Средство для консервирования и обогащения

Средство для консервирования и обогащения

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

5 etc®H®

-тех t.:: ÷åñte т„в, емт но-т библ 4етеи МБА

268884

ОПИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

Союз Советских

Социалистических

Республик

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Зависимое от авт. свидетельства №

Заявлено 05.XI.1967 (№ 1195073/30-15) с присоединением заявки ¹

Приоритет

Опубликовано 10.1V.1970. Бюллетень № 14

Дата опубликования описания 16.VII.1970

Кл. 53g, 4/04

МПК А 23k 3)03

УДК 636.085.6:636 . 1 87.36 (088.8) Комитет по делам изобретеиии и открытий при Совете Министров

СССР

Авторы изобретения

В. Я. Максаков, А. А. Бугаев и С. И. Филатова

Научно-исследовательский институт животноводства

Лесостепи и Полесья Украинской ССР

Заявитель

СРЕДСТВО ДЛЯ КОНСЕРВИРОВАНИЯ И ОБОГА1Б ЕНИЯ

АЗОТОМ И ФОСФОРОМ СВЕКЛОВИЧНОГО ЖОМА

С ПОВЫШЕННЫМ СОДЕРЖАНИЕМ СУХИХ ВЕЩЕСТВ

Изобретение относится к средствам для консервирования,кормов для сельскохозяйственных животных.

Средства, известные для этой цели, не позволяют избежать потерь п ри консервировании отжатого свекловичного жома. Например, ортофосфорная кислота, применяемая для консервирования силоса, способствует гидролизу пектинов жома.

Предложенное средство отли ается от известных тем, что с целью снижения потерь питательных веществ жома и восполнения дефицитных в нем элементов .в его состав включена глауберова соль таким образом, что она содержит, вес. с: ортофосфорной кислоты 34—

40, карбамида 55 — 62 и глауберовой соли 3—

3,5.

Такое соотношение компонентов позволяет получать жидкий амидофосфорный препарат, обладающий, необходимой для консервации овекловичного жома с повышенным содержанием сухих веществ буферностью. Кроме того, такой препарат обогащает свекловичный жом, который беден проте ином, серой:и фосфором.

Оптимальным соотношением компонентов препарата является соотношение, вес. %: ортофосфор ной к ислоты (термической, ГОСТ

10678 — 63) 35, карбамида (ГОСТ 2081 — 63)

61,75,и глауберовой соли (ГОСТ 63182—

51) 3,25.

Уменьшение содержания ортофосфорной кислоты и увеличение содержания мочевины сверх указанны«в формуле предмета изобретения соотношений значительно снихкает эф5 фективность препарата.

Препарат представляет собой жидкость светло-кремового цвета со взвешенными в ней гранулами мочевпны. Оптима,чьным количеством для кон"ервацип 1 т отжатого свекловичIO ного жома, содержащего су«и«веществ в

1,5 — 2 раза больше обычного, является 4 кг .препарата, который перед использованием разбавляют в воде в соотношении 1: 3 и путем разбрызгивания вносят в жом в процессе его

15 закладки в «ранилище для «ранения.

Установлено, что при такой обработке жома предлагаемым препаратом потери питательных веществ за 5 месяцев «ранения примерно

20 в два раза меньше, чем потери при «ранении необработанного жома.

Привесы бычков, получавши«жом, консервированный данным препаратом (60% к общему рациону), в течение 68 дней были на

25 16,2% выше привесов контрольной группы, ;получавшей такое же количество жома, не обработанного препаратом.

Предлагаемое средство несложно по технологии изготовления и:применения, не требует

30 больших затрат и позволяет существенно,но268884

Составитель А. Леонов

Редактор Е. П. Хорина Техред А. А. Камышиикова Корректор Л. И. Гаврилова

Заказ 1779/1 Тираж 480 Подписное

LJI-1ИИПИ Комитета по делам изобретений и открыгий при Совете Министров СССР

Москва Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Типография, пр. Сапунова, 2 высить эффективность использования кормов для сельскохозяйственных животных.

Предмет изобретения

1. Средство для консервирования,и обогащения азотом и фосфором свекловичного жома с повышенным содержанием сухих веществ на основе ортофосфорной кислоты и карбамида, отличающееся тем, что, с целью снижения потерь питательных веществ жома и восполнения дефицитных в нем элементов, в его состав включена глауберова соль.

5 2. Средство по п. 1 отличающееся тем, что оно содержит, вес. о/о . .ортофосфорной,к ислоты

34 — 40, карбамида 55 — б2 и глауберовой соли 3 — 3,5.