Включающие пируват составы для домашних животных и способы их применения

Включающие пируват составы для домашних животных и способы их применения

Реферат

Перекрестная ссылка на родственные заявки

По данной заявке испрашивается приоритет на основании предварительной заявки США № 61/290780, поданной 29 декабря 2009 г., приведенной здесь в качестве ссылки.

Уровень техники

Гломерулонефрит или клубочковый нефрит (“GN”) представляет собой болезнь почек, характеризующуюся воспалением клубочков или капиллярных петель почки. Она представляет собой патологический процесс, связанный с рядом различных основных заболеваний. Такое состояние имеет острую, подострую и хроническую формы, а также является следствием инфекции. Первые состояния, при которых не обнаруживается сопутствующее заболевание, обычно называют идиопатическим гломерулонефритом. Последние состояния обычно называют вторичным гломерулонефритом. Какой бы ни была основная причина, образуются иммунные комплексы, вызывающие ряд событий, приводящих к повреждению клубочков и утрате функции почек, протеинурии и, в конце концов, в некоторых случаях, почечной недостаточности.

Нефрит - это воспаление почки, которое может представлять собой фокальный или диффузный пролиферативный или деструктивный процесс, включающий клубочек, почечный каналец или почечную промежуточную (или соединительную) ткань. Наиболее обычной формой нефрита является гломерулонефрит. Развитие нефрита может включать ряд стадий, заканчивающихся болезнью почки в последней стадии или почечной недостаточностью в последней стадии.

Почечная недостаточность возникает в результате неспособности почки выполнять свои нормальные функции. В результате в крови накапливаются метаболические отходы и метаболиты. Такие отходы и метаболиты могут отрицательно влиять на большинство систем организма. Нарушения удержания жидкости и балансов электролитов являются характерными для почечной недостаточности.

Острая почечная недостаточность может возникнуть внезапно из-за травмы, инфекции, воспаления или воздействия нефротоксичных веществ. Такое состояние может привести к дегидратации, понижению кровяного давления и циркуляторному коллапсу. Острую почечную недостаточность часто разделяют на три категории: (1) допочечная недостаточность, связанная с понижением почечного тока крови; (2) внутрипочечная недостаточность, связанная с ишемией и токсинами; и (3) послепочечная недостаточность, возникающая из-за обструкции тока мочи.

Хроническая почечная недостаточность включает постепенную утрату функции почки, которая может, в конце концов, привести к болезни почки в конечной стадии или ее недостаточности. Сначала хроническая почечная недостаточность начинается как снижение функции почки, без заметного накопления метаболических отходов в крови. По мере того как клубочковая скорость фильтрации снижается из-за воспаления, начинается накопление отходов. Болезнь превращается в уремию из-за слабой работы почек, в результате чего начинает накапливаться высокий уровень белковых конечных продуктов, ухудшающий функции организма. Обычные причины хронической почечной недостаточности включают: воспаление, инфекцию, обструкцию мочевых путей и некоторые системные заболевания и токсичность, в том числе гиперкальциемию, системную красную волчанку, сахарный диабет и повышенное кровяное давление.

Болезнь почки в конечной стадии отличается необратимой хронической почечной недостаточностью. Уровни сывороточного креатинина и азота мочевины крови продолжают повышаться, и возникающая уремия отрицательно влияет на все системы организма. Почка может навсегда и почти полностью утратить свою функцию, которая может составить порядка 10% или менее от нормальной работы почки. Одной из причин болезни почек в конечной стадии является гломерулонефрит. Другие причины включают причины, упомянутые в связи с хронической почечной недостаточностью.

Креатинин представляет собой азотистое соединение, образующееся в результате метаболизма креатина. Креатин, в свою очередь, представляет собой небелковое вещество, синтезируемое в организме из трех аминокислот: аргинина, глицина и метионина. Молекула присутствует в мышце в небольших количествах и после объединения с фосфатом в виде фосфокреатина служит в качестве хранилища высокоэнергетического фосфата, используемого в различных метаболических процессах. Креатинин всасывается в кровь и, в конце концов, выделяется в мочу. Поэтому для оценки функции почек может быть использован простой лабораторный тест для измерения креатинина в крови. Такой тест часто называют «тестом на клиренс креатинина», определяющего количество креатинина, выделяемого из плазмы за определенный промежуток времени. Поскольку креатинин образуется из фосфокреатина в относительно постоянных количествах, повышение уровня креатинина в крови является показателем плохой работы почки, т.е. утраты функции почки.

Гломерулонефрит может возникнуть в результате биологического инсульта иммунной системы. Посторонние вещества могут приклеиться к базальной мембране и вызвать иммунный ответ, приводящий к выработке антител. Такие антитела могут соединяться с посторонними веществами, образуя иммунные комплексы, оседающие на стенках небольших клубочковых капилляров, что приводит к повреждению нефрона. В качестве альтернативы, у некоторых особей иммунная система может производить аутоантитела, представляющие собой иммуноглобулины, способные атаковать клетки почки, что приводит к так называемому «аутоиммунному ответу». При изменении белков в организме может возникнуть ответ аутоантител, поскольку аутоантитела распознают измененные белки как чужие. Такие комплексы аутоантитело-белок могут подобным образом осаждаться на базальной мембране клубочка, вызывая нарушение работы нефрона.

Гломерулонефрит является обычной причиной протеинурии у собак и может представлять собой идиопатическую или вторичную форму состояния. В последнем случае такое состояние может возникнуть после неоплазии, воспалительных заболеваний, эндокринных нарушений, инфекций или семейных нефропатий. Как и у людей, гломерулонефрит у собак опосредуется иммунологически, включая иммуноглобулины и факторы комплемента в организме животного. Повреждение происходит в клубочках почки, что приводит к морфологическим изменениям в клубочках. В конце концов, повреждение становится необратимым и приводит к плохой работе нефронов.

Гломерулонефрит характеризуется в научной литературе рядом различных форм, основанных на происходящих гистопатологических изменениях. Мембранозный гломерулонефрит включает утолщение клубочковой базальной мембраны. Пролиферативный или мезангиальный пролиферативный гломерулонефрит характеризуется пролиферацией клеток в мезангиальной матрице. Мембранозный пролиферативный гломерулонефрит включает комбинацию происходящих изменений. Гломерулосклероз характеризуется повышенным формированием матрицы и рубца. В некоторых случаях происходят минимальные изменения клубочков и всего лишь небольшое увеличение пролиферации мезангиальной клетки.

Диета играет важную роль в возникновении и протекании заболевания, поскольку она является основой метаболизма. Биологические пути в некоторой степени регулируются пищевыми факторами. Поэтому диетические компоненты, присутствующие в пищевых продуктах в качестве питательных веществ, могут регулировать экспрессию генов на транскрипционном и трансляционном уровне, а также в некоторых послетрансляционных модификациях. Они могут подобным образом быть причастными к деградации и ферментной деятельности. Уровни питательных веществ могут влиять на равновесие метаболических путей. Метаболические пути часто являются сложными и могут включать множество излишков и взаимных связей между различными метаболическими путями. Изменение концентрации одного фермента, фактора роста, цитокина или метаболита может повлиять на ряд метаболических путей, участвующих в связанной с заболеванием физиологии. Вполне понятно, что гормоны и другие сигнализирующие о клетках молекулы регулируются диетой, а также, как известно, принимают участие в развитии и ходе заболевания.

Такой же фенотип заболевания может быть вызван нарушениями в различных метаболических путях, при этом генетическая структура каждого животного отличается, тем самым вызывая различные ответы на одинаковые факторы, включая пищевые факторы и факторы окружающей среды. Взаимодействие генетических, пищевых факторов и факторов окружающей среды является важным для понимания этиологии, предотвращения, лечения и протекания заболеваний у животных. Определение ответов экспрессии генов на питательные вещества, ассоциируемых с различными заболеваниями и нарушениями, позволяет формулировать диеты для животных, подверженных такому заболеванию, как нарушение работы почек, а также позволяет диагностировать, лечить и отслеживать прогноз основного заболевания или подобные нарушения.

В результате, использование биомаркеров для раннего обнаружения и отслеживания хода заболевания может обеспечить возможность предотвращения или лечения заболеваний, а также разработки новых терапий для животных, в частности домашних животных. Диета, возможно, является самым важным фактором окружающей среды, влияющим на фенотип животного, включая восприимчивость к заболеванию.

Настоящее изобретение относится к съедобным пищевым составам для домашних животных, оказывающим терапевтическое и профилактическое действие и обладающим улучшенным вкусом по сравнению с предлагаемыми на рынке в настоящее время пищевыми продуктами для домашних животных.

Раскрытие изобретения

Соответственно, авторы настоящего изобретения разработали пищевые составы, включающие полноценные пищевые диетические составы для домашних животных, которые содержат пируват для придания им клинически благоприятных свойств относительно нарушений функций или заболевания почек у такого домашнего животного.

Настоящее изобретение также относится к способам предотвращения, уменьшения симптомов или лечения определенных состояний, нарушений и заболеваний у домашних животных, например заболевания почек. Другой вариант осуществления относится к способам лечения или предотвращения заболевания почек у домашнего животного, включающим кормление животного пищевым составом, содержащим один или более пируватов, в количестве, эффективном для лечения или предотвращения заболевания почек.

Согласно одному варианту осуществления настоящее изобретение относится к пищевым составам для домашних животных, включающим один или более пируватов, в количестве, эффективном для предотвращения, уменьшения симптомов или лечения заболевания почек у домашнего животного.

Другой вариант осуществления относится к способам предотвращения, уменьшения одного или более симптомов или лечения заболевания почек у домашнего животного, включающим кормление домашнего животного пищевым составом, содержащим один или более пируватов, в количестве, эффективном для предотвращения, уменьшения одного или более симптомов или лечения заболевания почек у такого домашнего животного.

Подробное описание изобретения

В данном описании диапазоны включают все величины, находящиеся в их пределах. Любая величина в рамках такого диапазона может быть выбрана в качестве предела диапазона. Кроме того, все процитированные источники приведены здесь в качестве ссылок во всей своей полноте. В случае противоречия в определениях согласно данному описанию и процитированному источнику решающим является данное описание.

При отсутствии иных указаний подразумевается, что все процентные величины и количества, указанные в данном описании, приведены в расчете на массу.

Настоящее изобретение в целом относится к пищевым составам для домашних животных, включающим один или более пируватов в количестве, эффективном для лечения или предотвращения нарушения в организме домашнего животного.

Настоящее изобретение также относится к способам предотвращения, уменьшения симптомов или лечения определенных состояний, нарушений и заболеваний у домашних животных, например заболевания почек.

Согласно одному варианту осуществления домашнее животное представляет собой собаку или кошку.

Согласно другому варианту осуществления пируват присутствует в количестве, составляющем приблизительно до 20% вес. от массы состава.

Согласно другому варианту осуществления пируват присутствует в количестве, составляющем приблизительно от 0,1% до 10% вес. от массы состава.

Согласно другому варианту осуществления количество пирувата составляет приблизительно 5% вес. от массы состава. Согласно другому варианту осуществления количество пирувата составляет приблизительно 1% вес. от массы состава.

Согласно другому варианту осуществления количество пирувата составляет приблизительно 0,7% вес. от массы состава.

Согласно другому варианту осуществления состав дополнительно включает один или более белков, жиров, углеводов, волокон и их комбинаций.

Согласно другому варианту осуществления состав представляет собой корм, пищевую диету, добавку, лакомство для животного или игрушку.

Согласно другому варианту осуществления пищевой состав имеет вид влажного корма, сухого корма, добавки или лакомства.

Другой вариант осуществления настоящего изобретения относится к способам предотвращения, уменьшения одного или более симптомов или лечения заболевания почек у домашнего животного, включающим кормление домашнего животного пищевым составом согласно настоящему изобретению, содержащим один или более пируватов, в количестве, эффективном для предотвращения, уменьшения одного или более симптомов или лечения заболевания почек.

Подразумевается, что описываемое здесь изобретение не ограничено конкретной описанной методикой, протоколами, ингредиентами и реагентами, поскольку они могут варьироваться. Также подразумевается, что используемая здесь терминология служит для описания только конкретных вариантов осуществления и никоим образом не ограничивает объем настоящего изобретения.

При отсутствии иных указаний все используемые здесь технические и научные термины имеют значения, обычно вкладываемые в них рядовым специалистом в области техники, к которой относится настоящее изобретение. Несмотря на то, что для осуществления или тестирования настоящего изобретения могут быть использованы любые способы или материалы, подобные или эквивалентные описанным здесь способам и материалам, ниже описаны предпочтительные способы, устройства и материалы. Все упомянутые здесь публикации приведены в качестве ссылок с целью описания и раскрытия материалов и методик, упоминаемых в таких публикациях, которые могут быть использованы в связи с настоящим изобретением.

В данном описании и прилагаемой формуле изобретения под неопределенными артиклями и определенным артиклем подразумевается множественное число в том случае, если в контексте четко не указано обратное.

Термин «антиоксидант» означает вещество, способное взаимодействовать со свободными радикалами и нейтрализовать их. Иллюстративные примеры таких веществ включают бета-каротин, селен, коэнзим Q10 (убихинон), лютеин, токотриенолы, соевые изофлавоны, S-аденозилметионин, глютатион, таурин, N-ацетилцистеин, витамин Е, витамин С, липоевую кислоту и L-карнитин. Примеры кормов, содержащих полезное количество одного или более антиоксидантов, включают, но не ограничиваются ими, гингко билоба, зеленый чай, брокколи, мякоть цитрусов, выжимки винограда, выжимки томатов, морковь, шпинат и широкий ряд съедобных фруктов и овощей. Специалисту в данной области техники понятно, что, несмотря на то, что единицы измерения антиоксидантов могут быть обозначены здесь как «м.д.», соответствующие количества антиоксидантов могут быть также обозначены как «IU (международная единица)/кг» в том случае, если это принято и привычно для данного антиоксиданта, такого как, например, витамин Е.

Используемый здесь термин «углеводы» включает полисахариды (например, крахмалы и декстрины) и сахара (например, сахароза, лактоза, мальтоза, глюкоза и фруктоза), метаболизируемые для энергии при гидролизе. Примеры углеводов, подходящих для включения в описываемые здесь составы, включают, но не ограничиваются ими, кукурузу, зерновое сорго, пшеницу, ячмень и рис.

Под термином «кошка» подразумеваются кошки, представляющие собой домашних животных, известных как прирученные кошки или домашние кошки.

Под термином «домашнее животное», используемым в настоящем изобретении, подразумевается любое отличное от человека животное, содержащееся людьми в качестве прирученного животного, включая кошек и собак. Все аспекты настоящего изобретения предпочтительно касаются лечения кошек и/или собак.

Используемый здесь термин «составы согласно настоящему изобретению» относится к диетическим пищевым составам для животных, включающим пируват. Составы согласно настоящему изобретению включают пируват в количестве, составляющем около 0,1%, около 0,2%, около 0,3%, около 0,4%, около 0,5%, около 0,6%, около 0,7%, около 0,8%, около 0,9%, около 1%, около 1,5%, около 2%, около 3%, около 4%, около 5%, около 6%, около 7%, около 8%, около 9%, около 10%, около 15% или около 20% вес. Составы согласно настоящему изобретению способны предотвращать или излечивать заболевания почек у животных, которых кормят такими составами. Составы согласно настоящему изобретению способны облегчить гломерулонефрит.

Под термином «собака» подразумеваются собаки, представляющие собой прирученных животных, таких как Canis familiaris, рабочие собаки и т.п. Термин «собака» синонимичен термину «относящийся к семейству псовых».

В данном описании термины «количество, эффективное…», «эффективное количество» и т.п. относятся к такому количеству описанного здесь соединения, материала или состава, которое может оказаться эффективным для достижения конкретного биологического результата. Такой эффективный результат может быть достигнут, например, благодаря введению животному состава согласно настоящему изобретению. Эффективное количество основывается на нескольких факторах, включая идеальный вес животного, метаболизируемую энергию состава и частоту кормления составами для животных согласно настоящему изобретению, например один, два или три раза в день, и другие составы, которыми кормят животных.

«Корм» представляет собой полноценную пищевую диету для определенного животного-реципиента (например, домашнего кота или домашней собаки).

Термин «воспаление» относится к защитной попытке организма устранить вредный раздражитель и инициировать процессы заживления ткани, на которую воздействует вредный раздражитель. Воспаление может быть разделено на острое или хроническое воспаление. Острое воспаление представляет собой первоначальный ответ на вредный раздражитель и включает повышенное поступление плазмы и лейкоцитов из крови в поврежденные ткани. Каскад биохимических явлений распространяет и развивает ответ на воспаление, включая местную сосудистую сеть, иммунную систему и различные клетки в поврежденной ткани. Хроническое воспаление или длительное воспаление ведет к постепенному сдвигу вида клеток, присутствующих на месте воспаления, и характеризуется одновременным разрушением и заживлением ткани, подвергшейся воспалительному процессу.

В данном описании термин «ингредиент» относится к любому компоненту состава.

В данном описании термин «пируват» включает, но не ограничивается ими, например, пировиноградную кислоту, а также соли и сложные эфиры пировиноградной кислоты, включая, но не ограничиваясь ими, следующие соединения: пируват кальция, пируват натрия, пируват лития, пируват калия, пируват магния, пируват цинка, пируват марганца и их комбинации. Термин «пируват» также включает некоторые молкулы-предшественники пирувата в виде пирувамидов или пирувил-аминокислот. Термин «пирувил-аминокислоты» включает пирувил-глицин, пирувил-глутамин, пирувил-лизин, пирувил-валин, пирувил-изолейцин, пирувил-фенилаланин, пирувил-пролин и их амиды, сложные эфиры, соли и их смеси. Термин «пируват» также включает производные пировиноградной кислоты, такие как этилпируват, пропилпируват, бутилпируват, карбметоксиметилпируват, карбэтоксиметилпируват, ацетоксиметилпируват, карбметоксиэтилпируват, карбэтоксилэтилпируват, метоксиметилпируват и этоксиметилпируват. Термин «пируват» также включает смеси любых упомянутых соединений. Согласно некоторым предпочтительным вариантам осуществления пируват представляет собой пируват кальция.

Термины «проба» и «образец» означают любую животную ткань или жидкость, содержащую, например, полинуклеотиды, полипептиды, антитела, метаболиты и т.п., включая клетки и другие ткани, содержащие ДНК и РНК. Их примеры включают: кровь, хрящ, соединительную, эпителиальную, лимфоидную, мышечную, нервную ткани, слюну и т.п. Проба может быть твердой или жидкой и может представлять собой ДНК, РНК, кДНК, содержащиеся в организме жидкости, такие как кровь или моча, клетки, клеточные препараты либо растворимые фракции или аликвотные доли их среды, хромосомы, органеллы и т.п.

В данном описании термин «растворимая клетчатка» относится к пищевой клетчатке, притягивающей воду во время переваривания и замедляющей скорость всасывания питательных веществ и обычно присутствующей, например, в овсяных отрубях, семенах, бобах, а также некоторых фруктах и овощах, таких как свекольная стружка, гуаровая смола, корни цикория, листоблошка, пектин, голубика, клюква, тыквенные, различные сорта яблок, овсяные, бобовые, цитрусовые, ячмень и горох. В данном описании этот термин относится к любому источнику растворимой клетчатки, подходящей, как очевидно специалисту в данной области техники, для описываемых здесь составов.

Термин «вещество» означает элемент, соединение, молекулу либо их смесь или любой другой материал, который может быть потенциально использован для диагноза, прогнозирования или модулирования возникновения или тяжести заболевания почек у животного, включая любой лекарственный препарат, химическую форму или биологическую форму.

В данном описании под термином «добавка (добавки)» подразумевается, но не ограничивается им, корм, используемый с другим кормом для улучшения пищевого баланса или их характеристик. Добавки включают, но не ограничиваются ими, составы, добавляемые в неразбавленном виде в качестве дополнения к другим видам корма, предлагаемым на выбор с другими частями рациона животного, доступным отдельно либо разбавляемыми и смешиваемыми с обычным кормом для животного для получения полноценного корма. В Руководстве AAFCO, например, приведено описание, относящееся к добавкам согласно Official Publication of the Association of American Feed Control Officials, Inc. (AAFCO), Atlanta, GA, 2005, или National Research Council's Nutrient Requirements of Dogs and Cats, The National Academy Press, Washington, D.C., 2006.

Добавки могут иметь различные формы, включая, например, порошки, жидкости, сиропы, пилюли, капсулированные составы и т.п.

Термин «питательное вещество» относится к веществу, входящему в состав корма. В некоторых случаях ингредиент может включать больше одного «питательного вещества», например состав может включать рыбий жир в качестве ингредиента, при этом сам жир включает важные питательные вещества, такие как эйкозапентаеноевую кислоту и докозагексаеноевую кислоту. Различие между данными терминами известно специалисту в данной области техники.

Согласно данному описанию составы согласно настоящему изобретению представляют собой полноценные пищевые и сбалансированные составы для животных, дополнительно включающие пируват. «Полноценная пищевая диета» представляет собой диету, включающую достаточно питательных веществ для поддержания нормального состояния здоровья здорового животного, находящегося на такой диете.

Полноценные пищевые и сбалансированные составы для домашних животных известны специалистам в данной области техники. Например, описание веществ, таких как питательные вещества и ингредиенты, подходящие для полноценных пищевых и сбалансированных составов для животных, и их рекомендуемых количеств, приведено в Official Publication of the Association of American Feed Control Officials, Inc. (AAFCO), Atlanta, GA, 2005, или National Research Council's Nutrient Requirements of Dogs and Cats, The National Academy Press, Washington, D.C., 2006.

Например, полноценный пищевой и сбалансированный состав для домашних животных согласно настоящему изобретению может включать: приблизительно от 0 до 90%, предпочтительно - приблизительно от 5% до 60% вес. углеводов; приблизительно от 5% до 70%, предпочтительно - приблизительно от 10% до 60% вес. белка; приблизительно от 2% до 50%, предпочтительно - приблизительно от 5% до 40% вес. жира; приблизительно от 0,1% до 40%, предпочтительно - приблизительно от 1% до 11% вес. пищевой клетчатки в целом; приблизительно от 0% до 15%, предпочтительно - приблизительно от 2% до 8% вес. витаминов и минералов, антиоксидантов и других пищевых веществ, удовлетворяющих пищевые потребности животного; и приблизительно от 0,1% до 20% вес. пирувата.

Один вариант осуществления настоящего изобретения относится к пищевым составам для домашних животных, включающим один или более пируватов.

Составы согласно настоящему изобретению могут включать пируват в количестве, эффективном для предотвращения, уменьшения одного или более симптомов или лечения заболевания почек, характеризующегося анормальной утратой функции почек, почечной недостаточностью, снижением клубочковой скорости фильтрации или гломерулонефритом.

Обычно количество, эффективное в составе, включает один или более пируватов в количестве, составляющем приблизительно до 20% вес., приблизительно до 18% вес., приблизительно до 16% вес., приблизительно до 14% вес., приблизительно до 12% вес., приблизительно до 10% вес., приблизительно до 9% вес., приблизительно до 8% вес., приблизительно до 7% вес., приблизительно до 6% вес., приблизительно до 5% вес., приблизительно до 4% вес., приблизительно до 3% вес., приблизительно до 2% вес. от массы состава или приблизительно до 1% вес. Согласно некоторым вариантам осуществления один или более пируватов присутствуют в количестве, составляющем от 0,5 до 1,0% вес. от массы состава, а согласно другим вариантам осуществления один или более пируватов присутствуют в количестве, составляющем приблизительно 0,7% вес. от массы состава.

Настоящее изобретение в целом относится к пищевым составам, предназначенным для домашних животных, включающим некоторое количество белков, некоторое количество жиров, некоторое количество углеводов, некоторое количество клетчатки и эффективное количество одного или более пируватов для лечения или предотвращения заболевания почек у домашнего животного.

Согласно некоторым вариантам осуществления эффективное количество пируватов составляет, по меньшей мере, 0,1% вес. Согласно другим вариантам осуществления настоящего изобретения один или более пируватов присутствуют в количестве, составляющем приблизительно от 0,1% до 20% вес. в расчете на сухую массу. В предпочтительном варианте осуществления пируват присутствует в количестве, составляющем приблизительно 0,7% в расчете на сухую массу.

Согласно некоторым вариантам осуществления домашнее животное представляет собой собаку.

Согласно некоторым вариантам осуществления домашнее животное представляет собой кошку.

Согласно различным вариантам осуществления домашние животные согласно настоящему изобретению представляют собой домашнего кота (Felis domesticus) или домашнюю собаку (Canis domesticus). Другие домашние животные включают рыб, птиц и лошадей.

Согласно некоторым вариантам осуществления домашнее животное представляет собой взрослое животное.

Согласно некоторым вариантам осуществления диетический пищевой состав предназначен для взрослого животного или животного с заболеванием почек.

Помимо одного или более пируватов пищевые составы могут также включать, по меньшей мере, один компонент, подходящий для кормления домашнего животного, включающий, но не ограничивающийся ими, жиры, углеводы, белки, волокна, питательные балансирующие агенты, такие как витамины, минералы и микроэлементы, а также их смеси. Рядовой специалист в данной области техники способен подобрать количество и вид пищевых ингредиентов для обычного корма исходя из диетических требований для определенного животного, например, в зависимости от вида животного, его возраста, размера, массы, состояния здоровья и функционирования.

«Полноценная пищевая диета» представляет собой диету, включающую достаточно питательных веществ для поддержания нормального состояния здоровья здорового животного, находящегося на такой диете. Способы настоящего изобретения включают применение составов, не ограниченных каким-либо конкретным перечнем белковых или жировых ингредиентов либо видом корма. Данные составы могут быть получены, например, в сухом, консервированном, влажном или промежуточном мокром виде с использованием традиционных способов приготовления корма для домашних животных.

Пищевые составы могут включать приблизительно до 100% какого-либо конкретного пищевого ингредиента или смеси пищевых ингредиентов в различных пропорциях. Согласно некоторым вариантам осуществления пищевой состав включает комбинацию пищевых ингредиентов в количествах, составляющих приблизительно от 0% вес. до 50% вес. жиров, от 0% вес. до 75% вес. углеводов, от 0% вес. до 95% вес. белков, от 0% вес. до 40% вес. диетической клетчатки и от 0% вес. до 15% вес. одного или более питательных балансирующих агентов.

Согласно одному иллюстративному варианту осуществления состав, помимо одного или более пируватов, может также включать, по меньшей мере, один из следующих ингредиентов:

(а) приблизительно от 0% до 75% углеводов;

(b) приблизительно от 2% до 50% жиров;

(с) приблизительно от 0% до 40% диетической клетчатки, и

(d) приблизительно от 0% до 15% одного или более питательных балансирующих агентов.

Согласно некоторым вариантам осуществления жировой и углеводный пищевой ингредиент получают из различных источников, таких как животный жир, рыбий жир, растительное масло, мясо, мясные субпродукты, различные виды зерен, животных или растительных источников и их смесей. Различные виды зерен включают пшеницу, кукурузу, ячмень и рис. Согласно некоторым вариантам осуществления белок может поступать из любого из различных источников, известных специалистам в данной области техники, включая растительные источники, животные источники либо те и другие. Животные источники включают, например, мясо, мясные субпродукты, морепродукты, молочные продукты, яйца и т.д. Различные виды мяса включают, например, мясо домашней птицы, рыбы и млекопитающих (например, крупный рогатый скот, свиньи, овцы, козы и т.п.). Мясные субпродукты включают, например, легкие, почки, мозги, печень, а также желудки и кишечник (освобожденные от всего или по существу всего их содержимого). Белок может быть необработанным, почти полностью гидролизованным или частично гидролизованным. Содержание в корме белка может быть определено различными способами, известными специалистам в данной области техники, например описанными в публикации Association of Official Analytical Chemists in Official Methods of Analysis (“OMA”). Количество «необработанного белка» в описываемом здесь составе может быть определено на основании количества азота в составе согласно способам, знакомым специалистам в данной области техники.

Составы согласно настоящему изобретению могут также включать аминокислоты в количествах, необходимых для того, чтобы избежать дефицита и сохранить здоровье. Такие количества и способы измерения известны специалистам в данной области техники. Например, AAFCO рекомендует определенные количества таких ингредиентов для собак и кошек. Аминокислоты в описываемых составах могут поступать из различных источников, включая необработанный белок, либо свободные аминокислоты могут быть введены в такой состав.

Жир может поступать из любого из различных источников, известных специалистам в данной области техники, включая мясо, мясные субпродукты, рыбий жир и растения. Источники растительного жира включают пшеницу, льняное семя, рожь, овес, рис, сорго, кукурузу, ячмень, просо, зародыши пшеницы, зародыши кукурузы, соевые бобы, арахис и семена хлопка, а также различные виды жира, полученные из перечисленных и других источников растительного жира. Содержание в корме жира может быть определено любыми способами, известными специалистам в данной области техники.

Углеводы могут поступать из любого из различных источников, известных специалистам в данной области техники, включая овсяное волокно, целлюлозу, скорлупу арахиса, свекольную стружку, бланшированный рис, кукурузный крахмал, кукурузную клейковину и любую комбинацию перечисленных источников. Различные виды зерен, являющиеся источником углеводов, включают, но не ограничиваются ими, пшеницу, кукурузу, ячмень и рис. Обычно процентное содержание углеводов может быть определено в виде свободного от азота экстракта (“NFE”), который может быть рассчитан следующим образом: NFE = 100% - % влаги - % белка - % жира - % золы - % необработанной клетчатки.

Согласно данному описанию «смесь клетчатки» включает комбинацию растворимой и нерастворимой клетчатки, в целом составляющей 1-5% диетической клетчатки в расчете на сухую массу. Источники клетчатки могут представлять собой комбинации целлюлозы, гемицеллюлозы, стойких крахмалов или олигосахаридов, таких как галактоолигосахариды, ксилоолигосахариды или фруктоолигосахариды.

Диетическая клетчатка относится к компонентам растения, стойким к перевариванию пищеварительными ферментами животного. Компоненты диетической клетчатки кормов могут быть определены любыми методами, известными специалистам в данной области техники, например методами, описанными в публикациях ОМА. Диетическая клетчатка включает растворимые и нерастворимые волокна.

Растворимая клетчатка, например свекольная стружка, гуаровая смола, корень цикория, листоблошка, пектин, голубика, клюква, тыквенные, различные сорта яблок, овсяные, бобовые, цитрусовые, ячмень или горох, стойка к перевариванию и всасыванию в тонком кишечнике и подвергается полной или частичной ферментации в толстом кишечнике. Нерастворимая клетчатка может поступать из любого из различных источников, включая целлюлозу, цельные пшеничные продукты, пшеничный овес, кукурузные отруби, льняное семя, виноград, сельдерей, зеленые бобы, цветная капуста, кожура картофеля, кожура фруктов, кожура овощей, скорлупа арахиса и соевая клетчатка. Содержание в кормах растворимой и нерастворимой клетчатки может быть определено любыми способами, известными специалистам в данной области техники. Необработанное волокно включает неперевариваемые компоненты, содержащиеся в стенках клеток и содержимом клеток растений, таких как зерновые растения, например, оболочка зерен, таких как рис, кукуруза и бобы. Содержание в кормах растворимой и нерастворимой клетчатки может быть определено любыми способами, известными специалистам в данной области техники.

Согласно некоторым вариантам осуществления пищевую клетчатку получают из различных источников, таких как растительные источники клетчатки, например, целлюлоза, свекольная стружка, скорлупа арахиса и соевая клетчатка.

Метаболизируемая энергия (МЕ) корма представляет собой энергию, расходуемую животным при потреблении корма после вычитания энергии, израсходованной на выделение фекалий, мочи и горючих газов. Величина метаболизируемой энергии может быть определена способами, известными специалистам в данной области техники, такими как способы, описанные в Official Publication of the Association of American Feed Control Officials, Inc. или National Research Council's Nutrient Requirements of Dogs and Cats, The National Academy Press, Washington, D.C., 2006.

«Зола» состоит из соединений, которые не являются органическими, или воды, обычно получаемыми в результате сгорания биологических материалов. Зола может быть определена любыми способами, известными специалистам в данной области техники.

Карнитин или L-карнитин представляет собой витаминоподобное соединение, синтезируемое в организме из ли