Приспособление для очистки овощей и фруктов

Приспособление для очистки овощей и фруктов

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

О П И С А Н И Е 243798

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Союз Советскиз

Социалистическиз

Республик

Зависимое от авт. свидетельства М

Кл. 34l, 7/05

45е, 43/02

Заявлено 18 1I 1.1968 (№ 1225499/28-13) с присоединением заявки ¹

МПК Л 47j

Л Olf

УДК 631.361.9:631,361..94 (088.8) Приоритет

Комитет по делам изобретений и открытий при Совете влинистрсв

СССР

Опубликовано 14Х.1969. Бюллетень ¹ 17

Дата опубликования описания 19.IX.1969

Авторы изобретения

H. А. Моренков и Е. С. Костин

Заявитель

ПРИСПОСОБЛЕНИЕ ДЛЯ ОЧИСТКИ ОВ01ЦЕЙ И ФРУКТОВ

Изобретение предназначено для очистки корнеплодов от кожуры.

Известны различные приспособления для очистки корнеплодов от кожуры, состоящие из ручки и приводного ножа с режущей боковой поверхностью и заостренным концом.

Так как плоды имеют неровную поверхность, их трудно ориентировать в нужном положении при очистке, в результате чего срезается много съедобной мякоти плода.

В предложенном приспособлении режущая боковая поверхность имеет вогнутую криволинейную форму с переменным радиусом кривизны и покрыта абразивным материалом.

ila чертеже схематично представлено приспособление для очистки овощей и фруктов.

Приспособление состоит из ручки 1 и приводного вращающегося ножа 2 с режущей боковой поверхностью 8 и заостренным концом

4, Режущая боковая поверхность имеет вогнутую крпволинеиную форму с переменным радиусом кривизны и покрыта абразивным материалом.

Очистка от кожуры, например, картофеля

5 производится следующим образом. Вращающимся ножом проводят по поверхности картофеля, поворачивая его и повторяя движение ножа до полной очистки картофеля. Глазковые углубления картофеля выбираются заост10 ренным концом ножа.

Предмет изобретения

Приспособление для очистки овощей и фруктов, состоящее из ручки и приводного но15 жа с режущей боковой поверхностью и заостренным концом, отличающееся тем, что, с целью повышения призводительности и удобства использования, режущая боковая поверхHость имеет Вогнутую криволинейную форму с переменным радиусом кривизны и покрыта абразивным материалом.

243798

Составитель H. Селиверстова

Техред T. П. Курилко Корректор Л. В. Юшина

Редактор Э. Н. Шибаева

Типография, пп. Саптнова, 2

Заказ 2425 8 Тир а >к 480 Подписное

Ц1!И!1ПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Сонсте Министров СССР

Москва, Центр, пр. Серова, д. 4