Способ удаления примесей из синтетического красителя индиго- кармина
Иллюстрации
Показать всеРеферат
О П И С А Н И Е 274284
ИЗОБРЕТЕНИЯ
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ
Союз Советски
Социалистически>
Республик
Зависимое от авт. свидетельства №
1 л. 22е, 2
Заявлено 07.!Ч.1969 (,% 1320847/28-13) с присоединением заявки №
Приоритет
Опубликовано 24.Ч!.1970. Бюллетень ¹ 21
Дата опубликования описания 24.1Х.1970
Комитет по полам ивоооотеиии и откоытии при Совете Мииистсов
СССР
МПК С 09Ъ 61/00
УДК 667.211,5 (088.8) Авторы изобретения
Заявитель
Ш. А. Фридман, С, Л. Кенин, Е. Г, Антонова и Л. П. Бакунина
Ленинградский межотраслевой научно-исследовательский институт пищевой промышленности
СПОСОБ УДАЛЕНИЯ ПРИМЕСЕЙ ИЗ СИНТЕТИЧЕСКОГО
КРАСИТЕЛЯ И НДИГО-КАРМИНА
Изобретение относится к производству пищевых красителей, в частности к способам удаления вредных примесей из синтетических красителей индиго-кармина.
Известен способ удаления примесей из синтетического красителя индиго-кармина путем растворения пасты красителя, обработки полученного раствора электролитом и нейтральным органическим растворителем, отстаивания, фильтрации, сушки с последующим измельчением. Однако такой процесс удаления примесей довольно длителен, и краситель отделяется недостаточно полно.
Для более полного отделения красителя и сокращения продолжительности процесса предлагается в качестве электролита использовать двууглекислую соду, а в качестве нейтрального органического растворителя — пропилбутиловый растворитель, при этом пасту красителя, двууглекислую соду и пропилбутиловый растворитель берут в соотношениях:
1: 03: 1,84.
Пример. 50 кг пасты индиго-кармина растворяют в 500 л дистиллированной воды и нагревают до 60 — 70 С при перемешивании до полного растворения, затем постепенно небольшими порциями вносят 15 кг двууглекислого натрия. Раствор нагревают до кипения и кипятят 30 пик. В рубашку аппарата пускают воду, охлаждают реакционную массу до 70 С и постепенно приливают 92 кг пропилбутилового растворителя. Раствор нагревают до кипения, кипятят в течение 30 пин с обратным холодильником, после чего останавливают мешалку и оставляют реакционную массу на
16 — 18 час. После отстаивания раствор с осадком отфильтровывают на фильтрпрессе, сушат
10 и измельчают обычным способом.
Предмет изобретения
1. Способ удаления примесей из синтетического красителя индиго-кармина путем раство15 рения пасты красителя, обработки полученного раствора электролитом и нейтральным органическим растворителем, отстаивания, фильтрации, сушки с последующим измельчением, отличающиися тем, что, с целью более полного
20 отделения красителя и -окращения продолжительности процесса, в качестве электролита используют двууглекислую соду, а в качестве нейтрального органического растворителя— пропилбутиловый растворитель.
2ч 2. Способ по п. 1, отличающийся тем, что пасту красителя, двууглекислую соду и пропилбутиловый растворптель берут в следлощих соотношениях: 1: 0,3: 1.84.