Способ производства быстрозамороженных минерально-витаминных добавок для подкормки животных
Патент 2543723
Авторы
Правообладатели
Классы МПК
Способ производства быстрозамороженных минерально-витаминных добавок для подкормки животных
Изобретение относится кормопроизводству, в частности к способу производства быстрозамороженной минерально-витаминной добавки для подкормки животных. Способ характеризуется тем, что смешивают биогенный (органический) тип озерного сапропеля с влажностью 60% с зеленой массой кормовых трав и сельскохозяйственных культур с влажностью 70% и измельченных до размера не более 10 мм в весовых отношениях зеленой массы к сапропелю, равной 1:1. Полученную смесь брикетируют в формах с объемом 1000±50 г, быстро замораживают при температуре не менее -35°С в течение 2,5 часа и хранят. Брикеты упаковывают в трехслойные мешки из бумаги или комбинированных материалов при температуре не менее -15°C. Использование изобретения позволит получить продукт с высоким содержанием макро-, микроэлементов и витаминов. 1 табл.
Реферат
Изобретение относится к производству кормов и предназначено для производства быстрозамороженных минерально-витаминных добавок для подкормки животных в условиях Якутии.
В экстремальных условиях продолжительного зимнего периода Якутии крупный рогатый скот испытывает огромный дефицит питательных веществ, в том числе минеральных веществ и витаминов из-за низкого качества заготовленных кормов, а якутские лошади и северные домашние олени из-за потери питательных веществ в тебеневочных кормах, которые занимают в зимнем рационе лошадей и оленей до 70-80%.
Дефицит минеральных веществ и витаминов в рационе животных в зимний период пытаются восполнить за счет подкормки дорогостоящими покупными премиксами, различными минерально-витаминными добавками промышленного производства в других регионах России.
Учитывая это, нами разработан способ производства быстрозамороженных минерально-витаминных добавок из биогенного (органического) озерного сапропеля и зеленой массы кормовых трав и сельскохозяйственных культур.
Способ включает смешивание биогенного (органического) типа озерного сапропеля с влажностью 60%, отвечающего требованиям ГОСТ Р 54000-2010, с зеленой массой кормовых трав и сельскохозяйственных культур с влажностью 70%, измельченной размером не более 10 мм, в весовых отношениях зеленой массы к сапропелю равной 1:1, брикетирование в формах с объемом 1000±50 г, замораживание:
- в теплое время года в низкотемпературных камерах с температурным режимом не выше -35°C в течение 2,5-3 часов, упаковывание брикетов в трехслойные мешки из бумаги или комбинированных материалов марки ПМ ГОСТ Р 53361-2009 с массой 25-30 кг, хранение упакованных брикетов в теплое время в морозильных камерах промышленного производства, в холодильниках-аккумуляторах зимнего холода (патенты РФ №2000127365, 21.10.2000, №2007106303/03, 19.02.07) или в мерзлотниках с температурным режимом хранения не менее -15°C;
- в зимнее время замораживание естественным холодом при температуре -35°C, хранение в холодных складах, срок хранения 6 месяцев при температуре не менее -15°C.
Способ позволяет из биогенного типа озерного сапропеля и зеленой массы кормовых трав и сельскохозяйственных культур производить быстрозамороженные минерально-витаминные добавки, отличающиеся высоким содержанием макро-, микроэлементов и витаминов.
В таблице представлен минерально-витаминный состав быстрозамороженной минерально-витаминной добавки, произведенной из биогенного типа озерного сапропеля и зеленой массы овса посевного, заготовленной в фазе колошения и молочно-восковой спелости.
| Таблица | |||
| Минерально-витаминный состав быстрозамороженной минерально-витаминной добавки, произведенной из биогенного типа озерного сапропеля и зеленой массы овса посевного (влажность смеси 65%) | |||
| № п/п | Компоненты | Единица измерения | В 1 кг смеси |
| 1 | Сухое вещество | г | 350,0 |
| 2 | Протеин | Не менее, г | 70,0 |
| 3 | Жир | - «» - | 16,0 |
| 4 | Клетчатка | Не более, г | 65,0 |
| 5 | Зола | - «» - | 25,0 |
| 6 | БЭВ | Не менее, г | 174,0 |
| 7 | Сахара | - «» - | 40,0 |
| 8 | Лизин | - «» - | 0,8 |
| 9 | Метионин + Цситин | - «» - | 0,4 |
| 10 | Кальций | - «» - | 12,0 |
| 11 | Фосфор | - «» - | 0,7 |
| 12 | Магний | - «» - | 0,4 |
| 13 | Калий | Не более, г | 4,5 |
| 14 | Натрий | - «» - | 0,7 |
| 15 | Сера | - «» - | 0,3 |
| 16 | Железо | Не менее, г | 120,0 |
| 17 | Медь | - «» - | 45,0 |
| 18 | Цинк | - «» - | 110,0 |
| 19 | Марганец | - «» - | 7,0 |
| 20 | Кобальт | - «» - | 2,0 |
| 21 | Йод | - «» - | 0,5 |
| 22 | Свинец | Не более, г | 30,0 |
| 23 | Кадмий | - «» - | 3,0 |
| 24 | Ртуть | - «» - | 1,0 |
| 25 | Каротин | Не менее, г | 7,0 |
| 26 | Витамины: | - «» - | 20,0 |
| 27 | C | - «» - | 25,0 |
| 28 | D | - «» - | 0,6 |
| 29 | B2 | - «» - | 4,0 |
| 30 | B3 | - «» - | 7,0 |
| 31 | B4 | - «» - | 20,0 |
| 32 | B5 | - «» - | 7,0 |
| 33 | B6 | - «» - | 4,0 |
| 34 | PP | - «» - | 4,0 |
Способ производства быстрозамороженной минерально-витаминной добавки для подкормки животных, характеризующийся тем, что смешивают биогенный (органический) тип озерного сапропеля с влажностью 60% с зеленой массой кормовых трав и сельскохозяйственных культур с влажностью 70% и измельченных до размера не более 10 мм в весовых отношениях зеленой массы к сапропелю, равной 1:1, брикетируют смесь в формах с объемом 1000±50 г, быстро замораживают при температуре не менее -35°С в течение 2,5 часа и хранят брикеты, упакованные в трехслойных мешках из бумаги или комбинированных материалов, при температуре не менее -15°C.