Способ селекции овец на крупную площадь каракуля

Способ селекции овец на крупную площадь каракуля

Реферат

Изобретение относится к области животноводства, в частности к смушковому овцеводству, и может быть использовано при селекции овец смушкового направления (каракульская, сокольская, решетиловская, чушка, малич), у которых основной продукцией являются шкурки высокого качества.

Основной продукцией, ради которой разводят каракульских овец, является каракуль, сортность и качество которого зависит главным образом от уровня селекционно-племенной работы. Одним из качественных показателей товарной ценности каракуля является площадь шкурок. При прочих равных показателях предпочтение отдается легким и крупным по размеру шкуркам.

Известны способы селекции и методы отбора ягнят, направленные на получение крупноразмерного каракуля.

Известный способ предубойного отбора ягнят для производства крупноразмерного каракуля (а.с. №1757555, Б.И. №32, 30.08.1992) предусматривает установление коэффициента усадки кожи по отношению к площади каракуля в сухосоленом состоянии и позволяет определить площадь шкурки живых ягнят, предназначенных только на убой. Недостатком этого способа является то, что при отборе животных не придают значения качеству кожи - толщине, плотности и запасу. В силу отсутствия этих критериев нельзя установить параметры племенного отбора животных по полезной площади смушка и указанный способ не может использоваться при селекции животных на крупную площадь каракуля.

Известна «Инструкция по ведению племенной работы в каракулеводстве» (Гос. АПК СССР отд. по производству и переработке продуктов животноводства. М, 1990), в которой указаны способы отбора и подбора животных, учитывающие в основном смушковые признаки, их происхождение и конституциональные особенности. При этом не учитывается величина полезной площади смушка живых ягнят, которая влияет на размер шкурок.

Известен также способ селекции овец на крупную площадь смушка (предварительный патент №11141 Республики Казахстан, бюл. №2, 15.02.2002). Указанный способ включает оценку экстерьера и конституции, определение площади туловища у ягнят в возрасте до трех дней умножением промера длины туловища ягненка на промер обхвата груди и для дальнейшего разведения оставляют ягнят с площадью туловища не менее 1700 кв.см.

Недостатком указанного способа является не достаточно высокий выход ягнят с крупным размером шкурок, а следовательно не достаточно высокая эффективность и рентабельность каракулеводства.

Задача предлагаемого изобретения - повышение эффективности и рентабельности каракулеводства за счет отбора каракульских овец на крупную площадь смушка и увеличения выхода ягнят с крупным размером шкурок.

Поставленная задача достигается таким образом. При оценке экстерьера и конституции животных учитывают особенности и характер прилегания к телу кожного покрова, то есть наличие свободного запаса кожи, который выражается в виде складчатости, и для дальнейшей селекции при прочих равных критериях отбирают баранчиков, с высокой степенью складчатости - не менее пяти складок.

Предварительно оценив экстерьер и конституцию и определив фактические размеры площади шкурок у ягнят, с учетом складчатости кожи и целенаправленного ведения дальнейшего отбора и подбора их во взрослом состоянии по этому признаку можно получить в потомстве животных желательного типа с крупными размерами каракуля.

Примеры конкретного выполнения способа.

Пример 1. У 1340 голов каракульских ягнят пробонитированных в возрасте 3-х дней определены размеры площади туловища путем умножения промера длины туловища ягненка на промер обхвата груди. При классовом промежутке составляющей α=100 кв.см подопытные животные были разделены на 12 классов. Внутри каждого класса были определены частота встречаемости ягнят с разной степенью складчатости кожи (таблица 1).

Частота встречаемости ягнят с разной степенью складчатости кожи

Таблица 1
Площадь туловища ягнят	Частота встречаемости ягнят со складчатостью кожи
1-2	3-4	5-6	7 и более
850-949,9	38	28	25	12
950-1049,9	45	27	28	10
1050-1149,9	60	32	21	13
1150-1249,9	73	38	24	11
1250-1349,9	82	45	19	10
1350-1449,9	78	38	21	8
1450-1549,9	71	39	18	7
1550-1649,9	68	28	17	3
1650-1749,9	62	31	120	2
1750-1849,9	47	27	10	2
1850-1949,9	31	25	8	-
1950-2049,9	28	18	-	-
Всего	683	376	203	78

Частота встречаемости ягнят с разной степенью складчатости кожи показывает высокую изменчивость распространения особей по этому признаку. При этом из 1340 голов изученных животных подавляющее большинство 683 голов или 51,0% составляли ягнята с 1-2 складчатостью кожи, 376 голов или 28,1% имели 3, 4 складки; 203 голов или 15,1% - 5, 6 и 78 голов или 5,8% - более 7 складок на теле.

Разная частота распространения животных по складчатости кожи показывает отсутствие селекции по данному признаку. Следовательно, при целенаправленном отборе и подборе животных по желательному признаку можно увеличить удельный вес в стаде животных этого типа.

Определив площадь туловища ягнят на живом ягненке и умножив его значения на установленный коэффициент усадки 0,85 (ас. №2757555), определяли ожидаемую площадь каракуля у ягнят, не имеющих сладок кожи на теле (таблица 2).

При этом наблюдается существенное уменьшение размера площади получаемого каракуля. Так, с живых ягнят площадью тела менее 1050-1149,9 кв.см можно ожидать каракуль только мелкого размера (менее 900 кв.см), что является не желательным. Высокоценные шкурки крупного размера (свыше 1400 кв.см) можно получить только у ягнят с площадью туловища более 1650 кв.см. Поэтому для получения более крупного каракуля необходимо увеличение размера тела ягнят, которые по биологическим и природным особенностям каракульской породы имеют определенные пределы.

Предлагаемый способ селекции овец на крупную площадь каракуля с учетом запаса кожи, который выражается в виде складок на теле животных, позволяет решить эту задачу.

В производственных условиях были изучены фактический выход площади каракуля от ягнят с разной степенью складчатости кожи (таблица 2).

Таблица 2
Фактический выход площади каракуля у ягнят с разной степенью складчатости кожи
Площадь туловища ягнят	Ожидаемая площадь каракуля с учетом усадки у ягнят без складок	Фактическая площадь каракуля с учетом складчатости кожи
1-2	3-4	5-6	более 7
850-949,9	722,5-807,4	772,5-857,4	822,5-907,5	872,5-932,4	922,5-982,5
950-1049,9	807,5-892,4	857,5-942,4	907,6-992,5	932,5-1027,4	982,6-1057,5
1050-1149,9	892,5-977,4	942,5-1027,5	997,5-1077,5	1027,5-1115,5	1057,6-1132,5
1150-1249,9	977,5-1062,4	1029,6-1115,3	1081,6-1167,4	1115,6-1209,4	1132,6-12174
1250-1349,9	1062,5-1147,4	1115,4-1199,4	1167,5-125,2	1209,5-13004	1217,3-1302,6
1350-1449,9	1147,5-1232,4	1201,5-1285,2	1255,5-1339,2	13005-1393,2	1303,5-1398
1450-1549,9	1232,5-1317,4	1285,3-1371,6	1339,3-1425,6	1393,3-1479,6	13992-1490
1550-1649,9	1317,5-1402,4	1372,3-1457,5	1439,2-1513	1495,2-1510,6	1491,2-1593,2
1650-1749,9	1402,5-1487,4	1458,8-1542,8	1514,8-1598,8	1570,8-1655,8	1594-1694,8
1750-1849,9	1487,5-1572,4	1543,0-1630,2	1600,3-1683,3	1656,0-1731,3	1695-1797,3
1850-1949,9	15725-1657,4	1631,0-1728,7	1685,2-17812	1732,2-1820,2	-
1950-2049,9	1657,5-1742,4	1730,6-1809,5	1885,0-1875	-	-

Анализ данных таблицы 2 показывает положительное влияние складчатости кожи на выход шкурок более крупного размера. От ягнят с площадью тела 950,0-1049,9 кв.см, не имеющих на теле складчатости кожи, ожидаемая площадь каракуля с учетом усадки составила 807,5-892,4 кв.см (то есть мелкого размера), с 1-2 складками кожи был получен каракуль площадью 857,5-942,4 кв.см; с 3-4 складками - 907,6-992,5 кв.см; с 5-6 складками - 932,5-1027,4 кв.см и более 7 складок 982,6-1057,5 кв.см.

Также от относительно средних по размерам туловища ягнят, но имеющих 3-4 и более складки на теле, удалось получить шкурки крупного размера (более 1400 кв.см). Это показывает о большой потенциальной возможности этого признака в деле увеличения полезной площади получаемого каракуля. Поэтому сделан вывод, что методом целенаправленного отбора и подбора, животных по этому признаку можно увеличить в стаде удельный вес животных желательного типа.

В целях проверки вышесказанного предположения были проведены производственные опыты по проверке степени наследуемости этого признака при однородном и разнородном типах подбора по складчатости кожи (таблица 3, 4).

Для этой цели на первом этапе исследования из числа пробонитированных и оцененных в ягнячьем возрасте общим количеством 1340 голов животных в возрасте 1,5 лет отобраны, идентифицированы по ушным номерам и сгруппированы по складчатости кожи 1165 голов маток. К ним были подобраны 12 баранов-производителей с аналогичными показателями.

Схема однородного подбора и результаты наследования в потомстве разной степени складчатости кожи приведены в таблице 3.

Результаты ягнения показали (таблица 3), что наследуемость складчатости кожи зависит от количества складок, имеющихся на теле подбираемых животных. Причем чем больше складок имеют подбираемые животные, тем в потомстве больше выхода ягнят с желательными особенностями. При малой степени складок (1-2) подбираемой пары - 55,1% ягнят рождались без складок и 44,9% со складками на теле. У животных с множественными (более 7) складками в потомстве удельный вес ягнят, не имеющих складок, значительно сокращался - 35,3,%, а у животных, которые имели разный уровень запаса кожи, повышался до 64,7%, что говорит о селекционном значении данного признака.

В целях проверки достоверности результатов, полученных в первом опыте - при однородном подборе, во втором этапе исследования были проведены повторные опыты по разнородному подбору животных по изучаемому признаку (таблица 4).

Результаты повторного опыта подтверждают ранее сделанные выводы о важности значении учета складчатости кожи при селекции овец на крупную площадь каракуля. Так, опыты показывают, что методами подбора к животным, не имеющим запасы кожи (т.е. кожа плотно прилагает к туловищу), баранов-производителей со свободными запасами кожи можно увеличить в потомстве количество животных желательного типа. Причем отмечено, что чем складчатее кожа одного из подбираемых родителей (в данном случае бараны-производители), тем больше шансов получения животных желаемого типа. При подборе к маткам, не имевшим в ягнячьем возрасте складок на теле, баранов-производителей с 1-2 складками, в потомстве выход ягнят с отцовским типом составил только 25,2%. При таком же подборе к маткам баранов-производителей с более 7 складками кожи, удельный вес ягнят с разной степенью складчатости кожи повышался до 38,0%.

Таким образом, использование показателя складчатости кожи для селекции животных с крупным размером каракуля дает реальные эффекты и приносит дополнительные прибыли хозяйствам, занимающимся производством смушек.

Способ селекции овец на крупную площадь каракуля, включающий оценку экстерьера и конституции, с последующим определением площади туловища ягнят, отличающийся тем, что дополнительно учитывают особенности и характер прилегания к телу кожного покрова, то есть наличие свободного запаса кожи - складок, и для дальнейшей селекции при прочих равных критериях отбирают баранчиков, имеющих на теле более 5 складок.