Устройство для наложения металлических скобок на колбасную оболочку

Устройство для наложения металлических скобок на колбасную оболочку

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

О И И САЙИ Е

ИЗОБРЕТЕНИЯ

304926

Союз Советских

Социалистических

Республик

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Зависимое от авт. свидетельства №

Заявлено ЗО.Х11.1969 (№ 1391387/28-13) с присоединением заявки ¹

Приоритет

Опубликовано 04. т/!.1971. Бюллетень ¹ 18

Дата опубликования описания 9.И1.1971

/ЧПК А 22с 11/12

Комитет по делам изобретений и 0TKpIITNA при Совете Министров

СССР

y ÄÊ 637.523.7(088 8) Авторы изобретения

Г. М. Вайнштейн, В. В. Шуб и А. И. Минаев

Заявитель

УСТРОЙСТВО ДЛЯ НАЛОЖЕНИЯ МЕТАЛЛИЧЕСКИХ

СКОБОК НА КОЛБАСНУЮ ОБОЛОЧКУ

Известно устройство для наложения металлических скобок на колбасную оболочку, содержащее магазин для скобок, толкатсль, приводимый в действие силовым цилиндром, направляющую для скобок и толкателя, матрицу для формования скобок и прижим для оболочки. Известное устройство имеет недостаточную производительность.

Цель изобретения — увеличить производительность устройства путем одновременного наложения скобок на оболочки двух батонов.

Эта цель достигается тем, что устройсгво снабжено дополнительными магазином, матрицей и толKàòåëåì, причем оба Tîëêàòåëя располо>кены параллельно и установлены на общем штоке силового цилиндра, магазины для скобок расположены с двух противолежащих сторон направляющей, а последняя имеет окно для прохода скобок.

Устройство снабжено двумя горизонтально расположенными лотками, установленными с двух сторон матриц с возможностью выполнения качательного движения в вертикальной плоскости и служащими для подвода батонов под точкатели.

Кроме того, устройство снабжено ножом для разрезания оболочки, приводимым в качательное движение в вертикальной пло кости,под действием колбасных батонов и пру>кины.

На фиг. 1 изображено предлатаемое у стройство, вид спереди; на фиг. 2 — то же, в плане; на фиг. 3 — то же, вертикальный разрез; на фиг. 4 — разрез по А — А на фиг. 3; на фиг. 5 — узел формования н подачи скобок.

Устройство для наложения металлических скобок на колбасную оболочку содержит корпус 1, два качающихся лотка 2, переходной цилиндр 8, силовой пневмоцилиндр 4, подаю10 щий пневмоцилпндр 5, прижим 6 колбасной оболочки, ножевой механизм 7, пневмосистему 8 и два магазина 9 для скобок.

Две матрицы 10 крепятся в вертикальной плите корпуса 1 с обеих сторон двумя винта15 ми. Над матрицами с двух сторон крепятся две направляющие 11, имеющие окна для прохода скобок. В пазах направляющих ll перемещаются два толкателя 12, шарнирно связанных с хвостовиком 18, который вверты20 вается во втулку 14, заключенную в ток 15 и поджимаемую пружиной 16.

Для регулирования усилия пружины предусмотрены направляющий винт 17 и червячная пара 18. Во втулке 14 имеются отверстия, бла25 годаря которым ее можно повернуть относительно хвостовпка 18, который, в свою очередь, перемещает толкатели 12, регулируя тем самым место пх хода.

К втулке 14 болтом крепятся с двух сторон

30 сухари 19, перемещающиеся в пазах штока 15.

15

Для предотвращения проворачивания штока предусмотрена шпонка 20, жестко связанная с фланцем 21, на котором центрируется переходной цилиндр 8. К нему крепятся силовой пневмоцилиндр 4 с поршнем 22, жестко связанным со штоком 15.

На оси 28 шарнирно закреплен подающий пневмоцилиндр 5, шток 24 которого посредством оси 25 соединен с прижимом 6, качающимся вокруг оси 26.

Прижим б состоит из двух пластин, между которыми находится направляющая 27 для

cxoooI< II фиксатор 28 для I7prI>кима IIo ca 9.

Для управления работой пневмосисте»ы 8 служат штоки 80 и 81.

Лотки 2 представляют собой сварную конструкцию, состоящую из желоба 82 и кронштейна 88.

Лотки качаются вокруг осей 84, закрепленных на неподвижных скобах 85, привернутых к нижней плите корпуса 1. К желобу 82 одного из лотков приварен упор для нажима на шток 80. Пружины 86 служат для возврата лотков в исходное положение.

Два магазина 9 для скобок крепятся в нтами с двух противоположных сторон направляющей 11. Магазин 9 содержит направляющую 87, по которой скобки подаются под дейсгвием силы тяжести груза 88.

Работает устройство следующим образом.

Оператор продвигает по желобу 82 лотков 2 заполненную фаршем бесконечную колбасную оболочку, после чего наклоняет лотки от себя, подавая заполненную колбасную оболочку на позицию наложения скобок. При этом батон отжимает нож 29 в углубление вертикальной плиты кор пуса, растягивая пружину ножевого механизма 7. Лоток, заняв крайнее нижнее положение, нажимает своим упором на шток 80, включая работу пневмосистемы 8.

В пневмоцилиндр 5 начинает поступать воздух, и шток 24 плавно выдвигается и поворачивает прижим б вокруг оси 26 до соприкосновения верхней плоскости направляющей 27 со скосом вертикальной плиты корпуса. Прп этом канавки для скобок направляющей 27 становятся продолжением на правляющих 11.

В то же время прижим б, перемещаясь в нижнее положение, деформирует своими щеками колбасную оболочку, образуя шейку, а также нажимает на шток 81, включая подачу воздуха в силовой пневмоцилиндр 4.

Поршень 22 со штоком 15, опускаясь, подает толкатели 12 по направляющим 11, в окна которых с двух сторон поступают две скобки. Толкатели 12 захватывают скобки и перемещают,по на правляющим 11 вниз до матриц 10, при этом скобки охватывают шейку батона. При дальнейшем движении концы скобок загибаются, плотно обжимая шейку батона. После образования двух скобок шток 15 силового пневмоцилиндра 4 возвращается в исходное верхнее положение. Одновременно возвращается в исходное положение подающий пневмоцилиндр 5 и прижим 6 с фиксатором 28, освобождающим нож 29.

Пружина ножевого механизма 7 устанавливает нож 29 в исходное положение и разрезает оболочку между двумя скобками, зажатыми на шейке во время возврата лотков со сформированным батоном.

Отрезанный батон снимается с лотка, укладывается в сетку и направляется на дальнейшую обработку.

Предмет изобретения

1. Устройство для наложения металлических скобок на колбасную оболочку, содержащее магазин для скобок, тоII aTeль, приводимый в действие силовым цилиндром. направляющую для скобок и толкателя, матрицу для формования скобок и прижи» для ооолочки, отличающееся тем, что, с це7ыю увели чения производительности устройства путе» наложения скоб па оболочку двух батонов одновременно, OIIO снабжено дополнительными магазином, матрнцей и то",кателем, причем оба roлкателя расположены параллельно и установлены на общем штоке силового цилиндра, магазины для скооок расположены с двух противолежащих сторон направляющей, а последняя имеет окно для прохода скобок.

2. Устройство по п. 1, отличающееся тем, что оно снабжено двумя горизонтально расположенными лотками, установленными с двух сторон матриц с возможностью выполнения качательпого движения в вертикальной п чоскости и служащими для подвода батонов под толкатели.

3. Устройство по п. 1, отличающееся тем, что оно снабжено ножом для разрезания оболочки, приводимым в качательное движение в вертикальной плоскости под действием колбасных батонов и пружины.

304926 оиг 5

Составитель Г. Субботина

Редактор Н. С. Старостина Текред Е. Борисова Коррскторьн В. Петрова

F. Ласточкина

Заказ !848/5 Изд. ¹ 780 Тираж 473 Подписное

ЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР

Москва, К-35, Раушская наб., д. 4/5

Типография, пр. Сапунова, 2