 год), включающий клональное микроразмножение оздоровленных саженцев винограда, адаптацию растений к нестерильным условиям, закладку маточников и уход за ними.
Недостатками известного способа являются:
1. Значительные финансовые вложения на создание материально-технической базы для производства необходимого объема оздоровленного «ин витро» посадочного материала.
2. Получение только одного типа посадочного материала - корнесобственного.
Известен способ производства посадочного материала («Виноградарство» Смирнов К.В., Малтабар Л.М. и др. Москва МСХА, 1998 г, стр.178-187), включающий получение безвирусного подвоя, адаптацию его к нестерильным условиям, закладку маточников подвоев, осуществление прививки, заготовку саженцев и их хранение.
Недостатком известного способа является низкий темп размножения перспективных дефицитных сертифицированных сортов винограда.
Известен способ производства посадочного материала винограда («Система и технология производства сертифицированных черенков винограда», Малтабар Л.М. и др., Краснодар, 2001 г., стр.77-83) - прототип, включающий получение безвирусного привоя и подвоя, закладку маточников привоев и подвоев, осуществление прививки, уход, заготовку саженцев и их хранение.
Недостатками известного способа являются низкий темп размножения перспективных дефицитных сортов винограда, а также недостаточно высокий класс посадочного материала.
Целью изобретения является получение сертифицированного суперэлитного безвирусного оздоровленного привитого посадочного материала винограда высших категорий.
Поставленная цель достигается тем, что в способе производства посадочного материала винограда, включающем получение безвирусного привоя и подвоя, закладку маточников привоев и подвоев, осуществление прививки, уход, заготовку саженцев и их хранение, адаптацию посадочного материала проводят на изолированном песчаном массиве, прививку осуществляют с использованием оздоровленного привоя и подвоя, полученного in vitro на месте побегов маточного куста, после прививки у основания подвойного побега проводят кольцевание, затем на привитой площади осуществляют окучивание валом песка и обильный полив.
Новым является то, что впервые в РФ разработана система производства сертифицированного посадочного материала высших категорий, заложенных на «иммунных песках», оздоровленных через культуру ин витро маточников подвоя и привоя с пространственной изоляцией, с формированием базисного маточного куста подвоя, прививкой подвойных побегов базового куста на месте оздоровленным привоем нужного сорта (глазком с пробуждением и спящим глазком). Кроме того, благодаря прививке на месте и последующему кольцеванию ускоряется размножение новых элитных сортов, увеличивается выход оздоровленного посадочного материала, ускоряется переход на сертифицированный посадочный материал. В прототипе на второй год получают только глазки для размножения. В предложенном способе на второй год получают уже вызревшие укорененные привитые саженцы.
Использование базовых оздоровленных подвоя и привоя при получении привитого посадочного материала винограда соответствует статусу посадочного материала высших категорий международного стандарта (сертифицированного привитого посадочного материала винограда).
Существенным в предложенном изобретении является то, что адаптацию посадочного материала проводят на изолированном песчаном массиве. Прививку осуществляют с использованием оздоровленного привоя и подвоя, полученного in vitro на месте побегов маточного куста. Затем проводят кольцевание у основания подвойного побега для укоренения побегов, образования полноценной корневой системы, ускоренного получения привитых саженцев. Кроме того, привитые подвойные побеги базовых кустов окучиваются механическим путем валом песка и обильно поливаются.
Способ осуществляется следующим образом.
Привойную и подвойную части виноградного саженца получают путем клонального микроразмножения. У здоровых элитных сертифицированных кустов отбираются экспланты (меристематические верхушки), стерилизуются и вводятся в питательную среду. На этой стадии определяющую роль играет стерилизация материала. Этап микроразмножения зависит от сортовых и видовых особенностей, состава питательной среды и т.д. Питательную среду Мурасиге и Скуга используют с уменьшенным количеством макросолей. Затем растения адаптируют из «ин витро» к условиям открытого грунта. Для этой цели используют пленочные теплицы, в которых создают специальные контролируемые условия с высокой относительной влажностью воздуха. Площадь заложенных маточников делят на несколько частей. Закладку маточников привоев и подвоев осуществляют одновременно на одном песчаном массиве, но соблюдая пространственную изоляцию. Начиная со второго года вегетации, полученные побеги на базисных маточных кустах используют для проведения зеленой прививки. Прививку проводят на растущих побегах базисного маточного куста подвоя глазками, заготовленными с базисного маточника привоя нужного сорта. Прививку осуществляют окулировкой вприклад как на узлах, так и междоузлиях на ребро. Для окулировки подвойных побегов кусты готовят заранее, обламывают слабые и лишние побеги, оставляя 12-18-24 побега, хорошо развитых, ослепляя удалив окулировочным ножом глазки в пазухах листа. Непосредственно перед прививкой кустов с базисного маточника элитного сертифицированного привоя, предназначенного для размножения, заготавливают необходимое количество зеленых побегов. На побеге удаляют травянистую верхушку, усики и листовые пластинки. Срезанные побеги привоя помещают в воду. Прививку осуществляют следующим образом. Вначале вырезают паз на подвое на высоте 55-60 см, отступив на 15 мм от основания глазка, под углом 45° делают надрез на глубину 2,2 мм. Переместив нож на 15 мм выше глазка, заглубляют его в камбиальный слой, поворачивают режущую кромку в сторону глазка, надрезают слегка древесину и движением, копирующим узел, опускают вниз до надреза. Аналогичным образом вырезают щиток на привое с хорошо развитой почкой.
Глубина паза, толщина щитка должна быть около 2-2,5 мм. Срезы на подвое и щитки привоя должны быть одинаковыми по ширине, длине и толщине. Щиток привоя вставляют в паз и, начиная снизу вверх по часовой стрелке, обвязывают окулировку полоской полиэтиленовой пленки. Глазок оставляют открытым. На один побег прививают 2 глазка.
После проведения прививки на всей площади маточника у основания подвойного побега делают кольцевание - надрез коры по всей окружности. Это осуществляют с целью лучшего окоренения побегов, образования полноценной корневой системы, ускоренного получения привитых саженцев. Затем на привитой площади производят окучивание плугом ПРВН-3, создают вал песка до 35 см. После проводят обильный полив по образовавшимся бороздам. В течение вегетационного периода полив проводят 2-3 раза. Через 10-12 дней после окулировки побег подвоя срезают, не срезая листья, на два узла выше места соединения щитка. В это время глазок привоя пробуждается в рост. Хорошо развившиеся из привитых глазков побеги пасынкуют, опрыскивают, подвязывают. Осенью при вызревании лозы привоя производят открывку корневой системы с помощью тракторного пневмоагрегата с ножом-рыхлителем. Затем окорененные саженцы срезают у основания подвойного побега ниже места кольцевания на 2-3 см, где по всей окружности сформировалась хорошо развитая пяточная корневая система. Корни на пятке оставляют длиной 15-20 см, включая второй узел от основания. Затем саженцы инвентаризуют, сортируют, связывают в пучки по 50 штук и упаковывают в полиэтиленовые мешки для временного хранения.
Таким образом, в предложенном нами техническом решении задачи, осуществляя прививку безвирусным привоем на безвирусном подвое, мы получаем безвирусные сертифицированные элитные саженцы винограда, что соответствует статусу посадочного материала высших категорий международного стандарта. При этом закладывая маточники привоев и подвоев одновременно на одном песчаном массиве, но с соблюдением пространственной изоляции, значительно ускоряется процесс получения готовых саженцев. Процесс кольцевания у основания подвойного побега способствует лучшему укоренению побегов, образованию полноценной корневой системы, ускоренному получению привитых саженцев. Окучивание валом песка и дальнейший обильный полив позволяют создать комфортные условия для развития корневой системы. Все операции, связанные с зеленой прививкой, выполняют в полевых условиях, не требующих специально оборудованных дорогостоящих прививочных мастерских, стратификационных камер, затрат энергоносителей. Одно звено прививалыщиков из 10 человек обеспечивает получение привитых сертифицированных саженцев от 80 до 100 тыс. штук с 1 га.
Современное виноградарство должно базироваться на посадочном материале высших категорий и ориентировано на международные стандарты. Перевод виноградного питомниководства России на производство сертифицированного посадочного материала является затруднительным, так как такого посадочного материала в РФ в настоящее время не производится. Предложенный способ производства посадочного материала винограда решает задачу получения супер-суперэлитного посадочного материала, получить вызревшие укорененные привитые саженцы винограда уже на 2-й год.
Предложенный способ позволяет значительно снизить стоимость получения привитого оздоровленного посадочного материала за счет отказа в строительстве дорогостоящих прививочных комплексов и ускорить перевод отрасли на сертифицированную основу.
Способ производства посадочного материала винограда, включающий получение безвирусного привоя и подвоя, закладку маточников привоев и подвоев, осуществление прививки, уход, заготовку саженцев и их хранение, отличающийся тем, что адаптацию посадочного материала проводят на изолированном песчаном массиве, прививку осуществляют с использованием оздоровленного привоя и подвоя, полученного in vitro на месте побегов маточного куста, после прививки у основания подвойного побега проводят кольцевание, затем на привитой площади осуществляют окучивание валом песка и обильный полив.