Способ выращивания цыплят-бройлеров
Иллюстрации
Показать всеИзобретение относится к промышленной технологии производства мяса бройлеров. Способ заключается в том, что цыплят-бройлеров содержат при режиме освещения, предусматривающем ежесуточное выключение света на 45 минут раньше относительно прошлых суток, в течение всего срока выращивания, при этом время кормления каждые сутки также проводят на 45 минут раньше относительно предыдущих. Изобретение позволяет повысить продуктивность цыплят-бройлеров. 4 табл., 2 ил.
Реферат
Изобретение относится к области птицеводства, а именно к промышленной технологии производства мяса бройлеров.
При современных технологиях срок выращивания бройлеров составляет 37-42 дня для достижения ими убойной массы не менее 2 кг. Для обеспечения высокой интенсивности роста применяют высокопитательные, сбалансированные рационы кормления, особые режимы раздачи корма и световые режимы, способствующие быстрому откорму птицы. Световой режим, используемый при выращивании, является своего рода инструментом, с помощью которого управляют двигательной активностью бройлеров, а следовательно, им задают время потребления корма и его количество, время покоя и сна, что является одними из главных факторов успешного откорма.
В качестве аналога нами выбран световой режим (Кочиш И.И., Петраш М.Г., Смирнов С.Б. Птицеводство. - М.: КолосС, 2003 - 407 с.).
При данном режиме с первых же дней выращивания цыплят применяют постепенно сокращающийся световой день без перерывов в освещении.
Таблица 1 | ||||
Режим прерывистого освещения при выращивании бройлеров | ||||
Возраст птицы, дни | Общая продолжительность периода, ч | Время включения света, ч-мин | Время выключения света, ч-мин | |
света | темноты | |||
1-3 | 23 | 1 | - | 23-00 |
4-7 | 17 | 7 | 3-00 | 20-00 |
8-10 | 15 | 9 | 4-00 | 19-00 |
11-14 | 13 | 11 | 5-00 | 18-00 |
15-17 | 11 | 13 | 6-00 | 17-00 |
18-21 | 10 | 14 | 7-00 | 17-00 |
22 и старше | 8,5 | 15,5 | 9-00 | 12-00 |
Недостатки способа:
1. Режимы темноты и света не всегда совпадают с кормовой активностью птицы.
2. Не соответствует биологии птицы, т.е. цыплята воспринимают данный световой режим, как навязанные им субъективные сутки.
В качестве прототипа выбран способ выращивания цыплят-бройлеров при световом режиме, предусматривающем круглосуточное освещение с момента их посадки в корпус и до 47-53 дней, т.е. времени сдачи на мясо. (Classen H.L. The role of photoperiod manipulation in broiler chicken management // Livestock Environmenta III. 1988. P.357-364.)
Таблица 2 | |||
Режим круглосуточного освещения при выращивании бройлеров | |||
Возраст цыплят | Продолжительность освещения (час) | Освещенность в помещении (лк) | |
С 6 до 23 | С 23 до 6 | ||
1-7 | 24 | 20 | 15 |
8-12 | 24 | 15 | 10 |
13-41 | 24 | 10 | 5 |
47-53 | 24 | 5 | 5 |
На птицефабриках, использующих данный световой режим, применяют круглосуточное кормление с интервалом через каждые 3 часа.
Недостатками способа являются:
1. Прототип предусматривает постоянное пребывание корма в кормушках.
2. Не обеспечивается реализация генетического потенциала бройлеров по мясной продуктивности.
3. Высокие затраты корма
В основу изобретения поставлена задача разработки режима круглосуточного освещения для цыплят-бройлеров, учитывающая биологические особенности птицы.
Техническим решением задачи является повышение продуктивности бройлеров.
Поставленная задача достигается тем, что в способе выращивания цыплят-бройлеров, включающем режим освещения, согласно изобретению птицу содержат при режиме освещения, предусматривающим ежесуточное выключение света на 45 минут раньше относительно прошлых суток, в течение всего срока выращивания, при этом время кормления каждые сутки также проводят на 45 минут раньше относительно предыдущих.
По данным научно-технической и патентной информации не выявлена заявляемая совокупность признаков, что позволяет сделать вывод об изобретательском уровне заявляемого технического решения.
Сущность изобретения поясняется чертежами, где на фиг.1 приведена динамика изменения периодов активности и покоя на 6-е, 7-е, 8-е сутки, период покоя показан зеленым цветом, а период активности - красным. На фиг.2 представлен пример светового режима для цыплят-бройлеров с ежесуточной подвижкой на 45 минут, где желтым цветом показан период освещения, равный 23 ч 15 мин, а черным цветом - период темноты, равный 45 мин. Таким образом, согласно фиг.2 в 1-е сутки период темноты составит с 00-00 ч по 00-45 ч, во 2-е с 00-45 по 01-30, в 3-е с 01-30 по 02-15, в 4-е с 02-15 по 03-00, 5-е с 03-00 по 03-45, 6-е с 03-45 по 04-30, 7-е с 04-30 по 05-15, 8-е с 05-15 по 06-00, 9-е с 06-00 по 06-45.
Пример реализации способа:
Суточный ритм двигательной активности, является одной из основных особенностей жизнедеятельности всех живых существ.
В условиях лаборатории Кубанского Государственного Аграрного Университета экспериментально доказано, что продолжительность биологических суток цыплят составляет 23 ч 15 мин, а не 24 ч, как общепринято.
Таким образом, за 14 суток круглосуточного освещения фазовый сдвиг относительно земных суток составляет более 10 часов.
Раздача корма почти всегда стимулирует цыплят к активности. Однако когда из-за смещения по времени на 45 минут время раздачи корма приходится на их ночь, кормление никак не сказывается на поведении цыплят - они продолжают спать (фиг.1).
Реализацию способа осуществляли следующим образом. Опыты проводили в лаборатории КубГАУ. В эксперименте использовали 500 голов цыплят-бройлеров СК Русь-6, которых выращивали в течение 42 дней, т.е. до сдачи на мясо. Контрольную группу в количестве 250 голов выращивали при круглосуточном режиме освещения, кормление проводили через каждые 3 часа. В опытной группе, количеством 250 голов, использовали световой режим, предусматривающий 23 часа 15 минут света и 45 минут темноты. При этом время выключения света проводили ежесуточно раньше на 45 минут (фиг.2).
Таким образом, созданием нового светового режима мы добиваемся совпадения биологических суток цыплят с данным световым режимом, благодаря чему не происходит сбоев в потреблении корма, а следовательно, в росте и развитии организма.
Режим кормления также предусмотрен с ежесуточной подвижкой на 45 минут, при этом время кормления совпадает с периодами активности птицы, из-за чего цыплята в полной мере потребляют и усваивают питательные вещества корма (Таблица 3).
Таблица 3 | ||
Сравнение режимов кормления между контрольной и опытной группами | ||
Сутки | Режим кормления | |
Контрольная группа | Опытная группа | |
23-15 | 23-15 | |
02-15 | 02-15 | |
05-15 | 05-15 | |
08-15 | 08-15 | |
1-е | 11-15 | 11-15 |
14-15 | 14-15 | |
17-15 | 17-15 | |
20-15 | 20-15 | |
23-15 | 22-30 | |
Сдвиг на 45 минут | ||
02-15 | 01-30 | |
05-15 | 04-30 | |
08-15 | 07-30 | |
11-15 | 10-30 | |
2-е | 14-15 | 13-30 |
17-15 | 16-30 | |
20-15 | 19-30 | |
23-15 | 21-45 | |
Сдвиг на 45 минут | ||
02-15 | 00-45 | |
05-15 | 03-45 | |
08-15 | 06-45 | |
11-15 | 09-45 | |
3-е | 14-15 | 12-45 |
17-15 | 15-45 | |
20-15 | 18-45 | |
23-15 | 21-00 | |
Сдвиг на 45 минут | ||
02-15 | 00-00 | |
05-15 | 03-00 | |
08-15 | 06-00 | |
11-15 | 09-00 | |
4-е | 14-15 | 12-00 |
17-15 | 15-00 | |
20-15 | 18-00 | |
23-15 | 20-15 | |
Сдвиг на 45 минут |
Учет продуктивных показателей цыплят-бройлеров проводили на 7-е, 14-е, 21-е, 28-е, 35-е и 42-е сутки. При этом взвешивание проводили на электронных весах, непосредственно до кормления птицы. Данные по продуктивности птицы приведены в таблице 4.
Таблица 4 | ||
Продуктивные показатели цыплят-бройлеров контрольной и опытной группы | ||
Возраст, дн | Живая масса, г | |
Контрольная группа | Опытная группа | |
7 | 160 | 173 |
14 | 417 | 431 |
21 | 782 | 809 |
28 | 1219 | 1236 |
35 | 1695 | 1724 |
42 | 2173 | 2211 |
Таким образом, цыплята из опытной группы в возрасте 42 дня опережают сверстников из контрольной группы на 38 грамм.
Опыты убедительно доказали, что благодаря использованию данного светового режима и режима кормления, адаптированных под биологическую активность цыплят-бройлеров, птица лучше потребляет корм, имеет более высокие показатели по живой массе, а также снижаются затраты корма.
Способ выращивания цыплят-бройлеров, регулирующий световой режим, отличающийся тем, что цыплят-бройлеров содержат при режиме освещения, предусматривающим ежесуточное выключение света на 45 мин раньше относительно прошлых суток, в течение всего срока выращивания, при этом время кормления каждые сутки также проводят на 45 мин раньше относительно предыдущих.