Способ коррекции естественной резистентности экологически безопасной солью лития глицината при стрессе у птицы

Способ коррекции естественной резистентности экологически безопасной солью лития глицината при стрессе у птицы

Реферат

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к птицеводству, конкретно к способам коррекции солью лития глицината, обладающей иммуностимулирующими, иммуномодулирующими свойствами.

Известны способы применения неорганических солей лития - карбоната и хлористого лития в птицеводстве [1]. Способ [2] (применение карбоната лития) мы принимаем в качестве прототипа.

Целью предлагаемого изобретения является коррекция естественной резистентности и стимуляция обменных процессов литием глицинатом. Литий - это биоэлемент, являющийся стресс-протектором, а глицин является естественным метаболитом, положительно влияющим на клеточное дыхание, участвует в белковом и углеводном обмене, в образовании пуриновых нуклеотидов, гемоглобина, креатина, парных желчных кислот, глутатиона.

Литий глицинат - малотоксичное соединение, т.к. средняя токсичная доза Лд₅₀>1000 мг/кг. Соответственно, литий глицинат должен быть отнесен к IV классу соединений. Последовательное увеличение дозы до 6 г/кг не вызывало видимых изменений в поведении цыплят, в их реакции на корм, на отлов, на других птиц и на людей. Указанная цель достигается путем выпаивания соли лития глицината в дозе 35-40 мг/кг живой массы на голову за 48 часов до вакцинации (против ИББ и ИБК).

Предлагаемый способ отличается тем, что в ветеринарной практике применялись литий карбонат и литий хлорид.

Предлагаемый способ иллюстрируется следующими примерами воздействия органической и неорганической соли лития (см. таблицы).

Указанный способ [2] (применение карбоната лития) - этого неорганического соединения, не являющегося естественным метаболитом, при передозировке обладает токсичностью, плохо выводится из организма и снижает фильтрационную способность почек.

Предлагаемый способ высокотехнологичен, глицинат лития не токсичен, высокоактивен, а глицин, помимо участия в важных биологических процессах, является незаменимой аминокислотой для птицы.

Сущность предлагаемого изобретения заключается в том, что впервые в птицеводстве литий глицинат применен в качестве иммуностимулирующего и иммуномодулирующего средства.

Литий глицинат представляет собой белое кристаллическое вещество, хорошо растворимое в воде.

Влияние препаратов лития - лития глицината и лития карбоната изучали на цыплятах-бройлерах и сравнивали между собой и с контролем. Иммуностимулирующие и моделирующие свойства лития глицината через его влияние на гематологические показатели крови, на минеральный, белковый и углеводный обмены, а также на выработку антител, лизоцим и бактерицидную активность.

В результате проведенных исследований нами были получены данные, свидетельствующие о положительном влиянии органической соли глицината лития на интенсивность белкового обмена и естественную резистентность цыплят-бройлеров в процессе их роста и развития.

Стресс (вакцинация) значительно снижает естественную резистентность и продуктивность с/х птиц. Это приводит к отходу молодняка, увеличению затрат энергии корма на производство единицы продукции, повышению ее себестоимости. Коррекцию стрессового состояния проводят путем селекции стресс-устойчивой птицы, контролю показателей микроклимата помещений, соответствии корма энергетическим потребностям птицы. В профилактике стресса особое место занимает разработка и внедрение в птицеводство стресс-протекторов.

Оптимальной схемой стресс-коррекции было применение органической соли - глицината лития и неорганической соли - карбоната лития, за 48 часов до начала плановых зооветеринарных мероприятий - вакцинации.

Одним из признаков стресса является отрицательный баланс азота, мышечное истощение, ухудшение заживления ран и т.д. Биологический смысл таких изменений заключается в том, что при высоком напряжении адаптивных механизмов пластический материал переводится в энергетический для осуществления приспособительных реакций. Под влиянием эндокринных сдвигов происходит образование углеводов из неуглеводных предшественников, преимущественно из аминокислот, образующихся при распаде белка.

В нашем исследовании наблюдается достоверное увеличение общего белка в сыворотке крови под влиянием глицината лития (табл.5).

Стресс рефлекторно, гормонально и гуморально активирует распад белков в организме. Это приводит к истощению белковых ресурсов и гипопротеинемии, которая сопровождается перераспределением белковых фракций сыворотки крови. Под влиянием солей лития происходит более интенсивный синтез белков в печени.

При изучении влияния лития глицината на белковые фракции, нами отмечены достоверные значения по увеличению транспортных белков - pre-альбуминов, альбуминов, трансферинов, церулоплазминов, β-липопротеидов. Содержание иммуноглобулинов, представленных фракциями β2 (IgM), Sα2, γ1 (IgJ1), также повышается в процессе роста и развития, но их колебания в пределах физиологической нормы (табл.10).

Известно, что уровень гемоглобина снижается в эритроцитах под действием стресса. Пополнение его в кровяном русле возможно лишь после синтеза его в эритроидных клетках красного костного мозга. Соли лития способствуют уменьшению воздействия стресса на организм, усиливают обменные процессы, следовательно, железо лучше усваивается организмом, интенсивнее транспортируется в депо. Как следует из табл.1-4, лития глицинат стимулирует функциональную активность центрального органа иммунной системы - костного мозга, что сопровождается увеличением эритропоэза, синтеза гемоглобина и активацией системы иммунитета - повышением содержания IgM и IgG.

Клинико-биохимическая оценка воздействия препарата лития глицината показала, что отрицательного влияния на организм птицы нет и все колебания биохимических показателей находятся в пределах физиологических норм (табл.11).

При исследовании минерального обмена, данные по кальций - фосфорному отношению свидетельствуют о том, что глицинат лития способствует выравниванию и приближению его к стандартному соотношению 2:1. Увеличение уровня щелочной фосфатазы, достоверно изменяемое под влиянием глицината лития, говорит о том, что обменные процессы под влиянием соли лития улучшаются, идет активный рост и развитие организма (табл.6).

При определении титра антител, выяснилось, что у цыплят, которым выпаивался глицинат лития, титр AT увеличился (табл.8, 9).

Увеличение бактерицидной активности сыворотки крови и лизоцима также свидетельствует о повышении иммунитета у цыплят под действием глицината лития, который выступает в качестве антистрессорного препарата (табл.7).

Под воздействием препарата повысилась сохранность и продуктивность, что говорит об общем положительном влиянии препарата на рост и развитие цыплят-бройлеров.

Источники информации

1. Преображенский С.Н. Распределение лития в организме кур. - Сборник научных трудов. Вопросы общей биологии в ветеринарии. МГАВМиБ, 2000 г.

2. Преображенский С.Н. Соли лития - корректоры продуктивности. Материалы международной конференции, посвященной 70-летию зооинженерного факультета «Незаразные болезни животных», Казань, 2000 г.

Табл.1Содержание гемоглобина в крови цыплят (г/л)
Возраст, сутки	Характеристика опыта	M±m
1	контроль	135,20±0,02
карбонат Li	135,20±0,01***
глицинат Li	135,20±0,01*
30	контроль	94,37±1,81
карбонат Li	178,33±0,07***
глицинат Li	190,10±0,06***
44	контроль	262,35±0,08
карбонат Li	240,47±0,20***
глицинат Li	272,82±0,16***
Примечание: * - если Р<0,05; ** - если Р<0,001; *** - если Р<0,0001.
Табл.2Количество эритроцитов в крови цыплят (×1012/л).
Возраст, сутки	Характеристика опыта	М±m
1	контроль	1,60±0,07
карбонат Li	1,60±0,02
глицинат Li	1,60±0,01
30	контроль	1,76±0,08
карбонат Li	1,81±0,11***
глицинат Li	1,95±0,06***
44	контроль	1,94±0,09
карбонат Li	1,58±0,16***
глицинат Li	2,13±0,14***
Примечание: * - если Р<0,05; ** - если Р<0,001; *** - если Р<0,0001.

Табл.3Количество лейкоцитов в крови цыплят (×109/л).
Возраст, сутки	Характеристика опыта	M±m
1	контроль	18,00±0,07
карбонат Li	18,00±0,02
глицинат Li	18,00±0,07
30	контроль	27,30±0,09
карбонат Li	31,00±0,39***
глицинат Li	25,00±0,16***
44	контроль	34,30±0,13
карбонат Li	35,00±0,16***
глицинат Li	28,66±0,26***
Примечание: * - если Р<0,05; ** - если Р<0,001; *** - если Р<0,0001
Табл.4Гематокрит крови цыплят (%).
Возраст, сутки	Характеристика опыта	М±m
1	контроль	21,30±0,13
карбонат Li	21,30±0,13
глицинат Li	21,30±0,14
30	контроль	28,00±0,17
карбонат Li	26,00±0,09***
глицинат Li	30,00±0,17***
44	контроль	24,60±0,16
карбонат Li	25,50±0,21***
глицинат Li	28,50±0,10***
Примечание: * - если Р<0,05; ** - если Р<0,001; *** - если Р<0,0001.

Табл.5Содержание общего белка в сыворотке крови цыплят-бройлеров, г/л
Возраст	Группы	M±m, г/л
1 сут	контроль	50,0±3,62
глицинат Li	50,0±3,62
карбонат Li	50,0±3,62
30 сут	контроль	55,1±5,88
глицинат Li	61,9±2,25**
карбонат Li	52,85±1,89**
44 сут	контроль	55,58±4,09
глицинат Li	62,08±1,54*
карбонат Li	57,8±1,25**
* - если Р<0,05; ** - Р<0,001; *** - Р<0,0001
Табл.6Клинико-биохимическая оценка минерального обмена цыплят-бройлеров
Возраст	Группы	M±m
Ca, ммоль/л	Р, ммоль/л	щелочная фосфатаза, ед/л
1 сут	контроль	2,69±0,07	2,19±0,09	520,0±4,78
глицинат Li	2,69±0,07	2,19±0,09	520,0±4,78
карбонат Li	2,69±0,07	2,19±0,09	520,0±4,78
30 сут	контроль	4,18±0,08	1,88±0,02	814,40±11,65
глицинат Li	4,36±0,05	2,21±0,04**	831,8±12,71
карбонат Li	5,10±0,01**	2,12±0,02	797,5±3,03*
44 сут	контроль	3,13±0,04	1,50±0,01	487,33±1,96
глицинат Li	3,23±0,04	1,50±0,05	568,33±3,36**
карбонат Li	3,37±0,03*	1,43±0,02*	503,33±3,44**
* - если Р<0,05; ** - Р<0,001; *** - Р<0,0001

Табл.7Бактерицидная активность и активность лизоцима в сыворотке крови
Возраст, сутки	Группы	M±m
Бактерицидная активность, %	лизоцим, С мкг/мл
1 сут	контроль	1,84±1,56	33,0±1,02
глицинат Li	1,84±1,56	33,0±1,02
карбонат Li	1,84±1,56	33,0±1,02
30 сут	контроль	18±0,56	38,8±4,83
глицинат Li	26,36±1,27*	46,6±5,12
карбонат Li	27,3±0,56**	35±3,19**
44 сут	контроль	22,4±2,39	64±5,20
глицинат Li	24,08±2,91*	86,75±6,73*
карбонат Li	23±2,75**	13±4,7**
* - если Р<0,05; ** - Р<0,001; *** - Р<0,0001.
Табл.8Содержание титра антител против ИББ в сыворотке крови цыплят-бройлеров
Группы	M±m
7 сут	30 сут
Контроль	25,5±2,67	377,97±49,72
глицинат Li	31,1±5,29	679,95±94,00*
карбонат Li	29±3,44	104±52,2
Табл.9Содержание титра антител против ИБК в сыворотке крови цыплят-бройлеров
группы	M±m
7 сут	37 сут
Контроль	25,5±2,67	133,50±11,70
глицинат Li	31,1±5,29	187,60±12,52***
карбонат Li	29±3,44	93,00±0,87***
* - если Р<0,05: ** - Р<0,001; *** - Р<0,0001

Табл.10Содержание фракций белков в сыворотке крови цыплят, (г/л)
возраст	группы	М+m
Pre Alb	Alb	post Alb	Tf	Ср	b2	Sa2	y1	B-Lp
30 сут	контроль	2,25±0,05	12,39±0,07	2,25±0,05	15,92±0,43	3,88±0,64	4,68±0,34	4,92±0,28	3,76±0,41	4,96±0,57
Глицинат Li	2,46±0,08**	15,67±0,49**	5,64±0,37**	18,60±0,82*	1,86±0,09*	4,22±0,04	4,45±0,10	3,33±0,60	5,16±0,26
Карбонат Li	1,52±0,06**	12,11±0,41**	3,95±0,19*	19,44±1,05	1,52±0,06*	3,09±0,08**	3,43±0,19**	3,53±0,58	4,33±0,11*
44 сут	контроль	2,14±0,12	17,79±0,46	3,90±0,19	14,70±1,26	1,97±0,26	2,79±0,15	3,66±0,35	2,14±0,12	5,26±0,37
Глицинат Li	2,19±0,07	16,87±1,46	4,56±0,49	17,10±0,52	1,72±0,18	4,33±0,34*	5,64±0,42*	3,10±0,54	6,01±0,11
Карбонат Li	2,25±0,00	18,07±0,02	3,76±0,01	15,06±0,00*	1,51±0,00	3,01±0,02*	5,27±0,00	3,76±0,01	5,27±0,00**
Пик активности	контроль	1,57±0,19	14,71±0,42	5,33±0,33	10,31±0,57	1,41±0,12	2,06±0,11	3,09±0,33	1,17±0,03	3,75±0,16
Глицинат Li	1,37±0,11	14,02±0,15	3,31±0,10**	10,39±0,22	2,93±0,17**	4,30±0,34**	4,87±0,15**	3,01±0,09**	4,57±0,01**
Фон	контроль	2,77±0,07	15,36±0,82	5,54±0,40	14,50±0,80	2,12±0,00	3,62±0,20	4,69±0,14	1,91±0,07	5,54±0,41
** Р≤0,000 и * Р≤0,05

Табл.11Клинико-биохимическая оценка сыворотки крови цыплят-бройлеров
Возраст	Группы	M±m
креатинин, мкмоль/л	моч. к-та, ммоль/л	Mg, Ммоль/л	AsAT, ед/л	AlAT ед/л	глюкоза, ммоль/л
1 сут	контроль	69±0,91	0,33±2,03	1,22±0,19	60,16±2,25	5,26±0,37	11,46±0,11
глицинат Li	69±0,91	0,33±2,03	1,22±0,19	60,16±2,25	5,26±0,37	11,46±0,11
карбонат Li	69±0,91	0,33±2,03	1,22±19	60,16±2,25	5,26±0,37	11,46±0,11
30 сут	контроль	70,36±1,34	0,23±4,72	1,012±0,21	83±6,8	5,42±0,9	5,42±0,15
глицинат Li	59,2±1,31**	0,25±4,55*	1,21±0,12**	87±2,73**	5,7±0,19*	5,35±0,10
карбонат Li	67±0,4**	0,24±1,47	1,06±0,18**	81±0,37**	5,75±0,18	5,90±0,01**
44 сут	контроль	81,67±0,16	0,21±0,27	1,45±0,11	65±3,22	4,53±0,63	6,20±0,02
глицинат Li	63,3±0,56**	0,32±1,91**	1,08±0,34**	62,33±2,58**	4,87±0,18*	5,77±0,07**
карбонат Li	87,67±0,16**	0,31±1,53**	1,27±0,25**	63±2,33	4,47±0,66**	5,50±0,04*
** Р≤0,000 и * Р≤0,05

Способ коррекции естественной резистентности при стрессе у птицы путем применения соли лития, отличающийся тем, что в качестве соли лития используют литий глицинат путем выпаивания с водой за 48 ч до стрессового воздействия в дозе 35-40 мг/кг живой массы птицы.