Способ удаления примесей из синтетического красителя индиго- кармина

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

О П И С А Н И Е 274284

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Союз Советски

Социалистически>

Республик

Зависимое от авт. свидетельства №

1 л. 22е, 2

Заявлено 07.!Ч.1969 (,% 1320847/28-13) с присоединением заявки №

Приоритет

Опубликовано 24.Ч!.1970. Бюллетень ¹ 21

Дата опубликования описания 24.1Х.1970

Комитет по полам ивоооотеиии и откоытии при Совете Мииистсов

СССР

МПК С 09Ъ 61/00

УДК 667.211,5 (088.8) Авторы изобретения

Заявитель

Ш. А. Фридман, С, Л. Кенин, Е. Г, Антонова и Л. П. Бакунина

Ленинградский межотраслевой научно-исследовательский институт пищевой промышленности

СПОСОБ УДАЛЕНИЯ ПРИМЕСЕЙ ИЗ СИНТЕТИЧЕСКОГО

КРАСИТЕЛЯ И НДИГО-КАРМИНА

Изобретение относится к производству пищевых красителей, в частности к способам удаления вредных примесей из синтетических красителей индиго-кармина.

Известен способ удаления примесей из синтетического красителя индиго-кармина путем растворения пасты красителя, обработки полученного раствора электролитом и нейтральным органическим растворителем, отстаивания, фильтрации, сушки с последующим измельчением. Однако такой процесс удаления примесей довольно длителен, и краситель отделяется недостаточно полно.

Для более полного отделения красителя и сокращения продолжительности процесса предлагается в качестве электролита использовать двууглекислую соду, а в качестве нейтрального органического растворителя — пропилбутиловый растворитель, при этом пасту красителя, двууглекислую соду и пропилбутиловый растворитель берут в соотношениях:

1: 03: 1,84.

Пример. 50 кг пасты индиго-кармина растворяют в 500 л дистиллированной воды и нагревают до 60 — 70 С при перемешивании до полного растворения, затем постепенно небольшими порциями вносят 15 кг двууглекислого натрия. Раствор нагревают до кипения и кипятят 30 пик. В рубашку аппарата пускают воду, охлаждают реакционную массу до 70 С и постепенно приливают 92 кг пропилбутилового растворителя. Раствор нагревают до кипения, кипятят в течение 30 пин с обратным холодильником, после чего останавливают мешалку и оставляют реакционную массу на

16 — 18 час. После отстаивания раствор с осадком отфильтровывают на фильтрпрессе, сушат

10 и измельчают обычным способом.

Предмет изобретения

1. Способ удаления примесей из синтетического красителя индиго-кармина путем раство15 рения пасты красителя, обработки полученного раствора электролитом и нейтральным органическим растворителем, отстаивания, фильтрации, сушки с последующим измельчением, отличающиися тем, что, с целью более полного

20 отделения красителя и -окращения продолжительности процесса, в качестве электролита используют двууглекислую соду, а в качестве нейтрального органического растворителя— пропилбутиловый растворитель.

2ч 2. Способ по п. 1, отличающийся тем, что пасту красителя, двууглекислую соду и пропилбутиловый растворптель берут в следлощих соотношениях: 1: 0,3: 1.84.