Устройство для продольной распиловки туш мяса

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

О П И С А Н И Е 258866

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Союз Советских

Социалистических

Республик

Зависимое от авт. свидетельства №

Кл. 66а, S/10

Заявлено 16 1Х.1968 (№ 1272234 28-13) с присоединением заявки ¹

МПК А 22с

УДК 637. 513.27(088.8) Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров

СССР

Приоритет

Опубликовано 03.Х11.1969. Бюллетень № 1 за 1970 г.

Дата опубликования описания 17.IV.1970

Автор изобретения

В. А. Шевченко

Харьковский мясокомбинат

Заявитель

УСТРОЙСТВО ДЛЯ ПРОДОЛЬНОЙ РАСПИЛОВКИ ТУШ МЯСА

Изобретение относится к оборудованию для мясной промышленности, а именно к устройствам для распиловки туш мяса.

Известно устройство для продольной распиловки туш мяса, содержащее два подвесных конвейера для фиксации туш за задние ноги и расположенную в плоскости симметрии этих конвейеров пилу.

Целью изобретения является устранение заклинивания пилы в тушах.

Для этого конвейеры для фиксации туш расположены под углом один к другому, а между ними установлен дополнительный конвейер с откидными пальцами для подачи туш на пилу. Этот конвейер движется со скоростью, превышающей скорость движения конвейеров для фиксации туш. Под тушами наклонно установлен направляющий желоб с зажимами для туш.

Угол между конвейерами для фиксации туш составляет преимущественно 2 — 7 .

На фиг. 1 схематически изображено предложенное устройство, три проекции; на фиг. 2— часть дополнительного конвейера с откидными пальцами.

Предлагаемое устройство содержит два установленных под углом один к другому подвесных конвейера 1 и 2 для фиксации туш за задние ноги. Между этими конвейерами расположен дополнительный конвейер 8 с натяж.ной станцией 4, на планках цепи которого смонтированы откидные пальцы 5, насаженные на оси б и состоящие из стоек 7, упоров 8 и пружин 9. Устройство содержит также расклиниватель 10 пальцев и установленные в плоскости симметрии подвесных конвейеров направляющий желоб 11 с зажимами 12 для туш и пилу 18.

10 Устрсйство работает следующим образом.

Подвесные конвейеры перемещают тушу, дополнительный конвейер движется со скоростью, превышающей скорость движения подвесных конвейеров. Пальцы дополнительного

15 конвейера взаимодействуют с расклинивателем 10, разводятся из вертикального положения в горизонтальное и захватывают тушу, протаскивая ее через желоб Il, к которому она прижимается зажимами 12. При движении

20 по желобу туша распиливается пилой 18 и, поскольку подвесные конвейеры установлены под углом один к другому, половины туши разводятся, исключая заклинивание пилы.

25 После распиловки туши откидные пальцы дополнительного конвейера при подъеме:под воздействием рамы конвейера поворачиваются вокруг осей б и пружинами 9 переводятся в исходное вертикальное положение. Далее

ЗО цикл повторяется.

258866

Предмет изобретения

1. Устройство для продольной распиловки туш мяса, содержащее два подвесных конвейера для фиксации туш за задние ноги и расположенную в плоскости симметрии этих конвейеров пилу, отличающееся тем, что, с целью устранения заклинивания пилы в тушах, конвейеры для их фиксации расположены под углом один к другому, а между ними установлен дополнительный конвейер с откидными, пальцами для подачи туш на пилу, приводимый в движение со скоростью, превышающей скорость движения конвейера для фикса5 ции туш, при этом под последними наклонно установлен направляющий желоб с зажимами для туш.

2. Устройство по п. 1, отличающееся тем, что угол между конвейерами для фиксации

10 туш составляет преимущественно 2 — 7

258866

Составитель Н. Коровяковская

Редактор Т. Зенбицкая Техред 3. Н. Тараненко Корректор Г. С. Мухинй

Заказ 839/12 Тираж 499 Подписное

ЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР

Москва Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Типография, пр. Сапунова, 2