Патент ссср 246952

Патент ссср 246952

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

О П И С А Н И Е 246952

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Сава Советских

Социалистических

Республик

Зависимое от авт. свидетельства _#_o

Заявлено 06Х.1967 (М 1153670/28-13) с присоединением заявки No

Приоритет

Опубликовано 20Х1.1969, Бюллетень М 21

Дата опубликования описания 26.Х1.1969

Кл. 45е, 43/06

34b, 3130

МПК А 01f

А 471

УДК 631.361.95(088.8) йомитот по делам изобретений и открытий при Совете 1йинистрав

СССР

Автор изобретения

A. Ф. Кулаков

Заявитель

1вИЬАИОТЕЫ

МАШИНА ДЛЯ ОБРЕЗКИ КОНЦОВ ОВОЩЕЙ

Данное изобретение относится к области пищевой промышленности и представляет собой машину для обрезки концов овощей, например моркови.

Известны устройства аналогичного назначения, содержащие барабан с кольцевыми рядами носителей, упорные пластины, приспособления для обрезки тонкого и толстого концов плода и транспортеры для отвода обрезанных плодов и отходов.

В предложенной машине для обеспечения качественного обрезания овощей, например моркови, с минимальными отходами и обрезки толстого и тонкого концов корнеплодов независимо от их длины и диаметра носитель выполнен из двух частей, одна из которы. укреплена неподвижно, а вторая — шарнирно с возможностью поворота на 90, при этом приспособление для обрезки тонкого конца выполнено в виде двух консольно закрепленных на станине посредством шарнира и расположенных под углом друг к другу вершиной вверх пластин с образованием между ними щели, на свободных концav которых укреплены лезвия. На неподвижной части носителя укреплена упорная пластина, выполненная фигурной с вырезом для прохода конца моркови.

На фиг. 1 схематически представлена конструкция предложенной машины, общий вид;

2 на фиг. 2 — то же, принципиальная схема; на фиг. 3 — конструкция приспособления для обрезки тонкого конца плода.

Машина содержит станину 1, вращающий5 ся барабан 2 с кольцевыми рядами носителей, выполненными пз верхней и нижней частей 3 и 4 и подпружиненного рычага 5, приспособлений б и 7 для обрезки толстого и тонкого концов корнеплодов, транспортеры 8

10 и 9 для отвода обрезанной моркови и для огходов, а также направляющий лоток 10.

Носители предназначены для транспортировки корнеплодов в приспособления для обрезки. Нижняя часть 4 каждо"o носителя за15 креплена неподвижно и заканчивается упорной пластиной 11 с фигурным вырез=м. Верхняя часть 8 носителя связана с барабаном 2 с помощью шарнира и может поворачиваться на 90 . Подвижная часть 8 и подпружинен20 ный рычаг 5 кпнематичсски связаны с копирами 12 станины и, взаимодействуя с ними, осуществляют фиксацию плода во время обрезки и последующего его удаления.

Приспособление б для обрезки толстого

2S конца корнеплодов выполнено в виде неподвижного ножа, Приспособление 7для обрезки тонкого конца корнеплодов выполнено в виде двух консольно закрепленных на станине с помощью двойного шарнира 18 пластин

30 14 и 15, сходящихся под углом с образова246952 нием щели 1б, на свободных краях которой закреплены лезвия 17.

Овощи, например морковь, подлежащие обработке, укладывают на носитель толстым концом вперед. При вращении барабана морковь под собственным весом скользит до упорной пластины 11 с фигурным вырезом, при этом сферическая часть толстого конца вместе с черенками листьев благодаря вырезу выступает на величину среза. При дальнейшем движении барабана 2 морковь прижимается подпружиненным рычагом 5 к нижней части 4 носителя и подводится к приспособлениям б и 7 для обрезки. При этом приспособление б, выполненное в виде неподвижного ножа, обрезает толстый конец, при подходе к приспособлению 7 верхняя часть 8 носителя под действием рычага 5 и копира 12 поворачивается в сторону, противоположную вращению барабана, обеспечивая поступление верхней части моркови в пластины 14 и

15, которые направляют ее в щель 1б, где тонкий конец. моркови срезается.

Обработанные овощи по транспортеру 8 отводятся для дальнейшей обработки. Отходы по лотку 10 попадают на транспортер 9 и выводятся из машины.

Предмет изобретения

1. Машина для обрезки концов овощей, например моркови, содержащая укрепленный на станине горизонтальный барабан с кольцевыми рядами носителей, упорные пластины, приспособление для обрезки толстого конца моркови, приспособление для обрезки тонкого конца моркови и транспортеры для отвода

1о обрезанной моркови и отходов, отличающаяся тем, что, с целью обеспечения качественного обрезания моркови с минимальными отходами, носитель состоит из двух частей, одна из которых укреплена неподвижно, а вторая—

15 шарнирно с возможностью поворота на 90, при этом приспособление для обрезки тонкого конца выполнено в виде двух консольно закрепленных на станине посредством шарнира и расположенных под углом друг к другу вершиной вверх пластин с образованием между ними щели, на свободных концах которых укреплены лезвия.

2. Машина по п. 1, отличающаяся тем, что упорная пластина укреплена на неподвижной части носителя и выполнена фигурной с вырезом для прохода конца моркови.

246952

Фа " "2

f3 Я 15 f8

Составитель Н. Селиверстова

Редактор Т. В. Данилова Техред Т. П. Курилко Корректоры: М. Коробова и Л. Корого

Заказ 3047/9 Тираж 480 Подписное

ЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР

Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Типография, пр. Сапунова. 2