Соковыжималка
Иллюстрации
Показать всеВ заявке описана соковыжималка, имеющая отверстие под ведущий вал с вставленным в него ведущим валом, выполненное в нижней части вращающейся щетки, которая установлена между внутренней стенкой корпуса и наружной стенкой сетчатого барабана, имеет открытую верхнюю и нижнюю поверхности и содержит щетку для очистки наружной стенки сетчатого барабана, при этом отверстие под ведущий вал вращательно установлено на корпусе; внутри сетчатого барабана расположен шнек с винтовой спиралью на его наружной поверхности, в верхней части шнека выполнен стопорный выступ или стопорная канавка, а в верхней части вращающейся щетки выполнена стопорная канавка или стопорный выступ, стопорный выступ шнека и стопорная канавка вращающейся щетки входят в зацепление друг с другом, или стопорная канавка шнека и стопорный выступ вращающейся щетки входят в зацепление друг с другом, в результате чего вращающейся щетке сообщается непосредственное вращение при вращении шнека и тем самым снижается частота отказов, вызванных поломкой или износом компонентов, таких как шестерни и т.п., и обеспечивается простота и удобство сборки. 3 н. и 16 з.п. ф-лы, 10 ил.
Реферат
Область техники, к которой относится изобретение
Настоящее изобретение относится к соковыжималке, которая имеет вращающуюся щетку, непосредственно вращаемую питающим шнеком, за счет чего снижается частота отказов, вызванных поломкой или износом деталей, таких как шестерни, которую может легко и просто собирать и использовать, детали которой можно легко и просто мыть, за счет чего всегда сохраняется их чистота и гигиеничность, из которой можно легко удалять отходы, что облегчает выжимание сока, и в которой предотвращается загрязнение сока отходами, что повышает качество соков.
Уровень техники
В последние годы с ростом интереса к здоровому образу жизни и улучшением осведомленности о вреде различных добавок, которые включают в напитки, такие как соки или соевое молоко, многие люди начали выжимать овощные, плодовые или зерновые соки в домашних условиях из свежих овощей, плодов или зерен. Соответственно, активно и непрерывно разрабатываются и предлагаются соковыжималки для приготовления соков в домашних условиях.
При непрерывном приготовлении соков с использованием таких традиционных бытовых соковыжималок отходы, которые остаются в сетчатых отверстиях фильтров соковыжималок, создают неудобства для пользователей при приготовлении желаемого количества сока. Кроме того, чтобы извлечь отходы из сетчатых отверстий фильтров, пользователям требуется часто разбирать соковыжималки и промывать разобранные детали соковыжималок, что создает неудобства. Помимо этого, в традиционных бытовых соковыжималках фильтры с трудом пропускают высоковязкие соки, что также создает неудобства для пользователей.
С целью преодоления описанных недостатков была предложена соковыжималка согласно патенту Кореи №.0755440.
В упомянутом патенте описано изобретение, отличающееся тем, что в соковыжималке установлена вращающаяся щетка, которая непрерывно очищает наружную поверхность фильтра с целью непрерывного удаления отходов, накапливающиеся в сетчатых отверстиях фильтра, и обеспечения легкого прохождения высоковязких соков через фильтр.
Тем не менее, для сообщения вращения вращающейся щетке в изобретении используется сложная зубчатая передача с шестерней в нижней части питающего шнека, промежуточной шестерней на дне корпуса и шестерней в нижней части держателя вращающейся щетки, при этом шестерни могут вращаться в положении зацепления друг с другом.
При эксплуатации соковыжималки со сложной зубчатой передачей в течение длительного времени могут возникать следующие различные проблемы.
Во-первых, увеличивается частота отказов соковыжималки из-за износа или поломки шестерен. Кроме того, поскольку в соковыжималке должны быть скомпонованы шестерни трех видов таким образом, чтобы они могли одновременно вращаться в положении точного зацепления друг с другом, компоновка шестерен соковыжималки является непростой задачей.
Во-вторых, в кухонных процессорах, таких как соковыжималки для переработки пищевых продуктов с целью получения соков, очень важно поддержание чистоты внутри соковыжималки там, где она соприкасается с пищевыми продуктами. Тем не менее, недостатком упомянутого изобретения является сложность удаления грязи, которая задерживается и накапливается в зазорах между зубьями шестерен.
В частности, промежуточную шестерню, установленную на дне корпуса, нельзя отделить от корпуса, что делает невозможным удаление отходов или грязи из зазоров между зубьями шестерни и тем самым создает серьезные сложности для поддержания чистоты соковыжималки.
Соответственно, с целью преодоления описанных недостатков требуется усовершенствование конструкции соковыжималки, которое позволит отказаться от вращающейся структуры передачи энергии с зубчатой передачей для вращения вращающейся щетки с использованием шестерен и эффективно эксплуатировать соковыжималку.
Раскрытие
Техническая задача
Соответственно, настоящее изобретение создано с учетом перечисленных недостатков известного уровня техники и имеет целью создание соковыжималки, в которой за счет отказа от использования сложной вращающейся структуры передачи энергии с зубчатой передачей может быть снижена частота отказов и улучшена технологичность компоновки и тем самым повышена производительность и обеспечиваются удобства для пользователей, может быть улучшена чистота и гигиеничность соковыжималки, из которой можно легко удалять отходы, что облегчает выжимание сока, в которой обеспечивается повышение качества соков, и в которой фильтр и вращающаяся щетка могут легко компоноваться друг с другом, что облегчает эксплуатацию соковыжималки для пользователя.
Техническое решение
Соковыжималка согласно настоящему изобретению отличается тем, что содержит основной корпус с вращающимся ведущим валом в его верхней части; корпус, вертикально установленный в основном корпусе и имеющий открытый верхний конец и выпускной патрубок для сока и выпускной патрубок для отходов в его нижней части в соответствующих положениях, отстоящих друг от друга; крышку, закрывающую открытый верхний конец корпуса и снабженную подающей трубкой в заданном положении в ее верхней части; фильтр, установленный в корпусе, с открытым верхним концом и множеством сетчатых отверстий в части его боковой стенки; вращающуюся щетку между внутренней поверхностью корпуса и наружной поверхностью фильтра с открытыми верхним и нижним концами и щеткой для очистки наружной поверхности фильтра; и питающий шнек, имеющий отверстие под ведущий вал в его нижней части, в которое входит ведущий вал основного корпуса, и с возможностью вращения установленный на основном корпусе в определенном положении внутри фильтра, при этом на наружной поверхности питающего шнека выполнены спиральные лопасти, на верхнем конце питающего шнека выполнен стопорный выступ или стопорная канавка, на верхнем конце вращающейся щетки выполнена стопорная канавка или стопорный выступ, и стопорный выступ питающего шнека и стопорная канавка вращающейся щетки входят в зацепление друг с другом, или стопорная канавка питающего шнека и стопорный выступ вращающейся щетки входят в зацепление друг с другом, в результате чего вращающаяся щетка вращается при вращении питающего шнека.
В одном из вариантов осуществления на верхнем конце питающего шнека может иметься кольцевой каркас, на нижнем конце которой может быть выполнен стопорный выступ питающего шнека или стопорная канавка питающего шнека.
В другом варианте осуществления вращающаяся щетка на верхнем конце вращающейся щетки может иметься кольцевой каркас, на верхнем конце которой может быть выполнена стопорная канавка вращающейся щетки или стопорный выступ вращающейся щетки.
В одном из дополнительных вариантов осуществления вращающаяся щетка может содержать корпус, боковая стенка которого частично открыта; и множество щеток фильтра, расположенных на внутренней поверхности корпуса щетки с наклоном вперед относительно как верхнего конца корпуса щетки, так и направления вращения питающего шнека и тем самым очищающих наружную поверхность фильтра.
В еще одном варианте осуществления соковыжималка согласно настоящему изобретению отличается тем, что содержит основной корпус с вращающимся ведущим валом в его верхней части; корпус, вертикально установленный в основном корпусе и имеющий открытый верхний конец и выпускной патрубок для сока и выпускной патрубок для отходов в его нижней части в соответствующих положениях, отстоящих друг от друга; крышку, закрывающую открытый верхний конец корпуса и снабженную подающей трубкой в заданном положении в ее верхней части; фильтр, установленный в корпусе, с открытым верхним концом и множеством сетчатых отверстий в части его боковой стенки; вращающуюся щетку между внутренней поверхностью корпуса и наружной поверхностью фильтра с открытыми верхним и нижним концами и щеткой для очистки наружной поверхности фильтра; кольцевой вращающийся каркас, окружающий верхнюю часть фильтра и установленный на верхнем конце вращающейся щетки; и питающий шнек, имеющий отверстие под ведущий вал в его нижней части, в которое входит ведущий вал основного корпуса, и с возможностью вращения установленный на основном корпусе в определенном положении внутри фильтра, при этом на наружной поверхности питающего шнека выполнены спиральные лопасти, на верхнем конце питающего шнека выполнен стопорный выступ или стопорная канавка, и на верхнем конце вращающегося каркаса имеется первая стопорная канавка или первый стопорный выступ, в результате чего стопорный выступ питающего шнека и первая стопорная канавка вращающегося каркаса входят в зацепление друг с другом или стопорная канавка питающего шнека и первый стопорный выступ вращающегося каркаса входят в зацепление друг с другом, на нижнем конце вращающегося каркаса выполнен второй стопорный выступ или вторая стопорная канавка, а на верхнем конце вращающейся щетки выполнена стопорная канавка или стопорный выступ, при этом второй стопорный выступ вращающегося каркаса и стопорная канавка вращающейся щетки входят в зацепление друг с другом, или вторая стопорная канавка вращающегося каркаса и стопорный выступ вращающейся щетки входят в зацепление друг с другом, в результате чего при вращении питающего шнека вращается как вращающийся каркас, так и вращающаяся щетка.
Соковыжималка согласно настоящему изобретению отличается тем, что содержит основной корпус с вращающимся ведущим валом в его верхней части; корпус, вертикально установленный в основном корпусе и имеющий открытый верхний конец и выпускной патрубок для сока и выпускной патрубок для отходов в его нижней части в соответствующих положениях, отстоящих друг от друга; крышку, закрывающую открытый верхний конец корпуса и снабженную подающей трубкой в заданном положении в ее верхней части; фильтр, установленный в корпусе, с открытым верхним концом и множеством сетчатых отверстий в части его боковой стенки; вращающуюся щетку между внутренней поверхностью корпуса и наружной поверхностью фильтра с открытыми верхним и нижним концами и щеткой для очистки наружной поверхности фильтра; и питающий шнек, имеющий отверстие под ведущий вал в его нижней части, в которое входит ведущий вал основного корпуса, и с возможностью вращения установленный на основном корпусе в определенном положении внутри фильтра, при этом на наружной поверхности питающего шнека выполнены спиральные лопасти, питающий шнек имеет удлинитель, который проходит в радиальном направлении относительно верхнего вращающегося вала, установленного по центру верхнего конца питающего шнека, и объединен с вращающейся щеткой, в результате чего вращающаяся щетка вращается при вращении питающего шнека.
В одном из вариантов осуществления удлинитель питающего шнека может быть снабжен стопорным выступом или стопорной канавкой, а на верхнем конце вращающейся щетки может иметься стопорная канавка или стопорный выступ, при этом стопорный выступ питающего шнека и стопорная канавка вращающейся щетки могут входить в зацепление друг с другом, или стопорная канавка питающего шнека и стопорный выступ вращающейся щетки могут входить в зацепление друг с другом, в результате чего вращающаяся щетка вращается при вращении питающего шнека.
В другом варианте осуществления удлинитель питающего шнека может быть снабжен кольцевым каркасом, а на нижнем конце каркаса питающего шнека может иметься стопорный выступ или стопорная канавка.
В одном из дополнительных вариантов осуществления на верхнем конце вращающейся щетки может иметься кольцевой каркас, а на нижнем конце каркаса вращающейся щетки может иметься стопорная канавка или стопорный выступ.
В еще одном варианте осуществления соковыжималка согласно настоящему изобретению может дополнительно содержать кольцевой вращающийся каркас, окружающий верхнюю часть фильтра и установленный на верхнем конце вращающейся щетки, при этом удлинитель питающего шнека снабжен стопорным выступом или стопорной канавкой, а на нижнем конце вращающегося каркаса имеется первая стопорная канавка или первый стопорный выступ, в результате чего стопорный выступ питающего шнека и первая стопорная канавка вращающегося каркаса входят в зацепление друг с другом, или стопорная канавка питающего шнека и первый стопорный выступ вращающегося каркаса входят в зацепление друг с другом, и на нижнем конце вращающегося каркаса выполнен второй стопорный выступ или вторая стопорная канавка, а на верхнем конце вращающейся щетки выполнена стопорная канавка или стопорный выступ, при этом второй стопорный выступ вращающегося каркаса стопорная канавка вращающейся щетки входят в зацепление друг с другом, или вторая стопорная канавка вращающегося каркаса и стопорный выступ вращающейся щетки входят в зацепление друг с другом, в результате чего при вращении питающего шнека вращается как вращающийся каркас, так и вращающаяся щетка.
В еще одном варианте осуществления вращающаяся щетка может содержать корпус, боковая стенка которого частично открыта; и множество щеток фильтра, расположенных на внутренней поверхности корпуса щетки с наклоном вперед относительно как верхнего конца корпуса щетки, так и направления вращения питающего шнека и тем самым очищающих наружную поверхность фильтра.
В дне корпуса соковыжималки согласно настоящему изобретению может быть выполнено отверстие для сброса отходов, которое сообщается с выпускным патрубком для отходов, при этом нижний конец фильтра является открытым, а отверстие для сброса отходов выходит непосредственно на нижнюю торцевую поверхность питающего шнека.
В одном из вариантов осуществления на нижней поверхности корпуса может быть выполнена дугообразная наклонная поверхность для удаления отходов, которая начинается в заданном положении на нижней поверхности и заканчивается у отверстия для сброса отходов и направляет отходы в отверстие для сброса отходов при вращении питающего шнека.
Наклонная поверхность для удаления отходов предпочтительно сконфигурирована таким образом, что углубляется и расширяется с приближением к отверстию для сброса отходов.
В одном из вариантов осуществления на нижней торцевой поверхности питающего шнека может быть установлено круглое выпускное кольцо с уступом для выпуска отходов, обращенное к наклонной поверхности для удаления отходов.
В другом варианте осуществления вращающаяся щетка сконфигурирована таким образом, что зазор между вращающейся щеткой и наружной поверхностью фильтра от ее верхней части до нижней части является постоянным, за счет чего щетка может с равномерной упругостью очищать наружную поверхность фильтра на участке от ее верхней части до нижней части.
В одном из дополнительных вариантов осуществления вращающаяся щетка сконфигурирована таким образом, что зазор между вращающейся щеткой и наружной поверхностью фильтра сужается в направлении от ее верхней части к нижней части, за счет чего щетка может с большей упругостью очищать нижнюю часть наружной поверхности фильтра, чем ее верхнюю часть.
Вращающаяся щетка предпочтительно имеет форму, сужающуюся в направлении от ее верхнего конца к нижнему концу, при этом наружный диаметр верхнего конца фильтра превышает внутренний диаметр нижнего конца вращающейся щетки.
Кроме того, вращающаяся щетка предпочтительно имеет форму, сужающуюся в направлении от ее верхнего конца к нижнему концу, при этом фильтр может вставляться во вращающуюся щетку с ее верхнего конца таким образом, чтобы вращающаяся щетка окружала фильтр с его верхнего конца.
Выгоды изобретения
Соковыжималка согласно настоящему изобретению обеспечивает следующие выгоды.
Питающий шнек непосредственно объединен с вращающейся щеткой и образует простую конструкцию, при этом, когда питающий шнек вращается, одновременно может вращаться вращающаяся щетка. Соответственно, в настоящем изобретении может быть значительно уменьшено число деталей, которые компонуются при сборке соковыжималки, по сравнению с традиционной соковыжималкой, в которой для вращения вращающейся щетки могут использоваться шестерни, такие как промежуточная шестерня.
Кроме того, поскольку питающий шнек непосредственно вращает вращающуюся щетку, в настоящем изобретении может не использоваться сложная структура с зубчатой передачей и снижаться частота отказов, которые могут вызываться поломкой или износом деталей, таких как шестерни.
Помимо этого, детали соковыжималки согласно настоящему изобретению имеют более простые формы и конструкции и могут легко и просто компоноваться с устранением сложностей, которые могут возникать при компоновке деталей традиционной соковыжималки, в которой требуется точная компоновка шестерней, чтобы они могли точно входить в зацепление друг с другом без взаимного перекоса, что обеспечивает удобства для пользователей.
Кроме того, в соковыжималке согласно настоящему изобретению отсутствует шестерня в нижней части питающего шнека, промежуточная шестерня на дне корпуса и шестерня вращающейся щетки в нижней части держателя вращающейся щетки, за счет чего детали соковыжималки имеют простые формы и конструкции, что позволяет пользователю легко и просто мыть детали и всегда использовать соковыжималку в чистом и гигиеничном состоянии.
В частности, поскольку в настоящем изобретении противоположные концы питающего шнека объединены с вращающейся щеткой, вращающаяся щетка может вращаться с большим крутящим моментом.
Кроме того, за счет того, что фильтр согласно настоящему изобретению сужается вниз от верхнего конца к нижнему концу, а наружный диаметр верхнего конца фильтра превышает внутренний диаметр нижнего конца вращающейся щетки, вращающаяся щетка, фильтр и питающий шнек могут быть последовательно скомпонованы друг с другом путем установки фильтра во вращающейся щетке в направлении от ее верхнего конца к нижнему концу и объединения питающего шнека с ведущим валом основного корпуса в том же направлении. Соответственно, детали соковыжималки согласно настоящему изобретению могут легко компоноваться.
Помимо этого, за счет того, что отходы, выпущенные через открытый нижний конец фильтра, выпускаются через отверстие для сброса отходов в нижней поверхности корпуса, которое непосредственно выходит на нижнюю торцевую поверхность питающего шнека, настоящее изобретение позволяет легко удалять отходы и легко выжимать сок. Кроме того, поскольку отверстие для сброса отходов непосредственно достигает питающего шнека, в соковыжималке согласно настоящему изобретению не требуется дополнительный выпускной канал под давлением. Соответственно, настоящее изобретение позволяет предотвращать загрязнение сока отходами при прохождении через выпускной канал под давлением, и тем самым повышается качество сока.
Упомянутые выгоды изобретения реализуются естественным образом за счет его конструкции независимо от того, известны ли они авторам изобретения. Соответственно, подразумевается, что они служат лишь примерами ожидаемых выгод настоящего изобретения, но не всех выгод, ожидаемых авторами изобретения или действительно существующих. Таким образом, дополнительные выгоды настоящего изобретения станут ясны из описания. Хотя некоторые из них в прямой форме не раскрыты в описании, с учетом их реализации следует признать их раскрытыми в описании.
Описание чертежей
На фиг. 1 показан вид в перспективе по частям соковыжималки согласно первому варианту осуществления настоящего изобретения,
на фиг. 2 показан вид в перспективе, иллюстрирующий показанные на фиг. 1 питающий шнек, фильтр и вращающуюся щетку в сборе,
на фиг. 3 показан вид в разрезе, иллюстрирующий показанные на фиг. 1 детали в сборе,
на фиг. 4 показан вид в перспективе по частям соковыжималки согласно второму варианту осуществления настоящего изобретения,
на фиг. 5 показан вид в перспективе, иллюстрирующий показанные на фиг. 4 питающий шнек, фильтр и вращающуюся щетку в сборе,
на фиг. 6 показан вид в разрезе, иллюстрирующий показанные на фиг. 4 детали в сборе,
на фиг. 7 показан вид в перспективе по частям соковыжималки согласно третьему варианту осуществления настоящего изобретения,
на фиг. 8 показан вид в перспективе, иллюстрирующий показанные на фиг. 7 питающий шнек, фильтр и вращающуюся щетку в сборе,
на фиг. 9 показан вид в разрезе, иллюстрирующий показанные на фиг. 7 детали в сборе, и
на фиг. 10 показан вид в плане, иллюстрирующий корпус соковыжималки согласно настоящему изобретению.
Лучший вариант осуществления изобретения
Далее со ссылкой на сопровождающие чертежи описан предпочтительный вариант осуществления настоящего изобретения. Терминологию или обороты, используемые в описании и формуле изобретения, не следует трактовать в ограничительном смысле лишь согласно их общепринятому словарному значению. Напротив, их следует трактовать, исходя из смысла и идей изобретения в соответствии с его объемом с учетом того, что автор(-ы) изобретения способны наилучшим образом дать надлежащее определение терминам с целью описания изобретения.
Подразумевается, что форму проиллюстрированного и описанного изобретения следует рассматривать как один из предпочтительных вариантов осуществления настоящего изобретения, а не отражение его технической сути и объема. Соответственно, подразумевается, что в изобретение могут быть внесены различные изменения и модификации, не выходящие за пределы его существа и объема.
Как показано на фиг. 1, соковыжималка согласно первому варианту осуществления настоящего изобретения содержит крышку 100, питающий шнек 200, фильтр 300, вращающуюся щетку 400, корпус 500 и основной корпус (не показанный).
Поскольку основной корпус (не показанный) хорошо известен специалистам в данной области техники из патентного документа, упомянутого при описании уровня техники, он не проиллюстрирован на сопровождающих чертежах. В верхней части основного корпуса установлен ведущий вал, который обращен вверх и входит в отверстие 230 под ведущий вал в питающем шнеке 200. Конфигурация питающего шнека 200 будет описана далее.
Ведущий вал соединен с электродвигателем (не показанным) редуктором (не показанным) и способен вращаться с низкой частотой. Ведущий вал также соединен с нижним вращающимся валом 240 питающего шнека 200 и вращает питающий шнек 200 с низкой частотой. Иными словами, редуктор, используемый в настоящем изобретении, снижает частоту вращения электродвигателя.
В основном корпусе вертикально установлен корпус 500, в котором размещены питающий шнек 200 и фильтр 300. Верхний конец корпуса 500 открыт, его верхняя часть является широкой, а нижняя часть - узкой, т.е. корпус 500 сужается книзу.
Корпус 500 снабжен множеством стопорных выступов 510 в верхней части его внутренней периферической поверхности, а в нижней части периферической поверхности корпуса 500 в соответствующих положениях, разнесенных друг от друга, находятся выпускной патрубок 560 для сока и выпускной патрубок 570 для отходов. Выпускной патрубок 570 для отходов сообщается с отверстием 580 для сброса отходов, которое выполнено в дне корпуса 500. В этом варианте осуществления выпускной патрубок 560 для сока и выпускной патрубок 570 для отходов имеют форму трубки с открытым передним концом, что позволяет соку и отходам легко выходить через выпускной патрубок 560 для сока и выпускной патрубок 570 для отходов, соответственно.
На нижней поверхности корпуса 500 имеется наклонная поверхность 590 для удаления отходов (фиг. 10) для направления отходов в отверстие 580 для сброса отходов при вращении питающего шнека 200, как описано далее. Кроме того, по центру дна корпуса 500 установлен обращенный вверх водонепроницаемый цилиндр 550 со сквозным отверстием 551, через которое проходит ведущий вал основного корпуса.
С целью обеспечения эффективного удаления отходов наклонная поверхность 590 для удаления отходов имеет дугообразную форму и проходит от заданного положения на нижней поверхности корпуса 500 до отверстия 580 для сброса отходов.
С целью дополнительного обеспечения эффективного удаления отходов наклонная поверхность 590 для удаления отходов сконфигурирована таким образом, что углубляется и расширяется с приближением к отверстию 580 для сброса отходов.
Крышка 100 сконфигурирована таким образом, что имеет широкую нижнюю часть, закрывающую открытый верхний конец корпуса 500. Нижний конец нижней части крышки 100 открыт. Вверх от бокового участка верхней поверхности крышки 100 отходит цилиндрическая питающая трубка 110 для подачи пищевого продукта в соковыжималку. Верхний конец питающей трубки 110 открыт, и питающий канал, образованный питающей трубкой 110 проходит через крышку 100, достигая открытого нижнего конца крышки 100.
В центральной части нижней поверхности крышки 100 имеется отверстие 120 под вал, в которое может входить верхний вращающийся вал 210 питающего шнека 200. Отверстие 120 под вал предпочтительно выполнено в центральной части крышки 100, через которую на заданном расстоянии от центральной части с отверстием 120 под вал проходит питающая трубка 110, что обеспечивает эффективное вращение питающего шнека 200 и легкую подачу пищевого продукта в соковыжималку.
Кроме того, от нижнего края крышки 100 отходит множество стопорных ребер 130, при этом на нижней поверхности крышки 100 выполнены наклонные поверхности (не показанные), которые наклонены в направления вращения питающего шнека 200, за счет чего пищевой продукт может автоматически поступать соковыжималку даже без его сжатия в питающей трубке 110.
Как описано выше, от внешней периферической поверхности нижнего края крышки 100 отходит множество стопорных ребер 130, а в верхней части внутренней периферической поверхности корпуса 500 имеется множество стопорных выступов 510, и крышка 100 может съемно крепиться к корпусу 500 путем крепления стопорных ребер 130 к стопорным выступам 510, как показано на фиг. 3.
В корпусе 500 установлен фильтр 300, как показано на фиг. 3. Кроме того, фильтр 300 имеет открытый верхний конец и сужается книзу, как показано на фиг. 1.
Иными словами, фильтр 300 и вращающаяся щетка 400 имеют открытые верхний и нижние концы и сужаются книзу от верхнего конца к нижнему концу. Наружный диаметр верхнего конца фильтра 300 предпочтительно равен или является меньшим, чем внутренний диаметр верхнего конца вращающейся щетки 400. Кроме того, наружный диаметр нижнего конца фильтра 300 равен или является меньшим, чем внутренний диаметр нижнего конца вращающейся щетки 400. Соответственно, чтобы скомпоновать фильтр 300 с вращающейся щеткой 400, необходимо установить фильтр 300 во вращающуюся щетку 400 с ее верхнего конца. По аналогии с описанной установкой фильтра 300 в фильтр 300 устанавливают питающий шнек 200 от верхнего конца фильтра 300 к нижнему концу вращающейся щетки 400. Соответственно, вращающуюся щетку 400, фильтр 300 и питающий шнек 200 последовательно компонуют в одном и том же направлении, при этом устанавливают вращающуюся щетку 400 в корпус 500 с открытого верхнего конца корпуса 500, устанавливают фильтр 300 во вращающуюся щетку 400 с открытого верхнего конца вращающейся щетки 400, и устанавливают питающий шнек 200 в фильтр 300 с открытого верхнего конца фильтра 300, что позволяет легко собирать соковыжималку.
Боковая стенка фильтра 300 образована сетчатой структурой, которая позволяет проходить через нее соку, выжатому из пищевого продукта. Поскольку размер кусочков выжатого пищевого продукта уменьшается в направлении от верха к низу фильтра, предпочтительно, чтобы размер сетчатых отверстий 320 уменьшался в направлении от верха к низу фильтра.
Кроме того, поскольку пищевой продукт тонко измельчается на среднем уровне по высоте фильтра 300, когда средняя часть фильтра 300 сконфигурирована не как сетчатая структура, а как закрытая структура, может предотвращаться задержка отходов на фильтре 300 или их попадание в сок при прохождении через сетчатые отверстия 320 во время измельчения. Соответственно, может быть получен чистый сок.
От внутренней поверхности фильтра 300 через равные интервалы отходят вертикальные стеновые лопасти 310. Предпочтительно, чтобы стеновые лопасти 310 были поделены на длинные и короткие лопасти. Кроме того, высота выступающей части каждой стеновой лопасти 310 предпочтительно уменьшается в направлении от верха к низу с целью измельчения пищевого продукта на мелкие кусочки по мере его подачи в нижнюю часть фильтра 300 питающим шнеком 200.
Кроме того, предпочтительно, от внутренней поверхности закрытой средней части фильтра 300 предпочтительно отходит множество измельчающих лопастей (не показанных), а также стеновых лопастей 310.
Пищевой продукт, поступающий вдоль вертикальных стеновых лопастей 310 в среднюю часть упомянутого фильтра 300, дополнительно тонко измельчается в ней множеством измельчающих лопастей. Например, при приготовлении соевого молока с использованием соковыжималки согласно настоящему изобретению часть соевого молока выходит из фильтра 300 наружу через верхние сетчатые отверстия 320, а остальное соевое молоко тонко измельчается до выхода из фильтра наружу через нижние сетчатые отверстия 320. В этом случае отходы выпускаются наружу через открытый нижний конец фильтра.
В отличие от известной из техники соковыжималки (смотри патент Кореи №0793852), в которой отходы выпускаются через отверстие для удаления отходов в части нижнего кольца на нижнем конце фильтра, которое сообщается с отверстием в корпусе для сброса отходов и взаимодействует с ним, в настоящем изобретении нижний конец фильтра 300 открыт для выпуска отходов, и после полной компоновки деталей соковыжималки, как показано на фиг. 3 и фиг. 10, отверстие 580 для сброса отходов в дне корпуса 500 выходит непосредственно на нижнюю торцевую поверхность питающего шнека 200, как описано далее. Кроме того, помимо непосредственного контакта отверстия 580 для сброса отходов с нижним концом питающего шнека 200 наклонная поверхность 590 для удаления отходов входит в прямой контакт с нижней поверхностью питающего шнека 200. За счет упомянутого непосредственного контакта в настоящем изобретении обеспечиваются следующие преимущества над известными из техники соковыжималками.
Поскольку в известной из техники соковыжималке отверстие для удаления отходов выполнено в нижнем кольце, установленном внутри нижнего конца фильтра, фильтр требуется компоновать с корпусом таким образом, чтобы отверстие для удаления отходов могло взаимодействовать с отверстием в корпусе для сброса отходов. Соответственно, в известной из техники соковыжималке отходы должны удаляться наружу корпуса через отверстие в корпусе для сброса отходов после прохождения через отверстие для удаления отходов. Таким образом, отходы, остающиеся от конкретных пищевых продуктов, которые содержат длинные или жесткие волокна клетчатки, могут не проходить через отверстие для удаления отходов, и известная из техники соковыжималка не позволяет легко удалять отходы и приготавливать сок. Кроме того, при компоновке фильтра с корпусом требуется точно совмещать отверстие для удаления отходов с отверстием в корпусе для сброса отходов.
Тем не менее, эти недостатки устранены в настоящем изобретении, в котором удаление отходов происходит через открытый нижний конец фильтра 300.
Другим преимуществом настоящего изобретения является возможность получать чистые соки, не содержащие отходов.
В известной из техники соковыжималке (смотри патент Кореи №0793852) на нижней поверхности корпуса вблизи водонепроницаемого цилиндра находится выпускной канал под давлением, соединенный с выпускным патрубком для сока. В известной из техники соковыжималке вода (сок), которая достигает участка вблизи водонепроницаемого цилиндра 550 после прохождения над нижним кольцом фильтра, не выпускается наружу фильтра при выжимании сока, и может выпускаться наружу корпуса 500 через зазор между сквозным отверстием 551 и ведущим валом после прохождения над водонепроницаемым цилиндром 550, в результате чего сок может входить в контакт с двигателем или редуктором основного корпуса или может вытекать на наружную поверхность основного корпуса. Предполагается, что этот недостаток должен быть преодолен за счет описанной конструкции выпускного канала под давлением известной из техники соковыжималки. Тем не менее, вещества, которые достигают участка вблизи водонепроницаемого цилиндра после прохождения над нижним кольцом фильтра, помимо сока содержат часть отходы, которые не были удалены через отверстие для удаления отходов.
В этом случае отходы, которые накапливаются вблизи водонепроницаемого цилиндра, могут поступать через выпускной канал под давлением и выпускаться через выпускной патрубок для сока и тем самым загрязнять сок.
Тем не менее, поскольку в настоящем изобретении в фильтре нет отверстия для удаления отходов, а отверстие 580 для сброса отходов в дне корпуса 500 сконфигурировано на прямой контакт с нижней торцевой поверхностью питающего шнека 200, вода (сок), достигающая участка вблизи водонепроницаемого цилиндра 550, может легко удаляться через отверстие 580 для сброса отходов. Соответственно, в отличие от известной из техники соковыжималки в настоящем изобретении не требуется выпускной канал под давлением, предусмотренный в известной из техники соковыжималке, и он может быть объединен с выпускным патрубком 560 для воды (сока). Таким образом, настоящее изобретение позволяет исключать загрязнение сока отходами и тем самым получать чистый, незагрязненный сок.
Между внутренней поверхностью корпуса 500 и наружной поверхностью фильтра 300 установлена вращающаяся щетка 400 с открытыми верхним и нижним концами. При вращении эта вращающаяся щетка 400 непрерывно очищает внутреннюю поверхность корпуса 500 и наружную поверхность фильтра 300.
В данном случае вращающаяся щетка 400 предпочтительно содержит стержень 430, щетку 420 для очистки корпуса соковыжималки и щетку 410 для очистки фильтра.
Конструкция вращающейся щетки 400 может иметь несколько конфигураций с точки зрения зазора между вращающейся щеткой и наружной поверхностью фильтра 300. Например, вращающаяся щетка может быть сконфигурирована таким образом, чтобы зазор между вращающейся щеткой и наружной поверхностью фильтра оставался постоянным от ее верхней части до нижней части. В этом случае щетка 410 для очистки фильтра сконфигурирована таким образом, что часть щетки 410 для очистки фильтра, контактирующая с верхней частью фильтра 300, и часть щетки 410 для очистки фильтра, контактирующая с нижней частью фильтра, имеют почти одинаковую ширину, в результате чего щетка 410 для очистки фильтра может с равномерной упругостью очищать наружную поверхность фильтра 300 на участке от ее верхней части до нижней части.
Согласно другой модификации вращающаяся щетка 400 может быть сконфигурирована таким образом, чтобы зазор между вращающейся щеткой и наружной поверхностью фильтра уменьшался в направлении от ее верхней части к нижней части. В этом случае щетка 410 для очистки фильтра сконфигурирована таким образом, что часть щетки 410 для очистки фильтра, контактирующая с нижней частью фильтра 300, имеет меньшую ширину, чем часть щетки 410 для очистки фильтра, контактирующая с верхней частью фильтра, в результате чего щетка для очистки фильтра может очищать нижнюю часть наружной поверхностью фильтра, где накапливается больше отходов, чем в верхней части, с большей упругостью, чем верхнюю часть.
Кроме того, чтобы часть щетки 410 для очистки фильтра, контактирующая с нижней частью фильтра 300, которую требуется очищать с большей упругостью, имела ширину, равную или меньшую, чем у части щетки 410 для очистки фильтра, контактирующей с верхней частью фильтра 300, вращающаяся щетка 400 сужается книзу. В данном случае, как показано на фиг. 1 и описано выше, соковыжималка согласно настоящему изобретению предпочтительно сконфигурирована таким образом, что при сборке фильтр 300 может устанавливаться во вращающуюся щетку 400 с ее верхнего конца после установки вращающейся щетки 400 в корпусе 500, а вращающаяся щетка 400 не может быть установлена над фильтром 300 с ег