Патент ссср 286932

Патент ссср 286932

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

ОПИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

286932

Союз Советских

Социалистических

Республик

Зависимое от авт. свидетельства №

Заявлено 12.V.1969 (№ 1328930 28-13) Кл. 6а, 17 03 с присоединением заявки №

МП1х С 12Ь 3/08

УД 1х 663.031.7+663.14:

:636.087(088.8) I Ip>.орптет

Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров

СССР

Опубликовано 19.Х1.1970. Бюллетень ¹ 35 Iar» опу<.щкования описания 20.1.1971

Авторы изобретения

Э. А. Бобореко, Н. В. Глущенко, В. П. Костицына, А. Л. Серяков, Л. П. Нестеренко, М. А. Кузьмина, И. Н, Кашина, В. H. Аджигитова, В, А. Л ысен ко и Ю. Н. Глухов

Всесоюзный научно-исследовательский институт гидролиза растительных материалов

Заявитель

СПОСОБ ПОДГОТОВКИ ГИДРОЛИЗНЫХ СРЕД

ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ КОРМОВЫХ ДРОЖ)КЕЙ

Изобретение относится к гидролизно-дрожкевой промышленности и касается способа подготовки гидролизных сред для выращивания кормовых дрожжей.

Известен способ подготовки гидролизных сред, в частности гидролизной барды, к выращиванию кормовых дрожжей, включающий нейтрализацию раствора, находящегося при

100 — 104 С, известью до рН 7,4 — 7,6 при охлаждении нейтрализованного раствора до

60 — 70 С, обогащение его минеральными солями и аэрирование в течение 3 — 4 час со скоростью подачи воздуха 10 — 15 м>/лтз, отделение осадка при 60 — 70 С и охлаждение расвора.

Недостатком известного способа является недостаточная степень облагораживания гидролизных сред за счет относительно низкой степени окисления вредных веществ и коагуляции коллоидов.

С целью повышения доброкачественности гидролизных сред по предлагаемому способу изменяют режим обработки этих сред. Гидролизную среду, например гидролизат растительных материалов, нейтрализуют до рН

3,8 — 4,2 известковым молоком или аммиачной водой при температуре 85 — 90 С, отстаивают (так называемый «горячий отстой»), охлаждают до 40 — 45 С и аэрируют со скоростью

40 — 60 лтз воздуха на 1 .яз сусла. Затем Ilpoводят отделение осадка. Доброкачественность сусла увеличивается на 40 †45.

Пример. Гидролнзат растительных мате5 риалов, содержащий 2,5 — 3,5% редуцирующпх веществ, нейтрализуют при температуре 85—

90 С известковым молоком или аммиачной водой до рН 3,8 — 4,2. Затем нейтрализат поступает на «горячий» отстой, где происходит

10 отделение взвешенных веществ. После отстоя нейтрализат охлаждают до 40 — 45=C и подают его в аппарат, где обеспечивается интенсивная аэрация, например в дрожжерастпльный аппарат с эрлнфтной системой воздуxo15 распределения. Здесь происходит окисление лигно-гуминового комплекса н коагуляцня коллоидов. Длительность продувки 1,5—

2,5 «ас, интенсивность аэрации 40 — 60 лтз воздуха EEB 1 лт поступающей среды (сусла).

20 Образовавшийся после аэрации осадок отделяют, а осветлеHHoc сусло подают в дрожжерастительные чаны для выращивания дрожжей.

Предмет изобретения

Способ подготовки гидролпзных сред для выращивания кормовых дрожжей, включающий нейтрализацию среды, например известью, охлаждения ее, аэрнрованне и отделе286932

Составитель Г. Голева

Редактор M. А. Макарова 1 скрсд А. А. Камышникова Корректор Т. А. Уманец

Заказ 3932, 14 Тираж 480 Подписное

ЦН11ИПИ Комитета по делам изобретений и открьгп и ири Совете Министров СССР

Москва. )К-35, Раушская наб., д. 4 5

1ииография, пр. Сапунова, 2

11нс осадка, От.1ичй10щйшся TLì, ITo, с целв10 повышения дООрОка IpcTBLIIIIocTII Гидро 1изны." сред, нх нейтрализуют до рН 3.8 — 4,2 при тегНПЕратурЕ 85 — 90" С, Отетанпа1От, О.;Лаждают до 40 — 45 С и аэрирую1 со скоростью воздука 40--60 1П1.