Упаковка для противомикробной обработки растений

Иллюстрации

Показать все

Изобретение относится к сельскому хозяйству. Упаковка включает: i) по меньшей мере один первый компонент, содержащий твердые частицы, которые содержат по меньшей мере одно натуральное масло и по меньшей мере одно поверхностно-активное вещество; ii) по меньшей мере один второй компонент, содержащий антагонист микробного патогена, где по меньшей мере один первый компонент и по меньшей мере один второй компонент содержатся в отдельных ячейках указанной упаковки. Изобретение позволяет осуществить биологический контроль микробной инфекции. 4 н. и 11 з.п. ф-лы, 6 ил., 16 табл., 3 пр.

Реферат

ОБЛАСТЬ ТЕХНИКИ

Описание настоящего изобретения относится к сфере продуктов для противомикробного применения и, в частности, для защиты растений и биологического контроля растений.

УРОВЕНЬ ТЕХНИКИ

Ниже перечислены ссылки, которые рассмотрены в качестве соответствующих уровню техники в отношении объекта изобретения, описываемого в настоящем документе:

Публикация заявки на патент США № US2011028500

Публикация заявки на патент США № US2011014596

Публикация заявки на патент США № IN03603CH2010

Патент США № 7485451

Ait Ben Aoumar A. et al. J. Med. Plants Res. 6(17):4332-4338, 2011

Pouvova D. et al. Zemdirbyste-Agrucyktyre 95(3):440-446, 2008

Lanteigne C, et al. Phytopathology. 102(10):967-73, 2012

Slusarski C. Vegetable Crop Research Bulletin 69:125-134 2008

Признание вышеуказанных ссылок в настоящем документе не означает того, что они имеют какое-либо отношение к патентоспособности объекта изобретения, описанного в настоящем документе.

ПРЕДПОСЫЛКИ СОЗДАНИЯ ИЗОБРЕТЕНИЯ

Сельскохозяйственные культуры подвержены большому количеству различных бактериальных патогенов, что приводит к ежегодным убыткам и экономическому ущербу. Способы, разработанные для защиты культур от заболеваний растений, включают селекцию растений на устойчивость, практику культивирования, применение химических средств и биологический контроль.

Ввиду того, что использование химических пестицидов привело к интенсивному загрязнению окружающей среды, и, что у многих патогенов развивается резистентность к существующим химикатам, в настоящее время многие пестициды запрещены к применению, и вовсе не допускается зависимость от таких веществ в земледелии с применением только органических удобрений. Таким образом, главной целью является разработка новых, экологически безопасных инструментов контроля патогенов, а именно методов биологического контроля.

В патенте США № 6495133 описан штамм Glicladium roseum, проявляющий антагонистическое воздействие по отношению к патогенам растений. Агент биологического контроля используют при обработке семян, почвы или растений для защиты от грибковых патогенов различных растений, включая томат.

В публикациях заявок на патент США US2011028500 и US2011014596 описана комбинация ингибитора растительного патогена, содержащая экстракт растения, который содержит один или более антрахинон; антифитопатогенный агент, который может включать натуральное масло или масляный продукт с фунгицидной активностью.

В заявке на патент Индии № IN03603CH2010 описан состав инвертной эмульсии грибковых организмов в качестве биологического контроля. Состав находится в форме инвертной эмульсии. Описанный процесс включает получение грибковых спор посредством ферментации или в твердом, или в жидком состоянии; получение конидиальной суспензии или клеточной суспензии; получение водной фазы посредством смешивания конидиальной суспензии, воды, эмульгатора и глицерина; получение масляной фазы посредством добавления смеси растительного жира к теплой смеси растительного масла; смешивание водной фазы с масляной фазой для получения воды в масле или состава инвертной эмульсии с использованием гомогенизиторов. Продукт можно использовать для обработки семян, внесения в почву и опрыскивания листьев.

В патенте США № 7485451 также описаны инвертные эмульсии (эмульсии «вода в масле»), содержащие клеточный материал, выбранный из живых и/или дремлющих прокариотических и/или эукариотических клеток и тканей, при этом клеточный материал совместим с эмульсиями «вода в масле». Примеры клеточного материала включали клетки грибов, водной плесени, морских водорослей, дрожжей, бактерий, растений, насекомых и животных. Инвертная эмульсия также содержит масло, такое как растительное масло и/или рыбий жир, а также масло, маслорастворимое неионное поверхностно-активное вещество и воду. Необязательно композиция содержит загуститель, такой как коллоидальная двуокись кремния или бентонит.

Также исследованы эфирные масла с антагонистическим эффектом. Например, описана антибактериальная активность экстрактов мароккских растений по отношению к Clavibacter michiganensis подвида Michiganensis (CBM), вызывающему бактериальный рак томата [Ait Ben Aoumar A. et al. J. Med. Plants Res. 6(17):4332-4338, 2011]. Кроме того, была изучена эффективность растительных эфирных масел из 34 ароматических растений по отношению к CBM [Pouvova D. et al. Zemdirbyste-Agrucyktyre 95(3):440-446, 2008].

В недавнем времени было обнаружено, что одновременное получение диацетилфлороглюцина и цианистого водорода с помощью вида Pseudomonas LBUM300 имеет практическую значимость для биологического контроля бактериального рака томата, вызванного Clavibacter michiganensis подвида michiganensis [Lanteigne C, et al. Phytopathology. 102(10):967-73, 2012].

Кроме того, описаны попытки биологического контроля томатов с CBM, выращенных в теплице из минеральной ваты. В частности, искусственная инокуляция двухлетних и трехлетних плит минеральной ваты с погибшими растениями с бактериями CBM снижает гибель растений [Slusarski C. Vegetable Crop Research Bulletin 69:125-134 2008].

ОБЩЕЕ ОПИСАНИЕ

Как правило, биологический контроль заболеваний растений определяют как подавление патогенов посредством использования одного или нескольких организмов, проявляющих антагонистическую активность по отношению к патогенам. Организмы, выступающие в качестве антагонистов, считаются агентами биологического контроля (BCA), и механизмы антагонистического воздействия основаны на различных биологических свойствах BCA. Они включают получение антибиотических соединений, экспрессию ферментов, катализирующих разложение клеточных компонентов патогенов, конкуренцию за пространство и питательные вещества, способность паразитировать на патогенах и индукцию иммунитета растений.

Целью описания настоящего изобретения является обеспечение готового к применению комплекта для биологического контроля культур в отношении микробной инфекции, а также для профилактики развития такой инфекции. Как будет очевидно из последующего описания, представлены такие упаковки, в которых компоненты биологического контроля отделены друг от друга в течение длительного периода хранения и легко смешиваются при предварительно определенной концентрации по необходимости без какого-либо риска загрязнения окружающей среды компонентами комплекта. Было выявлено, что конфигурация упаковки обеспечивает химическую стабильность компонентов, т.е. отсутствие какого-либо повреждения после длительного хранения.

Таким образом и согласно первому аспекту, описание настоящего изобретения относится к упаковке, включающей:

по меньшей мере, один первый компонент, содержащий твердые частицы, которые содержат по меньшей мере одно натуральное масло;

по меньшей мере один второй компонент, содержащий по меньшей мере один антагонист микробного патогена;

где по меньшей мере один первый компонент и по меньшей мере один второй компонент содержатся в отдельных ячейках указанной упаковки.

В некоторых вариантах осуществления ячейки определены как отсеки в рамках элемента-носителя, являющегося частью упаковки.

В соответствии с некоторыми вариантами осуществления изобретения, упаковка включает:

(i) один или несколько первых отсеков (ячеек), содержащих первый компонент, который содержит твердые частицы, содержащие по меньшей мере одно натуральное масло;

(ii) один или несколько вторых отсеков (ячеек), содержащих второй компонент, который содержит по меньшей мере один антагонист микробного патогена;

каждый из одного или нескольких первых отсеков и одного или нескольких вторых отсеков имеет верхнее отверстие и углубление, расположенное ниже указанного верхнего отверстия, отсеки при этом скреплены в преимущественно плоской форме; и

(iii) первую пленку, герметизирующую отверстия одного или нескольких первых отсеков; и

(iv) вторую пленку, герметизирующую отверстия одного или нескольких вторых отсеков.

В соответствии со вторым аспектом, представлен способ получения антибактериального агента, включающий смешивание одного или нескольких первых компонентов, содержащих твердые частицы, служащие носителем по меньшей мере одного натурального масла с одним или несколькими вторыми компонентами, содержащими по меньшей мере один антагонист микробного патогена, и обеспечивающий образование эмульсии из полученной таким образом смеси. Таким образом, образованная эмульсия обладает антибактериальной активностью. Эмульсия, полученная с помощью компонентов, описываемых в настоящем документе, является стабильной эмульсией, т.е. не наблюдается разделение фаз в течение по меньшей мере нескольких часов, в течение 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 и даже 24 часов.

В некоторых вариантах осуществления изобретения способ обеспечивает применение упаковок, описываемых в настоящем документе. В некоторых вариантах осуществления изобретения использование упаковки относится к композиции или эмульсии, содержащей твердые частицы, поверхностно-активное вещество, по меньшей мере одно натуральное масло и по меньшей мере один бактериальный антагонист растительного патогена. В некоторых вариантах осуществления изобретения антагонист принадлежит к виду, способному к росту на сезамовом масле как единственном источнике углерода.

В соответствии с еще одним, третьим аспектом, описание настоящего изобретения относится к способу лечения или профилактики патогенной инфекции у растения, включающему нанесение на указанное растение количества эмульсии, содержащей твердые частицы по меньшей мере одного натурального масла и по меньшей мере одного антагониста патогена, вызывающего инфекцию.

В соответствии с четвертым аспектом, описание настоящего изобретения относится к выделенной антагонистической бактерии, образец которой находится на хранении в институте CBS- KNAW и имеет номер доступа, выбранный из группы, состоящей из CBS133252, CBS133254, CBS133255, CBS133256, CBS133257, CBS133258, CBS133259, CBS134566, CBS134567 и CBS134568. В некоторых вариантах осуществления изобретения эти антагонистические бактерии предназначены для применения в защите или лечении растений от инфекции, вызванной патогеном.

КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ ФИГУР

С целью лучшего понимания объекта изобретения, описываемого в настоящем документе, и для подтверждения примером того, как его можно осуществить на практике, далее представлено описание вариантов осуществления изобретения посредством исключительно неограничивающего примера со ссылкой на сопутствующие чертежи, в которых:

на фигурах 1A-1D показан элемент-носитель, являющийся частью упаковки по варианту осуществления изобретения с различных ракурсов, где фигура 1A представляет собой изометрический вид, фигура 1B представляет собой вид сверху и фигуры 1C и ID представляют собой виды со стороны X и стороны Y фигуры 1B.

На фигурах 2A-2B показаны ракурсы элемента-носителя в соответствии с фигурами 1A-1D, включая пленки, герметизирующие различные отсеки элемента-носителя, в соответствии с вариантом осуществления изобретения.

На фигурах 3A-3E показан элемент-носитель по варианту осуществления изобретения с различных ракурсов, где фигура 3A представляет собой изометрический вид, фигура 3B представляет собой вид сверху, и фигуры 3C, 3D и 3E представляют собой вид со сторон Z, X и Y фигуры 3B.

На фигурах 4A-4C показано воздействие двух выбранных антагонистов на рост CBM (фигура 4A) и Xanthromonas (фигура 4B) по сравнению с контролем (фигура AC).

На фигурах с 5A по 5E показаны чашки Петри с различными патогенами после обработки растительным патогеном, с или без антагонистических бактерий

Фигура 6 представляет собой график, на котором показан уровень гибели томатных растений после воздействия на них Clavibacter michiganensis подвида Michiganensis (CBM), растения или обрабатывали комбинациями в соответствии с некоторыми вариантами осуществления описания настоящего изобретения, или контролями перед инокуляцией с CBM.

ПОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ ВАРИАНТОВ ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ ИЗОБРТЕНИЯ

Целью настоящего изобретения является обеспечение упаковки, которая подходит для длительного хранения и которая при необходимости обеспечивает безопасный и простой способ получения противомикробных композиций для различных применений, таких как защита сельскохозяйственных культур. С этой целью была разработана упаковка с двумя (или более) отсеками или набором отсеков, каждый отсек или набор отсеков содержит различный компонент. Упаковка сформирована таким образом, что два (или более) отсеков герметизированы по отдельности и различным образом, ввиду, в числе прочего, различных физических и химических характеристик веществ в ячейках, как будет рассмотрено далее в настоящем документе.

Как правило, упаковка включает:

по меньшей мере один первый компонент, содержащий твердые частицы, которые содержат по меньшей мере одно натуральное масло;

по меньшей мере один второй компонент, содержащий антагонист микробного патогена;

где по меньшей мере один первый компонент и по меньшей мере один второй компонент содержатся в отдельных ячейках в указанной упаковке. Другими словами, при условии, что набор герметизирован, два компонента не смешаны или не находятся во взаимодействии друг с другом.

При смешивании первого и второго компонентов (т.е. взяв два компонента из двух отдельных ячеек), получают стабильную эмульсию, подходящую для применения на культуре, подлежащей лечению или защите. Эмульсию наносят в форме мелких капель.

В контексте описания настоящего изобретения термин «твердые частицы» используют для обозначения вещества в форме множества частиц. Частицы могут быть в виде любых частиц, включая, но не ограничиваясь ими, от мелких округленных гранул до аморфных структур. Твердые частицы включают любой вид порошка.

В некоторых вариантах осуществления изобретения твердые частицы содержат диоксид кремния (SiO2, в краткой форме обозначаемом в настоящем документе как кремнезем). Кремнезем может представлять собой частицы природного кремнезема, такие как гранулы бентонитовой глины, а также синтетические кремнеземовые гранулы.

В некоторых вариантах осуществления изобретения твердые частицы содержат частицы синтетического кремнезема. В контексте описания настоящего изобретения можно использовать различные частицы синтетического кремнезема. Например, твердые частицы могут содержать гранулы осажденного синтетического аморфного кремнезема, такие как коммерчески доступные продукты Tixosil и Aerosil 200.

В некоторых других вариантах осуществления изобретения твердые частицы содержат гранулы синтетического или природного происхождения, обладающие способностью абсорбировать натуральные масла. Такие гранулы могут включать, но не ограничиваются ими, гранулы Latex; гранулы сорбента - карбоната кальция; целлюлозные гранулы; гранулы полистирольного адсорбента, например, Amberlite® XAD®-2, который представляет собой абсорбирующую смолу гидрофобного сшитого сополимера полистирола; древесный уголь; гранулы Sepharose™; эмульсан-альгинатные гранулы; хитозановые гранулы; альгинат натрия; гранулы сополимера стирола и малеиновой кислоты и стирол-дивинилбензоловые гранулы; целлюлозные гранулы.

Для обеспечения хорошего распределения конечной эмульсии и в соответствии с некоторыми вариантами осуществления изобретения распределение по размеру твердых частиц (частиц) находится в диапазоне 10-25 мкм.

Твердые частицы можно также охарактеризовать, н не ограничиваясь

этим, одной или несколькими площадями поверхности, в некоторых вариантах осуществления изобретения в диапазоне 400-500 м2 N2/г и маслоемкостью в диапазоне 300-350 ДБФ/100 грамм частиц.

Первый компонент содержит твердые частицы, которые содержат одно или комбинацию натуральных масел. В отношении описания настоящего изобретения следует понимать, что «натуральное масло» включает любое органическое масло природного происхождения.

Натуральным маслом предпочтительно является масло, полученное из растения. В некоторых вариантах осуществления натуральные масла известны как эфирные масла. Эфирными маслами предпочтительно являются те, которые, как известно, проявляют противомикробные (например, антибактериальные, противогрибковые, антинематодные) свойства.

В отношении антимикробных свойств следует понимать, что они являются эффективными по отношению к любому микробному патогену, как более подробно рассмотрено ниже.

Не ограничиваясь ими, эфирными маслами для использования в соответствии с описанием настоящего изобретения могут быть те, которые получают из растений Origanum vulgare и вида Origanum, (например, Oregano), вида Mentha (мяты), вида Thymus (тимьяна), вида Myrtus, вида Ocimun (например, Ocimun basilicum, также известного как базилик), вида Lavandula (например, Lavender), вида Micromeria, вида Coriandum (например, кориандра/петрушки), вида Aloysia, вида Melissa, вида Salvia, вида Petoselinum, вида Rosmarinus (например, розмарина), вида Prunella, вида Cuminum (например, тмина).

В некоторых других вариантах осуществления натуральными маслами являются масла растительного происхождения, которых используют в качестве источника углерода, например, в качестве пищи/питательного вещества для антагонистических микроорганизмов. В настоящем документе их обозначают термином «масло на основе углерода» или «насыщенное углеродом питательное масло». В некоторых вариантах осуществления маслами на основе углерода являются растительные масла. Не ограничиваясь ими, масло на основе углерода выбрано из группы, состоящей из сезамового масла, оливкового масла, арахисового масла, хлопкового масла, соевого масла, пальмового масла, подсолнечного масла, сафлорового масла, канолового масла, касторового масла, кокосового масла, арахисового масла.

В некоторых вариантах осуществления термин «натуральное масло» при использовании во множественном числе включает комбинацию по меньшей мере одного эфирного масла и по меньшей мере одного масла на основе углерода, оба из которых имеют природное происхождение.

В некоторых вариантах осуществления натуральное масло содержит по меньшей мере масло орегано в комбинации с по меньшей мере одним маслом на основе углерода. Масло орегано иногда сочетают с по меньшей мере сезамовым маслом.

Неожиданным образом было обнаружено, что антагонистические бактерии можно различать от других бактерий, не обладающих антагонистической активностью по отношению к по меньшей мере CBM, с помощью их способности к росту на масле на основе углерода, таком как сезамовое масло. В одном из вариантов осуществления маслом на основе углерода, на котором прорастают все антагонистические бактерии (в то же время на нем не прорастают испытанные неантагонистические бактерии), является сезамовое масло.

Количество натурального масла в первом компоненте (например, содержащемся в твердых частицах) может варьироваться в зависимости от вида(ов) используемого натурального масла, количества при наполнении, вида твердых частиц, условий наполнения натуральным маслом твердых частиц, поверхностно-активных веществ или растворителей, используемых для наполнения и т.д.

Под наполнением маслом твердых частиц следует понимать любую форму соединения масла и твердых частиц (например, кремнеземовые частицы). Не ограничиваясь этим, масло удерживается в твердых частицах посредством абсорбции на и/или в частицах. Соединение частиц и масла носит обратимый характер, а именно при подходящих условиях, таких как при взаимодействии с водой, масло легко высвобождается из частиц для образования эмульсии.

В некоторых вариантах осуществления изобретения твердые частицы содержат от 20% до 50% масс./масс. натурального масла от общей массы твердых частиц (после наполнения). Это определяют посредством общепринятых способов, таких как ВЭЖХ или газовая хроматография, примеры которых также приведены ниже. В некоторых других вариантах осуществления изобретения твердые частицы содержат приблизительно 30% масс./масс. Натурального масла (термин «приблизительно'' включает диапазон от 25 до 35%, иногда от 28% до 32% или около 30%).

В некоторых вариантах осуществления изобретения натуральное масло содержит или только эфирное(ые) масло(а), или комбинацию по меньшей мере одного эфирного масла и по меньшей мере одного масла на основе углерода. В сущности в отношении натуральных масел следует понимать, что они включают эфирное(ые) масло(а, а также масло(а) на основе углерода. Соотношение по меньшей мере одного эфирного масла и по меньшей мере одного масла на основе углерода находится в диапазоне 60:40 и 100:0, иногда диапазон составляет приблизительно 80:20.

При использовании сочетания масел следует понимать, что они могут совместно абсорбироваться на твердых частицах, т.е. одни и те же твердые частицы содержат более одного вида масла. В некоторых вариантах осуществления для удобства в обращении, каждый вид масла помещается отдельно на твердые частицы так, чтобы образовались различные виды твердых частиц, каждая из которых характеризуется видом масла, которое в ней содержится.

Таким образом, под обозначением твердых частиц, относящихся к орегано и сезаму в соотношении 80:20, следует понимать смесь двух совокупностей твердых частиц, содержащих 80% масла орегано и 20% - твердых частиц, содержащих сезамовое масло, или единичную совокупность частиц, при этом каждая частица абсорбирует два масла в определенном или необходимом соотношении (т.е. масла предварительно смешивают, а затем соединяют с абсорбирующим носителем/частицей). Вне зависимости от вида масла, от 20% до 50% масс./масс. твердых частиц от общей массы составляет наполняющее их масло.

Твердые частицы могут также содержать по меньшей мере одно поверхностно-активное вещество. Следует понимать, что поверхностно-активным веществом является соединение, снижающее поверхностное натяжение жидкости и в сущности междуфазное натяжение между двумя жидкостями для обеспечения образования, например, эмульсии. Поверхностно-активное вещество может быть любого вида, которое, как известно в данной области, является безопасным для использования (например, нетоксично для растений или животных), включая ионные поверхностно-активные вещества, анионные поверхностно-активные вещества, катионные поверхностно-активные вещества, а также цвиттерионные (или неионные) поверхностно-активные вещества.

В некоторых вариантах осуществления поверхностно-активное вещество принадлежит к виду, доступному в органическом сельском хозяйстве. Неограничивающий перечень возможных поверхностно-активных веществ для использования в соответствии с описанием настоящего изобретения включает полиэтиленгликоль сорбитан триолеаты (Tween, например, Tween 85, Tween 65), сложные эфиры жирных кислот и сорбитана (например, Span 40).

В некоторых других вариантах осуществления поверхностно-активное вещество содержит соль жирной кислоты. Соль может содержать щелочь, такую как соли калия, кальция, натрия, а также аммонийная соль.

В некоторых вариантах осуществления соль жирной кислоты содержит калиевые соли жирных кислот (также известные как соли мыла), которые иногда используют в качестве инсектицидов, гербицидов, фунгицидов и/или альгицидов. В некоторых вариантах осуществления калиевые соли жирных кислот можно получать посредством добавления гидроксида калия к природным жирным кислотам, таким как те, которые имеются в животных жирах и в растительных маслах. Жирные кислоты можно экстрагировать из маслин, семян хлопчатника, соевых бобов, арахиса, подсолнечника, кокосовой пальмы, рапса, сезамового масла, амаранта, кукурузы, ятрофы.

Жирная кислота, образующая поверхностно-активное вещество, может быть также синтетической, а также полусинтетической жирной кислотой (например, природной жирной кислотой, подвергнутой модификации).

В соответствии с некоторыми вариантами осуществления по меньшей мере одно поверхностно-активное вещество является признанным или меченным как обладающее инсектицидной и/или фунгицидной активностью. Не ограничиваясь этим, пестицидные и/или фунгицидные поверхностно-активные вещества могут включать коммерческие продукты Zohar PT-50 и Zohar LQ-215, производителем обоих из которых является Zohar Dalia, Израиль.

В одном конкретном варианте осуществления поверхностно-активное вещество выбрано из Zohar PT-50 и Zohar LQ-215.

Композиции этих поверхностно-активных веществ доступны от Zohar Dalia. Например, известно, что Zohar PT-50 имеет следующую композицию:

Растительные масла
Вид Насыщенные жирные кислоты Мононенасыщенные жирные кислоты Полиненасыщенные жирные кислоты Олеиновая кислота(ω-9) Максимальная высота некоптящего пламени
Всего Линоленовая кислота(ω-3) Линолевая кислота(ω-6)
Негидрогенизированные
Каноловое (рапсовое) 7,365 63,276 28,14 9-11 19-21 204°C
Кокосовое 91,00 6,000 3,000 - 2 6 177°C
Кукурузное 12,948 27,576 54,67 1 58 28 232°C
Хлопковое 25,900 17,800 51,90 1 54 19 216°C
Льняного семени/Льняного семени(европейского) 6-9 10-22 68-89 56-71 12-18 10-22 107°C
Оливковое 14,00 72,00 14,00 <1,5 9-20 - 193°C
Пальмовое 49,300 37,000 9,300 - 10 40 235°C
Арахисовое 16,900 46,200 32,00 - 32 48 225°C
Сафлоровое(>70% линолевое) 8,00 15,00 75,00 210°C
Сафлоровое(высокоолеиновое) 7,541 75,221 12,82 210°C
Соевое 15,650 22,783 57,74 7 50 24 238°C

Подсолнечное(<60%линолевое) 10,100 45,400 40,10 0,200 39,800 45,30 0 227°C
Подсолнечное(>70%олеиновое) 9,859 83,689 3,798 227°C
Полностью гидрогенизированные
Хлопковое (гидрогенизированное) 93,600 1,529 0,587 0,287
Пальмовое(гидрогенизированное) 47,500 40,600 7,50
Соевое (гидрогенизированное 21,100 73,700 0,400 0,096
Значения указаны в процентах (%) по массе от общего содержания жира.

Согласно результатам, приведенным в настоящем документе, соль жирной кислоты, как описано в настоящем документе, имела некоторое преимущество в отношении свойств стабильности и/или эмульгирования порошка и антимикробной активности, по сравнению с другими известными поверхностно-активными веществами, такими как коммерчески известный Tween 20 или Tween 80.

Количество поверхностно-активного вещества в первом компоненте может варьироваться. Однако в некоторых вариантах осуществления твердые частицы содержат от 5% до 10% масс./масс. поверхностно-активного вещества или комбинации поверхностно-активных веществ.

Первый компонент, содержащий твердые частицы, представлен по существу в сухом виде. Под термином «по существу сухой» следует понимать то, что первый компонент может содержать малое количество воды, в некоторых вариантах осуществления не более 10% (масс./масс.). В некоторых других или дополнительных вариантах осуществления изобретения содержание воды в первом компоненте находится в диапазоне от 1% до 7% (масс./масс.). В еще одних других вариантах осуществления изобретения термин «по существу сухой» подразумевает отсутствие содержания воды, определенного посредством общепринятых способов (т.е. количество воды не обнаружено).

Первый компонент может также содержать некоторые незначительное количество органического растворителя. Как будет рассмотрено ниже, растворитель может быть необходим доя получения твердых частиц, и некоторое остаточное количество может присутствовать при условии, что растворитель не является токсичным. В некоторых вариантах осуществления первый компонент или не содержит растворителя (т.е. не содержит выявляемого количества органического растворителя), или содержит незначительное количество, т.е. не более 5%, 4%, 3% или даже 2% масс./масс. органического растворителя. Растворителем является, как правило, органический летучий полярный растворитель, такой как, но не ограничиваясь им, растворитель, выбранный из группы, состоящей из ацетона, изопропилового спирта, ацетонитрила, этанола и метанола.

В некоторых вариантах осуществления в первом компоненте обнаружено незначительное количество спирта.

Твердые частицы первого компонента обладают уникальной способностью образования стабильной эмульсии при вступлении во взаимодействие с водой. Это достигается, в числе прочего, ввиду присутствия поверхностно-активного вещества в первом

компоненте. Поверхностно-активное вещество добавляют к частицам с маслом перед высушиванием компонентов.

В контексте описания настоящего изобретения под стабильной эмульсии следует понимать масляную дисперсию (дисперсную фазу) в воде (диспергирующей среде) в течение периода, составляющего по меньшей мере 1 час, иногда по меньшей мере 2, 3, 4, 5, 10 или даже 24 часа после образования эмульсии. Другими словами, стабильность определяют посредством отсутствия разделения в масляной фазе и водной фазе. Отсутствие разделения можно определять любым способом, известным в данной области, включая визуальный осмотр.

Не будучи связанными теорией, автор полагает, что включение поверхностно-активного вещества в твердые частицы способствует стабильности образующейся эмульсии. Это также очевидно из неограничивающих примеров, приведенных ниже, на которых показано, что использование калиевых солей жирных кислот представляет преимущество в отношении стабильности и безопасности по сравнению с другими видами коммерчески доступных поверхностно-активных веществ.

Для образования эмульсии твердые частицы смешивают с водой. Количество воды зависит от количества твердых частиц. В некоторых вариантах осуществления на каждый грамм твердых частиц (30% которых составляет масло), воду добавляют для получения одного литра эмульсии. По существу в 1 литре эмульсии 0,1 г твердых частиц представлена масляная концентрация, составляющая 0,03% об./об.). В некоторых вариантах осуществления изобретения процентное содержание масла в конечной эмульсии находится в диапазоне от 0,03% до 2% об./об.

В некоторых вариантах осуществления изобретения посредством смешивания твердых частиц с водой получают эмульсию с размером капли в диапазоне от 1 до 20 мкм и в некоторых вариантах осуществления изобретения в диапазоне от 3 до 10 мкм.

В некоторых вариантах осуществления изобретения эмульсия представляет собой антимикробную эмульсию.

Упаковка включает второй компонент, содержащий по меньшей мере один антагонист микробного патогена.

В некоторых вариантах осуществления изобретения по меньшей мере один антагонист микробного патогена содержался в геле или гелеподобном носителе. С целью образования гелевой формы в качестве носителя антагонистов можно использовать различные материалы.

Например, гель может быть образован из полисахарида или комбинации полисахаридов с другими веществами.

В соответствии с некоторыми вариантами осуществления, гель выбран из группы, состоящей из агарового геля (агар-агар), гуаровой камеди, желатина, ксантановой камеди, метилцеллюлозного геля (целлюлозной камеди), геля на основе пектина, желатинового геля и других, как известно в данной области.

В некоторых вариантах осуществления второй компонент содержит агар-агар, образуя, таким образом, гель, содержащий микробных антагонистов.

В контексте описания настоящего изобретения под антагонистами микробного патогена или патогеновым антагонистом следует понимать биологический организм, ингибирующий растительный патоген (растительный патоген может также обозначаться как фитопатоген). Под ингибированием в отношении описания настоящего изобретения следует понимать уменьшение роста патогена на по меньшей мере 50%, по меньшей мере 70%, по меньшей мере 90% или даже по существу уничтожение патогена. В контексте настоящего изобретения растительным патогеном может быть любой прокариотический или эукариотический организм, включая, но не ограничиваясь ими, бактерии, грибы, простейших, нематодов или любого другого паразита, вызывающего заболевание. В сущности микробная активность по меньшей мере одного антагониста может быть любой из антибактериальной, противогрибковой, антипротозойной, антинематодной и т.д.

В некоторых вариантах осуществления второй компонент содержит по меньшей мере одного антагониста. В некоторых других вариантах осуществления второй компонент содержит смесь антагонистов. Под смесью подразумевается комбинация двух или более, иногда 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14 или 15 антагонистов, которые объединены в одинаковой или различной концентрации.

В некоторых вариантах осуществления по меньшей мере один антагонист принадлежит к виду, способному к росту на сезамовом масле как единственном источнике углерода, как показано ниже в таблице 3 настоящего документа. Таких антагонистов можно легко определить посредством проведения общепринятого анализа культивирования с использованием сезама в качестве единственного источника углерода и выявления тех сортов, которые выжили после экспериментального вегетационного периода.

В некоторых вариантах осуществления антагонист может обозначаться как бактериостат, т.е. тот, который снижает рост организмов, и в некоторых других вариантах осуществления антагонист может обозначаться как бактериоцид, а именно, тот, который уничтожает организм.

В некоторых вариантах осуществления по меньшей мере один антагонист микробного патогена является антагонистом, передающимся через почву. В этом контексте следует понимать, что по меньшей мере один антагонист можно получать и выделять из корней, почвы и/или ризосферы растения, проявившего устойчивость (например, частичную резистентность) или резистентность к микробному патогену.

В некоторых других вариантах осуществления изобретения по меньшей мере один антагонист микробного патогена является антагонистом растительного происхождения, например, выделенным из части растения, такой как листья, стебель, цветок, сосудистая система.

Может также присутствовать по меньшей мере один антагонист микробного патогена, который является таким образом полученным из почвы (т.е. передающимс