Способ получения осажденного полифенольного комплекса чаги

Способ получения осажденного полифенольного комплекса чаги

Реферат

Изобретение относится к фармацевтической, косметической промышленности и касается способа получения осажденного полифенольного комплекса из чаги.

Известен способ получения осажденного полифенольного комплекса (ПФК) из березового гриба чага, включающий получение диффузионного сока чаги и осаждение его добавлением 20%-ного раствора соляной кислоты (авт.св. СССР №126988, 1960).

Известен способ получения осажденного препарата чаги, включающий получение диффузионного сока чаги и осаждение его добавлением 20%-ного раствора соляной кислоты до значения рН 2,0-2,2, при этом диффузионный сок чаги получают с использованием в качестве экстрагента водного раствора сверхразветвленного полимера Boltorn H 30 с концентрацией 1·10^-3-1·10^-22% (патент RU №2392953, МПК⁷ A61K 36/06, A61P 39/06, опубл. 27.06.2010).

Недостатками этих способов являются низкий выход ПФК и его низкая антиоксидантная активность.

Наиболее близким техническим решением, принятым в качестве прототипа, является способ получения осажденного полифенольного комплекса из чаги, в котором получают диффузионный сок чаги и осаждают его добавлением 20%-ного раствора соляной кислоты до значения pH 2,0-2,2, при этом диффузионный сок чаги получают с использованием в качестве экстрагента водного раствора диметилсульфоксида с концентрацией 1÷1·10^-6 % (патент RU №2392952, МПК⁷ A61K 36/06, A61P 39/06, опубл. 27.06.2010).

Недостатками данного способа являются низкий выход ПФК и его низкая антиоксидантная активность.

Задачей изобретения является повышение выхода ПФК и повышение его антиоксидантной активности.

Поставленная задача решается способом получения осажденного ПФК чаги путем получения диффузионного сока чаги, осаждения его добавлением 20%-ного раствора соляной кислоты до значения pH 2,0-2,2, при этом диффузионный сок чаги получают с использованием в качестве экстрагента водного раствора гидроксида натрия или калия с концентрацией 1-10%.

Решение технической задачи позволяет получать осажденный полифенольный комплекс чаги с высоким выходом и высокой антиоксидантной активностью.

Способ иллюстрируется следующими примерами конкретного выполнения.

Пример 1. В коническую колбу на 250 мл помещают 10 г измельченного сырья, проводят экстракцию чаги водным раствором гидроксида натрия с концентрацией 5%. Отделяют вытяжку от шрота. Проводят осаждение ПФК 20%-ным раствором соляной кислоты до pH 2,0-2,2 и получают осадок ПФК, который отфильтровывают, высушивают, затем анализируют.

Пример 2. Получение полифенольного комплекса ведут аналогично примеру 1, но в качестве экстрагента используют водный раствор гидроксида калия.

Примеры 3-6 аналогичны примерам 1-2, режимные условия приведены в таблице.

Выход ПФК определяли согласно Государственной Фармакопее СССР: XI, вып.1 и 2. - М.: Медицина, 1990.

Антиоксидантную активность (АОА) ПФК определяли по способу определения интегральной антиоксидантной емкости биологических жидкостей (патент RU №2253114, МПК G01N 33/48, 2005).

Результаты экспериментов обработаны с помощью программы «Статистика 6» и приведены в таблице, при доверительной вероятности P=0,95, n=7 (n - объем выборки или количество экспериментов).

Из таблицы видно, что использование в качестве экстрагента водного раствора гидроксида натрия или калия с концентрацией 1-10% приводит к увеличению выхода ПФК в 1,5-2 раза, антиоксидантная активность ПФК возрастает примерно вдвое по сравнению с прототипом.

Использование водного раствора гидроксида натрия или калия более низкой концентрации (менее 1%), например 0,5% и 0,05%, не позволяет получить осадок ПФК при осаждении 20%-ным раствором соляной кислоты. В данном случае образуется легкая муть на дне экстрактора, которая не задерживается фильтром при отфильтровывании.

Использование водного раствора гидроксида натрия или калия более высокой концентрации (более 10%), например 15% или 20%, приводит к получению ПФК с включениями балластных веществ и снижению антиоксидантной активности до 30,6±3,0 кКл/мл или 27,0±3,0 кКл/мл.

Таким образом, использование предлагаемого изобретения по сравнению с прототипом позволяет:

- увеличить выход полифенольного комплекса в 1,5-2 раза;

- повысить антиоксидантную активность полифенольного комплекса в 2 раза.

№ примера	Экстрагент	Концентрация экстрагента, %	Выход ПФК	АОА ПФК, кКл/100 г ПФК
г	%, к сырью
По прототипу	ДМСО	10-4	1,01±0,01	10,14	45,5±0,1
1	NaOH	1	1,55±0,05	15,46	80,4±2,0
2	КОН	1	1,45±0,04	14,46	77,5±1,5
3	NaOH	5	1,96±0,01	19,62	90,0±2,0
4	КОН	5	1,88±0,02	18,84	85,5±3,0
5	NaOH	10	2,24±0,01	22,41	84,0±1,5
6	KOH	10	2,08±0,03	20,80	81,6±2,0

Способ получения осажденного полифенольного комплекса чаги путем получения диффузионного сока чаги, осаждения его добавлением 20%-ного раствора соляной кислоты до значения рН 2,0-2,2, отличающийся тем, что диффузионный сок чаги получают с использованием в качестве экстрагента водного раствора гидроксида натрия или калия с концентрацией 1-10%.