Электрохолодильник с термосом для горячей пищи н.р.янсуфина

Электрохолодильник с термосом для горячей пищи н.р.янсуфина

Иллюстрации

Показать все

Реферат

Изобретение относится к бытовой технике, в частности к бытовым холодильникам с термосами для приготовленной пищи и может быть использован в ресторанах, буфетах, кулинарных магазинах.

Из уровня техники известен бытовой холодильник (SU №1183795, F25D 11/00, 1985), содержащий металлический шкаф, холодильную и морозильную камеры, холодильный агрегат, состоящий из электродвигателя и компрессора, испаритель, автоматический регулятор и электросхему.

Недостатком известного холодильника является отсутствие у него термоса для сохранения теплоты ранее приготовленной пищи.

Задачей изобретения является создание электрохолодильника с термосом для использования (потребления) поставленной в термос пищи в горячем виде без разогрева.

Технический результат, заключающийся в устранении указанного недостатка в электрохолодильнике, содержащем металлический шкаф, холодильную и морозильную камеры, холодильный агрегат, состоящий из электродвигателя и компрессора, испарителя, автоматического терморегулятора и электросхемы, достигается за счет того, что он имеет термос с подогревом для горячей пищи, горячую камеру с электроподогревом, электродвигатель и компрессор заключенные в герметичный кожух, в котором размещены хладагент фреон-12 и масло ХВ-12 с фильтром, нагнетательную трубку, переходящую в конденсаторную трубку, осушитель и отсасывающую трубку, горячая камера расположена на уровне холодильного агрегата, разделена решетчатой перегородкой и теплоизолированна со всех сторон, в том числе и с дверью, глубоко в нише которой размещен холодильный агрегат, а со стороны двери имеется место для приготовленной пищи, причем кожух холодильного агрегата снаружи снабжен ребрами для усиления теплоотдачи, вблизи кожуха нагнетательная трубка выполнена в виде змеевика и служит поддоном для приготовленной пищи, причем горячая камера снабжена терморегулятором для поддержания заданной температуры в камере.

Новым является то, что электрохолодильник поделен на три части: морозильную, холодильную и горячую камеры. Нижняя, горячая камера объединена с пространством размещения холодильного агрегата, где камера разъединена и разграничена стальной или чугунной решеткой для передачи тепла при работе холодильного агрегата, а нагнетательная трубка конденсатора прикреплена к оребренному кожуху агрегата, и еще не остывшая горячая трубка выполнена в виде змеевика (фиг.3), который прикреплен к полу горячей камеры, за пределом холодильного агрегата от перегородки до термоизолированной двери. Горячая камера и холодильный агрегат термоизолированы со всех сторон с выводом конденсаторных трубок в окружающую внешнюю среду.

Электрохолодильник поясняется чертежами:

на фиг.1 - электрохолодильник;

на фиг.2 - то же, что на фиг.1 разрез по А-А;

на фиг.3 - схема работы холодильного агрегата.

Электрохолодильник содержит три камеры: морозильную 1, холодильную 2, горячую 3. К горячей камере относится и холодильный агрегат 4, заключенный в кожух 5, в котором расположены двигатель и компрессор. На кожухе, для увеличения КПД теплоотдачи выполнены ребра 6, способствующие теплопередаче в окружающую среду. Горячая камера разделена на две части решетчатой перегородкой 7, пространство 8 для холодильного агрегата и пространство 9 является местом для горячих пищевых продуктов в посуде 10. Нагнетательная трубка 11, примыкающая к кожуху холодильного агрегата самая горячая и на этом участке трубки выполнен змеевик 12, который подобно змеевику в морозильной камере (на чертеже не показан) прикреплен к полу или поддону горячей камеры 3. Работает электрохолодильник следующим образом.

Терморегулятор автоматическим включением заставляет работать холодильный агрегат, который каждый раз, разогреваясь, подает фреон в разжиженном виде, пройдя через конденсатор, испаритель и осушитель, отняв теплоту, но прежде нагретый разжиженный фреон-12 отдает тепло через змеевик в горячей камере, через решетчатую перегородку тепло идет и от холодильного агрегата. Если температура в горячей камере недостаточна, установленной в терморегуляторе, выравнивается температура через электрическую цепь.

Технико-экономические преимущества предложенного технического решения следующие:

- экономия энергоносителей и электроэнергии;

- экономия трудозатрат;

- больше времени отводится на интеллектуальный труд.

Электрохолодильник, содержащий металлический шкаф, холодильную и морозильную камеры, холодильный агрегат, состоящий из электродвигателя и компрессора, испаритель, автоматический терморегулятор, и электросхему, отличающийся тем, что он имеет термос с подогревом для горячей пищи, горячую камеру с электроподогревом, электродвигатель и компрессор, заключенные в герметичный кожух, в котором размещены хладагент фреон-12 и масло ХВ-12 с фильтром, нагнетательную трубку, переходящую в конденсаторную трубку, осушитель и отсасывающую трубку, горячая камера расположена на уровне холодильного агрегата, разделена решетчатой перегородкой и теплоизолирована со всех сторон, в том числе и с дверью, глубоко в нише которой размещен холодильный агрегат, а со стороны двери имеется место для приготовленной пищи, причем кожух холодильного агрегата снаружи снабжен ребрами для усиления теплоотдачи, вблизи кожуха нагнетательная трубка выполнена в виде змеевика и служит поддоном для приготовленной пищи, причем горячая камера снабжена терморегулятором для поддержания заданной температуры в камере.