Композиции, включающие пируват, для животных-компаньонов и способы их применения

Композиции, включающие пируват, для животных-компаньонов и способы их применения

Реферат

ПЕРЕКРЕСТНАЯ ССЫЛКА НА РОДСТВЕННЫЕ ЗАЯВКИ

В настоящей заявке заявлен приоритет предварительной заявки на патент США №61/290780, поданной 29 декабря 2009, которая включена в данное описание путем ссылки.

ОПИСАНИЕ ПРЕДШЕСТВУЮЩЕГО УРОВНЯ ТЕХНИКИ

Важным показателем здоровья животного является конституция (состав тканей тела) животного. Нездоровая диета и/или нездоровый образ жизни может привести к тому, что у животного будет нездоровая пропорция жировой ткани, в частности, по отношению к сухой мышечной массе тела. Считают, что избыток жировой ткани в количестве 30% по массе показывает, что животное нездорово, в частном случае, если количество жировой ткани находится в избытке 35% по массе.

Животные, в частности животные-компаньоны (например, собаки и кошки), могут весить больше, чем их идеальная масса. Имея избыток адипозной ткани, эти животные могут клинически диагностироваться как, например, «толстые», «имеющие лишний вес» или «имеющие ожирение», и в связи с этим они более вероятно страдают от ассоциативных физических заболеваний, таких как артрит, заболевание сердца, респираторное заболевание, диабеты, рак мочевого пузыря, снижение функции щитовидной железы, заболевание суставов и/или панкреатит.

Попытки предотвратить или уменьшить избыточное количество адипозной ткани у животных-компаньонов обычно включает ограничение по диете и физическую нагрузку. Действительно, разработано большое число «низкокалорийных» кормов или кормов «c пониженной калорийностью» для имеющих лишний вес животных-компаньонов, и они доступны в продаже для контроля потребления калорий, предотвращения набора лишнего веса или для стимулирования потери веса. Один способ потери веса включает диеты с высоким содержанием белка с высоким соотношением белка к калориям, что позволяет уменьшить количество жировой ткани у людей. Схожий подход использовали в продуктах для животных-компаньонов. Доказано, что диеты с высоким содержанием белка эффективны для потери веса у кошек; однако использование кормов с высоким содержанием белка имели смешанные результаты, когда применялись в программах управления весом у собак. Способы лечения также включали увеличение содержания клетчатки и/или белка и при этом уменьшение жира в пище. В зависимости от источника клетчатки клетчатка может вызывать чувство сытости посредством вздутия кишечника или через обратные механизмы (например, GLP-1). Клетчатка может быть эффективной в уменьшении усвояемости пищи, приводящей к пониженной усвояемости высококалорийных компонентов питательных веществ (то есть жира и углеводов).

В общем случае животные-компаньоны, такие как собаки и кошки, вес которых превышает более чем на 15% их идеальный вес тела, признаются как имеющие лишний вес или имеющие ожирение. Имеющие лишний вес животные в общем случае имеют избыток адипозной ткани в теле. Наиболее известной причиной того, что животные имеют лишний вес, является избыточное потребление пищи, что приводит к избытку поступления калорий. Однако существуют другие факторы, которые могут увеличить шансы животных иметь лишний вес, например стиль жизни, здоровье, пищевые привычки, порода, стерилизация и кастрация. Также число случаев, когда животные начинают набирать лишний вес в целом увеличивается с возрастом, вследствие общего уменьшения скорости метаболизма и физической активности. Исследования установили, что 25% собак в США, которые посещали ветеринарные клиники, были настолько упитаны, что им мог быть поставлен диагноз - ожирение.

Потеря веса или поддержание веса, в частности, для животного-компаньона представляется трудным. Необходимо снижать поступление калорий животному. Уменьшение количества адипозной ткани у животного-компаньона, включая предупреждение появления лишнего веса у животного, или лечение толстого животного с целью уменьшить у него количество адипозной ткани также представляется трудным. Эффективным способом предупреждения появления лишнего жира у животного или уменьшения количества жировой ткани у животного является ограничение в диете и физические упражнения. Однако часто представляется сложным гарантировать соблюдение требований диеты и программ физических нагрузок.

Данные программы с уже известными способами потери веса или поддержания веса постоянно нуждаются в новых способах и композициях, полезных для поддержания и стимулирования здорового состава тканей тела, где поддержание и стимулирование здорового состава тканей тела включает в себя управление весом животного, например потерю веса или жировой ткани тела или увеличение процента сухой мышечной массы, у животного-компаньона и в частном случае для кормовых композиций, эффективных в этих условиях.

КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ СУЩНОСТИ ИЗОБРЕТЕНИЯ

Соответственно, авторы разработали пищевые композиции, включающие питательно полноценные композиции для животного-компаньона, которые включают пируват для придания клинически полезных свойств в отношении поддержания и стимулирования здорового состава тканей тела у такого животного-компаньона, где поддержание и стимулирование здорового состава тканей тела может включать в себя управление весом животного.

Другой вариант осуществления охватывает способы поддержания и стимулирования здорового состава тканей тела, где поддержание и стимулирование здорового состава тканей тела включает в себя управление весом животного, например потерю веса или жировой ткани или увеличение процента сухой мышечной массы, у животного-компаньона, которое включает кормление животного пищевой композицией, содержащей один или больше пируват в количестве, оптимальном для поддержания и стимулирования здорового состава тканей тела.

ПОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ СУЩНОСТИ ИЗОБРЕТЕНИЯ

Пределы, в том виде, как они используются на всем протяжении описания изобретения, применяют в качестве условного обозначения для описания всех без исключения значений, которые входят в интервал. Любое значение в рамках интервала может быть выбрано в качестве конца интервала. Кроме того, все ссылки, приведенные в описании изобретения, включены, таким образом, путем ссылки в полном объеме. В случае противоречия определения, используемого в настоящем описании, с определением из приведенной ссылки настоящее описание контролирует это.

Если не указано особо, все проценты и количества, представленные в настоящей патентной заявке и где-либо еще в спецификации, следует понимать как проценты по массе.

Изобретение в общем случае охватывает пищевые композиции для животных-компаньонов, включающие один или более пируват в количестве, оптимальном для лечения или предотвращения заболевания у животного-компаньона.

Кроме того, изобретение охватывает способы предупреждения, уменьшения интенсивности симптомов или лечения определенных состояний, расстройств и заболеваний у животных-компаньонов, например для поддержания и стимулирования здорового состава тканей тела.

В одном варианте осуществления поддержание и стимулирование здорового состава тканей тела включает управление весом животного.

В другом варианте осуществления животное имеет лишний вес, ожирение или имеет склонность к полноте или ожирению.

В другом варианте осуществления животное-компаньон представляет собой собаку или кошку.

В другом варианте осуществления пируват присутствует в количестве приблизительно до 20% от массы композиции.

В другом варианте осуществления пируват присутствует в количестве приблизительно от 0,1% до 10% от массы композиции.

В другом варианте осуществления пируват присутствует в количестве приблизительно 5% от массы композиции.

В другом варианте осуществления пируват присутствует в количестве приблизительно 1% от массы композиции.

В другом варианте осуществления пируват присутствует в количестве приблизительно 0,7% от массы композиции.

В другом варианте осуществления композиция также включает один или больше белки, жиры, углеводы, клетчатку и их комбинации.

В другом варианте осуществления композиция представляет собой корм, питательную диету, добавку, лакомство для животного или игрушку.

В другом варианте осуществления пищевая композиция имеет вид жидкого корма, сухого корма, добавки или лакомства.

Другой вариант осуществления настоящего изобретения охватывает способы поддержания и стимулирования здорового состава тканей тела у животного-компаньона, которые включают кормление животного пищевой композицией настоящего изобретения, которая включает один или больше пируват в количестве, оптимальном для поддержания и стимулирования здорового состава тканей тела у такого животного-компаньона, где поддержание и стимулирование здорового состава тканей тела включает управление весом животного.

Предполагается, что изобретение, описанное в настоящей патентной заявке, не ограничивается отдельной методикой, протоколами, ингредиентами и реагентами, описанными в заявке, поскольку они могут варьироваться. Также понятно, что терминология, использованная в настоящей патентной заявке, применяется только с целью описания отдельных вариантов осуществления и не подразумевает какое-либо ограничение сущности настоящего изобретения каким-либо образом.

Если не определено обратное, все технические и научные термины, использованные в настоящей патентной заявке, имеют такие же значения, какие обычно понятны для среднего специалиста в данной области, к которому настоящее изобретение адресовано. Несмотря на то, что любые способы и материалы, схожие или эквивалентные тем, что описаны в настоящей патентной заявке, могут использоваться на практике или в апробации настоящего изобретения, предпочтительные способы, устройства и материалы описываются в настоящей патентной заявке. Все публикации, упомянутые в настоящей патентной заявке, вводятся ссылкой с целью описания и раскрытия материалов и методик, которые заявлены в публикации, которые могут использоваться в связи с изобретением.

В том виде, как используются в настоящей публикации и в формуле изобретения, артикли в единственном числе «а», «an» и «the» включают ссылку на множественное число, если только в контексте нет прямого указания на обратное.

Термин «антиоксидант» означает вещество, которое способно взаимодействовать со свободными радикалами и нейтрализовать их. Наглядные примеры таких веществ включают бета-каротин, селен, коэнзим Q10 (убихинон), луэтин, токотриенолы, соевые изофлавоны, S-аденозилметионин, глютатион, таурин, N-ацетилцистеин, витамин Е, витамин С, липоевую кислоту и L-карнитин. Примеры кормов, содержащих один или более антиоксидантов в полезных количествах, включают, но не ограничиваются этим, гинкго билоба, зеленый чай, брокколи, цитрусовую пульпу, виноградные выжимки, томатные выжимки, морковь, шпинат и широкий спектр муки из фруктов и овощей. Специалистам в данной области будет понятно, что, хотя единицы антиоксидантов могут быть приведены здесь в виде «миллионных долей (м.д.)», соответствующие количества антиоксидантов могут быть также приведены в виде «международных единиц на кг (МЕ/кг)», где это целесообразно и характерно для данного антиоксиданта, такого как, например, витамин Е.

Термин «углевод» в том виде, как используется здесь, включает полисахариды, (например, крахмалы и декстрины) и сахара (например, сахарозу, лактозу, мальтозу, глюкозу и фруктозу), преобразуются в процессе обмена веществ в энергию, при гидролизе. Примеры углеводов, пригодных для включения в композиции, раскрытые в настоящей патентной заявке, включают, но не ограничиваются этим, кукурузу, зерна сорго, пшеницы, ячменя и риса.

Термин «кошка» включает тех кошек, которые являются животными-компаньонами, известными как домашние кошки.

Термин «животное-компаньон», использованный в настоящем изобретении, включает любое не принадлежащее к человеческому роду животное, пригодное для того, чтобы люди содержали его, как домашнее животное, включая собаку и кошку. Все аспекты настоящего изобретения предпочтительны для лечения кошек и/или собак.

В том виде, как используются в настоящей патентной заявке, термин «композиции этого изобретения» относится к диетическим кормовым композициям для животных, включающим пируват. Композиции настоящего изобретения включают пируват в количестве приблизительно 0,1%, приблизительно 0,2%, приблизительно 0,3%, приблизительно 0,4%, приблизительно 0,5%, приблизительно 0,6%, приблизительно 0,7%, приблизительно 0,8%, приблизительно 0,9%, приблизительно 1%, приблизительно 1,5%, приблизительно 2%, приблизительно 3%, приблизительно 4%, приблизительно 5%, приблизительно 6%, приблизительно 7%, приблизительно 8%, приблизительно 9%, приблизительно 10%, приблизительно 15% или приблизительно 20% по массе. Композиции настоящего изобретения могут поддерживать и стимулировать здоровый состав тканей тела у животного-компаньона, которого кормили такими композициями, где поддержание и стимулирование здорового состава тканей тела включает управление весом животного, например потерей веса или жировой ткани или увеличением процентного содержания сухой мышечной массы.

Термин «собака» включает тех собак, которые являются животными-компаньонами, такими как Canis familiaris, рабочими собаками и тому подобное. Термин собака является синонимом термина canine (животное, относящееся к семейству псовых).

В том виде, как используются в настоящей патентной заявке, «количества эффективные», «оптимальные количества» и подобные термины относятся к тому, что количество соединения, материала или композиции, как описано в заявке, может быть оптимальным для достижения отдельного биологического результата. Такое оптимальное действие может достигаться, например, при назначении композиций настоящего изобретения животному. Оптимальное количество, необходимое для получения результата, может базироваться на нескольких факторах, включая идеальный вес животного, энергию, преобразованную при обмене веществ, композиции и частоте кормления животного композициями настоящего изобретения, например, один раз, дважды или три раза в день и других композициях, которыми кормили животное.

«Корм» является питательно полноценной диетой для животного, который предположительно будет им питаться (например, домашняя кошка или домашняя собака).

В том виде, как используется здесь, термин «ингредиент» относится к любому компоненту композиции.

В том виде, как используются здесь, термин «пируват» включает, но не ограничивается этим, например, пировиноградную кислоту и соли и сложные эфиры пировиноградной кислоты, включающие, но не ограничивающиеся этим: пируват кальция, пируват натрия, пируват лития, пируват калия, пируват магния, пируват цинка, пируват марганца и их комбинации. Термин «пируват» также включает определенные исходные молекулы пируватов в виде пирувамидов или пирувиламинокислот. Термин «пируваламинокислоты» включает пирувилглицин, пирувилглютамин, пирувиллизин, пирувилвалин, пирувилизолейцин, пирувилфенилаланин, пирувилпролин и их амиды, сложные эфиры, соли и их смеси. Термин «пируват» также включает производные пировиноградной кислоты, такие как этилпируват, пропилпируват, бутилпируват, карбметоксиметилпируват, карбэтоксиметилпируват, ацетоксиметилпируват, карбметоксиэтилпируват, карэтоксиэтилпируват, метоксиметилпируват и этоксиметилпируват. Термин «пируват» также включает смеси любого из вышеуказанных веществ. В некоторых вариантах осуществления пируват представляет собой пируват кальция.

Термины «образец» и «пробы» означают любую ткань или жидкость животного, содержащую, например, полинуклеотиды, полипептиды, антитела, метаболиты и тому подобное, включая клетки и другую ткань, содержащую ДНК и РНК. Примеры включают: кровь, хрящевую ткань, соединительную ткань, эпителиальную ткань, лимфоидную ткань, мышечную ткань, нервную ткань, слюну и тому подобное. Образец может быть твердым или жидким и может быть ДНК, РНК, кДНК (cDNK), физиологическими жидкостями, такими как кровь или моча, клетками, клеточными препаратами или растворимыми фракциями или их аликвотой субстрата, хромосомами, органеллами и тому подобное.

В том виде, как используется здесь, «растворимая клетчатка» относится к пищевой клетчатке, которая притягивает воду во время пищеварения и замедляет скорость абсорбции питательных веществ и обычно присутствует в, например, овсяных зернах, семенах, бобах и определенных фруктах и овощах, таких как свекольный жмых, гуаровая камедь, в корне цикория, в оболочках семян подорожника, пектине, чернике, клюкве, сквоше (тыкве), яблоках, овсянке, бобах, цитрусе, ячмене и горохе. В том виде, как используется здесь, термин охватывает любой источник растворимой клетчатки пригодной для композиций, раскрытых в настоящей патентной заявке, что очевидно для специалиста в данной области.

В том виде, как используется здесь, термин «добавка/добавки» включает, но не ограничивается этим, корм, использованный с другим кормом, для улучшения питательного баланса или результативности в целом. Добавки включают, но не ограничиваются этим, композиции, которыми кормят в неразбавленном виде, как добавкой к другим кормам, которые предлагают в качестве свободного выбора с другими частями рациона животного, которые отдельно доступны или которые растворяют и смешивают с обычным кормом животного для обеспечения полноценного питания. AAFCO (Association of American Feed Control Officials - Американская ассоциация государственных инспекторов по качеству кормов для животных) директивы, например, содержат обсуждение, касающееся добавок в The Official Publication of the Association of American Feed Control Officials, Inc (AAFCO), Atlanta, GA, 2005, или The National Research Council's Nutrient Requirements of Dogs and Cats, The National Academy Press, Washington, D.C., 2006.

Добавки могут быть в различных формах, включая, например, порошки, жидкости, сиропы, таблетки, композиции в капсулах и тому подобное.

Термин “питательное вещество” относится к веществу, которое обеспечивает питание. В некоторых случаях ингредиент может содержать больше чем одно “питательное вещество”, например композиция может содержать рыбий жир в качестве ингредиента, жир, сам по себе содержащий важные питательные вещества, такие как эйкозапентаеновую кислоту и докозагексаеновую кислоту. Особенность этих терминов известна специалисту в данной области.

Как предусмотрено данной патентной заявкой, композиции настоящего изобретения охватывают питательно полноценные и сбалансированные композиции для кормления животных, которые дополнительно содержат пируват. “Питательно полноценная диета” представляет собой диету, которая включает значительное число питательных веществ для поддержания нормального здоровья у здорового животного на диете.

Питательно полноценные и сбалансированные композиции для кормления домашних животных известны специалисту в данной области. Например, вещества, такие как питательные вещества и ингредиенты, пригодные для питательно полноценных и сбалансированных композиций для кормления животных, и количества веществ, в которых они рекомендованы, можно найти, например, в The Official Publication of the Association of American Feed Control Officials, Inc (AAFCO), Atlanta, GA, 2005, или The National Research Council's Nutrient Requirements of Dogs and Cats, The National Academy Press, Washington, D.C., 2006.

Например, питательно полноценная и сбалансированная композиция для кормления домашних животных настоящего изобретения может содержать: от приблизительно 0 до приблизительно 90%, предпочтительно приблизительно от 5% до 60% по массе углеводов; приблизительно от 5% до 70%, предпочтительно приблизительно от 10% до 60% по массе белков; приблизительно от 2% до 50%, предпочтительно приблизительно от 5% до 40% по массе жиров; приблизительно от 0,1% до 40%, предпочтительно приблизительно от 1% до 11% по массе общей пищевой клетчатки; приблизительно от 0% до 15%, предпочтительно приблизительно от 2% до 8% по массе витаминов и минералов, антиоксидантов и других питательных веществ, которые поддерживают потребности в пище у животного, и приблизительно от 0,1% до 20% по массе пирувата.

Один вариант осуществления настоящего изобретения охватывает пищевые композиции для животных-компаньонов, включающие один или более пируват.

Другой вариант осуществления охватывает способы поддержания и стимулирования здорового состава тканей тела, в которых поддержание и стимулирование здорового состава тела животного включает управление весом животного, например потерю веса или жировой ткани или увеличение процентного содержания сухой мышечной массы у животного-компаньона, которое включает кормление животного кормовой композицией, включающей один или больше пируват в количестве, оптимальном для поддержания и стимулирования здорового состава тканей тела.

Композиции настоящего изобретения могут включать пируват в количестве, оптимальном для поддержания и стимулирования здорового состава тканей тела, где поддержание и стимулирование здорового состава тканей тела включает управление весом животного, например потерю веса или жировой ткани или увеличение процентного содержания сухой мышечной массы у животного-компаньона.

В общем случае оптимальное для получения результата количество в композиции включает один или больше пируват в количестве приблизительно до 20% по массе, приблизительно до 18% по массе, приблизительно до 16% по массе, приблизительно до 14% по массе, приблизительно до 12% по массе, приблизительно до 10% по массе, приблизительно до 9% по массе, приблизительно до 8% по массе, приблизительно до 7% по массе, приблизительно до 6% по массе, приблизительно до 5% по массе, приблизительно до 4% по массе, приблизительно до 3% по массе, приблизительно до 2% по массе композиции или приблизительно до 1% по массе. В некоторых вариантах осуществления один или более пируват присутствует в количестве от 0,5 до 1,0% по массе композиции и в других вариантах осуществления один или более пируват присутствует в количестве приблизительно 0,7% по массе композиции.

Изобретение в целом охватывает композиции корма для животного-компаньона, содержащие некоторое количество белка, некоторое количество жира, некоторое количество углеводов, некоторое количество клетчатки и оптимальное количество одного или больше пирувата для поддержания и стимулирования здорового состава тканей тела у животного-компаньона.

В некоторых вариантах осуществления оптимальное количество пирувата составляет, по меньшей мере, 0,1% по массе пирувата. В других вариантах осуществления настоящего изобретения один или больше пируват присутствует в количестве приблизительно от 0,1 до 20% по массе от сухого остатка вещества. В предпочтительных вариантах осуществления пируват присутствует в количестве приблизительно 0,7% по массе от сухого остатка вещества.

В некоторых вариантах осуществления животное-компаньон представляет собой собаку.

В некоторых вариантах осуществления животное-компаньон представляет собой кошку.

В разных вариантах осуществления животное-компаньон настоящего изобретения представляет собой домашнюю кошку (Felis domesticus) или домашнюю собаку (Canis domesticus). Другие животные компаньоны включают рыб, птиц и лошадей.

В другом варианте осуществления животное имеет лишний вес или ожирение или имеет склонность к набору лишнего веса или ожирению.

В некоторых вариантах осуществления диетическая кормовая композиция может назначаться животному, имеющему лишний вес или ожирение, или животному, которое имеет склонность к набору лишнего веса или ожирению.

Пищевые композиции, кроме одного или больше пирувата, могут также включать, по меньшей мере, один компонент, пригодный для употребления животным-компаньоном, включая, но не ограничиваясь этим, жиры, углеводы, белки, клетчатки, агенты, балансирующие питательность, такие как витамины, минералы и микроэлементы и их смеси. Специалист в данной области может подобрать количество и тип пищевых элементов для обычного корма на основе требований диеты животного, например вида животного, возраста, размера, веса, здоровья и функции.

“Полноценная питательная диета” представляет собой диету, которая включает значительное количество питательных веществ для поддержания нормального здоровья у здорового животного на диете. Способы настоящего изобретения используют композиции, которые не предполагают каких-либо ограничений посредством какого-либо особенного списка белковых или жировых ингредиентов или форм продукта. Композиции можно получить, например, в сухом виде, в консервных банках, влажном или промежуточном влажном виде, используя традиционные способы получения кормов для домашних животных.

Кормовая композиция может включать приблизительно до 100% любого отдельного пищевого ингредиента или может включать смесь пищевых ингредиентов в разных пропорциях. В некоторых вариантах осуществления кормовая композиция включает комбинацию пищевых ингредиентов в количествах приблизительно 0-50 масс.% жира, 0-75 масс.% углевода, 0-95 масс.% белка, 0-40 масс.% пищевой клетчатки и 0-15 масс.% одного или больше агентов, балансирующих питательность.

В одном показательном варианте осуществления композиция может включать, например, кроме одного или больше пирувата, также включать, по меньшей мере, одно из следующих:

(a) приблизительно от 0% до 75% углеводов;

(b) приблизительно от 2% до 50% жира;

(c) приблизительно от 0% до 40% пищевой клетчатки и

(d) приблизительно от 0% до 15% одного или больше агентов, балансирующих питательность.

В некоторых вариантах осуществления жировой и углеводный пищевой ингредиент получают из разных источников, таких как животный жир, рыбий жир, растительное масло, мясо, мясные субпродукты, зерна, из других источников животного и растительного происхождения и их смесей. Зерна включают пшеницу, кукурузу, ячмень и рис. В некоторых вариантах осуществления белок может поставляться любым источником из целого ряда источников, известных специалистам в данной области, включая источники белка растительного происхождения, животного происхождения или обоих. Источники животного происхождения включают, например, мясо, мясные субпродукты, морепродукты, молочные продукты, яйца и т.д. Мясо включает, например, мякоть птицы, рыбы и млекопитающих (например, крупный рогатый скот, свиньи, овцы, козы и тому подобное). Мясные субпродукты включают, например, легкие, почки, мозги, печень и желудок и кишки (освобожденные от всего или практически всего их содержания). Белок может быть в неизменном виде, почти полностью гидролизован или частично гидролизован. Содержание белка в кормах можно определить с помощью всевозможных способов, известных специалистам в данной области, например, как опубликовано Association of Official Analytical Chemistry в Official Methods of Analysis (“OMA”). Количество “необработанного белка” в композиции, раскрытой в данной патентной заявке, может определяться по количеству азота в композиции в соответствии со способами известными специалистам в данной области.

Композиции настоящего изобретения могут также включать аминокислоты в количествах, требуемых, чтобы избежать дефицита и поддержать здоровье. Эти количества и способы измерения известны специалистам в этой области. Например, AAFCO предоставляет рекомендованные количества таких ингредиентов для собак и кошек. Аминокислоты в настоящих композициях могут быть получены из всевозможных источников, включая неочищенный белок, или добавлением свободных аминокислот к композиции.

Жир может поставляться любым источником из целого ряда источников, известных специалистам в данной области, включая мясо, мясные субпродукты, рыбий жир и растения. Источники жира растительного происхождения включают пшеницу, льняное семя, рожь, ячмень, рис, сорго, кукурузу, овес, просо, ростки пшеницы, ростки кукурузы, соевые бобы, арахис и семена хлопка, а также масла, произведенные из этих и других источников масла растительного происхождения. Содержание жира в кормах можно определить всевозможными способами, известными специалистам в этой области.

Углевод может поставляться любым источником из целого ряда источников, известных специалистам в данной области, включая клетчатку из овса, целлюлозу, оболочку арахиса, свекольный жмых, пропаренный рис, кукурузный крахмал, кукурузную глютеновую муку и любую комбинацию этих источников. Зерна, поставляющие углеводы, включают, но не ограничиваются этим, пшеницу, кукурузу, ячмень и рис. Содержание углеводов в кормах можно определить всевозможными способами, известными специалистам в этой области. В целом процент углеводов можно вычислить как безазотистое экстрактивное вещество (“NFE”), которое можно рассчитать следующим образом: NFE=100%-влага%-белок%-жир%-зола%-неочищенный белок%.

В том виде, как используется здесь, “смесь клетчатки” включает комбинацию растворимой и нерастворимой клетчатки в количестве 1-5% общей пищевой клетчатки на сухую массу основного компонента. Источниками клетчатки могут быть комбинации целлюлозы, гемицеллюлозы, резистентных крахмалов или олигосахаридов, таких как галактоолигосахариды, ксилоолигосахариды или фруктоолигосахариды.

Пищевая клетчатка относится к компонентам растительного происхождения, которые резистентны к перевариванию любыми пищеварительными энзимами животных. Компоненты пищевой клетчатки кормов можно определить всевозможными способами, известными специалистам в этой области, такими, как те, что опубликованы OMA. Пищевая клетчатка включает растворимую и нерастворимую клетчатки.

Растворимая клетчатка является резистентной к перевариванию и абсорбции в тонком кишечнике и претерпевает полную или частичную ферментацию в толстом кишечнике, например свекольный жмых, гуаровая камедь, корень цикория, подорожник, пектин, черника, клюква, сквош (тыква), яблоки, овес, бобы, цитрус, ячмень или горох.

Нерастворимая клетчатка может поставляться любым источником из ряда источников, включающих целлюлозу, продукты из цельнозерновой пшеницы, овсюг, кукурузные зерна, льняное семя, виноград, сельдерей, зеленые бобы, цветная капуста, картофельная кожура, кожура фруктов, кожура овощей, оболочка арахиса и соевая клетчатка.

Содержание растворимой и нерастворимой клетчатки кормов можно определить всевозможными способами, известными специалистам в этой области. Необработанная клетчатка включает неперевариваемые компоненты, содержащиеся в оболочках клеток и в содержимом клеток растений, таких как зерновые, например оболочка зерен, таких как рис, кукуруза и бобы. Содержание неочищенной клетчатки кормов можно определить всевозможными способами, известными специалистам в этой области.

В некоторых вариантах осуществления клетчаточный пищевой ингредиент получается из ряда источников, таких как источники клетчатки из овощей, например целлюлоза, свекольный жмых, оболочки арахиса и соевая клетчатка.

Преобразующаяся в ходе обмена веществ энергия (ME) диеты представляет собой энергию, доступную для животного после употребления диеты, после вычитания энергии, выделенной в экскременты, мочу и горючие газы. Величины энергии, преобразующейся в ходе обмена веществ, можно определить способами, известными специалистам в данной области, такими, какие подробно описаны в the Official Publication of the Association of American Feed Control Officials, Inc или the National Research Council's Nutrient Requirements of Dogs and Cats, The National Academy Press, Washington, D.C., 2006.

“Зола” содержит соединения, которые не являются органическими соединениями или водой в общем случае, полученные сжиганием биологических материалов. Золу можно определить всевозможными способами, известными специалистам в этой области.

Карнитин или L-карнитин представляет собой витаминоподобное соединение, синтезированное в теле из лизина и метионина. Карнитин может естественным образом присутствовать в ингредиентах настоящего изобретения, или карнитин может добавляться к композициям.

Композиции настоящего изобретения могут также содержать один или более минералов и/или микроэлементов, например кальций, фосфор, натрий, калий, магний, марганец, медь, цинк или соли железа. Одним специальным микроэлементом является марганец. Марганец является существенным для хостинга энзимов, в качестве кофактора, который может регулировать метаболизм кормов, включая белки, жиры и углеводы. Такие энзимы могут включать оксидоредуктазы, трансферазы, гидолазы, лиазы, изомеразы, лигазы, лицетины и интегрины. Марганец также влияет на развитие костей и неврологическую функцию. Марганец может естественным образом присутствовать в компонентах композиций или может добавляться в композиции. Способы измерения содержания марганца в композиции хорошо известны специалистам в данной области.

Композиции настоящего изобретения могут также включать витамины и минералы в количествах, требуемых, чтобы избежать дефицита и поддержать здоровье. Их количества и способы измерения известны специалистам в данной области. Например, AAFCO предусматривает рекомендованные количества таких ингредиентов для собак и кошек. Как предполагается в данной патентной заявке, полезные витамины могут включать, но не ограничиваются этим, витамин А, витамин В₁, витамин В₂, витамин В₆, витамин В₁₂, витамин С, витамин D, витамин Е, витамин H (биотин), витамин К, фолиевую кислоту, инозитол, ниацин и пантотеновую кислоту.

В некоторых вариантах осуществления агенты, балансирующие питательность, получают из целого ряда источников, известных квалифицированным специалистам в данной области, например витаминные и минеральные добавки и пищевые ингредиенты. Витамины и минералы могут включаться в количествах, требуемых для того, чтобы избежать дефицит и поддержать здоровье. Эти количества легко доступны в данной области. The Association of American Feed Control Officials, Inc. предусматривает рекомендованные количества таких ингредиентов для собак и кошек. В общем случае витамины полезные в качестве пищевых добавок включают витамин А, витамин В₁, витамин В₂, витамин В₆, витамин В₁₂, витамин D, витамин H (биотин), витамин К, фолиевую кислоту, инозитол, ниацин и пантотеновую кислоту. Минералы и микроэлементы, полезные в качестве пищевых добавок, включают кальций, фосфор, натрий, калий, магний, медь, цинк, хлор, железо, селен, йод и железо.

В некоторых вариантах осуществления кормовые композиции могут содержать дополнительные ингредиенты, такие как наполнители, улучшители вкуса, связывающие агенты, ароматизаторы, стабилизаторы, эмульгаторы, подсластители, красители, буферы, соли, оболочки и тому подобное, известное квалифицированным специалистам в этой области. Стабилизаторы включают соединения, которые способствуют увеличению срока хранения композиции, такие как консерванты, синергисты и секвестранты, газы, использующиеся для упаковки, стабилизаторы, эмульгаторы, загустители, желирующие вещества и хумектанты. Примеры эмульгаторов и/или загустителей включают желатин, простые эфиры целлюлозы, крахмал, сложные эфиры крахмала и модифицированные крахмалы. Конкретные количества для каждого компонента композиции, пищевого ингредиента и других ингредиентов будут зависеть от целого ряда факторов, таких как непосредственные компоненты и ингредиенты, включенные в композицию; вида животного; возраста животного; массы тела; общего состояния здоровья, пола и диеты; скорости потребления животным, тип заболевания или состояния, которые лечат; и тому подобного. Следовательно, количество компонента и ингредиента может широко варьироваться и может отклоняться от предпочтительных пропорций, описанных в настоящей патентной заявке.

Настоящее изобретение охватывает композиции корма для домашних животных или добавок, в которых присутствует один или более пируват в количестве, оптимальном для предупреждения, улучшения одного или более симптомов или лечения состояния у животного-компаньона. Оптимальное количество одного или более пирувата может варьироваться в зависимости от таких факторов, как пациент получает лечение, конкретной формы приема, активности конкретных используемых активных ингредиентов, возраста, массы тела, общего состояния здоровья, пола и диеты пациента, времени приема, скорости выведения из организма, конкретной комбинации используемых ингредиентов, общего содержания глав