Патент ссср 274488

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

274488

ОП ИСАН И Е

ИЗОЬРЕт ЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Юокга Советских

Социалистических

Реслтблик

Зависимое от авт. свидетельства №

Заявлено 26.У.1969 (№ 1333948/28-13) с присоединением заявки ¹

Приоритет

Опубликовано 24.V1.1970, Бюллетень ¹ 21

Дата опубликования описания 21.EX.1970

Кл. 421, 5/02

Комитет ло делам иаобретений и открытий ори Совете Министров

СССР

МПК G Oln 33/04

G 01п 33/16

УДК 637.127.6(088.8) СПОСОБ ОПРЕДЕЛЕНИЯ СОДЕРЖАНИЯ КАЛЬЦИЯ В БИОЛОГИЧЕСКИХ ОБЪЕКТАХ, СОДЕРЖАЩИХ ФОСФАТЫ

Предмет изобретения

Изобретение относится к молочной промышленности, в частности к определению кальция в молоке и молочных продуктах фотометрией пропан-воздушного пламени.

Известен способ определения содержания кальция в биологических объектах, содержащих фосфаты, например в молоке, предусматривающий озоление пробы исследуемого вещества и растворение золы, например, в соляной кислоте с последующим установлением количества кальция в растворе на пламенном фотометре. Однако, если в растворе присутствует анион фосфорной кислоты, то он сильно снижает чувствительность анализа, так как связывает ионы кальция в прочное термостойкое соединение. Это не позволяет определять кальций в присутствии аниона фосфорной кислоты, если концентрация кальция в растворе ниже 1 лгг/игл, так как при этом яркость излучения кальция в пламени сравнима с величиной фона в приборе, а так как величина фона периодически меняется, ошибка определения может достигать значительной величины.

С целью определения кальция в пропанвоздушном пламени пламенного фотометра, а также более точного определения содержания его и повышения чувствительности анализа, предлагается перед установлением количества кальция на пламенном фотометре в раствор вносить молибдат аммония для устранения влияния фосфатов не менее 0,2 г на 1 лгг фосфора, находящегося в растворе в виде фосфатов.

Способ осуществляется следующим образом.

5 Подлежащий исследованию образец озоляют одним из известных способов, золу растворяют в соляной кислоте и объем раствора доводят до исходного дистиллированной водой.

Концентрация соляной кислоты в полученном

10 растворе 0,6 я.

К 20 лг.г полученного раствора добавляют

20 гг.г раствора молибдата аммония (200 г/л)

«3 л,г аммиачного буфера (22 г хлористого аммония и 80 .и г концентрированного раство15 ра амиака в 1 г буферного раствора). При этом рН определяемого раствора устанавливают в пределах 5 — G. Исследуемый раствор при помощи распылителя вводят в пламя газовой горелки и сравнивают яркость пламени, по20 л чающуюся при этом с яркостью, получаемой при введении стандартных растворов. Яркость пламени определяют на длине волны

554 лглг. В стандартные растворы вводят буфер той же концентрации, что и в исследуе25 мыс.

Способ определения содержания кальция в

30 биологических объектах, содержащих фосфаты, например в молоке, предусматривающии

274488

Составитель Г. Коршунов Корректор Л. С. Веденеева

Редактор О. Кузнецова

Заказ 2563!17 Тираж 480 Подписное

ЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР

Москва, 7К-35, Раушская наб., д. 475

Типография, яр. Сапунова, 2 озоление пробы исследуемого вещества и растворение золы, например, в соляной кислоте с последующим установлением количества кальция в растворе на пламенном фотометре, отличающийся тем, что, с целью определения кальция в пропан-воздушном пламени пламенного фотометра, а также более точного иределения содержания его и повышения чувствительности анализа, перед установлением количества кальция на пламенном фотометре в раствор вносят молибдат аммония для устранения влияния фосфатов не менее 0,2 г на 1 мг фосфора, находящегося в растворе в виде фос фатов.