Способ коррекции естественной резистентности экологически безопасной солью лития глицината при стрессе у птицы

Изобретение относится к ветеринарии, а именно к профилактике стресса птиц. Способ заключается в выпаивании с водой соли лития глицината в дозе 35-40 мг/кг живой массы на голову за 48 часов до стресса. Способ позволяет повысить естественную резистентность птицы при стрессе. 11 табл.

Реферат

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к птицеводству, конкретно к способам коррекции солью лития глицината, обладающей иммуностимулирующими, иммуномодулирующими свойствами.

Известны способы применения неорганических солей лития - карбоната и хлористого лития в птицеводстве [1]. Способ [2] (применение карбоната лития) мы принимаем в качестве прототипа.

Целью предлагаемого изобретения является коррекция естественной резистентности и стимуляция обменных процессов литием глицинатом. Литий - это биоэлемент, являющийся стресс-протектором, а глицин является естественным метаболитом, положительно влияющим на клеточное дыхание, участвует в белковом и углеводном обмене, в образовании пуриновых нуклеотидов, гемоглобина, креатина, парных желчных кислот, глутатиона.

Литий глицинат - малотоксичное соединение, т.к. средняя токсичная доза Лд50>1000 мг/кг. Соответственно, литий глицинат должен быть отнесен к IV классу соединений. Последовательное увеличение дозы до 6 г/кг не вызывало видимых изменений в поведении цыплят, в их реакции на корм, на отлов, на других птиц и на людей. Указанная цель достигается путем выпаивания соли лития глицината в дозе 35-40 мг/кг живой массы на голову за 48 часов до вакцинации (против ИББ и ИБК).

Предлагаемый способ отличается тем, что в ветеринарной практике применялись литий карбонат и литий хлорид.

Предлагаемый способ иллюстрируется следующими примерами воздействия органической и неорганической соли лития (см. таблицы).

Указанный способ [2] (применение карбоната лития) - этого неорганического соединения, не являющегося естественным метаболитом, при передозировке обладает токсичностью, плохо выводится из организма и снижает фильтрационную способность почек.

Предлагаемый способ высокотехнологичен, глицинат лития не токсичен, высокоактивен, а глицин, помимо участия в важных биологических процессах, является незаменимой аминокислотой для птицы.

Сущность предлагаемого изобретения заключается в том, что впервые в птицеводстве литий глицинат применен в качестве иммуностимулирующего и иммуномодулирующего средства.

Литий глицинат представляет собой белое кристаллическое вещество, хорошо растворимое в воде.

Влияние препаратов лития - лития глицината и лития карбоната изучали на цыплятах-бройлерах и сравнивали между собой и с контролем. Иммуностимулирующие и моделирующие свойства лития глицината через его влияние на гематологические показатели крови, на минеральный, белковый и углеводный обмены, а также на выработку антител, лизоцим и бактерицидную активность.

В результате проведенных исследований нами были получены данные, свидетельствующие о положительном влиянии органической соли глицината лития на интенсивность белкового обмена и естественную резистентность цыплят-бройлеров в процессе их роста и развития.

Стресс (вакцинация) значительно снижает естественную резистентность и продуктивность с/х птиц. Это приводит к отходу молодняка, увеличению затрат энергии корма на производство единицы продукции, повышению ее себестоимости. Коррекцию стрессового состояния проводят путем селекции стресс-устойчивой птицы, контролю показателей микроклимата помещений, соответствии корма энергетическим потребностям птицы. В профилактике стресса особое место занимает разработка и внедрение в птицеводство стресс-протекторов.

Оптимальной схемой стресс-коррекции было применение органической соли - глицината лития и неорганической соли - карбоната лития, за 48 часов до начала плановых зооветеринарных мероприятий - вакцинации.

Одним из признаков стресса является отрицательный баланс азота, мышечное истощение, ухудшение заживления ран и т.д. Биологический смысл таких изменений заключается в том, что при высоком напряжении адаптивных механизмов пластический материал переводится в энергетический для осуществления приспособительных реакций. Под влиянием эндокринных сдвигов происходит образование углеводов из неуглеводных предшественников, преимущественно из аминокислот, образующихся при распаде белка.

В нашем исследовании наблюдается достоверное увеличение общего белка в сыворотке крови под влиянием глицината лития (табл.5).

Стресс рефлекторно, гормонально и гуморально активирует распад белков в организме. Это приводит к истощению белковых ресурсов и гипопротеинемии, которая сопровождается перераспределением белковых фракций сыворотки крови. Под влиянием солей лития происходит более интенсивный синтез белков в печени.

При изучении влияния лития глицината на белковые фракции, нами отмечены достоверные значения по увеличению транспортных белков - pre-альбуминов, альбуминов, трансферинов, церулоплазминов, β-липопротеидов. Содержание иммуноглобулинов, представленных фракциями β2 (IgM), Sα2, γ1 (IgJ1), также повышается в процессе роста и развития, но их колебания в пределах физиологической нормы (табл.10).

Известно, что уровень гемоглобина снижается в эритроцитах под действием стресса. Пополнение его в кровяном русле возможно лишь после синтеза его в эритроидных клетках красного костного мозга. Соли лития способствуют уменьшению воздействия стресса на организм, усиливают обменные процессы, следовательно, железо лучше усваивается организмом, интенсивнее транспортируется в депо. Как следует из табл.1-4, лития глицинат стимулирует функциональную активность центрального органа иммунной системы - костного мозга, что сопровождается увеличением эритропоэза, синтеза гемоглобина и активацией системы иммунитета - повышением содержания IgM и IgG.

Клинико-биохимическая оценка воздействия препарата лития глицината показала, что отрицательного влияния на организм птицы нет и все колебания биохимических показателей находятся в пределах физиологических норм (табл.11).

При исследовании минерального обмена, данные по кальций - фосфорному отношению свидетельствуют о том, что глицинат лития способствует выравниванию и приближению его к стандартному соотношению 2:1. Увеличение уровня щелочной фосфатазы, достоверно изменяемое под влиянием глицината лития, говорит о том, что обменные процессы под влиянием соли лития улучшаются, идет активный рост и развитие организма (табл.6).

При определении титра антител, выяснилось, что у цыплят, которым выпаивался глицинат лития, титр AT увеличился (табл.8, 9).

Увеличение бактерицидной активности сыворотки крови и лизоцима также свидетельствует о повышении иммунитета у цыплят под действием глицината лития, который выступает в качестве антистрессорного препарата (табл.7).

Под воздействием препарата повысилась сохранность и продуктивность, что говорит об общем положительном влиянии препарата на рост и развитие цыплят-бройлеров.

Источники информации

1. Преображенский С.Н. Распределение лития в организме кур. - Сборник научных трудов. Вопросы общей биологии в ветеринарии. МГАВМиБ, 2000 г.

2. Преображенский С.Н. Соли лития - корректоры продуктивности. Материалы международной конференции, посвященной 70-летию зооинженерного факультета «Незаразные болезни животных», Казань, 2000 г.

Табл.1Содержание гемоглобина в крови цыплят (г/л)
Возраст, суткиХарактеристика опытаM±m
1контроль135,20±0,02
карбонат Li135,20±0,01***
глицинат Li135,20±0,01*
30контроль94,37±1,81
карбонат Li178,33±0,07***
глицинат Li190,10±0,06***
44контроль262,35±0,08
карбонат Li240,47±0,20***
глицинат Li272,82±0,16***
Примечание: * - если Р<0,05; ** - если Р<0,001; *** - если Р<0,0001.
Табл.2Количество эритроцитов в крови цыплят (×1012/л).
Возраст, суткиХарактеристика опытаМ±m
1контроль1,60±0,07
карбонат Li1,60±0,02
глицинат Li1,60±0,01
30контроль1,76±0,08
карбонат Li1,81±0,11***
глицинат Li1,95±0,06***
44контроль1,94±0,09
карбонат Li1,58±0,16***
глицинат Li2,13±0,14***
Примечание: * - если Р<0,05; ** - если Р<0,001; *** - если Р<0,0001.

Табл.3Количество лейкоцитов в крови цыплят (×109/л).
Возраст, суткиХарактеристика опытаM±m
1контроль18,00±0,07
карбонат Li18,00±0,02
глицинат Li18,00±0,07
30контроль27,30±0,09
карбонат Li31,00±0,39***
глицинат Li25,00±0,16***
44контроль34,30±0,13
карбонат Li35,00±0,16***
глицинат Li28,66±0,26***
Примечание: * - если Р<0,05; ** - если Р<0,001; *** - если Р<0,0001
Табл.4Гематокрит крови цыплят (%).
Возраст, суткиХарактеристика опытаМ±m
1контроль21,30±0,13
карбонат Li21,30±0,13
глицинат Li21,30±0,14
30контроль28,00±0,17
карбонат Li26,00±0,09***
глицинат Li30,00±0,17***
44контроль24,60±0,16
карбонат Li25,50±0,21***
глицинат Li28,50±0,10***
Примечание: * - если Р<0,05; ** - если Р<0,001; *** - если Р<0,0001.

Табл.5Содержание общего белка в сыворотке крови цыплят-бройлеров, г/л
ВозрастГруппыM±m, г/л
1 сутконтроль50,0±3,62
глицинат Li50,0±3,62
карбонат Li50,0±3,62
30 сутконтроль55,1±5,88
глицинат Li61,9±2,25**
карбонат Li52,85±1,89**
44 сутконтроль55,58±4,09
глицинат Li62,08±1,54*
карбонат Li57,8±1,25**
* - если Р<0,05; ** - Р<0,001; *** - Р<0,0001
Табл.6Клинико-биохимическая оценка минерального обмена цыплят-бройлеров
ВозрастГруппыM±m
Ca, ммоль/лР, ммоль/лщелочная фосфатаза, ед/л
1 сутконтроль2,69±0,072,19±0,09520,0±4,78
глицинат Li2,69±0,072,19±0,09520,0±4,78
карбонат Li2,69±0,072,19±0,09520,0±4,78
30 сутконтроль4,18±0,081,88±0,02814,40±11,65
глицинат Li4,36±0,052,21±0,04**831,8±12,71
карбонат Li5,10±0,01**2,12±0,02797,5±3,03*
44 сутконтроль3,13±0,041,50±0,01487,33±1,96
глицинат Li3,23±0,041,50±0,05568,33±3,36**
карбонат Li3,37±0,03*1,43±0,02*503,33±3,44**
* - если Р<0,05; ** - Р<0,001; *** - Р<0,0001

Табл.7Бактерицидная активность и активность лизоцима в сыворотке крови
Возраст, суткиГруппыM±m
Бактерицидная активность, % лизоцим, С мкг/мл
1 сутконтроль1,84±1,5633,0±1,02
глицинат Li1,84±1,5633,0±1,02
карбонат Li1,84±1,5633,0±1,02
30 сутконтроль18±0,5638,8±4,83
глицинат Li26,36±1,27*46,6±5,12
карбонат Li27,3±0,56**35±3,19**
44 сутконтроль22,4±2,3964±5,20
глицинат Li24,08±2,91*86,75±6,73*
карбонат Li23±2,75**13±4,7**
* - если Р<0,05; ** - Р<0,001; *** - Р<0,0001.
Табл.8Содержание титра антител против ИББ в сыворотке крови цыплят-бройлеров
ГруппыM±m
7 сут30 сут
Контроль25,5±2,67377,97±49,72
глицинат Li31,1±5,29679,95±94,00*
карбонат Li29±3,44104±52,2
Табл.9Содержание титра антител против ИБК в сыворотке крови цыплят-бройлеров
группыM±m
7 сут37 сут
Контроль25,5±2,67133,50±11,70
глицинат Li31,1±5,29187,60±12,52***
карбонат Li29±3,4493,00±0,87***
* - если Р<0,05: ** - Р<0,001; *** - Р<0,0001

Табл.10Содержание фракций белков в сыворотке крови цыплят, (г/л)
возрастгруппыМ+m
Pre AlbAlbpost AlbTfСрb2Sa2y1B-Lp
30 сутконтроль2,25±0,0512,39±0,072,25±0,0515,92±0,433,88±0,644,68±0,344,92±0,283,76±0,414,96±0,57
Глицинат Li2,46±0,08**15,67±0,49**5,64±0,37**18,60±0,82*1,86±0,09*4,22±0,044,45±0,103,33±0,605,16±0,26
Карбонат Li1,52±0,06**12,11±0,41**3,95±0,19*19,44±1,051,52±0,06*3,09±0,08**3,43±0,19**3,53±0,584,33±0,11*
44 сутконтроль2,14±0,1217,79±0,463,90±0,1914,70±1,261,97±0,262,79±0,153,66±0,352,14±0,125,26±0,37
Глицинат Li2,19±0,0716,87±1,464,56±0,4917,10±0,521,72±0,184,33±0,34*5,64±0,42*3,10±0,546,01±0,11
Карбонат Li2,25±0,0018,07±0,023,76±0,0115,06±0,00*1,51±0,003,01±0,02*5,27±0,003,76±0,015,27±0,00**
Пик активностиконтроль1,57±0,1914,71±0,425,33±0,3310,31±0,571,41±0,122,06±0,113,09±0,331,17±0,033,75±0,16
Глицинат Li1,37±0,1114,02±0,153,31±0,10**10,39±0,222,93±0,17**4,30±0,34**4,87±0,15**3,01±0,09**4,57±0,01**
Фонконтроль2,77±0,0715,36±0,825,54±0,4014,50±0,802,12±0,003,62±0,204,69±0,141,91±0,075,54±0,41
** Р≤0,000 и * Р≤0,05

Табл.11Клинико-биохимическая оценка сыворотки крови цыплят-бройлеров
ВозрастГруппыM±m
креатинин, мкмоль/лмоч. к-та, ммоль/лMg, Ммоль/лAsAT, ед/лAlAT ед/лглюкоза, ммоль/л
1 сутконтроль69±0,910,33±2,031,22±0,1960,16±2,255,26±0,3711,46±0,11
глицинат Li69±0,910,33±2,031,22±0,1960,16±2,255,26±0,3711,46±0,11
карбонат Li69±0,910,33±2,031,22±1960,16±2,255,26±0,3711,46±0,11
30 сутконтроль70,36±1,340,23±4,721,012±0,2183±6,85,42±0,95,42±0,15
глицинат Li59,2±1,31**0,25±4,55*1,21±0,12**87±2,73**5,7±0,19*5,35±0,10
карбонат Li67±0,4**0,24±1,471,06±0,18**81±0,37**5,75±0,185,90±0,01**
44 сутконтроль81,67±0,160,21±0,271,45±0,1165±3,224,53±0,636,20±0,02
глицинат Li63,3±0,56**0,32±1,91**1,08±0,34**62,33±2,58**4,87±0,18*5,77±0,07**
карбонат Li87,67±0,16**0,31±1,53**1,27±0,25**63±2,334,47±0,66**5,50±0,04*
** Р≤0,000 и * Р≤0,05

Способ коррекции естественной резистентности при стрессе у птицы путем применения соли лития, отличающийся тем, что в качестве соли лития используют литий глицинат путем выпаивания с водой за 48 ч до стрессового воздействия в дозе 35-40 мг/кг живой массы птицы.