Способ изготовления клея и желатины

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

ОПИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕ Н ИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

234584

Союз Соеетокиз

Социалистическик

Реслуслик

Зависимое от авт. свидетельства №

Заявлено 15Х111.1966 (№ 1097529/23-5) Кл, 221, 3 с присоединением заявки №

Приоритет

Комитет ло делам

МПК С 09I1

УДК 668.3(088.8) изооретений и открытий ори Совете Министров

СССР

Опубликовано 10.1.1969. Бюллетень № 4

Дата опубликования описания 21 V,1969

Авторы изобретения

А. Н. Михайлов и А. Ф. Джафаров

Московский желатиновый завод

Заявитель

СПОСОБ ИЗГОТОВЛЕНИЯ КЛЕЯ И ЖЕЛАТИНЪ| замораживают 11plI — 6 С " выдерживают в течение 1 — 2 час. Затем замороженное сырье подвергают размораживанию при 20 — 30 С выше нуля в течение 20 — 30,ттин.

В зависимости от вида коллагенсодержащего сырья замораживание l размораживание повторяют несколько раз (or 2 до 5 цш<лов).

После указанной обработ и сырье промывают, доводят рН до 5 и направляют на вы10 плавление желатины и клея.

Пример 2. Обработку оллагенсодержащего сырья проводят как указано в примере 1 до операции промывка. Затем сырье направ1ятот на кратковременную ооработку известью (золка) в течение 2 — 3 дней.

После золки сырье промыватот, доводят его кислотность до рН 5 и направляют на выплавление желатины и клея.

20 Совокупность указанных обработок позволяет значительно увеличить процент выхода желатины и клея пз сырья.

l. Способ изготовления клея и желатины пу. тем разрыхления коллаген одержащего сырья и последующего выплавления клея и желати30 ны, отличающийся тем, что, с целью упрощеЙзвестны способы изготовления клея и желатины путем разрыхления коллагенсодержащего сырья в процессе подготовки его к экстракции. Разрыхление сырья проводится обработкой его растворами извести, едкого натра, соляной или серной кислоi, а также смесью указанных реагентов с поваренной солью, содой, сульфатом натрия, хлористым натрием или кальцием и т. д.

Кроме того, известен ряд способов, согласно которым сырье с целью улучшения подготовки к экстракции подвергают обработке ультразвуком или у-лучами.

Предложенный способ изготовления клея и желатины отличается от известных тем, что разрыхление коллагенсодержащего сырья производят путем замораживания и размораживания.

Такое решение вопроса г одготовки коллагенсодержащего сырья к экстракции желатины и клея позволяет упростить и ускорить технологические процессы производства и исключить применение целот-о ряда химических реагентов.

Пример l. Коллагенсодержащее сырье подают на промывку проточной водой, которую проводят в течение 20 — 30 мик. После этого его помещают в соответствующую тару, Предмет изобретения

234584

Составитель Г. Сошина

Редактор Н. Я. Кузнецова Текред Л. Я. Левина Корректор А. П. Васильева

Заказ 645/19 Тираж 465 Подписное

ЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий прн Совете Министров СССР

Москва, Центр, пр. Серова, д. 4

Типография, нр. Сапунова, 2 ния и сокращения процесса производства, разрыхление коллагенсодержащего сырья производят путем замораживания и размораживания его.

2. Способ по п. 1, отлиниюцийся тем, что операцию замораживания и размораживания производят не менее двух раз.

3. Способ по п. 1, отличающийся тем, что подвергнутое замораживаншо и разморажи5 ванию сырье обрабатывают щелочью.