Л патентно т^тннт;cc.^•л!-еи5лиотеь-л
Патент 255767
Классы МПК
Л патентно т^тннт;cc.^•л!-еи5лиотеь-л
Иллюстрации
Реферат
255767
ОПИСАНИЕ
ИЗОЬ ЕтЕНИЯ
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ
Союз Советокиз
Сациалистическик
Республик
Зависимое от авт. свидетельства №
Заявлено 23.XI I.1966 (№ 1122400/28-13) Кл. 53с, 4 с присоединением заявки №
Приоритет
МПК А 23b
УДК 664.8.036.536 (088.8) Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров
СССР
Опубликовано 28.Х.1969. Бюллетень ¹ 33
Дата опубликования описания 20.III.1970
Автор изобретения
Е. Н. Шергин
ВЫО 1т.т и «т1
ПАТЕ НТт10. ц 1
Заявитель
АВТОКЛАВ ДЛЯ СТЕРИЛИЗАЦИИ
15 Нагрев воды в автоклаве происходит следующим образом.
Открывают вентиль 2, и пар поступает через эжектор 8 в смесительный трубопровод 4 (сверху вниз), прп этом он увлекает воду, по20 ступающую из верхней части автоклава в трубопровод 4. В последнем пар конденсируется, нагревает воду, которая поступает через барботер 5 в нижнюю часть автоклава. При этом создается принудительная циркуляция воды в
25 автоклаве снизу вверх. Обратный клапан служит для предотвращения выброса пара через трубопровод 4 при нагреве воды при открытой крышке автоклава.
Охлаждается вода в автоклаве следующим
30 образом.
Изобретение относится в основном к консервной промышленности.
Известны автоклавы для стерилизации, например, пищевых продуктов, снабженные трубопроводами с запорной арматурой для подачи греющего пара и охлаждаемой воды.
Для устранения резких перепадов температуры в автоклаве и интенсификации циркуляции в нем воды предлагаемый автоклав снабжен двумя циркуляционными системами, первая из которых служит для нагрева воды греющим паром и ее циркуляции в автоклаве снизу вверх, а вторая — для охлаждения воды и ее циркуляции сверху вниз.
В каждую систему входят эжектор и смесительный трубопровод, а трубопроводы для подачи греющего пара и охлаждаемой воды подсоединены непосредственно к соответствующим эжекторам.
Кроме того, для предупреждения выброса пара из автоклава первая циркуляционная система снабжена обратным клапаном, установленным перед эжектором.
На чертеже схематично изображен предлагаемый автоклав.
В циркуляционную систему для нагрева воды паром входят паропровод 1 с вентилем 2, эжектор 8, установленный на конце этого паропровода, смесительный трубопровод 4, снабженный на нижнем конце барботером размещенным в автоклаве, и обратным клапаном б, установленным на верхнем конце.
В циркуляционную систему для охлаждения воды входят водяной трубопровод 7 с вентилем 8, установленный на конце этого трубопровода эжектор 9, смесительная труба 10 с вентилем 11, один конец которой подключен к низу автоклава, а другой, оканчивающийся барботером 12, размещен под крышкой автоклава.
Трубопровод 7 выполнен с ответвлением И, снабженным вентилем 14, который служит для подачи воды в автоклав.
255767
1Г
Составитель М. Андреева
Техред Т. П. Курилко Корректор А. П. Васильева
Редактор А. Бер
Заказ 508/6 Тираж 480 Подписное
ЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР
Москва, )К-35, Раушская наб., д. 4/5
Типография, пр. Сапунова, д. 2
При открытых вентилях 8 и 11 по трубопро воду 7 поступает охлаждаемая вода, которая попадает в эжектор 9 (снизу вверх) . Проходя эжектор, охлаждаемая вода захватывает поступающую снизу автоклава горячую воду.
В верхней части трубопровода 10 охлаждаемая вода смешивается с горячей и поступает через барботер 12 в верхнюю часть автоклава.
При этом в автоклаве создается принудительная циркуляция воды сверху вниз.
Автоклав перед стерилизацией заполняется водой через ответвление 18.
Предмет изобретения
1. Автоклав для стерилизации, например, пищевых продуктов, снабженный трубопроводами с запорной арматурой для подачи греющего пара и охлаждаемой воды, отличающийся тем, что, с целью устранения резких перепадов температуры в автоклаве и интенсификации циркуляции в нем воды, автоклав снабжен двумя циркуляционными системами, первая из которых служит для нагрева воды из автоклава греющим паром и ее циркуляции в нем снизу вверх, а вторая — для охлаждения воды и ее циркуляции сверху вниз автоклава, при этом каждая система включает в себя эжектор и смесительный трубопровод, а трубопроводы для подачи греющего пара и охлаждаемой воды подсоединены непосредственно к соответствующим эжекторам.
2. Автоклав по п. 1, отличающийся тем, что, 15 с целью предупреждения выброса пара из автоклава, первая циркуляционная система снабжена обрагным клапаном, установленным непосредственно перед эжектором.