Способ получения саженцев винограда

Способ получения саженцев винограда

Реферат

Изобретение относится к сельскому хозяйству и может быть использовано в виноградарстве при производстве привитых саженцев.

Известен способ подготовки подвойных черенков винограда к прививке, включающий вымочку подвоя в растворе микроэлементов цинка и марганца с добавкой янтарной кислоты. По данному способу подвойные черенки погружают в раствор сульфата цинка и марганца концентрацией 0,03% с добавкой янтарной кислоты в концентрации 0,002% (Малых Г.П., Магамадов А.С. Виноградарство Чеченской республики, Новочеркасск, 2011, с.63-69).

Недостаток данного способа - низкая эффективность, обусловленная образованием очень рыхлого каллуса, в котором слабо развиваются сосудистые пучки, и поэтому срастание подвоя с привоем получается не всегда качественным.

Известен способ предпрививочной подготовки подвойных черенков винограда, в соответствии с которым верхушки подвойных черенков вымачивают в растворе гетероауксина при концентрации 0,05% в течение 22 часов. Однако при данном способе нарушается единая технологическая цепочка, по которой черенки после вымочки в воде должны дополнительно вымачиваться в растворе гетероауксина. При обновлении среза верхушки подвоя часть тканей, насыщенных гетероауксином, удаляется и эффективность обработки снижается. Гетероауксин является стимулятором роста и незначительная ошибка в концентрации, что часто наблюдается в производственных условиях, вызывает снижение выхода саженцев (Малтабар Л.М. Производство привитых саженцев винограда в Молдавии, Кишинев, «Картя Молдованескэ», 1971, с.137-138).

Известен способ защиты растений от болезней и регулирования их роста по славянской технологии, включающий обработку растений гуминовыми соединениями и многокомпонентными регуляторами роста на их основе, в котором непосредственно перед нанесением на растения, их органы и семена в рабочую жидкость наряду с гуминовыми соединениями вводят защитно-стимулирующий комплекс в соотношении соответственно 1:1-1:2, который включает аммофос, сернокислую медь, мочевину, аммиак или углекислый натрий, с введением в состав комплекса других веществ, к примеру фунгицидных, и использованием разных сочетаний компонентов в зависимости от видов культур и сроков развития растений, при этом нанесение рабочей жидкости могут производить, начиная с протравливания семенного материала, вегетирующие растения обрабатывают при их высоте от 0,001 метра до цветения и позднее (патент RU №2177226).

К недостаткам композиции следует отнести то, что при создании и использовании полифункциональных препаративных форм их эффективность определяется правильным подбором соотношения компонентов, которая определяется либо по качеству семян (для предпосевной обработки семян), либо диагностикой минерального питания растений (для вегетационной обработки растений). Сдерживающим фактором широкого применения данного способа является недоступность некоторых препаративных форм для получения композиционного состава.

Известны композиции для защиты растений от возбудителей путем предпосевной обработки семян и посадочного материала, обработки вегетирующих растений или внесения в почву композиций на основе водных растворов хитозана, содержащие различные органические кислоты и биологические активные вещества. Для обработки семян ячменя применяется следующий состав композиций, мас.%: хитозан - 0,3; янтарная кислота - 0,2; глутаминовая кислота - 0,06; гетероауксин - 0,006; салициловая кислота - 0,06; катапол - 0,3; вода - до 100 (патент RU №2158510).

К недостаткам предложенной композиции следует отнести оценку только биологической эффективности заявленной композиции против корневых гнилей, гельминтоспориозных пятнистостей листьев, ринхоспориоза и септориоза и отсутствие данных против возбудителей вызывающих болезни при производстве посадочного винограда.

В последнее время создаются биологические препараты комплексного действия, сочетающие в себе как фунгицидные, так и стимулирующие признаки. Альбит содержит очищенное действующее вещество поли-бета-гидроксимасляную кислоту из почвенных бактерий Bacillus megaterium и Pseudomonas aureofacins. В естественных природных условиях данные бактерии обитают на корнях растений, стимулируют их рост, защищают от болезней и неблагоприятных условий внешней среды. В состав препарата также входят вещества, усиливающие эффект основного действующего вещества; сбалансированный стартовый набор макро- и микроэлементов (N, P, K, M, S, Fe, Mn, Mo, Cu, Co, B, I, Se, Na, Ni, Zn) и терпеновые кислоты хвойного экстракта. Альбит не содержит живых микроорганизмов (а только действующие вещества из них), что делает действие препарата более стабильным, менее подверженным влиянию условий внешней среды. Альбит характеризуется низкой стоимостью и экологичностью биологических препаратов, в то же время по эффективности и стабильности приближается к химическим. В отличие от биопрепаратов, содержащих живые микроорганизмы, действие альбита стабильное, менее повержено влиянию условий внешней среды. Альбит стабильно повышает на 12-23% урожай зерновых, сахарной свеклы, подсолнечника, картофеля, льна, овощей, зернобобовых, плодовых культур, кормовых трав (В.Т. Алехин, А.К. Злотников, Биопрепарат Альбит: результаты и особенности применения. Земледелие, 2006. - №3, с.38-40). Однако в питомниководстве по выращиванию привитых саженцев винограда альбит не испытывался.

К наиболее близким к средствам для предпосевной обработки семян сельскохозяйственных культур относится препарат на живом носителе, представленный в способе предпосевной обработки семян зерновых, крупяных и масличных культур, включающем обработку посевного материала раствором природного минерала бишофита, в котором обработку семян ведут раствором бишофита с концентрацией 15-100 мас.% от исходного рассола и расходом 10-15 л/т семян с учетом типа семян, их всхожести, энергии прорастания и плотности рассола бишофита. При этом используемый для обработки семян рассол бишофита активируют магнитным полем мощностью 200-450 Э (патент RU №2224399).

К недостаткам описанного способа применительно к решаемой нами проблеме относится то, что наведение магнитного поля на виноградные черенки неэффективно и требует специальной дорогостоящей аппаратуры.

Задачей, на решение которой направлено предлагаемое изобретение, является повышение эффективности предпосадочной обработки прививок широкого спектра сельскохозяйственных культур с использованием распространенного и доступного препарата, а также расширение ассортимента ростостимулирующих средств для сельскохозяйственных культур за счет лучшей совместимости и синергичности биорациональных средств.

Техническим результатом применения предлагаемого способа является повышение выхода и качества посадочного материала, а также устойчивости к вредным организмам и болезням при снижении себестоимости.

Указанный технический результат достигается тем, что способ получения привитых саженцев винограда включает соединение подвоя с привоем, парафинирование прививок, стратификацию на глауконите, высадку в школку, обработку вегетирующих растений удобрениями. При этом стратификацию проводят в два этапа: вначале непарафинированные прививки погружают горизонтально в стратификационную камеру на 48 часов в питательную среду, содержащую в качестве биологически активного вещества Альбит 0,4% при температуре раствора 25-28°C, затем производят достритификацию в камере с установкой прививок вертикально на глауканит до 15 дней, а после парафинирования и проведения закалки высаживают в школку, где два раза в месяц в период вегетации растений проводят обработку раствором альбита 0,2%.

Новизна заявленного предложения заключается в том, что в предлагаемом способе создаются условия для насыщения питательными веществами прививок в стратификационной камере при температуре 25-28°C в течение 48 часов 0,4% раствором альбита. При этом достигается не только насыщение питательными веществами прививок, но и сдерживание прорастания глазков прививок в камере за счет их обработки в указанной концентрации. При существующей технологии при стратификации на привое развиваются зеленые побеги или этилированные побеги, на которые расходуется значительное количество питательных веществ и которые при покрытии антитранспирантов при температуре 80-85°C горячим парафином ожигаются, что отрицательно сказывается на выходе саженцев из школки. Для задержания развития побегов из почек глазков и насыщения питательными веществами сразу после изготовления прививки погружают в 0,4% раствор альбита, который сдерживает развитие глазков в камере. После окончания стратификации прививки парафинируют, при этом по предлагаемому способу ожоги зеленого прироста сводятся к минимуму, если он образовался на некоторых прививках. На основании экспериментов подобраны оптимальные концентрации альбита для насыщения прививок и сдерживания распускания глазков в стратификационной камере, что позволяет создать условия для обеспечения оптимального развития прививок в школке.

Данное техническое решение является следствием собственных оригинальных экспериментов и не может быть выведено из существующего уровня техники, поэтому разработанный способ получения саженцев винограда соответствует критерию «изобретательский уровень».

Эффективность предлагаемого способа доказана на подвойном сорте Кобер 5ББ и привитом сорте Восторг. Подвой нарезают на черенки стандартной длины, сортируют, ослепляют глазки, связывают в пучки по 100 штук, прививают, непарафинированные прививки погружают на всю длину горизонтально на 48 часов в 0,4% раствор альбита при температуре раствора 25-28°C. Контрольным вариантом служили прививки, обработанные парафином до стратификации и выращенные по общепринятой технологии с обработкой в камере от плесени 0,2% раствором хинозола.

По первому варианту, широко применяемому в производстве, после изготовления прививок их парафинируют, устанавливают на стратификацию, по мере появления плесени обрабатывают 0,2% раствором хинозола для защиты от плесени и выпревания глазков 3-4 раза за период стратификации.

По второму варианту привитые черенки не парафинируют, а сразу горизонтально погружают в раствор 0,4% альбита на 48 часов, затем вынимают из раствора и стратифицируют в камере на глауканите. Влияние способов обработки прививок на рост и развитие саженцев представлено в Табл. №1.

Таблица №1
п/№	Вариант обработки	Средний прирост, см	Диаметр побега, см	Среднее вызревание побега, см	Площадь листовой поверх., см2
1.	Контроль - общепринятая технология стратификации, обработка парафином в камере 0,2% р-ром хинозола от плесени	120	0,62	73	1707,78
2.	Стратификация привитых черенков в два этапа: вначале привитые черенки в стратификационной камере погружают горизонтально в 0,5% р-р альбита на 48 часов, затем устанавливают вертикально на глауконит до конца стратификации и выращивают по общепринятой технологии	163	0,71	82	2228,35
3.	Стратификация в два этапа: вначале привитые черенки в стратификационной камере погружают горизонтально в 0,4% р-р альбита на 48 часов, а затем устанавливают вертикально на глауконит до конца стратификации и выращивают по общей технологии	173,4	0,75	84,3	2370,41

4.

Стратификация в два этапа: вначале привитые черенки в стратификационной камере погружают горизонтально 0,13% р-р альбита на 48 часов, а затем устанавливают вертикально на глауконит до конца стратификации. После высадки прививок в школку некорневую подкормку альбитом проводят в школке р-ром 0,2% концентрации, в течение вегетационного периода

189

0,81

100

2776,20

При насыщении прививок в стратификационной камере 0,4% раствором альбита в вариантах 3 и 4 наблюдалось более быстрое круговое каллусообразование, которое стимулировало хорошее развитие проводящей системы в межкомпонентном каллусе, улучшало корнеобразование и приводило к повышению выхода первосортных прививок.

Влияние способов обработки прививок на выход саженцев представлено в Табл. №2.

Таблица №2
п/№	Вариант обработки	К-во прививок 1 сорта	Приживаемость прививок в школке, %	Выход стандартных саженцев, %
1.	Контроль: общепринятая технология стратификации, обработка парафином в камере 0,2% р-ром хинозола от плесени	42	39,5	31,1
2.	Стратификация привитых черенков в два этапа: в начале привитые черенки в стратификационной камере погружают горизонтально в 0,5% р-р альбита на 48 часов, затем привитые	45	41,3	33,3

	черенки устанавливают вертикально на глауконит до конца стратификации и выращивают саженцы по общепринятой технологии
3.	Стратификация привитых черенков в два этапа: вначале привитые черенки в стратификационной камере погружают горизонтально в 0,4% р-р альбита на 48 часов, а затем привитые черенки устанавливают вертикально на глауконит до конца стратификации	47,3	41,6	35,2
4.	Стратификация привитых саженцев в два этапа: в начале привитые черенки в стратификационной камере погружают горизонтально 0,2% р-р альбита на 48 часов, а затем привитые черенки устанавливают вертикально на глауконит до конца стратификации. После высадки прививок в школку некорневую подкормку альбитом проводят в школке раствором 0,2% концентрации в течение вегетационного периода	89,3	67,0	65,5

В Табл. №2 показан выход первосортных прививок после стратификации: в варианте 3 выше на 5,3%, чем в контроле, где трижды обрабатывали прививки 0,2% раствором хинозола. Применение альбита для активизации сращивания прививок позволяет исключить расход химических фунгицидов в период стратификации. В отличие от химических фунгицидов альбит не обладает токсическим действием, а защищает растение от болезней путем повышения естественной устойчивости (иммунитета) растений. За счет интенсификации физиолого-биохимических процессов альбит позволяет повысить приживаемость прививок в школке и ускорить их рост и развитие. При обработке прививок в школке 0,2% раствором альбита два раза в месяц в период вегетации отмечался наиболее интенсивный прирост побегов - 173,4 см, побеги были более толстыми по сравнению с другими вариантами, среднее вызревание побегов - 84,3 см, а максимальная площадь листовой поверхности саженцев - 2370 см².

При использовании других концентраций качество саженцев было значительно ниже. Выход стандартных саженцев составил 35,2%, что выше на 4,1%, чем в контрольном варианте 1 и на 1,9%, чем в варианте 2.

В варианте 4 проводилась некорневая подкормка саженцев альбитом 0,2% концентрации в школке два раза в месяц в утренние часы в период вегетации. Лучшие результаты по развитию саженцев наблюдались в варианте 4, при обработке 0,4% раствором альбита в камере в сочетании с опрыскиванием в школке 0,2% раствором альбита. После первого опрыскивания в школке саженцев альбитом резко усилился рост побегов в толщину и длину. При анализе отмечалось повышенное содержание микроэлементов в побегах, листьях и корнях. При этом рост побегов в период вегетации усилился как в апикальной, так и в боковой меристеме, улучшилось вызревание саженцев, и повысилось их качество. Показатели при некорневой подкормке саженцев в школке альбитом 0,2% концентрации оказались лучшими по сравнению с контрольным вариантом: средний прирост побегов превысил на 69 см, площадь листовой поверхности на 1068,4 см². Наиболее высокий выход саженцев из школки - 65,5% получен в варианте 4 при некорневой подкормке комплексным удобрением альбит 0,2% концентрации, а по общепринятой технологии выход саженцев составил только 31,1%.

Экономическая эффективность применения альбита при выращивании привитых саженцев приведена в Табл. №3, из которой видно, что на полный цикл применения препарата: предстратификационной и шести обработок в период вегетации требуется в среднем 100 мл альбита на гектар, что соответствует 810 руб./га, исходя из цены 2200 руб.

Таблица №3
п/№	Вариант обработки	Выход первосортных саженцев из школки. %	Стоимость препаратов для обработки полного цикла выращивания саженцев, руб.	Стоимость доп-но полученных саженцев, млн. руб.	Прибыль от применения препарата, млн. руб.
1.	Контроль - общепринятая технология стратификации с обработкой 0,2% р-ром хинозола в камере	31,1	320
2.	Обработка прививок 04% р-ром альбита в камере и вегетационные обработки в школке 0,2% р-ром альбита в течение вегетации	65,5	810	6,4	6,0

Прибавка выхода саженцев с применением альбита по средним многолетним данным составляет 34,2%, или при высадке прививок в школку 500 тысяч штук на гектар - более 160 тысяч саженцев. При закупочной цене 40 рублей за саженец стоимость прибавки составит 6,4 млн. рублей. За вычетом стоимости препарата на полный цикл обработки: стратификационную и 6 вегетативных обработок - 810 рублей, а также затрат на выкопку, сортировку, транспортировку, укладку на хранение дополнительных саженцев, чистая прибыль составит 6 млн. рублей.

Способ получения привитых саженцев винограда, включающий соединение подвоя с привоем, парафинирование прививок, стратификацию на глауконите, высадку в школку, обработку вегетирующих растений удобрениями, отличающийся тем, что стратификацию проводят в два этапа: вначале непарафинированные прививки погружают горизонтально в стратификационную камеру на 48 часов в питательную среду, содержащую в качестве биологически активного вещества Альбит 0,4% при температуре раствора 25-28°C, затем производят достратификацию до 15 дней в камере с установкой прививок вертикально на глауконит, а после парафинирования и проведения закалки высаживают в школку, где проводится обработка раствором Альбита 0,2% два раза в месяц в период вегетации растений.