Способы изменения потребления корма, модифицирующие перевариваемость нутриентов и изменяющие качество и/или частоту стула

Данная группа изобретений относится к способам лечения собак, страдающих расстройствами пищеварения, а также к способу повышения перевариваемости белка. Способ повышения перевариваемости белка у нуждающейся в этом собаки включает введение собаке композиции, которая имеет пищевой катионно-анионный баланс (DCAB) от около -100 до около -200 мЭкв. Способ лечения собаки, страдающей расстройствами пищеварения, включает регулирование баланса потребляемых собакой метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов, при этом способ может включать как повышение перевариваемости жира у собаки путем введения собаке композиции, которая имеет пищевой катионно-анионный баланс (DCAB) от около +70 до около +200 мЭкв, так и повышение перевариваемости белка у собаки, нуждающейся в этом, путем введения собаке композиции, которая имеет пищевой катионно-анионный баланс (DCAB) от около -100 до около -200 мЭкв. Использование заявленной группы изобретений позволит лечить расстройства пищеварения у собак, а также регулировать перевариваемость белка. 5 н. и 2 з.п. ф-лы, 6 табл., 3 пр.

Реферат

Данная заявка соответствует заявке США Сер. №11/566512, поданной 4 декабря 2006 года и являющейся частичным продолжением предварительной заявки США Сер. №60/741632, поданной 2 декабря 2005 года, а также частично продолженной заявки США Сер. №11/620119, поданной 5 января 2007 года, и имеет приоритет предварительной заявки США Сер. №60/756341, поданной 5 января 2006 года, причем описание каждой из указанных заявок включено в настоящее описание путем ссылки.

ОБЛАСТЬ ИЗОБРЕТЕНИЯ

Данное изобретение относится к способам изменения потребления корма, модифицирующим перевариваемость нутриентов и изменяющим качество и/или частоту стула у животного посредством регуляции баланса потребляемых животным метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов.

УРОВЕНЬ ТЕХНИКИ

Пищевым катионно-анионным балансом (DCAB) можно управлять для улучшения общего качества корма для животных, и это представляет особый интерес в отношении повышения конверсии корма в свиноводческой промышленности (NRC, 1998, Nutrient Requirements of Swine, 10th Ed., National Academy Press, Washington, D.C.). Показано, что отрицательный DCAB может снижать добровольное потребление корма у свиней, в то время как диеты с положительным DCAB могут вызывать повышение роста свиней (Derjant-Li et al., 2001, J. Anim. Sci. 79:1840-1848). Однако по литературным данным конкретный DCAB для оптимальных характеристик варьируется и может являться следствием эффекта конкретных компонентов корма на DCAB. Также сообщают противоречивые данные в отношении эффекта положительного и отрицательного DCAB на перевариваемость нутриентов у свиней, в некоторых исследованиях предполагается, что повышенные значения DCAB могут повышать перевариваемость сухого вещества, энергии и азота (Haydon и West, 1990, J. Anim. Sci 68:3687-3693; Derjant-Li et al., 2001, J. Anim. Sci. 79:1840-1848) и другие сообщают об улучшениях конверсии корма и перевариваемости азота с повышением уровней поступающего с кормом хлорида, т.е. повышение отрицательного DCAB (Mahan et al. 1999, J. Anim. Sci. 77:3016-3021).

Заявители обнаружили, что управление пищевым катионно-анионным балансом может улучшать качество стула и частоту стула у животных-компаньонов (т.е. у животных, проживающих в доме вместе со своими хозяевами), улучшать перевариваемость нутриентов у животных-компаньонов и изменять потребление корма у животных-компаньонов.

СУЩНОСТЬ ИЗОБРЕТЕНИЯ

Изобретение в целом охватывает композиции и способы с благоприятными результатами для животных-компаньонов, достигаемыми посредством регулирования баланса метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов в потребляемых животным композициях количеством, достаточным для изменения и, таким образом, улучшения качества стула и/или частоты стула животного. Изобретение также относится к наборам, содержащим комбинации катионов, анионов, продуктов питания, соединений, руководств и устройств, применимых для изменения качества стула и/или частоты стула.

В одном из вариантов выполнения данное изобретение относится к композициям, включающим два или более ингредиента, которые в комбинации и, необязательно, с дополнительными ингредиентами, не являющимися частью композиции, образуют композицию для применения в способах по данному изобретению. Композиции включают потребление корма с изменением количества по меньшей мере одного ингредиента, содержащего метаболизируемый катион или метаболизируемый анион, и по меньшей мере одного (1) ингредиента, содержащего различные метаболизируемые катионы или метаболизируемые анионы; (2) одного или нескольких ингредиентов для потребления животным; (3) одного или нескольких средств для потери веса и (4) одного или нескольких средств для обеспечения повышения веса.

В другом варианте выполнения данное изобретение относится к способам улучшения качества стула животного. В другом варианте выполнения данное изобретение относится к способам изменения частоты стула животного.

В другом варианте выполнения данное изобретение относится к способам модификации перевариваемости нутриентов у нуждающейся в этом собаки. В некоторых вариантах выполнения данное изобретение относится к способам повышения перевариваемости белка у нуждающейся в этом собаки, включающим введение собаке композиции, имеющей сниженный DCAB. В одном из вариантов выполнения нуждающаяся в этом собака является собакой, страдающей синдромом раздраженного кишечника (IBD). В другом варианте выполнения настоящее изобретение относится к способам снижения перевариваемости белка у нуждающейся в этом собаки, включающим введение собаке композиции, которая имеет повышенный DCAB. В другом варианте выполнения нуждающаяся в этом собака является собакой, страдающей заболеванием почек.

В другом варианте выполнения данное изобретение относится к способам повышения перевариваемости жира у нуждающейся в этом собаки, включающим введение собаке композиции, имеющей сниженный DCAB. В одном из вариантов выполнения нуждающаяся в этом собака является собакой, для которой желательно повышение веса. В другом варианте выполнения данное изобретение относится к способам снижения перевариваемости жира у нуждающейся в этом собаки, включающим введение собаке композиции, имеющей сниженный DCAB. В одном из вариантов выполнения нуждающаяся в этом собака является собакой, для которой желательно снижение веса.

В другом варианте выполнения данное изобретение относится к способам лечения страдающей расстройствами пищеварения собаки, включающим регулирование баланса потребляемых собакой метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов количеством, достаточным для модификации перевариваемости жира и/или белка у указанной собаки, причем указанная модификация обеспечивает положительный терапевтический эффект. В одном из вариантов выполнения баланс потребляемых собакой метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов снижают для повышения перевариваемости белка и/или снижения перевариваемости жира у собаки. По данному способу баланс метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов можно снижать, снижая количество потребляемых собакой метаболизируемых катионов, повышая количество потребляемых собакой метаболизируемых анионов или повышая количество метаболизируемых катионов и снижая количество метаболизируемых анионов, потребляемых собакой.

В другом варианте выполнения данное изобретение относится к способам повышения баланса потребляемых собакой метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов для снижения перевариваемости белка и/или повышения перевариваемости жира у собаки. По данному способу баланс метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов можно повышать, повышая количество потребляемых собакой метаболизируемых катионов, снижая количество потребляемых собакой метаболизируемых анионов или повышая количество метаболизируемых катионов и снижая количество метаболизируемых анионов, потребляемых собакой.

В другом варианте выполнения данное изобретение относится к способам дополнения диеты собаки белком или жиром для минимизации эффектов любых нежелательных противоположных изменений в перевариваемости белка или жира.

В другом варианте выполнения данное изобретение относится к способам изменения среднего потребления корма животным. Способы включают регулирование баланса потребляемых животным метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов количеством, эффективным для изменения среднего потребления корма.

В другом варианте выполнения данное изобретение относится к способам контроля веса животного. Способы включают регулирование баланса потребляемых животным метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов для изменения среднего потребления корма в количестве, эффективном для влияния на вес животного.

В другом варианте выполнения данное изобретение относится к наборам, подходящим для изменения и улучшения качества стула и/или частоты стула.

В другом варианте выполнения данное изобретение относится к применению метаболизируемых анионов и метаболизируемых катионов в производстве композиции корма для собак для модификации перевариваемости белка и/или жира у нуждающейся в этом собаки, причем снижение DCAB может повышать перевариваемость белка и снижать перевариваемость жира, и повышение DCAB может снижать перевариваемость белка и повышать перевариваемость жира у собаки.

В другом варианте выполнения данное изобретение относится к средствам передачи информации о способах и наборах по данному изобретению и их применению для изменения и улучшения качества стула и/или частоты стула.

ПОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

Общее описание

Данное изобретение относится к способам повышения перевариваемости белка у нуждающейся в этом собаки, включающим введение собаке композиции, имеющей сниженный пищевой катионно-анионный баланс (DCAB).

В некоторых вариантах выполнения собака страдает синдромом раздраженного кишечника (IBD).

Изобретение также относится к способам снижения перевариваемости белка у нуждающейся в этом собаки, включающим введение собаке композиции, имеющей повышенный DCAB.

В некоторых вариантах выполнения собака страдает заболеванием почек.

Изобретение также относится к способам повышения перевариваемости жира у нуждающейся в этом собаки, включающим введение собаке композиции, имеющей повышенный DCAB.

В некоторых вариантах выполнения собака является собакой, для которой желательно повышение веса.

Изобретение также относится к способам снижения перевариваемости жира у нуждающейся в этом собаки, включающим введение собаке композиции, имеющей сниженный DCAB.

В некоторых вариантах выполнения собака является собакой, для которой желательно снижение веса.

Изобретение также относится к способам лечения собаки, страдающей расстройствами пищеварения, включающим регулирование баланса потребляемых собакой метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов количеством, достаточным для модификации перевариваемости жира и/или белка у указанной собаки, причем указанная модификация обеспечивает положительный терапевтический эффект.

В некоторых вариантах выполнения баланс потребляемых собакой метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов снижают для повышения перевариваемости белка и/или снижения перевариваемости жира у собаки.

В некоторых вариантах выполнения баланс метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов можно снижать, снижая количество потребляемых собакой метаболизируемых катионов, повышая количество потребляемых собакой метаболизируемых анионов или снижая количество метаболизируемых катионов и повышая количество метаболизируемых анионов, потребляемых собакой.

В некоторых вариантах выполнения баланс потребляемых собакой метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов повышают для снижения перевариваемости белка у собаки и/или повышения перевариваемости жира у собаки.

В некоторых вариантах выполнения баланс метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов можно повышать, повышая количество потребляемых собакой метаболизируемых катионов, снижая количество потребляемых собакой метаболизируемых анионов или повышая количество метаболизируемых катионов и снижая количество метаболизируемых анионов, потребляемых собакой.

В некоторых вариантах выполнения способ дополнительно содержит дополнения диеты собаки белком или жиром для минимизации эффектов любых нежелательных противоположных изменений в перевариваемости белка или жира.

Изобретение также относится к применению метаболизируемых анионов и метаболизируемых катионов в производстве композиции корма для собак для модификации перевариваемости белка и/или жира у нуждающейся в этом собаки, причем снижение DCAB может повышать перевариваемость белка и снижать перевариваемость жира, и повышение DCAB может снижать перевариваемость белка и повышать перевариваемость жира у собаки.

Определения

В настоящем описании и в прилагаемой формуле изобретения, единственное число также касается и множественного числа, если контекст четко не указывает на другое. Термины "содержит", "включает" и "содержащий" следует толковать включительным, а не исключительным образом.

Термин "животное" означает любое животное, восприимчивое к заболеванию или страдающее плохим качеством стула и/или нерегулярной частотой стула. Животное является "восприимчивым" к заболеванию или состоянию, если животное проявляет симптомы, свидетельствующие о том, что у животного способно развиться состояние или заболевание. Животное является "страдающим" заболеванием или состоянием, если животное проявляет симптомы, свидетельствующие о том, что у животного развивается состояние или заболевание.

В настоящем описании "положительный терапевтический эффект" относится к желаемому изменению физического состояния собаки, распознаваемому специалистом в данной области.

"Снижение DCAB" включает изменения от большего положительного DCAB к меньшему положительному DCAB, от положительного DCAB к отрицательному DCAB, а также изменения от меньшего отрицательного DCAB к большему отрицательному DCAB. Все отражает изменение к более отрицательному DCAB. Аналогично, "повышение DCAB" включает изменения от большего отрицательного DCAB к меньшему отрицательному DCAB, от отрицательного DCAB к положительному DCAB, а также изменения от меньшего положительного DCAB к большему положительному DCAB. Все отражает изменение к более положительному DCAB.

В настоящем описании "нуждающаяся в этом собака" включает любую собаку, у которой повышение или снижение перевариваемости жира и/или белка является терапевтически благоприятным, включая, в качестве неограничивающих примеров, собак с расстройствами пищеварения. Например, собаки, у которых повышение перевариваемости белка является терапевтически благоприятным, включают собак, страдающих синдромом раздраженного кишечника (IBD), но также включают собак, у которых желательным является снижение запаха стула. Собаки, у которых снижение перевариваемости белка может являться терапевтически благоприятным, включают собак, страдающих заболеванием почек. Собаки, у которых повышение перевариваемости жира может являться желательным, включают собак, у которых повышение веса может являться терапевтически благоприятным, включая, в качестве неограничивающих примеров, взрослых или старых собак, собак со злокачественными новообразованиями или других собак с недостатком веса. Собаки, у которых снижение перевариваемости жира может являться желательным, включают собак, у которых снижение веса является терапевтически благоприятным.

В настоящем описании, термин "расстройства пищеварения", например "собака, страдающая расстройствами пищеварения", относится к тем состояниям, при которых перевариваемость белка и/или жира у собаки является аномальной. Данные состояния включают состояния, отличающиеся мальабсорбцией нутриентов, которая может являться вызванной, например, дефицитами пищеварительных ферментов, недостаточностью поджелудочной железы, воспалительными заболеваниями, пищевой аллергией, сахарным диабетом, гипоадренокортицизмом, язвой, бактериальными энтеритами, или колитами, или синдромом раздраженного кишечника. Как правило, повышение перевариваемости жира и/или белка является желательным у животного, страдающего расстройством пищеварения, однако, в зависимости от конкретного состояния, специалисту в данной области будет известно повышение или понижение перевариваемости жира и/или белка будет терапевтически благоприятным у собаки.

В настоящем описании, "больший отрицательный DCAB" или "больший положительный DCAB" относится к сравнению с другим значением DCAB.

В настоящем описании, "обладающий избытком оснований" относится к отрицательному значению DCAB, в то время как "необладающий избытком оснований" относится к положительному значению DCAB. Таким образом, повышение избытка оснований относится к большему отрицательному значению DCAB в сравнении с другим значением DCAB. Аналогично, снижение избытка оснований относится к большему положительному значению DCAB по сравнению с другим значением DCAB.

В настоящем описании, "модификация перевариваемости нутриентов" относится к изменению деградации и абсорбции питательного вещества в организме, например повышению или снижению перевариваемости нутриентов у собаки, например перевариваемости жира или белка. В настоящем описании, "повышение перевариваемости" у собаки относится к вызыванию благоприятного повышения перевариваемости питательного вещества, которое может являться общепринятым для нормальной собаки сопоставимой породы, возраста и размера, или в ином случае как терапевтически желательный у собаки. Аналогично, в настоящем описании, "снижение перевариваемости" у собаки относится к вызыванию благоприятного снижения перевариваемости питательного вещества до уровней, общепринятых для нормальной собаки сопоставимой породы, возраста и размера, или в ином случае как терапевтически желательного у собаки. Модификацию перевариваемости можно количественно оценивать с применением общепринятых способов посредством сравнения перевариваемости нутриентов у собаки до или после лечения по способам по настоящему изобретению.

Собака "страдает" заболеванием или состоянием, если собака проявляет по меньшей мере один симптом, свидетельствующий, что у собаки развивается состояние или заболевание.

На метаболический кислотно-щелочной статус животного влияет баланс поступающих с кормом катионов (положительно заряженных микроэлементов) и анионов (отрицательно заряженных микроэлементов), потребляемых животным ("DCAB"). DCAB измеряют в мг-экв.

В настоящем описании, термин "нежелательные противоположные изменения" относится к изменению перевариваемости белка или жира у собаки по причине повышения или снижения DCAB потребляемой собакой композиции, которое может оказывать негативное влияние на здоровье собаки. Нежелательные изменения перевариваемости жира или белка у собаки будут очевидны специалисту в данной области, и их можно уменьшать, дополняя диету собаки белком или жиром, как описано в настоящем описании.

Композиции по изобретению

Данное изобретение относится к композициям, включающим метаболизируемые анионы и метаболизируемые катионы, и применению метаболизируемых анионов и метаболизируемых катионов в производстве композиции корма для собак для модификации перевариваемости белка и/или жира у нуждающейся в этом собаки, причем снижение DCAB может повышать перевариваемость белка и снижать перевариваемость жира, и повышение DCAB может снижать перевариваемость белка и повышать перевариваемость жира у нуждающейся в этом собаки. Таким образом, композиции также обладают пользой в изменении потребления корма и изменении качества стула и/или частоты стула.

Используемые в изобретении катионы и анионы являются любым катионом или анионом, подходящим для потребления животным. В одном из вариантов выполнения метаболизируемые катионы выбирают из группы, состоящей из кальция, натрия, калия и магния, и метаболизируемые анионы выбирают из группы, состоящей из фосфора, хлорида и серы.

Баланс метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов в композициях по изобретению можно определять способами, известными специалисту в данной области. Например, одним способом для измерения баланса метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов в композиции является вычисление баланса поступающих с кормом катионов и анионов (DCAB) животного, определяемого вычислением общего количества натрия, калия, кальция и магния, регулярно потребляемых животным, и вычитанием общего количества хлорида, серы и фосфора, регулярно потребляемых животным (Смотри, например, Baker et al., Comparative Nutrition of Cats и Dogs, Ann. Rev. Nutr. 11:239-63 (1991)).

При регулировании баланса метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов в композициях по изобретению, в некоторых вариантах выполнения повышение баланса метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов будет приводить к более устойчивому качеству стула и снижению количества стула. Наоборот, снижение баланса метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов будет приводить к более жидкому стулу и повышению количества стула.

Как рассматривают в настоящем описании, композиции по изобретению включают питательно полные композиции корма для домашних животных. Питательно полные композиции корма для домашних животных, включающие питательно полные корма для собак, известны специалистам в данной области. Например, питательные вещества и ингредиенты, подходящие для композиций корма для собак, и их рекомендуемые количества можно обнаруживать в официальной публикации Association of American Feed Control Officials, Inc. ("AAFCO"), Nutrient Requirements of Dogs и Cats, 2006. Питательно полные корма могут содержать белки, жиры, углеводы, волокна, аминокислоты, микроэлементы, витамины и другие ингредиенты в рекомендуемых уровнях и соотношениях, известных специалистам в данной области.

Белок можно дополнять любым из множества источников, известных специалистам в данной области, включая растительные источники, животные источники или те и другие. Животные источники включают, например, мясо, мясные субпродукты, морепродукты, молочные продукты, яйца и т.д. Мясо включает, например, плоть домашней птицы, рыбы и млекопитающих (например, крупного рогатого скота, свиней, овец, коз и т.п.). Мясные субпродукты включают, например, легкие, почки, мозг, печень, желудки и кишечник (без всего или по существу всего их содержимого). Белок может являться, например, интактным, почти полностью гидролизованным или частично гидролизованным.

Жир можно дополнять любым из множества источников, известных специалистам в данной области, включая мясо, мясные субпродукты, рыбий жир и растения. Растительные источники жира включают пшеницу, лен, рожь, ячмень, рис, сорго, кукурузу, овес, просо, проростки пшеницы, проростки кукурузы, соевые бобы, арахис и семя хлопчатника, а также масла, выделяемые из данных и других растительных источников жира.

Углеводы можно дополнять любым из множества источников, известных специалистам в данной области, включая волокна овса, целлюлозу, скорлупу арахиса, свекловичный жом, пропаренный рис, кукурузный крахмал, кукурузную глютеновую муку и любую комбинацию данных источников. Злаки, дополняющие углеводы, включают в качестве неограничивающих примеров пшеницу, кукурузу, ячмень и рис.

Жирные кислоты для включения в корма для домашних животных включают омега-3-жирные кислоты, такие как докозагексаноевую кислоту (DHA), эйкозапентаеновую кислоту (EPA), альфа-линоленовую кислоту (ALA), октадекатетраеноевую кислоту (стеаридоновую кислоту) или их смеси.

Пищевые волокна включают компоненты растений, устойчивые к перевариванию пищеварительными ферментами животных. Пищевые волокна включают растворимые и нерастворимые волокна. Растворимые волокна являются устойчивыми к перевариванию и абсорбции в тонком кишечнике и подвергаются полной или частичной ферментации в толстом кишечнике, например свекловичный жом, гуаровая камедь, корень цикория, подорожник, пектин, черника, клюква, тыква, яблоки, овес, бобы, цитрусовые, ячмень или горох. Нерастворимые волокна можно дополнять любым из множества источников, включая целлюлозу, продукты из цельной пшеницы, овес, кукурузные отруби, льняное семя, виноград, сельдерей, зеленую фасоль, цветную капусту, кожуру картофеля, кожуру фруктов, кожуру овощей, скорлупу арахиса и соевое волокно. Сырое волокно включает перевариваемые компоненты, содержащиеся в клеточных стенках и клеточном содержимом растений, таких как злаки, например оболочка злаков, таких как рис, кукуруза и бобы.

Аминокислоты, включая незаменимые аминокислоты, можно добавлять в композиции корма для домашних животных в виде свободных аминокислот или дополненных любым количеством источников, например сырым белком. Незаменимые аминокислоты являются аминокислотами, которые организм не может синтезировать из других веществ или в достаточных количествах, и, таким образом, их необходимо доставлять с кормом. Незаменимые аминокислоты варьируются от вида к виду в зависимости от метаболизма организма. Например, как правило, следует понимать, что незаменимыми аминокислотами для собак и кошек (и людей) являются фенилаланин, лейцин, метионин, лизин, изолейцин, валин, треонин, триптофан, гистидин и аргинин. Кроме того, таурин, который формально является не аминокислотой, а производным цистеина, является незаменимым питательным веществом для кошек.

Питательно полные композиции корма для домашних животных также могут содержать один или несколько микроэлементов (microelements) и/или микроэлементов (trace elements), например соли кальция, фосфора, натрия, калия, магния, марганца, меди, цинка или железа, в количествах, требуемых для избегания дефицита и поддержания здоровья. Данные количества известны специалистам в данной области, например, в соответствии с руководствами AAFCO.

Питательно полные композиции корма для домашних животных также могут включать витамины в количествах, требуемых для избегания дефицита и поддержания здоровья. Данные количества и способы их измерения известны специалистам в данной области. Например, AAFCO предоставляет рекомендуемые количества таких ингредиентов для собак и кошек. Как рассматривают в настоящем описании, используемые витамины могут включать, в качестве неограничивающих примеров, витамин A, витамин B1, витамин B2, витамин B6, витамин B12, витамин C, витамин D, витамин E, витамин Η (биотин), витамин K, фолиевую кислоту, инозитол, витамин PP, холин и пантотеновую кислоту.

Композиции корма для домашних животных по изобретению дополнительно могут включать добавки, стабилизаторы, наполнители, загустители, ароматизаторы, усилители вкуса и красители в количествах и комбинациях, известных специалисту в данной области.

В одном из вариантов выполнения композиции по изобретению предоставляют в виде корма, например питательно полной композиции корма для домашних животных. В другом варианте выполнения композиции корма могут иметь форму угощения, закуски, дополнения или частично или полностью съедобной игрушки. Такие предметы для потребления животным известны специалистам в данной области и могут включать, например, композиции, которые дают собаке не во время приема корма, например галеты для собак и съедобные жевательные игрушки.

В способах по настоящему изобретению можно применять корма любой консистенции или влагосодержания, например сухие, влажные или полувлажные композиции корма для собак. "Полувлажный" относится к композиции корма, содержащей приблизительно 25-35% влаги. "Влажный" корм относится к композиции корма, обладающей влагосодержанием приблизительно 60-90% или более. "Сухой" корм относится к композиции корма с влагосодержанием приблизительно 3-11%, и его часто производят в виде небольших кусочков или гранул. Также в настоящем описании рассматривают композиции, которые могут содержать компоненты различной консистенции, а также компоненты, которые могут включать более одной консистенции, например мягкие, жевательные подобные мясу частицы, а также гранулы, обладающие внешним зерновым компонентом и внутренним кремовым компонентом, как описано, например, в патенте США 6517877. Гранула может являться сухой и, необязательно, покрытой одним или несколькими верхними покрытиями, известными специалистам в данной области, например ароматизаторами, жирами, маслами, порошками и т.п.

В некоторых вариантах выполнения изобретения баланс потребляемых собакой метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов можно регулировать в комбинации с введением одной или нескольких композиций, содержащих средство для улучшения состояния желудочно-кишечного тракта, которое может помочь в переваривании. "Средства для улучшения состояния желудочно-кишечного тракта" включают пробиотики и пребиотики.

Пребиотики являются неперивариваемыми ингредиентами корма, положительно действующими на здоровье хозяина посредством избирательной стимуляции роста и/или активности бактерий в толстом кишечнике. Пребиотик, фруктоолигосахарид (FOS), в природе обнаруживают во многих продуктах питания, таких как пшеница, луковые овощи, бананы, мед, чеснок и лук-порей. FOS также можно выделять из корня цикория или синтезировать ферментативно из сахарозы. Ферментация FOS в толстом кишечнике приводит к большому количеству физиологических эффектов, включая повышение численности бифидобактерий в толстом кишечнике, повышение абсорбции кальция, повышение веса фекалий, укорочение времени прохождения корма по желудочно-кишечному тракту и, возможно, снижение уровней липидов в крови. Предполагается, что повышение бифидобактерий оказывает благоприятный эффект на здоровье человека посредством продукции соединений, ингибирующих потенциальные патогены, посредством снижения уровней аммиака в крови и посредством продукции витаминов и пищеварительных ферментов. Считают, что пробиотические бактерии, такие как Lactobacilli или Bifidobacteria, положительно действуют на иммунный ответ посредством улучшения баланса кишечной микрофлоры, приводя к усилению продукции антител и фагоцитарной (поглощающей или убивающей) активности лейкоцитов. Bifidobacterium lactis может являться эффективной пробиотической кормовой добавкой для усиления некоторых аспектов клеточного иммунитета у пожилых животных.

Пробиотики усиливают системные клеточные иммунные ответы, и их можно применять как кормовую добавку для поднятия врожденного иммунитета у здоровых взрослых. Пробиотики включают многие типы бактерий, но, как правило, их выбирают из четырех родов бактерий: Lactobacillus acidophilus, Bifidobacteria, Lactococcus и Pediococcus. Количество вводимых животному пробиотиков и пребиотиков определяют специалисты в данной области в зависимости от типа и природы пробиотика и пребиотика и типа и природы животного, например возраста, веса, общего состояния здоровья, пола, продолжительности истощения микрофлоры, наличия вредных бактерий и диеты животного. Как правило, пробиотики вводят животному в количествах от около одной до около двадцати миллиардов колониеобразующих единиц (КОЕ) в сутки для здорового поддержания кишечной микрофлоры, предпочтительно от около 5 миллиардов до около 10 миллиардов живых бактерий в сутки. Как правило, пребиотики вводят в количествах, достаточных для того, чтобы положительно стимулировать здоровую микрофлору в кишечнике и заставить данные "хорошие" бактерии воспроизводиться. Как правило, количества составляют от около одного до около 10 граммов на порцию или от около 5 процентов до около 40 процентов рекомендуемого ежедневного потребления волокон для животного.

В некоторых вариантах выполнения баланс потребляемых животным метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов можно регулировать в комбинации с введением одной или нескольких композиций, содержащих средство для улучшения состояния желудочно-кишечного тракта, выбранное из группы, состоящей из пробиотиков и пребиотиков.

Количество пробиотиков и пребиотиков для введения собаке могут определять специалисты в данной области в зависимости от типа и природы пробиотика и пребиотика и типа и природы собаки, например возраста, веса, общего состояния здоровья, пола, продолжительности истощения микрофлоры, наличия вредных бактерий и диеты собаки. Как правило, пробиотики вводят собаке в количествах от около одного до около двадцати миллиардов колониеобразующих единиц (КОЕ) в сутки для здорового поддержания кишечной микрофлоры, предпочтительно от около 5 миллиардов до около 10 миллиардов живых бактерий в сутки. Как правило, пребиотики вводят в количествах, достаточных для того, чтобы положительно стимулировать здоровую микрофлору в кишечнике и заставлять данные "хорошие" бактерии воспроизводиться. Как правило, количества составляют от около одного до около 10 граммов на порцию или от около 5 процентов до около 40 процентов рекомендуемого ежедневного потребления волокон для собаки.

Как рассматривают в настоящем описании, в некоторых вариантах выполнения в композициях по изобретению желательно модифицировать DCAB до около -200 до около -100 для достижения повышения перевариваемости белка или для модификации DCAB до около +70 до около +200 для достижения повышения перевариваемости жира. Как описано в Примерах, значения DCAB -128 и +98 являлись эффективными для достижения повышения перевариваемости белка или жира у собак, соответственно.

Баланс метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов можно определять способами, известными специалистам в данной области. Например, DCAB можно определять для собаки посредством вычисления общего количества катионов, регулярно потребляемых собакой, и вычитания общего количества анионов, потребляемых собакой. Катионы могут включать, например, катионы натрия, калия, кальция и магния или любой другой ион, обладающий положительным зарядом, включая аминокислоты. Анионы могут включать, например, анионы хлорида, серы и фосфора или любой другой ион, обладающий отрицательным зарядом, включая аминокислоты. Фармацевтические соли, образующиеся из данных катионов и анионов также включают в настоящий документ. Например, DCAB можно определять посредством вычисления общих количеств катионов натрия, калия, кальция и магния, регулярно потребляемых собакой, и вычитания общего количества анионов хлорида, серы и фосфора, регулярно потребляемых собакой, например, по следующему уравнению:

DCAB (мг-экв.)=(Na+Κ+Ca+Мn)-(Cl+S+P) (Baker и Czarnecki-Maulden, 1991, Annu. Rev. Nutr. 11:239-263). Затем перевариваемость белка вычисляют следующим образом:

(количество потребляемого белка - содержание белка в стуле)×100%/количество потребляемого белка.

Аналогично, содержание жира в корме можно определять общепринятыми способами, и видимую перевариваемость жира определяют следующим образом:

(количество потребляемого жира - содержание жира в стуле)×100%/количество потребляемого жира.

Перевариваемость других нутриентов можно определять сходным способом. Например, для определения перевариваемости углеводов специалист в данной области может определять содержание углеводов в композиции, кормя собаку композицией. Содержание углеводов можно вычислять как безазотистое экстрактивное вещество ("NFE"), которое можно вычислять следующим образом: NFE = 100% - влага % - белок % - жир % - поташ % - сырое волокно %. Затем перевариваемость углеводов вычисляют по следующему уравнению:

(количество потребляемых углеводов - содержание углеводов в стуле)×100%/количество потребляемых углеводов.

Перевариваемость сухого вещества (DMD) является количеством вещества, перевариваемого собакой, в пересчете на сухое вещество. Способы определения DMD являются известными в данной области. Например, можно определять вес потребляемого корма в пересчете на сухое вещество и также можно определять вес стула (в пересчете на сухое вещество), образующегося в результате потребления корма. DMD вычисляют следующим образом:

(вес потребляемого корма - вес образующегося стула)×100%/вес потребляемого корма.

Также можно определять усваиваемость энергии, например,

(количество потребляемой энергии - содержание энергии в стуле)×100%/количество потребляемой энергии.

Определение содержания энергии в корме и стуле можно проводить общепринятыми способами, известными специалисту в данной области.

Перевариваемость волокон можно определять, определяя содержание волокон в корме и стуле и применяя следующее уравнение:

(количество потребляемых волокон - содержание волокон в стуле)×100%/количество потребляемых волокон.

Способы улучшения качества стула

Изобретение также относится к способам улучшения качества стула или частоты стула животного-компаньона.

В одном из вариантов выполнения данное изобретение относится к способам улучшения качества стула животного. В другом данное изобретение относится к способам изменения частоты стула животного. Способы включают регулирование баланса потребляемых животным метаболизируемых катионов и метаболизируемых анионов в композициях по изобретению количеством, достаточным для изменения качества стула и/или частоты стула животн