Способ повышения урожайности и качества клубней картофеля

Способ повышения урожайности и качества клубней картофеля

Реферат

Изобретение относится к области сельского хозяйства и может найти применение в технологии возделывания картофеля.

Современное картофелеводство в России характеризуется нестабильностью фитосанитарного состояния. В среднем ежегодные потери продукции в сложившихся экономических условиях составляют 30-45%.

Развитие аграрного сектора в большинстве развитых стран мира в последние десятилетия идет за счет концентрации и специализации сельскохозяйственного производства, возделывания сортов интенсивного типа и активного использования таких мощных техногенных факторов, как удобрения, техника и фитосанитарные препараты. Именно за счет этих факторов достигаются две цели: рост продукции растениеводства и производительности труда в сельском хозяйстве. Однако широкое использование пестицидов делает защиту растений той сферой, которая представляет собой мощный фактор антропогенного воздействия на системы агробиоценозов и на природные комплексы в целом.

Для подавления развития болезней картофеля в период вегетации и во время хранения наиболее действенным и эффективным является обработка фунгицидами. Однако данный способ контроля вредных организмов требует больших материально-технических затрат и вызывает обоснованное опасение специалистов с точки зрения биологической, экологической и медицинской безопасности окружающей среды. Кроме того, эффект обработки недолговечен из-за развития резистентных к фунгицидам форм патогенов.

Известно, что одним из наиболее экологически безопасных средств защиты растений является перекись водорода (Корзинников Ю.С. «Экологически безопасные средства защиты растений» // Вестник АНС-ХН-1997. - №2 с.44-47).

В практике используется применение водного раствора перекиси водорода для предпосевной подготовки семян и повышения урожайности томатов (Кунавин Г.А. «Обработка семян томата раствором перекиси водорода» // Проблемы науки и производства в условиях аграрной реформы. Тезисы докладов - Новосибирск. 1993, - с.15-17).

Недостатком водных растворов перекиси водорода является нестабильность эффективного их действия и взрывоопасность при хранении.

Известно применение 1,5-пероксисольвата карбоната натрия для предпосевной обработки картофеля с целью повышения урожайности [Патент на изобретение №2172099]. Недостатками этого способа являются сложность обработки (метод инкрустации) и достаточно высокая концентрация препарата до 10% (принят за прототип).

Цель достигается применением предпосадочной обработки семенных клубней 0,1% раствором аскорбиновой кислоты для повышения урожайности картофеля и повышения качества клубней нового урожая.

Результаты применения предлагаемого способа представлены в таблицах 1 и 2.

Таблица 1
Влияние аскорбиновой кислоты на урожайность картофеля
Вариант	Фракции, %	Биологическая урожайность, г/1 куст
крупная	средняя	мелкая
Аскорбиновая кислота	61,8	32,8	5,4	969,8*
Контроль	46,0	43,2	10,8	859,5
НСР05	84,9
* - различия статистически достоверны в сравнении с контролем

Из таблицы видно, что урожай обработанного картофеля увеличился на 13%. Следует отметить, что увеличилась доля крупной фракции картофеля на 25%, а доля мелкого уменьшилась в 2 раза.

Качество клубней нового урожая в опытном варианте также превосходит контрольные значения. Увеличилась доля здоровых клубней, снизилась доля клубней с наиболее тяжелыми формами проявления ризоктониоза, а именно наличие склероциев на поверхности (табл.2). По величине суммарного показателя (S.i.) аскорбиновая кислота имеет лучший показатель.

Таблица 2
Результаты клубневого анализа картофеля
Вариант	Здоровых клубней, %	Зараженных ризоктониозом клубней, %	S.i.
Сетчатый некроз	Углубленная пятнистость	Наличие склероциев, доля пораженной поверхности клубня
единичные	1/10	1/4	1/2
Контроль	37,8	46,4	0,0	3,7	3,5	4,5	4,1	1,22
Аскорбиновая кислота	78,6	17,2	2,5	1,7	0,0	0,0	0,0	0,24

Из приведенных данных видно, что доля здоровых клубней увеличилась в 2 раза, а суммарный показатель (S.i.) снизился в 5 раз.

Вывод: Проведенные нами исследования показали, что применение аскорбиновой кислоты для предпосадочной обработки клубней обеспечивает увеличение биологической урожайности картофеля и способствует формированию более здоровых клубней. Экологически безопасный препарат - аскорбиновая кислота является более эффективным по сравнению с препаратом пероксисольватом карбоната натрия.

Способ повышения урожайности и качества клубней картофеля, включающий обработку клубней биологическим стимулятором, отличающийся тем, что проводят предпосадочную обработку клубней картофеля 0,1%-ным раствором аскорбиновой кислоты.