Способ непрерывного ацетоно-бутиловогоброжения

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

280408

О Г1 И С А Н И Е

ИЗОБРЕТЕН ИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Союз Советских

Социалистических

Республик

Завис||мое от авт. свидетельства №

Кл. 6Ь, 16/02

Заявлено 16Л .1967 (№ 1155201/28-13) с присоединением заявки №

Приоритет

Комитет ло делам изобретений и открытий лри Совете Министров

СССР,Ч,ПК С 12с 11/12

УДК 663.541.21(088,8) Опубликовано 03.1Х.1970. Бюллетень № 28

Дата опубликования описания 17.XII.1970

Авторы изобретения

В. Л. Яровенко, С. А. Федоров, С. А. Голубовский, В. В. Яровен1ку;-т

Н. П. Щеблыкии, А. Ф. Ковалевский, М. Л. Яровебф, Н, И, Янович и В. А. Опанасенко

Всесоюзный научно-исследовательский институт фермонтной :;, :„:, . и спиртовой промышленности е

Заявитель

СПОСОБ НЕПРЕРЫВНОГО АЦЕТОНО-БУТИЛОВОГО

БРОЖЕНИЯ

Известен способ непрерывного ацетона-бутилового брожения в резервуарах, последовательно соединенных между собой в батареи, с подачей посевной бактериальной культуры из аппарата чистой производственной культуры в головные резервуары батарей.

Для интенсификации процесса и повышения выхода растворителей в предлагаемом способе подача посевной бактериальной культуры .из аппарата чистой производственной культуры осуществляется порционно, через определенные промежутки времени в голо вной резервуар каждой бродильной батареи с последующей стерилизацией аппарата чистой культуры и аналогичной подачей посевной культуры после стерилизации в ацетоновые резервуары батарей.

Способ поясняется схемой, представленной на чертеже. Из инокулятора А маточная бактериальная культура, например ас acetobutylicum, поступает в аппарат Б чистой производственной культуры, куда одновременно непрерывно поступает затор Д, приготовленный в отдельной секции заторного холодильника.

В аппарате частей производственной культуры бактерии размножаются примерно 12 час до объема, районного 80 — 100% емкости головного резервуара бродильной батареи, затем на фазе максимального накопления биомассы (примерно за 3 часа до перелома кислотности) нСооходимое количество ее передают в головной резервуар 1 батареи 1, в который открывают приток затора Г и осуществляют непрерывное ацетонобутиловое брожение. Процесс в аппарате Б не прекращают, а ведут аналогично и примерно через 10 час культуру отбирают в головной резервуар 1 батареи П, туда же подают приток затора Г, а еще через 10 часов— в голо вной резервуар 1 батареи Ш. После

10 заполнения всех головных резервуаров посевной культурой проводят стерилизацию аппарата Б, а затем аналогично — заполнение всех хвостовых, резервуаров батарей. В процессе брожения создают непрерывный приток за15 тора в головные и хвостовые резервуары батарей и произ водят непрерывный, отбор зрелой бражки.

Предмет изобретения

Способ непрерывного ацетоно-бутилового брожения в резервуарах, последовательно соединенных между собой в батареи, с подачей посевной бактериальной культуры из аппарата чистой производственной культуры в головные резервуары батареи, отличающийся тем, что, с целью интенсификации процесса и повышения выхода растворителей, подачу посевной бактериальной культуры из аппарата

30 чистой производственной культуры осуществляют порционно, через определенные промежутки времени в головной резервуар каждой бродильной батареи с последующей стерилизацией аппарата чистой культуры и аналогичной подачей посевной культуры после сте:рилизации в хвостовые резервуары батарей.

Составитель Г. Полянскими

Редактор В, В. Фельдман Тсхред Л. В. Куклина Корректоры: Л. Корогод и А. Николаева

Заказ 3404/3 Тираж 480 Подписное

ЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий про Совете Министров СССР

Москва, 7К-35, Раушская наб., д. 4/5

Типография, пр. Сапунова, 2