Аппарат для выращивания микроорганизмов
Патент 273136
Классы МПК
Аппарат для выращивания микроорганизмов
Иллюстрации
Реферат
273136
ОПИСАНИ Е
ИЗОБРЕТЕНИЯ
К АВТОР СКОМУ СВИДЕТЕЛЬ СТВУ
Союз Советских
Социалистических
Республик
Всесоя,- э я ватан-,::обиС:.,: о то,., ° ..) ) ПС-. Ii
Зависимое от авт. свидетельства №вЂ”
Заявлено 03.11.1969 (№ 1304965/28-13) с,при соединением заявки №
Пр.иор итет
Опубликовано 15.Ч1.1970. Бюллетень ¹ 20
Дата опубликования оп..сания 28Л III.1970
Кл. 6а, 15/01
МПК С 12b 1/14
В 01ц: 5/20
В 01ср 3/04
УДК 663,14(088.8) Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров
СССР
Авторы изобретения
В. Н. Мамин, А. И. Еремеев и А. Г. Пенкин
Северо-Кавказский филиал Всесоюзного научно-исследовательского института биосинтеза белковых веществ
) Заявитель
АППАРАТ ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ
Известен аппарат для выращивания микроорганизмов, содержащий вертикальную емкость, разделенную на секции, каждая из которых снабжена аэрирующими устройствами, воздуховод, приспособления, служащие соответственно для ввода питательной среды и перетока ее на нижележащие секции, вывода отработанных газов и готового продукта.
Цель изобретения — интенсификация процесса выращивания.
Для этого каждая секция выполнена в виде двух емкостей, имеющих форму усеченных конусов, установленных один в другом большими основаниями вверх с образованием между ними зазора. Аэрирующие устройства размещены на дне каждой емкости, а приспособление для перетока жидкости выполнено в виде конических воронок, образующих совместно с емкостями каналы для направленного перетока жидкости. К верхней воронке прикреплен диск с отогнутым краем. Воздуховод установлен по оси емкости, а аэрирующие устройства представляют собой радиально укрепленные на воздуховоде патрубки с соплами.
На чертеже представлена конструктивна я схема предложенного аппарата.
Аппарат содержит вертикальную емкость 1, разделенную на секции, воздуховод 2, установленный на оси емкости, аэрирующие устройства 8, представляющие собой радиально укрепленные на воздуховоде патрубки с соплами, приспособление 4 для ввода питательной среды и приспособление 5 для вывода отработанных газов. Аппарат содержит также
5 приспособление для перетока жидкости из одной секции в другую и приспособление для вывода готового продукта (на чертеже не показано).
Каждая секция выполнена в виде концент10 рично установленныx. с воздуховодом двух емкостей б и 7, имеющих форму усеченных конусов и установленных одна в другой большими основаниями вверх. Приспособление для перетока жидкости изображено в виде кониче15 ских воронок 8 и 9, образующих совместно с емкостями каналы для направленного перетока жидкости, причем к верхней воронке прикреплен диск 10 с отогнутым вниз краем.
20 Аппарат работает следующим образом.
Культуральна я жидкость по приспособлению 4 подастся в аппарат. Воздух Ilo воздуховоду 2 распределяется по патрубкам с соплами и под некоторым давлением выходит в жид25 кость, сообщая ей вращательное движение.
В результате этого осуществляется энергичное перемешиванне и диспергирование фаз, создается развитая поверхность контакта фаз, жидкость переливается из одной секции в дру30 гую — нижележащую, а отработанный воздух
273136
3 через приспособле
Ю
С&я оо
Юол ух
0mpodîmîiûûè
Фазоу»
Составитель k. Селиверстова
Редактор Н. Д. Воликова Техред А. А. Камышникова Корректор Е. В. Фомина
Заказ 2310 15 Тираж 480 Подписное
ЦИИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР
Москва, )К-35, Раушская наб., д. 4 5
Типография, пр. Сапунова, 2 отделяется и удаляется ние !з.
В нижележащей секции происходит тот же процесс.
Число секций выбирается в зависимости от заданной технологии процесса. В каждой секции предусматривается удаление отработанного воздуха, так как он насыщается в процессе ферментации углекислым газом. Охлаждение культуральной жидкости осуществляется через выносной теплообменник. Вывод 10тового продукта осуществляют через:патрубок (на чертеже не показан).
Предмет изобретения
1. Лппарат для выращивания микроорганизмов, содержащий вертикальную емкость, разделенную на секции, каждая из которых снаожена аэрирующими устройствами, воздуховод, приспособления, служащие соответственно для ввода питательной среды и перетока ее на нижележащие секции, выводы готового продукта и отработанных газов, отличающийся тем, что, с целью интенсификации процесса выращивания, каждая секция выполнена в ви5 де двух емкостей, имеющих форму усеченных конусов, установленных один в другом большими основаниями вверх с образованием между ними зазора; аэрирующие устройства размещены на дне каждой емкости, а приспособ10 ление для перетока жидкости выполнено в виде конических воронок, образующих совместно с емкостями каналы для направленного перетока жидкости.
2. Аппарат по п. 1, отличающийся тем, что
15 к верхней воронке прикреплен диск с отогнутым краем.
3. Лппарат по п. 1, отличающийся тем, что воздуховод установлен по оси емкости, а аэрирующие устройства представляют собой ра20 диально укрепленные на воздуховоде патруоки с соплами.