Способ выделения красящих веществ сахарного производства

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

О П И С А Н И Е 25666 7

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Свез Советских

Социалистических

Республик

Зависимое Oг авт. свидетельства М

Кл. 89С, 17

Заявлено 11.VII,1968 (№ 1255811/28-13) с присоединением заявки ¹

МПК С 13d

УДК 664.1.039.2 (088.8) Комитет по делам изобретениЯ и открытий при Совете Министров

СССР

Приоритет

Опубликовано 04.Х1.1969. Бюллетень «¹ 34

Дата опубликования описания 8.11 .1970

В(4Л"гд,<, ; т

1

° зА1, «g 11

ТЕХКБ ЕСг ости CllliJIIIOTEKA

ABl0pbl изобретения

И. Ф. Бугаенко, И. И. Павлов и И. П. Булгакова

Московский технологический ииституг пищевой промышлен

Заявитель

СПОСОБ ВЫДЕЛЕНИЯ КРАСЯЩИХ ВЕЩЕСТВ ИЗ РАСТВОРОВ

САХАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА

Настоящее изобретение относится к сахарной промышленности, а именно к аналитическим методам контроля сахарного производства путем выделения красящих веществ из растворов сахарного производства.

Известен способ выделения красящих веществ из растворов сахарного производства путем пропускания последних через анионит и элгоирования поглощенных красящих веществ.

Этот способ не позволяет разделять красящие вещества на фракции и производить анализ каждой фракции.

Предложено элюирование осуществлять путем последовательного пропускания через анпонит воды, раствора хлористого натрия и раствора соляной кислоты.

Растворы сахарного производства следует пропускать через анионит марки АВ-16ГС.

Способ осуществляют следующим образом.

Раствор пропускают через анионит марки

AB-16ГС, а затем элюируют красящие вещества, имеющие максимум поглощения света прп

i . = 285 лглгк продукты карамелизации) водой, затем раствороз| хлористого натрия NaCI— красящие вещества со средней сорбционной способностью, имеющие максимум поглощения света прп, . =- 268,1глгк (продукты разложения редуцирующих веществ п меланопдины), а затем раствором соляной кислоты ICl— красящие вещества с наибольшей сорбционной способностью, имеющие максимум поглощения света в глубокой ультрафиолетовой области спектра (что соответствует гумпновым веществам) .

Определив объем элюатов и пх оптическую плотность, предварительно доведя рН растворов до 7, по калибровочной кривой находят количество отдельных фракций красящих веществ.

Пример. 15,0 лтл раствора мелассы (предварительно профильтрованного через слой кпзельгура) с оптической плотностью 0,8 — 1,0 пропускают со скоростью 5,0 лл/лгин через колонку диаметром 20,0 лглг и высотой 40,0 лглг, заполненную 10 г набухшего отрегенерпрованного 150,0 лг.г 21/о-ного раствора ХаОН, отмытого водой, актпвпрованного 150,0 лтл 1,5О/о-ного раствора NI-1

AB-16ГС.

После прохождения анализируемого раствора пропуск-ют 100 — 150 лгл дистиллированной воды и сооирают се в отдельную колбу. Затем

25 проводят элюпрованпе 200 лгл 2е/,-ного раствора ХаС1 п после этого через колонку пропускают 150 лгл 0,5 раствора ICI. Фракции элюатов собирают в отдельные колбы, рН фракций доводят до 7, измеряют пх объем и оптпче30 скую плотность на ФЭК-56 при к =- 540 лглгк.

256667

Составитель 3. Салнмовская

Редактор В. Ф. Смирягина Техред А. А. Камышникова Корректор В. И. Жолудева

Заказ 657!15 Ти ряхк 480 Подписное

ЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и о крьгпш пр Совеге Министров СССР

Москва Ру-35, Раушская паб., д. 4 5

Типография, пр. Сапупова, 2

По калибровочной кривой определяют количество красящих веществ в отдельных фракциях.

Предмет изобретения

1. Способ выделения красящих веществ из растворов сахарного производства путем пропускания последних через анионит и элюирования поглощенных красящих веществ, отличающийся тем, что, с целью разделения красящих веществ на фракции и анализа каждой фракции, элюнрование осуществляют путем последовательного пропускания через аннонит

5 воды, раствора хлористого натрия и раствора соляной кислоты.

2. Способ по и. 1, отлача ои1ийся тем, что растворы сахарного производства пропускают через анионит марки АБ-16ГС.