Способ получения гуминовой кормовой добавки из торфа, гуминовая кормовая добавка, полученная указанным способом, и способ кормления указанной добавкой
Иллюстрации
Показать всеИзобретение относится к области сельского хозяйства, а именно к производству гуминовых биологически активных кормовых добавок. Способ получения гуминовой кормовой добавки из торфа для полигастричных животных заключается в щелочном гидролизе низинного торфа водным раствором аммиака в присутствии перекиси водорода при нагревании с последующим отделением жидкой фазы. Полученный маточный гуминовый раствор смешивают с водным раствором йодида калия из расчета получения конечного продукта, содержащего 1% гуминовых кислот и 0,0109-0,0163% йодида калия, в том числе 0,008-0,012% иодид-иона. Кормовую добавку скармливают в количестве 1 мл на 10 кг живой массы животного в сутки. Осуществление изобретения обеспечивает улучшение продуктивных качеств животных и устранение дефицита йода, в частности обеспечивает профилактику и лечение йодной недостаточности у полигастричных животных и увеличение рентабельности производства молока. 3 н. и 6 з.п. ф-лы, 4 ил., 4 табл., 4 пр.
Реферат
Изобретение относится к области сельского хозяйства, а именно к производству гуминовых биологически активных кормовых добавок, включающих макро-, микроэлементы. Добавка предназначена для полигастричных животных (крупный рогатый скот, овцы, козы) в разные возрастные и физиологические периоды для проведения профилактических мероприятий, направленных на улучшение продуктивных качеств животных и устранение дефицита йода, характерного практически повсеместно для рационов животных.
Известно применение гуминовых препаратов в качестве кормовой добавки. Исследования показали, что введение гуминовых кислот в рацион животных приводит к увеличению молочной продуктивности и жирности молока коров. Гуминовые кислоты улучшают эффективность использования кормов, снижают затраты на них. Гуматы обладают общестимулирующим действием на организм животных и являются в то же время безвредными. Гуматы усиливают антитоксическую функцию печени, фагоцитарную способность и активность сывороточного лизоцима. Они усиливают сопротивляемость организма к стрессам, инфекциям и повышают рост молодняка [В.А. Терентьев «Вероятный механизм действия гуминовых кислот на живые клетки» Тезисы доклада Всероссийской конференции «Гуминовые удобрения», 16.02.2001. - Рязань, 2001. - С.38].
Проблема йододефицита для животноводства на данный момент является одной из наиболее злободневных. Это связано с тем, что содержание йода в почве, воде и, как следствие, в кормах низкое. Известно применение соли йода для корма животных в составе премиксов, например, на 1 тонну премикса 1% марки П-60-3, производимого в Новосибирской области, вводят 350 г йода. С дозой 100 г премикса на одну голову в сутки животное получает 0,007 г йода. Более высокое содержание йода в премиксе не допустимо из-за негативных проявлений, связанных с повышенным поступлением йода в щитовидную железу из минеральных источников микроэлемента. При расчете баланса этого элемента в рационах высокопродуктивного скота отмечен его дефицит от 60 до 62%. Как следствие, среди незаразной патологии крупного рогатого скота эндемический зоб занимает одно из первых мест [Цыб А.Ф., Розиев Р.А., Гончарова А.Я., Григорьев А.Н., Скворцов В.Г., Бозаджиев Л.Л., Подгородниченко В.К., Томчани О.В. Функциональная пригодность йодказеина для профилактики йодной недостаточности. - Вестник РАМН. - 2001. - №6. - С.17-21].
Гуминовые кормовые добавки содержат в своем составе не только гуминовые кислоты и фульвокислоты, но и богаты различными витаминами, макро- и микроэлементами, жизненно необходимыми для роста, развития животных, формирования молочной продуктивности. Но следует отметить, что содержание в них йода столь незначительно, что проблема дефицита йода у животных при скармливании гуминовых подкормок не снимается.
Известно, что йод, необходимый для осуществления процессов метаболизма, является одним из важнейших микроэлементов, регулирующих скорость и интенсивность окислительно-восстановительных реакций. Йод участвует в выработке гормонов щитовидной железы, опосредованно влияет на обмен веществ. Недостаток этого элемента ведет к отставанию молодняка в росте и развитии, общей вялости животного, снижению продуктивности, бесплодию самок и самцов, нарушению функции кровообращения. Йодная недостаточность приводит к значительному экономическому ущербу, который определяется гибелью эмбрионов, рождению мертвого и слабого приплода, яловости и снижению удоев у коров, снижению иммунного статуса у животных, и как следствие, высокой выбраковкой из стада, замедлению роста молодняка.
Важность и незаменимость йода для нормального развития и функционирования животных побуждает к искусственному обогащению кормов этим микроэлементом.
Известна кормовая добавка на основе маточного раствора гумата натрия, которая содержит йод - 0,12 мг/л: (RU 2248131, опубл. 2005).
Недостатком известной кормовой добавки является низкое содержание в ней йода: 0,12 мг/л маточного раствора, содержащего 3,6% гуминовых кислот. Причем маточный раствор гумата натрия с концентрацией 2,5 - 3% вводится в рацион любых животных из расчета 0,1-0,45 мл на 1 кг живой массы один раз в сутки. На теленка массой 30 кг доза йода, потребляемого теленком в сутки, составляет 0,00036-0,00135 мг, что весьма недостаточно. При сложившемся типе кормления молодняка в молочный период выращивания, профилактической ежесуточной дозой дополнительного введения йода может быть в среднем 4-4,5 мкг на кг живой массы. В пересчете это означает, что при введении суточной нормы кормовой добавки, не обогащенной йодом, дефицит йода может устраниться всего на 0,92%.
За прототип взят способ получения гуминовой кормовой добавки из торфа известный из RU 2380902, опубл. 10.02.2010, полученной щелочным гидролизом низинного торфа водным раствором аммиака в присутствии перекиси водорода. В рацион поросят добавляют рабочий раствор гуминовой кормовой добавки, полученный разбавлением маточного раствора гуминовой кормовой добавки до содержания в ней гуминовых кислот 10000 мг/л, причем в первые сутки вносят адаптационную дозу 0,1 мл на кг живой массы в сутки, а начиная с третьих суток - в дозе 0,5-0,7 мл на кг живой массы один раз в сутки.
Недостатком известного способа получения гуминовой кормовой добавки является то, что она не может решить проблему дефицита йода у животных.
Заявляемое изобретение направлено на создание способа получения кормовой добавки из торфа для профилактики и лечения йодной недостаточности у полигастричных животных, а также на увеличение рентабельности производства молока.
Техническим результатом, направленным на решение поставленной задачи, является устранение вышеуказанных недостатков за счет того, что в заявляемый препарат вводят дополнительно соль йода.
Поставленная задача также решается тем, что предложен способ получения гуминовой кормовой добавки из торфа для полигастричных животных, заключающийся в щелочном гидролизе низинного торфа водным раствором аммиака в присутствии перекиси водорода при нагревании и в последующем отделении жидкой фазы.
Новым является то, что полученный маточный гуминовый раствор смешивают с водным раствором йодида калия из расчета получения конечного продукта, содержащего 1% гуминовых кислот и 0,0109-0,0163% йодида калия, в том числе 0,008-0,012% йодид-иона.
Щелочной гидролиз низинного торфа водным раствором аммиака в присутствии перекиси водорода осуществляют при нагревании в диапазоне температур от 110°C до 140°C.
Кроме того, содержание гуминовых кислот в маточном растворе не менее 45000 мг/л при щелочном pH 8-9.
Полученный маточный гуминовый раствор разбавляют дистиллированной водой до концентрации 1,25%, а йодид калия растворяют до концентрации 0.0545-0.0815%, в том числе 0,04-0,06% иодид иона и затем смешивают указанные растворы в объемном соотношении 4:1.
При этом полученный гуминовый раствор смешивают с водным раствором йодида калия при комнатной температуре.
При необходимости жидкую фазу сушат до получения сухого остатка.
Заявляемая гуминовая кормовая добавка, как и известная кормовая добавка, включает гуминовые кислоты.
Новым является то, что она дополнительно содержит йодид калия.
При этом добавка содержит содержит 1% гуминовых кислот и 0,0109-0,0163% иодида калия, в том числе 0,008-0,012% иодид-иона.
Поставленная задача также решается тем, что предложен способ кормления заявленной гуминовой кормовой добавкой, заключающийся в том, что заявленная добавка используется дозе 1 мл на 10 кг живой массы животного в сутки.
Концентрация элемента в препарате рассчитана на то, чтобы полностью ликвидировать его недостаток при выпаивании по предложенной дозировке. Препарат может использоваться в качестве средства профилактики:
- эндемического зоба крупного рогатого скота;
- гипофункции щитовидной железы;
- нарушения обмена углеводов, белков и жиров;
- рождения мертвого приплода.
Йод способствует лучшей усвояемости белков корма, отложению кальция и фосфора в костной ткани.
При разработке препарата нами была использована уникальная возможность Гумитона - формировать хелатные комплексы с микроэлементами.
Гуминовые кислоты препарата Гумитон стабилизируют кишечную флору, и как следствие, способствуют лучшему усвоению йода, поэтому препарат является наиболее эффективной формой обогащения организма этим микроэлементом.
Известно применение органических соединений йода, которые менее токсичны, чем минеральные соли. В хелатном (органическом) соединении йод связан с белком или аминокислотой и усваивается организмом только при недостатке элемента [RU 2248131 С1, 2005; RU 2349094 C1, 2009]. Поэтому органическими соединениями животных нельзя практически отравить и элемент при этом эффективнее расходуется [Friedberg W., Reineke E.P. Metabolism of Iodinated Casein in the Rat //Am. J. of Physiology. - 1956. - V.185. - P.27-30.; Reineke E.P. The thyroxine content of thyroactive iodinated proteins as determined by a radioactive isotope dilution technique /J. of Dairy Science. - 1954. - V.XXXVIL - P.1227-1232.]. В качестве органического компонента в заявляемом изобретении используется гуминовая кормовая добавка из торфа, которая снижает токсическое действие минеральных и органических веществ [Перспективы применения торфа и продуктов его переработки в животноводстве-Томск: Изд-во ТПУ, 2006. - С.29-56].
Содержание гуминовых кислот в маточном растворе не менее 45000 мг/л обусловлено максимальным выходом гуминовых кислот из торфа при щелочном гидролизе.
При этом используют йодид калия в количестве 109-163 мг/л, в том числе 80-120 мг/л иодид-иона. Количество вводимого йода обосновано расчетами баланса этого элемента в рационах животных. Доза менее 109 мг/л не обеспечит суточную потребность организма в элементе, а более 163 мг/л может привести к гипертериозу.
Способ получения гуминовой кормовой добавки заключается в том, что полученный маточный гуминовый раствор смешивают с водным раствором йодида калия из расчета получения конечного продукта, содержащего 1% гуминовых кислот и 0,0109-0,0163% йодида калия, в том числе 0,008-0,012% иодид-иона.
Целесообразно, маточный гуминовый раствор разбавлять дистиллированной водой до концентрации 1,25%, а йодид калия растворить в воде до концентрации 0,04-0,06%. При смешивании двух указанных растворов в объемном соотношении 4:1 получают раствор с заявленным количественным содержанием компонентов.
Способ получения органического компонента заявляемой добавки осуществляют при нагревании в диапазоне температур от 110°C до 140°C. Данный диапазон температур обеспечивает максимальное извлечение гуминовых кислот из торфа.
Целесообразно полученный маточный гуминовый раствор смешивать с водным раствором йодида калия при комнатной температуре во избежание потерь йода.
Количество вводимой добавки для коровы живой массой 500 кг требуется 50 мл препарата (в дозе 1 мл на 10 кг живой массы животного в сутки), в котором будет содержаться 4-6 мг йода для данного животного это в зависимости от продуктивности 36-55% от суточной потребности, остальное количество йода животное потребляет из основных кормов рациона.
Изобретение иллюстрируется данными, представленными на фиг.1-4.
На фиг.1 показана динамика уровня белка при скармливании заявляемой гуминовой кормовой добавки из торфа, обогащенной йодом.
На фиг.2 показано изменение уровня кальция в сыворотке крови подопытных животных в период исследований.
На фиг.3 представлена динамика молочной продуктивности
На фиг.4 представлена динамика уровня жира и белка в молоке при скармливании заявляемой гуминовой кормовой добавки из торфа, обогащенной йодом.
Изобретение подтверждается примерами конкретного выполнения.
Пример 1.
Получение органического компонента (гуминовой кормовой добавки из торфа), не содержащего йод.
Торф в количестве 1 кг (по абсолютно сухому веществу) смешивают с 5 л 1,0%-ного водного раствора перекиси водорода и 5 л 1,2%-ного водного раствора аммиака (соотношение исходных компонентов составляет - торф: перекись водорода: водный аммиак=1:5:5). Полученную смесь нагревают до 140°C при постоянном перемешивании и отделяют жидкую фазу. Жидкая фаза, являющаяся концентрированным маточным раствором, содержит не менее 45000 мг/л гуминовых кислот.
Пример 2.
Получение гуминовой кормовой добавки, обогащенной йодом.
Получение препарата проводят в 3 этапа.
1 этап. Получение водного раствора иодида калия (раствор №1).
В 200 мл дистиллированной воды растворяют 109 мг иодида калия. Концентрация иодида калия в растворе 0.054%, в том числе йодид-иона 0,04%.
2 этап. Получение раствора гуминовой кормовой добавки, содержащей в 800 мл 1,25% гуминовых кислот (раствор №2).
К 222,2 мл маточного раствора содержащего 45000 мг/л гуминовых кислот приливают дистиллированную воду до объема 800 мл.
3 этап. Получение гуминовой кормовой добавки из торфа, обогащенной йодом.
Медленно при постоянном перемешивании при комнатной температуре вливают раствор №1 в раствор №2. Перемешивание смеси компонентов продолжают 1 час.
В результате 1 л полученного раствора содержит 10 г гуминовых кислот и 109 мг иодида калия, в том числе 80 мг йодид-иона.
Пример 3.
Получение гуминовой кормовой добавки, обогащенной йодом.
Получение препарата проводят в 3 этапа.
1 этап. Получение водного раствора иодида калия (раствор №1).
В 200 мл дистиллированной воды растворяют 163 мг иодида калия. Концентрация иодида калия в растворе 0,0815%, в том числе йодид-иона 0,06%.
2 этап. Получение раствора гуминовой кормовой добавки, содержащей в 800 мл 1,25% гуминовых кислот (раствор №2).
К 222,2 мл маточного раствора содержащего 45000 мг/л гуминовых кислот приливают дистиллированную воду до объема 800 мл.
3 этап. Получение гуминовой кормовой добавки из торфа, обогащенной йодом.
Медленно при постоянном перемешивании при комнатной температуре вливают раствор №1 в раствор №2. Перемешивание смеси компонентов продолжают 1 час.
В результате 1 л полученного раствора содержит 10 г гуминовых кислот и 163 мг иодида калия, в том числе 120 мг иодид-иона.
Пример 4.
Для научно-хозяйственного опыта использована кормовая добавка. Обогащенная йодом, полученная по примеру 2. Опыт проведен в племенном заводе ЗАО «Дубровское» Кожевниковского района Томской области на чистопородных коровах черно-пестрой (голштинской) породы. Для проведения опыта было сформировано две группы животных методом пар - аналогов, формирование групп осуществлялось по следующим показателям: возраст, живая масса, происхождение, молочная продуктивность коров за предыдущую лактацию, сложившаяся суточная продуктивность на начало опыта, физиологическое состояние (с 50 по 100 день второй лактации, все коровы были стельные). Из поголовья 860 коров было сформировано две группы по десять голов в каждой по перечисленным показателям. Перед постановкой на опыт животные были осмотрены и признаны условно здоровыми.
Условия содержания и кормления опытных и контрольных животных были идентичными, за исключением изучаемого фактора - контрольной группе скармливался йодид калия в количестве, необходимом для ликвидации недостатка йода - 15 мг на голову в сутки, опытной 50 мл заявляемой гуминовой кормовой добавки из торфа, содержащей 5,43 мг соли йода (4 мг иодид-иона). Потребность в кормах и питательных веществах рассчитывали на основе норм и рационов, рекомендованных ВАСХНИЛ [Калашников А.П., 1985], РАСХН [Калашников А.П. и др., 1995], по продуктивности, живой массе и физиологическому состоянию.
Длительность эксперимента составляла 18 дней.
В таблице 1 представлены результаты биохимии крови подопытных коров до начала эксперимента.
Таблица 1 | ||||||||
Результаты биохимии крови подопытных коров до начала эксперимента | ||||||||
№ | Инв. номер | Кличка | Общий белок | Резервная щелочность | Кальций, мг % | Фосфор, мг % | Кетоновые тела | Каротин, мг, % |
Контрольная группа | ||||||||
1 | 137 | Метиска | 8,68 | 57 | 10,0 | 5,2 | - | 1,1 |
2 | 184 | Муза | 8,10 | 56 | 10,5 | 6,1 | - | 1,2 |
8 | ||||||||
3 | 1750 | Оса | 9,03 | 53 | 9,0 | 5,0 | - | 1,0 |
4 | 01009 | Оливия | 8,51 | 55 | 9,8 | 5,0 | - | 0,9 |
5 | 01015 | Осока | 9,32 | 70 | 10,5 | 5,2 | - | 1,0 |
6 | 01034 | Орбита | 10,43 | 82 | 9,0 | 6,2 | - | 0,9 |
7 | 010 03 | Мексиканка | 7,05 | 85 | 13,0 | 6,1 | - | 0,9 |
8 | 2249 | Отрада | 9,38 | 55 | 10,8 | 6,3 | - | 0,8 |
9 | 0199 | Медовуха | 9,26 | 92 | 5,3 | 6,0 | - | 0,8 |
10 | 609 | Юрьевна | 8,51 | 56 | 7,3 | 5,9 | - | 1,0 |
Среднее по группе | 8,83±0,3 | 66,1±4,9 7 | 9,52±0,7 | 5,7±0,18 | - | 0,96±0,04 | ||
1 | 2870 | Сафина | 8,86 | 69 | 7,5 | 6,3 | - | 0,9 |
2 | 00095 | Стужа | 9,67 | 85 | 7,8 | 5,5 | - | 1,04 |
3 | 1931 | Стюардеса | 8,8 | 71 | 9,0 | 5,8 | - | 1,05 |
4 | 2888 | Страна | 10,02 | 82 | 7,3 | 6,6 | - | 0,9 |
5 | 2829 | Снежана | 7,58 | 66 | 5,0 | 6,1 | - | 0,9 |
6 | 00057 | Теза | 9,09 | 64 | 6,5 | 5,3 | - | 0,9 |
7 | 043 | Тропикана | 9,03 | 39 | 5,8 | 5,1 | - | 1,03 |
8 | 1482 | Осень | 8,39 | 85 | 13 | 5,1 | - | 0,8 |
9 | 01044 | Офелия | 9,67 | 51 | 9,8 | 5,3 | - | 0,9 |
10 | 2214 | Морячка | 8,16 | 98 | 5,5 | 6,4 | - | 1,04 |
Среднее по группе | 8,93±0,3 | 71,0±5,8 2 | 7,72±0,8 | 5,75±0,19 | - | 0,95±0,0 3 |
В таблице 2 представлены результаты биохимии крови подопытных коров на конец эксперимента.
Таблица 2 | ||||||||
Результаты биохимии крови подопытных коров на конец эксперимента | ||||||||
№ | Инв. номер | Кличка | Общий белок | Резервная щелочность | Кальций, мг, % | Фосфор, мг, % | Кетоновые тела | Каротин, мг % |
Контрольная группа | ||||||||
1 | 137 | Метиска | 7,63 | 56 | 10,5 | 5,2 | - | 1,1 |
2 | 1848 | Муза | 8,16 | 56 | 8,0 | 5,5 | - | 1,2 |
3 | 1750 | Оса | 7,87 | 54 | 9,5 | 5,0 | - | 1,0 |
4 | 0100 9 | Оливия | 8,8 | 91 | 6,0 | 6,0 | - | 0,8 |
5 | 01015 | Осока | 8,51 | 91 | 5,2 | 10,8 | - | 1,0 |
6 | 0103 4 | Орбита | 9,38 | 80 | 13,1 | 5,3 | - | 0,9 |
7 | 01003 | Мексиканка | 6,12 | 85 | 12,8 | 5,9 | - | 0,9 |
8 | 2249 | Отрада | 8,39 | 55 | 10,6 | 6,1 | - | 0,8 |
9 | 0199 | Медовуха | 8,46 | 55 | 10,0 | 5,8 | - | 0,9 |
10 | 609 | Юрьевна | 8,97 | 59 | 8,5 | 7,3 | - | 1,0 |
Среднее по группе | 8,23±0,3 | 68,2±5,44 | 9,42±0,86 | 6,29±0,57 | - | 0,96±0,04 | ||
Опытная группа | ||||||||
1 | 2870 | Сафина | 8,8 | 83 | 8,0 | 6,3 | - | 0.9 |
2 | 00095 | Стужа | 9,55 | 84 | 12,5 | 5,5 | - | 1,04 |
3 | 1931 | Стюардеса | 8,27 | 70 | 9,5 | 5,8 | - | 1,05 |
4 | 2888 | Страна | 10,25 | 81 | 7,5 | 6,6 | - | 0,9 |
5 | 2829 | Снежана | 9,26 | 65 | 5,5 | 5,2 | - | 0,9 |
6 | 0005 7 | Теза | 8,74 | 64 | 7,5 | 5,3 | - | 0,9 |
7 | 043 | Тропикана | 8,10 | 40 | 9,5 | 5,1 | - | 1,03 |
8 | 1482 | Осень | 9,38 | 84 | 13,2 | 5,1 | - | 0,8 |
9 | 0104 4 | Офелия | 10,13 | 50 | 10 | 5,3 | - | 0,9 |
10 | 2214 | Морячка | 9,03 | 98 | 6,2 | 6,4 | - | 1,04 |
Среднее по группе | 9,15±0,24 | 71,9±5,87 | 8,94±0,84 | 5,66±0,19 | - | 0,95±0,03 |
Анализируя таблицу 1, необходимо отметить, что незначительное снижение уровня каротина в сыворотке крови связано с процессом раздаивания коров и характерно для лактирующих животных в производственный цикл раздоя. Увеличение щелочного резерва свидетельствует о нормализации кислотно-щелочного равновесия в организме новотельных коров.
У коров опытной группы был отмечен дефицит кальция. На момент постановки опыта недостаток кальция составлял 18,7% от нижней границы физиологической нормы для крупного рогатого скота молочного направления продуктивности, за 18 дней наблюдений этот показатель снизился до 5,9%. При использовании в рационе заявляемой гуминовой кормовой добавки из торфа, обогащенной йодом, содержание кальция в сыворотке крови подопытных животных стабилизировалось и увеличилось на 12,8% (таблица 2).
Уровень белка в опытной группе был выше по сравнению с показателями у животных контрольной группы, это напрямую взаимосвязано с молочной продуктивностью. У животных с более высоким суточным удоем уровень белка в сыворотке крови перед доением (за 60 мин) всегда выше (фиг.1).
Применение йодсодержащей гуминовой кормовой добавки из торфа не только устраняет дефицит йода в организме животных, но и нормализует содержание кальция в крови, что благоприятно сказывается на здоровье животных (фиг.2).
Результаты проведенного эксперимента показали, что введение в рацион опытной группы коров гуминовой кормовой добавки, содержащей йодид калия, обеспечило повышение содержания белка крови на 0,22%, кальция на 1,22% и резервной щелочности на 0,9 единиц. Остальные показатели остались на уровне опытного варианта на начало эксперимента.
В таблице 3 представлены средний удой молока, в том числе удой молока в пересчете на 3,4% жирности, содержание жира, молочного жира и белка на начало и конец эксперимента. Разница в продуктивности между стартовым периодом и в конце исследований была по группам значительной.
При недостаточном поступлении в организм йода в первую очередь подавляется синтез белка и, как следствие, снижается молочная продуктивность коров. Группа, которой скармливали заявляемую гуминовую кормовую добавку из торфа, обогащенную йодом, превосходила контрольную по молочной продуктивности, получающую в качестве источника этого микроэлемента иодид калия.
При проведении опыта было установлено достоверное увеличение жирности молока (P>0,99) в группе, получавшей заявляемую гуминовую кормовую добавку из торфа, обогащенную йодом, что позволяет предположить, что она является стимулятором микробиоценоза рубца и способствует лучшей переваримости корма. Вследствие этого усиливается биосинтез летучих жирных кислот, которые предшествуют синтезу молочного жира. Вместе с тем необходимо отметить, что дополнительно методом министада обе опытные группы сравнивались со средним показателем контрольных доек остального поголовья (дважды за исследование). Контрольная и опытная группы превосходили стадо в начале исследований на 2,2 и 3,2 кг соответственно (завершение раздоя), а в конце исследований на 2,7 и 3,9 кг, что свидетельствует об исключительной роли этого элемента, скармливаемого как в виде минеральной соли, так и в органическом комплексе.
В таблице 4 представлена экономическая эффективность использования гуминовой кормовой добавки из торфа, обогащенной йодом, в сравнении с группой, получавшей йодид калия.
Результаты эксперимента показали, что за счет применения гуминовой кормовой добавки, содержащей йодид калия, показали повышение удоя молока натуральной жирности на 1,56 кг в сутки, удоя молока в пересчете на базисную жирность на 2,87 литра в сутки. Жирность молока повысилась на 0,14%, молочный жир - на 0,98 кг, содержание белка - на 0,1%.
Отмечено увеличение молочной продуктивности опытной группы на 14,06% по сравнению с контрольной группой (молока в пересчете на базисную жирность) и на 10,27% в сравнении с продуктивностью подопытных животных на начало опыта. Произошло значительное изменение жирности молока: на 0,14% (Р<0,05).
Экономическая эффективность скармливания гуминовой кормовой добавки из торфа, обогащенной йодом, в рационах лактирующих животных была рассчитана только по разнице в молочной продуктивности и затратам на препараты (табл.4).
Таблица 4 | ||
Экономическая эффективность использования гуминовой кормовой добавки из торфа, обогащенной йодом, в сравнении с группой, получавшей йодид калия | ||
Показатель | Группа | |
Контрольная | Опытная | |
Численность группы, гол. | 10 | 1 |
0 | ||
Получено молока базисной (3,4%) жирности от группы за 60 дней, цн. | 162,5 | 1 |
80,0 | ||
Реализационная цена 1 цн. молока, руб. | 1570 | 1 |
570 | ||
Выручка от реализации полученного молока, тыс.руб. | 255,1 | 2 |
3 | 82,6 | |
Затраты на производство молока, тыс.руб., | 224,5 | 2 |
- в том числе на приобретение йодсодержащих добавок, тыс.руб. | 02 | 43,01 |
0,002 | 5, | |
61 | ||
Себестоимость 1 цн. молока, руб. | 1382 | 1 |
350 | ||
Прибыль на группу, тыс.руб. | 30,63 | 4 |
5,2 | ||
Скормлено препарата за период исследований, кг | 0,009 | 3 |
3 | ||
Получено прибыли на 1 руб. дополнительных затрат (приобретение гуминовой кормовой добавки из торфа, обогащенной йодом), руб. | - | 1, |
6 | ||
Получено прибыли на голову, руб. | 3062,8 | 3959 |
Рентабельность, % | 13,64 | 1 |
6,68 |
В результате проведенных исследований установлено влияние гуминовой кормовой добавки из торфа, обогащенной йодом, на молочную продуктивность лактирующих животных. При скармливании гуминовой кормовой добавки из торфа, обогащенной йодом (с концентрацией йода 200 мг/кг, 55% которого в комплексе хелатного типа) в дозе 1 мг на 10 кг живой массы:
- увеличилась молочная продуктивность на 9,72% по сравнению с контрольной группой животных, которой скармливали иодид калия;
- повысилась жирность молока на 0,14% (Р>0,99);
- улучшилось состояние здоровья животных, как доказательство, увеличилось содержание кальция в сыворотке крови подопытных животных на 12,8%;
- увеличилась рентабельность производства молока на 3,04%.
1. Способ получения гуминовой кормовой добавки из торфа для полигастричных животных, заключающийся в щелочном гидролизе низинного торфа водным раствором аммиака в присутствии перекиси водорода при нагревании и в последующем отделении жидкой фазы, отличающийся тем, что полученный маточный гуминовый раствор смешивают с водным раствором йодида калия из расчета получения конечного продукта, содержащего 1% гуминовых кислот и 0,0109-0,0163% иодида калия, в том числе 0,008-0,012% иодид-иона.
2. Способ по п.1, отличающийся тем, что щелочной гидролиз низинного торфа водным раствором аммиака в присутствии перекиси водорода осуществляют при нагревании в диапазоне температур от 110°C до 140°C.
3. Способ по п.1, отличающийся тем, что содержание гуминовых кислот в маточном растворе не менее 45000 мг/л при щелочном pH 8-9.
4. Способ по п.1, отличающийся тем, что полученный маточный гуминовый раствор разбавляют дистиллированной водой до концентрации 1,25%, а йодид калия растворяют в воде до концентрации 0,0545-0,0815%, в том числе 0,04-0,06% йодид иона и затем смешивают указанные растворы в объемном соотношении 4:1.
5. Способ по п.4, отличающийся тем, что полученный маточный гуминовый раствор смешивают с водным раствором йодида калия при комнатной температуре.
6. Способ по п.1, отличающийся тем, что при необходимости жидкую фазу сушат до получения сухого остатка.
7. Гуминовая кормовая добавка из торфа, характеризующаяся тем, что она получена способом по пп.1-5.
8. Добавка по п.7, отличающаяся тем, что она содержит 1% гуминовых кислот и 0,0109-0,0163% иодида калия, в том числе 0,008-0,012% иодид-иона.
9. Способ кормления добавкой по пп.7 и 8, заключающийся в том, что добавка используется в дозе 1 мл на 10 кг живой массы животного в сутки.