Устройство для разрубки голов

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

274674

ОПИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Союз Советских

Социалистических

Респуйлик

Зависимое от авт. свидетельства ¹

Кл. 66Ь, 9/40

Заявлено 28.XI.1968 (№ 1286412/28-13) с присоединением заявки ¹

Приоритет

МПК А 22с

УДК 637.523.6(088.8) Комитет по делам изоорвтемий и открытий при Совете Мииистрав

СССР

Опубликовано 24.Ч1.1970. Бюллетень № 21

Дата опубликования описания 2.Х.1970

Авторы изобретения

Д. И. Алешин и А. И. Пелеев

Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промытияениости

Заявитель

УСТРОЙСТВО ДЛЯ РАЗРУБКИ ГОЛОВ

Изобретение относится к оборудованию для .мясной промы шленности.

Известно устройство для разрубки голов, состоящее из ножа, установленного на раме, приводимой в возвратно-.поступательное движение в вертикальной плоскости, станины с направляющими для рамы и опорной плиты для толов, имеющей паз для режущей кромки ножа. Однако это устройство не обеспечивает полного расчленения .голов.

Для более полного расчленения голов путем сообщения ножу на стадии завершения

его рабочего хода качательного движения рама снабжена кронштейном со стержнем на конце, а нож подпружинен находящейся иа стержне, пружиной и соединен с рамой и со стержнем, шарнирно, причем он выполнен с тупым концом, а опорная плита имеет соответствующий этому концу упор.

На фиг. 1 изображено предлагаемое устройство, вид сбоку; на фиг. 2 — то же, вид с торца.

Устройство содержит:станину 1 с закрепленными на ней направляющими 2, опорную плиту 3 для голов, имеющую паз 4 для режущей кромки ножа, раму 5, приводимую в возвратно-поступательное перемещение в направляющих 2 от гидроцилиндра б; смонтированный на раме 5 кронштейн 7 со стержнем 8, на который надета, пружина 9, шарнирно соединенный верхней поперечиной 10 рамы

5 иож II, связанный со стержнем 8 также с помощью шарнира 12 таким образом, что нож подпружинивается пружиной 9.

5 Нож выполнен с тупым концом 13, а его режущая кромка образует с рабочей поверхностью плиты 3 острый угол. Плита имеет соответствующий тупому концу ножа упор 14.

Гидроцилиндр соединен со станиной и с

10 нижней поперечиной 15 подвижной рамы 5 шарнирами 1б и 17, а через золотниковое устройство 18, управляемое с .помощью педали 19 и упора 20, цилиндр сообщается с гидроприводной системой, работающей от цент15 ральной насосной станции.

Устройство работает следующим образом.

В момент хода нож 11 находится в верхнем положении, на опорную плиту 3 укладывают подлежащую разрубке головку. При

20 нажатии педали 19,гидроцилиндр б через золотниковое устройство 18 сообщается с гидроприводной системой, рама 5 по направляющим 2 перемещается вниз, и нож 11 разрубает голову. При окончании процесса разруб25 ки затупленная часть 13 ножа взаимодействует с упором 14, в результате чего .нож поворачивается вокруг шарнира и острие его совершает качательное движение вдоль линии разрубки головы. При этом происходит

30 полное расчленение головы.

274о74

При достижении ножом 11 крайнего нижнего положения от упора 20 происходит переключение золотникового устройства 18, и рама 5 с ножом возвращается в исходное верхнее положение, после чего процесс повторяегся.

Предмет изобретения

Устройство для разрубки голов, состоящее из ножа, установленного на раме, приводимой в возвратно-поступательное движение в вертикальной плоскости, станины с направляющими для рамы и опорной плиты для голов, имеющей,паз для режущей кромки ножа, отличающееся тем, что, с целью сообщения ножу на стадии завершения его рабочего хода качательного движения и более .полного расчленения голов, рама снабжена кронштейном со стержнем на конце, а нож подпружинен находящейся на стержне пружиной и соединен с

10 рамой и .со стержнем шарнирно, причем OH выполнен с тупым концом, а опорная плита имеет соответствующий этому концу упор.

274674 Составитель Й. Коровяковская

Редактор О. Кузнецова Техред А. А. Камышникова Корректоры: М. Коробова и А. Абрамова

Заказ 2763!4 Тираж 480 Подписное

ЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР

Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Типография, пр. Сапунова, 2