Способ переработки кератиносодержащего сырья на корм животным

Способ переработки кератиносодержащего сырья на корм животным

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

Г "------1 P и тач

ОП И

И ЗОБ РЕТЕ Н ИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

2580I8

Союз Советских

Социалистических

Республик

За1висимое от авт. свидетельства №вЂ”

Кл. 53д, 4/02

Заявлено 04.IV.1968 (№ 1231480/30-15) с присоединением заявки №вЂ”

Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров

СССР

МПК А 23k

УДК 637.69(088.8) Приоритет—

Опубликовано 20.XI.1969. Бюллетень № 36

Дата опубликования описания 13.Х1.1970

Авторы изобретения

В. П. Петровский, М. Н. Патрашев и Э. С. Моргенштерн

Заявитель

Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности

СПОСОБ ПЕРЕРАБОТКИ КЕРАТИНОСОДЕРЖАЩЕГО СЫРЬЯ XA КОРМ ЖИВОТНЫМ и гидролизный раствор:нейтрализуют соляной кислотой до,рН 6,8 — 7,0. Гидролизат, содержа щий 20 — 22% сухих веществ, вьгсущивают одним из принятых способов производства сухих животных кормов.

Предмет изобретения

Изобретение относится к способам изготовления роговой муки на ко рм животным из кератиносодержащего сырья.

Известен способ переработки кератиносодержащего сырья (рога, копыта), по которому сырье разваривают:в воде, сушат и измельчааот в муку. Получен ная роговая мука представляет собой бело к-кератин, который не растворяется в воде, не расщепляется ферме нтами желудисто-кишечного тракта и плохо усваивается организмам животного.

Предлагаемый способ отличается тем, что, с целью получения мелкодисперсного порошка, обладающего растворимостью в воде и усвояемостью организмом животного, кератиносодержащее сырье обрабатывают раствором щелочи в д|ве стадии, без подогрева при температуре

15 — 25 С в течение 1 — 5 суток и с подогревом до температуры 90 — 95 С в течение 6 — 10 час, а полученную массу нейтрализуют кислотой.

По предлагаемому способу кератиносодержащее сырье (рога, копыта) заливают двух трехкратным количеством 2 — 4%-ного раствора едкого натра и оставляют массу на 1 —.5 суток при температуре 15 — 25 С для набухания и растворения, периодически перемешивают.

Затем массу подогревают до температуры 90—

95 С и,выдерживают при этой температуре в течение 6 — 10 час до полного растворения сырья. Охлаждают до температуры 60 — 70 С

Сухой белок-кератин (роговую муку) добавляют в мясокостную муку в количестве 3—

5с/с на корм животным.

1. Способ переработки кератиносодержащего сырья на корм животным, включающий термическую обработку сырья и сушку, отлич ающийся тем, что, с целью получения усвояемого корма для животных и рационального использования кератиносодержащего сырья, сырье обрабатывают раствором щелочи в две стадии — без подогрева и с подогревом, а полученную массу нейтрализуют кислотой.

2. Слособ по п. 1, отличающийся тем, что обработку сырья осуществляют 2 — 4%-ным раствором едкого натра, который используют в двух-трехкратном количестве от веса сырья.

3. Способ по пп. 1 и 2, отличающийся тем, что обработку сырья раствором щелочи в первой стадии проводят при температуре 15 — 25 С в течение 1 — 5 суток.

4. Способ по пп. 1 — 3, отличающийся тем, 25801 8

Составитель P. Махнюк

Техред Л. Я. Левина

Корректор Л. В. Юшина

Редактор В. Сорокин

Заказ 230/1937 Тираж 480 Подписное

ЦНИИПИ Комитета по делам изооретений и открытий при Совете Министров СССР

Москва, К-35, Раушская нао., д, 4/8

Тип. Харьк. фил. пред. «Патент» что обработку сырья раствором щелочи во второй стадии проводят при температуре 90—

95 С в течен:ие 6 — 10 час.

5, Способ по п. 1, отличающийся тем, что нейтрализацию массы проводят соляной кислотой.