Способ выращивания телят в молочный период

Способ выращивания телят в молочный период

Реферат

Изобретение относится к сельскому хозяйству, а именно к кормлению молодняка в молочный период, в частности телят молочных пород скота. Способ включает кормление телят молочными и растительными кормами, при котором с 5-дневного возраста телятам дают из сосковой поилки или из ведра смесь, состоящую из цельного молока и зернового корма или стартерного комбикорма. Предлагаемый способ позволяет снизить количество выпаиваемого молока в течение молочного периода при сохранении интенсивности роста, способствует раннему развитию пищеварительной системы теленка.

Известно, что среди всего комплекса факторов, способствующих повышению интенсивности роста телят молочных пород скота, наибольшего внимания заслуживают первые периоды постэмбрионального развития от рождения до 3-4 месяцев.

Существует способ кормления молодняка скота в молочный период, по которому рекомендуется после рождения и до 30 дня при каждом кормлении давать телятам не менее 1-2 кг молока, а в сутки 5-7 кг (А.П.Калашников, Н.И.Клейменов и др. Кормление сельскохозяйственных животных: справочник - М.: Росагропромиздат, 1988. - С.178-216).

Недостатком этого способа выращивания телят является то, что в первые два месяца жизни телятам выпаивается не менее 350 кг цельного молока. Здесь в целях обеспечения интенсивности роста в раннем возрасте упор делается на дорогостоящие молочные корма, которые не способствуют развитию рубцового пищеварения.

Наиболее близким является способ скармливания телятам из сосковой поилки смеси из соевой муки и воды (Р.Robinson, D.Mowat, H.Chapman, & J.J.Parkins. Nipple feeding of supplemental protein to calves. // Canadian journal of animal science, vol.57, March 1977 №1 - P.53-62).

Недостатком данного способа выращивания телят является то, что соевая мука без встряхивания и перемешивания в сосковой поилке выпадает в осадок и не полностью поедается животными. Кроме того, соевая мука плохо усваивается животными из-за несовершенного в данный период развития пищеварительного тракта и наличия в ней антипитательных веществ.

Сущность изобретения заключается в том, что, начиная с 5-дневного возраста, телятам 2 раза в сутки выпаивают смесь из 1,5-2 кг цельного молока, в которое добавляют и размешивают мелко размолотый проваренный стартерный комбикорм или овес без пленок в пропорции 1:0,05-0,3, т.е. от 50 до 300 г на 1 л молока.

Задача изобретения - снижение расхода цельного молока, развитие пищеварительного тракта в ранние сроки жизни при высоких приростах живой массы.

В ранний период развития у телят преобладает кишечный тип пищеварения: хорошо функционируют сычуг и кишечные железы. Принятое молозиво или молоко по пищеводному желобу, минуя рубец, сетку, книжку попадает в сычуг. Питательные вещества корма (молока) перевариваются в результате ферментативных процессов в сычуге и кишечнике.

Особенностью раннего периода развития молодняка крупного рогатого скота является постепенный переход от молочного типа питания к растительному. Теленок с каждым днем приучается потреблять все увеличивающееся количество концентрированных, грубых и сочных кормов. При правильном кормлении усиливается рост преджелудков, которые могут увеличиваться с раннего возраста. При этом наиболее интенсивно растет рубец, который к 3-х месячному возрасту телят достигает 61,5% массы всего желудка.

С этой целью мы разработали и апробировали новый способ кормления телят, суть которого состоит в том, что начиная с 5-дневного возраста телятам выпаивают смесь цельного молока с добавлением суспензии проваренного зернового корма или комбикорма-стартера. Это делается вручную или с помощью миксера и способствует более раннему перевариванию концентрированных кормов в сычуге и развитию преджелудков.

Сведения, раскрывающие сущность изобретения

При осуществлении способа, начиная с 5 дня жизни телят, снижают норму выпойки цельного молока в целом за первые два месяца жизни с 350 до 160 кг, что способствует повышению аппетита и более высокому потреблению концентрированных кормов (комбикорм-стартер и овес без пленок). Для исключения желудочно-кишечных расстройств зерновые корма или комбикорм проваривали в воде до состояния киселя, который смешивали с молоком. Количество зернового корма постепенно увеличивали по мере приучения к смеси. На 1 кг молока вносят от 50 г комбикорма в 5-ти дневном возрасте, до 300 г - в 30-дневном. Одновременно телят приучают к поеданию высококачественных кормов растительного происхождения (овсянки, а затем, стартерных комбикормов), которые стимулируют развитие преджелудков. Это способствует высокой интенсивности роста телят в молочный период.

Сведения, подтверждающие возможность осуществления изобретения.

Пример. Для выявления эффективности предлагаемого способа выращивания телят нами в ОПХ "Рассвет" Северо-Кавказского НИИ животноводства было сформировано по принципу аналогов 3 группы телят молочного периода айрширской породы (по 12 телят в каждой).

Телята имели среднюю живую массу при рождении 29,1 кг в первой (контрольной) группе, 28,8 - во второй (опытной) и 29,0 - в третьей (опытной).

Животных всех групп с 10 дня приучали к поеданию сена люцерны и стартерного комбикорма одинакового состава, в который входили дерть овса, очищенного от пленки; кукуруза; ячмень; жмых подсолнечный; патока; соль; мел; премикс (табл.2). Начиная с 5 дня жизни, телят второй (опытной) группы кормили смесью молока и мелко размолотого проваренного стартерного комбикорма из ведра. Телята третьей (опытной) группы получали смесь молока и мелко размолотого проваренного стартерного комбикорма из сосковой поилки с держателем (патент РФ №2186489). При достижении животными опытных групп 30-дневного возраста, количество выпаиваемого молока начали снижать, одновременно прекратив добавлять в него пастеризованный стартерный комбикорм, при этом увеличивая дачу сухого комбикорма (табл.3).

За 6 месяцев выращивания животные первой (контрольной) группы потребили 350 кг цельного молока. Телята опытных групп получили 160 кг молока на 1 голову в течение первых 50 дней жизни. Животным третьей (опытной) группы смесь в начале давали из сосковых поилок, обеспечивающих ее периодическое встряхивание при поении теленка за счет гибких подвесов. Для того чтобы отверстие сосковой поилки не забивалось, оно было расширено до диаметра 4 мм. Чтобы смесь не выливалась через отверстие сосковой поилки, гибкие подвесы фиксируют ее в наклонном положении с углом наклона от 60 до 120 градусов к вертикали, причем длина и степень растяжения подвесов обеспечивают увеличение угла наклона корпуса в рабочем положении не менее чем на 40 градусов.

Кормление телят второй и третьей (опытных) групп смесью из молока и стартерного комбикорма или дерти овса без пленок способствовало более раннему потреблению и лучшей поедаемости концентрированных кормов и сена. Они затрачивали на 27% больше времени на поедание концентратов и на 29% на поедание сена, чем в контроле (табл.4).

Использование нового способа выращивания молодняка крупного рогатого скота позволило сократить выпойку молока с 350 до 160 кг и получить в опытных группах такую же живую массу и среднесуточные приросты как в контроле.

Средняя живая масса телят в месячном возрасте составила в первой группе 43,38 кг; во второй - 42,5 кг; в третьей - 42,56 кг; в двухмесячном возрасте - соответственно 60,33, 57,23 и 59,86 кг. На третьем месяце жизни телята всех групп выровнились по живой массе. В 4-месячном возрасте их живая масса достигла 97,43, 98,16 и 101,7 кг соответственно. В 6 месяцев животные контрольной группы имели живую массу в среднем 137,82 кг, а опытных группах - 139,97 и 143,8 кг (табл.1).

На 1 теленка контрольной группы за 6 мес. выращивания израсходовано 350 кг цельного молока, 193 кг сена, 237 кг комбикорма (табл.2). Стоимость потребленных кормов телятами контрольной группы за 6 мес. составила 1705 руб. (табл.5). Телята во 2 опытной группе потребили 160 кг молока, 195 кг сена, 268 кг комбикорма, в 3 опытной группе - соответственно 160 кг, 207 кг и 278 кг (табл.3). Стоимость кормов в рационе второй (опытной) группы телят составила 1090 руб., в третьей (опытной) группе - 1122 руб. (в ценах 2002 г.). При этом норма скармливания молока снизилась на 190 кг по сравнению с традиционным методом выращивания. Это обеспечило сокращение расходов при выращивании одного животного до 6-мес. возраста в первой (опытной) группе по сравнению с контрольной на 688 руб., в третьей (опытной) - 695 руб.

Рентабельность выращивания телят во 2-й и 3-й группах составила 36,6 и 35,5%, и была выше, чем в контроле соответственно на 17,6% и на 16,5%.

Таблица 1Динамика роста живой массы и среднесуточных приростов у телят контрольной и опытных групп
Возраст	1 гр. (контроль)	2 гр. (опыт)	3 гр. (опыт)
живая масса, кг	ср. сут. прирост, г	живая масса, кг	ср. сут. прирост, г	живая масса, кг	ср. сут. прирост, г
Рождение	29,1		28,8		29
1 месяц	43,38	476,0	42,5	456,7	43,26	475,3
2 месяца	60,33	565,0	57,23	491,0	59,86	553,3
4 месяца	97,43	618,3	98,16	682,2	101,7	698,0
6 месяцев	137,82	673,2	139,97	696,8	143,8	701,0
В среднем		604,0		617,6		637,8
Примечание: * - различия с контрольной группой при Р<0,05

Таким образом, предлагаемый способ выращивания молодняка крупного рогатого скота может быть использован для эффективного выращивания бычков и телочек в молочный период.

Живая масса телят соответствует требованиям инструкции по бонитировке крупного рогатого скота молочных и молочно-мясных пород для животных 1 класса.

Таблица 2Схема кормления телят контрольной группы до 6-месячного возраста
Возраст	Суточная дача, кг	Мин. подкормка, г
Мес.	декада	молоко цельное	сено	комбикорм	соль повар.	преципитат
1	1	5	приучение
2	5		5	5
3	4	0,3	5	5
За 1 мес.	140		3	100	100
2	4	4	0,2	0,3	10	10
5	3	0,3	0,6	10	10
6	3	0,5	0,8	10	10
За 2 мес.	100	10	17	300	300
3	7	3	0,7	1	10	15
8	2	0,8	1,2	10	15
9	2	0,9	1,4	10	15
За 3 мес.	70	24	36	300	450
4	10	2	1	1,6	15	20
11	1	1,2	1,7	15	20
12	1	1,3	1,8	15	20
За 4 мес.	40	35	51	450	600
5	13		1,5	1,9	20	20
14		1,8	2	20	20
15		2,1	2,2	20	20
За 5 мес.		54	61	600	600
6	16		2,2	2,2	20	25
17		2,3	2,3	20	25
18		2,5	2,4	20	25
За 6 мес.		70	69	600	750
Всего	350	193	237	2350	2800

Таблица 3Схема кормления телят опытных групп до 6-месячного возраста
Возраст	Суточная дача, кг	Мин. подкормка, г
мес.	дека да	Молоко цельное	сено	комбикорм	соль повар.	преципитат
1	1	5	приучение	приучен
2	4	0,3	5	5
3	3	0,6	5	5
За 1 мес.	120		9	100	100
2	4	2	0,2	0,7	10	10
5	2	0,3	1	10	10
6		0,4	1,4	10	10
За 2 мес.	40	9	31	300	300
3	7		0,4	1,5	10	15
8		0,7	1,6	10	15
9		1	1,7	10	15
За 3 мес.		21	48	300	450
4	10		1,4	1,7	15	20
11		1,5	1,8	15	20
12		1,6	1,9	15	20
За 4 мес.		45	54	450	600
5	13		1,8	2	20	20
14		2	2,1	20	20
15		2,2	2,2	20	20
За 5 мес.		60	63	600	600
6	16		2,3	2,3	20	25
17		2,4	2,4	20	25
18		2,5	2,6	20	25
За 6 мес.		72	73	600	750
Всего	160	207	278	2350	2800

Таблица 4Хронометраж времени поведенческих актов телят в 20-дневном возрасте
Поведенческие акты	1 (Контроль)	2 (Опыт)	3 (Опыт)
час.	% суток	час.	% суток	час.	% суток
Пьют молоко или смесь	0,4	1,67	0,6	2,50	0,8	3,33
Едят сухие концентраты	0,6	2,50	0,5	2,08	0,6	2,50
Едят сено	0,2	0,83	0,6	2,50	0,5	2,08
Лежат	14,8	61,67	12,5	52,08	13	54,17
Стоят	5,5	22,92	6,6	27,50	5,6	23,33
Ходят	2,5	10,42	3,2	13,33	3,5	14,58
Итого	24	100	24	100	24	100

Таблица 5Экономический эффект выращивания телят до 6-месячного возраста с использованием стартерных комбикормов
Показатели	Группы
1	2	3
Среднесуточный прирост, г	604	618	638
Валовой прирост живой массы, ц	1,09	1,11	1,15
Реализационная цена 1 ц прироста, руб.	3450	3450	3450
Стоимость валовой продукции, руб.	3761	3830	3968
Себестоимость 1 ц прироста, руб.	2795,1	2187,6	2225,6
в т.ч. заработная плата	163,5	166,5	172,5
корма	1705	1090	1122
амортизация основных средств	14,1	14,1	14,1
электроэнергия	24,5	29	29
ГСМ	12,5	12,5	12,5
прочие затраты	875,5	875,5	875,5
Себестоимость валовой продукции, руб.	3047	2428	2559
Прибыль, руб.	713,5	1401,5	1408,5
Рентабельность, %	19,0	36,6	35,5
Экономический эффект за 6 месяцев на 1 гол., руб.	-	688,0	695,0

Способ выращивания телят в молочный период, включающий кормление молочными и растительными кормами, отличающийся тем, что животным в возрасте с 5 до 30 дней в молоко вносят стартерный комбикорм в пропорции 1:0,05-0,3, размешивают его до суспензии и встряхивают при выпаивании.