Способ контроля процесса выращивания дрожжей

Способ контроля процесса выращивания дрожжей

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

362363

ОПИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Союз Советских

Социалистических

Республик

Зависимое от авт. свидетельства №

Заявлено 20.И1!.1969 (№ 1358368/28-13) с присоединением заявки Л

Приоритет

Опубликовано 28.IV.1971. Бюллетень ¹ 15

Дата опубликования описания 16Х1.1971

Ъ!ПК С 12с 11/16

Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров

СССР

УДК 663.14.636.087 (088.8) 1

Я. 3. Шкоп, М. С. Шульман и К. П. Степанищев .-йп..

E 1..":- . ПОТЕКА

Авторы изобретения

Заявитель

СПОСОБ КОНТРОЛЯ ПРОЦЕССА ВЪ1РАЩИВАНИЯ ДРОЖЖЕИ

Изобретение касается способов контроля процесса варащивания дрожжей.

Известен способ контроля процесса выращивания дрожжей на углеводородных фракциях нефти путем определения концентрации биомассы.

Цель изобретения — повышение точности и ускорение процесса контроля. Эта цель достигается тем, что совместно с концентрацией биомассы определяют количественное содержание остаточных углеводородов путем одновременного измерения в исследуемой пробе вязкости, плотности и поверхностного натяжения с последующим построением на осноье этих величин калибровочного графика.

На чертеже изображено устройство, осуществляющее предлагаемый способ.

Устройство содержит лабораторный ферментер 1 с мешалкой емкостью 0,5 л, пневмоэжекционный насос 2, проточный горизонтальный капиллярный вискозиметр — сталагмометр 3, волюметр 4 для измерения плотности, резервуар 5 для дрожжевой суспензии и капилляр б.

Пеногашение и циркуляция дрожжевой суспензии осуществляются пневмоэжекционным насосом 2, который всасывает дро>к>кгвую суспензию из ферментера и удаляет из нее газ. Лишенная газа дрожжевая суспензия стекает в резервуар измерительного прибора, откуда переливается по уровню в ферментер.

Таким образом происходит циркуляция дрожжевой суспензии в контуре ферментер — прибор с одновременным удалением из нее газа.

После заполнения дрожжевой суспензии резервуара 5 прп работающей мешалке и термостатирования к выходному концу капилляра б придвигают волюметр 4 таким образом, 10 чтобы капли из капилляра падали в измерительный цилиндр волюметра, при этом замеряют время падения 40 — 50 капель дрожжевой суспензии. Затем измеряют объем и вес вытекшей жидкости, т. е. ее плотность. По15 верхностное натяжение определяют по среднему весу одной капли, а вязкость — по количеству протекшей жидкости через капилляр в единицу времени.

Перед измерением концентрации биомассы и содержания углеводородов производят калибровку прибора, т. е. определяют вязкость, плотность и поверхностное натяжение дрожжевой суспензи и при известном содержании в ней углеводородов и биомассы.

25 После окончания калибровки могут производиться измерения содержания углеводородов и концентрации биомассы в процессе выращивания кормовых дрожжей.

Величину концентрации биомассы и углевочп дородов определяют непосредственно из гра302363

Предмет изобретения

Составитель Г. Субботина

Тскрсд А. А. Камышникова Корректор О. Б. Т1орина

Редактор H. Старостина

Заказ 1642/8 Изд. М 676 Тира к 473 Подписное

ЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий ирн Совете Министров СССР

Москва, 7К-35, Раушская иаб., д. 4!5

Типография, пр Сапунова, 2 фп;ов или путем расчета, что занимает 10—

15 li!oi, а точность определения концентрации биомассы и содержания углеводородов составляет соответственно +-0,05% АСВ и д0,1 об. %.

Способ контроля процесса выращивания дрожжей на углеводородных фракциях нефти путем определения концентрации биомассы, отличающийся тем, что, с целью повышения точности и ускорения процесса контроля, cîâместно с концентрацией биомассы определя5 toT колпчеcTBcillloc содержание остато I!Ihi l леводородов путем одновременного измерения в исследуемой пробе вязкости, плотности и поверхностного натяжения с последующим построением на основе этих величин калибро10 гочного графика.