Устройство для очистки жидкостей от взвешенныхчастиц
Иллюстрации
Показать всеРеферат
ВС:-", С!С..НАЛ
°.... ..5 Я 4 6 ЛЯ
Сиолиоtеe: са М А
П Е
299543
Союз Советских
Социалистичеоних
Республин
ИЗОБРЕТЕНИЯ
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ
Зависимое от авт. свидетельства №
МПК С 1211 1/02
В 01с1 33/02
Заявлено 06.11.1970 (№ 1400291/28-13) с присоединением заявки №
Приоритет
Опубликовано 26.111.1971. Бюллетень № 12
Дата опубликования описания 26.Ю.1971
Намитет по делам изобретений и атнрытий
IlpH Совете Министров
СССР
УДК 663.255.6(088.8) Авторы изобретения А. К. Гладушняк, М. Я. Дикис, H. В. Морозов, А. А. Преображенский и Б. Ф. Бурдо
Одесский технологический институт им, М. В. Ломоносова
УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОЧИСТКИ ЖИДКОСТЕЙ ОТ ВЗВЕШЕННЫХ
ЧАСТИЦ
Изобретение относится к консервной и винодельческой промышленности, а именно к устройствам для очистки жидкостей от взвешенных частиц.
Известны устройства для очистки жидкостей от взвешенных частиц, содержащие корпус, расположенный внутри него вращающийся фильтрующий цилиндр с перфорированной боковой поверхностью и подводной и отводной трубопроводы, Цель изобретения — очистка виноградного сусла от грубых взвесей без соприкосновения его с кислородом воздуха и улучшения таким образом качества сусла и готового продукта.
Это достигается тем, что отверстия перфорированного цилиндра выполнены с острыми кромками со стороны поступления сусла для предотвращения их закупорки взвешенными частицами, при этом внутри фильтрующего цилиндра установлена неподвижная заборная труба с отверстием в виде щели, равной высоте цилиндра, выводная часть заборной трубы непосредственно связана с отводным трубопроводом, который расположен соосно геометрической оси цилиндра.
На чертеже схематически изображено предлагаемое устройство, вертикальный разрез.
Устройство состоит из неподвижного корпуса 1 с верхней 2 и нижней 8 крышками, образующими разделительную камеру, внутри которой расположен вращающийся перфорированный цилиндр 4.
Перфорированный цилиндр 4 образован бо5 ковои перфорированной поверхностью 5, верхним основанием 6 и нижним фигурным осчованием 7, являющимся одновременно валом, через который с помощью шкива 8 передается вращение цилиндру 4. Каркасом цилиндра
10 являются стержни 9 и кольца 10, 11 и 12. Все детали цилиндра стягиваются анкер ными болтами 18. Крепление боковой поверхности
5 осуществляется обручами 14 на верхнем кольце и нижнем кольце 11. Для предотвра15 щения залипания сгущенного сусла к цилиндру крепится скребок 15.
Внутри цилиндра 4 неподвижно установлена заборная труба 16 с отверстием в виде ще20 ли, равной высоте цилиндра и расположенной к перфорированной поверхности 5. Труба
16 является заборной и выводится наружу цилиндра через его вал. Снаружи к трубе 16 подсоединяется выводная труба 17. Гермети25 зация вывода трубы 16 осуществляется сальниковым уплотнением 18 и гайкой 19. Цилиндр 4 закреплен в нижней крышке 3 с помощью подшипника 20 скольжения, снабженного сальниковым уплотнением 21 и гайкой
30 22. Для большей устойчивости на вал цилин299543
4 дра 4 насажен радиально упорный подшипник 28.
Сусло подводится в корпус через трубу 24, имеющую щель, аналогичную щели в трубе
16. Отвод сгущенного сусла осуществляется через трубу 25, закрепленную в нижней крышке 8.
Все устройство закреплено на станине 26.
Работает устройство следующим образом.
Сусло насосом под избыточным давлением 10 подается по трубе 24 в разделительную камеру. В камере сусло приводится во вращательное движение за счет вращения перфорированного цилиндра 4. Вследствие этого на некотором расстоянии от разделительной пере- 15 городки (определяемом скоростью вращения цилиндра) образуется гидродинамический уравновешенный дренажный слой из грубых взвесей, через которые проходит сусло только с тонкими взвесями. Дренажный слой уравно- 20 вешивается с одной стороны центробежной силой, а с другой — избыточным давлением.
Прошедшее через дренажный слой сусло с тонкими взвесями под избыточным давлечием поступает к перфорированной поверхности. 25
Здесь частицы взвесей, в поперечнике меньше отверстий боковой поверхности цилиндра, проходят через них.
Частицы, размер которых больше размера отверстий, под избыточным давлением вдав- 30 ливаются в отверстия и за счет разности скоростей сусла и цилиндра срезаются острой кромкой отверстия. Отрезанная часть частицы, находящаяся в отверстии, избыточным давлением проталкивается через отверстие совместно с суслом, а оставшаяся часть частицы остается либо в сгущенном сусле, либо подвергается дальнейшему дроблению.
Прошедшее через перфорированную поверхность сусло под влиянием центробежной силы остается на внутренней поверхности цилиндра. Отвод очищенного сусла из цилиндра осуществляется через трубы 16 и 17.
Сгущенное сусло по трубе 25 отводится либо непрерывно, либо периодически.
Предмет изобретения
Устройство для очистки жидкостей от взвешенных частиц, содержащее корпус, расположенный внутри него вращающийся фильтрующий цилиндр с перфорированной боковой поверхностью, подводной и отводной трубопроводы, отличающееся тем, что, с целью очистки виноградного сусла от грубых взвесей без соприкосновения его с кислородом воздуха и улучшения таким образом качества сусла, отверстия перфорированного цилиндра выполнены с острыми кромками со стороны поступления сусла для предотвращения их закупорки взвешенными частицами, при этом внутри фильтрующего цилиндра установлена неподвижная заборная труба с отверстием в виде щели, равной высоте цилиндра, выводная часть заборной трубы непосредственно связана с отводным трубопроводом, который расположен соосно геометрической оси цилиндра.
299543
Составитель В. Дунье
Техред Л. Л. Евдонов
Редактор Н. Старостина
Корректор О. Б, Тюрина
Типография, пр. Сапунова, 2
Заказ 1036/3 Изд. № 433 Тираж 473 Подписное
ЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР
Москва, 5Ê-35, Раушская паб., д. 4/5