Патент ссср 329357

Патент ссср 329357

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

329357

О П И С А Н И Е

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Соа Советских

Социалистииеских

Республик

Зависимое от авт. свидетельства №

Заявлено 21 V.1970 (№ 1441134/28-13) с присоединением заявки №

Приоритет

Опубликовано 09 11.1972. Бюллетень № 7

Дата опубликования описания 5.IV.1972.Ч. 1(л. Г 25с 1/24

Номитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров

СССР

3 Д1х 664 951 0375 .05 (088.8) Авторы изобретения

М. Н. Романов и А. М. Сапронова

Всесоюзный научно-исследовательский институт холодильной промышленности

Заявитель

ФОРМА ДЛЯ ЗАМОРА)КИВАНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

Изобретение относится к холодильной технике, а именно к формам для замораживания пищевых продуктов.

Известны формы для замораживания пищевых продуктов, содержащие корпус и пару съемных крышек.

Такие формы неудобны тем, что из них трудно извлекать замороженный продукт.

Отличительная особенность предлагаемой формы состоит в том, что корпус выполнен в виде обечайки с концами, свободно накладываемыми один на другой и имеющими захваты для удержания обечайки при отрыве ее от замороженного продукта. Обечайка выполнена из ленточного упругого материала.

Это позволяет облегчить извлечение замороженного продукта из формы.

На фиг. 1 изображена предлагаемая форма в сборе, на фиг. 2 — то же, вид по стрелке А.

Форма для замораживания пищевых продуктов состоит пз съемных крышек 1 и корпуса 2, который выполнен в виде обечайки с концами, свободно накладываемыми один на другой и имеющими захваты 8 для удержания обечайки при отрыве ее от замороженного продукта. Обечайка выполнена из ленточного упругого материала.

Извлекают замороженный продукт следующим образом.

5 Снимают верхнюю и нижнюю крышки 1 и за захваты 8 отделяется обечайка от замороженного продукта IIQ всему периметру.

При этом обечайка отделяется постепенно, неодновременно по всей площади, а маленько кими участками, в результате чего не возникает больших усилий, и блок извлекается из формы легко и свободно. Так как обечайка выполнена из ленточного упругого материала, то после удаления замороженного про15 дукта из корпуса 1 обечайка восстанавливает свою форму.

Предмет изобретения

Форма для замораживания пищевых про20 дуктов, содержащая корпус и пару съемных крышек, отличающаяся тем, что, с целью облегчения выемки замороженного продукта из формы, корпус выполнен в виде обечайки с концами, свооодно накладываемыми один

25 на другой и имеющими захваты для удержания обечайкн при отрыве -ее от замороженного продукта, причем обечайка выполнена пз ленточного упругого материала.

329357(Ссставитель Т. Манова

Тскред 3. Тараненко

Редактор В. Смирягина

Корректор Е. Исакова

Тиио) рафия, ир. Сапунова, 2

Заказ 854/14 Изд. ¹ 232 Тира к 448 Подписное

ЦНИИГ1И Комитета ио делам изобретений и открытии при Совете Министров СССР

Москва, Ж-85, Раушскяи наб., д. 4, 5