Машина для разделки рыбы

Машина для разделки рыбы

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

358806

ОПИСАН И Е

И ЗО ЬГ ЕтЕНИЯ

Союз Советских

Социалистических

Республик

К ПАТЕНТУ

Зависимый от патента №

Заявелно 12.!.1971 (№ 1612042/28-13) М. Кл. А 22с 25. 14

Приоритет по пп. 1, 3, 4 22 31970, № P

2024974.5 и ¹ P 2024975.6, ФРГ по п. 2 23Х11.1970, ¹ 2036538.2, ФРГ

Котлитет ло делам иаобретеиик3 и открытий при Совета Министров

CCCF

Оп1.бликовано ОЗ.Х!.1972. Бюлл:тень № 34

УДК 664.95.05(088.8) Дата опубликования опиcà21í! lèÿ 3.I.1973

Автор изобретения

Иностранец

Германн Вульфф (Федеративная Республика Гер»alii!i!) Иностр анна!1 ф11p. 12

«Нордишер Машиненбау Руд. Баадер» (Федератпвнтя Республика Германии) Заявитель

МАШИНА ДЛЯ РАЗДЕЛКИ РЬ!БЫ

Изобретение относится к оборудозанню для разделки рыбы, а именно к машинам, которые вскрывают брюшко рыбы, удаляют внутренности и отрезают голову, не повреждая при этом тела рыбы. 5

Известны машины для разделки рыбы. Они состоят из укрепленного на вертикальной оси ротора с зажимами для рыбы, содержащими боковые центрирующие створкп,;1 рабочих органов — ножа для надрезания головы, прп- 10 способлеция для вскрытия брюшка и удаления внутренностей и дискового ножа для отрезания головы. В этих машинах рабочие органы расположсны последовательно по окру?I I!ocl!I ротора. 15

В предлагаемой машине для повышения ее производительности ротор выполнен непрерывно вращающимся, а рабочис органы смонтированы на качающихся рычагах, установленных на поворотном относительно верти- 20 кальной оси держателе.

В этой машине над боковыми створками зажима расположена пара направляющих с опорными кромками для захвата грудных плавников рыбы. Эти направляющие соеди- 25 иены между собой шарнирно укрепленными подпружиненными рычагами, приводимым: в движение от копира.

Приспособление для вскрытия брюшка состоит из приводимых во вращение дискового 30 ножа и укрепленных Ilo его обеим сторонам

1сржателей, выполненных в гиде ус чснных конмсов, 112 !131 ..10нных пове13хностях 1 Оторых смонтированы ударные кожи для удаления внутрсцностси. Резцы ударных ножен расположены 110 радиусу, меньшему радиуса диско30l О 110ж?1, lië к!?ая lip. доходят до края дискового ножа (примерно на 5 л1.11), Приспособление для вскрытия брюшка и удаления внутренностей может содержать не один, а два дисковых ножа с односторошшми сраскам11, направленными внутрь.

1-I3 ф!1г, 1 !1зобра?кс!32 iipOl.12! 130%13!! хташина, вид спереди; на фпг. 2 — то ?Ke, впд сбоку; на фиг. 3 — то же, вид сверху; на фпг. 4 и 5 — два варианта выполнения зажимов тела рыоы с парой направляющих для захвата груд11ых плавш!ков рыбы; на фпг. G — приспособление для вскрытия брюшка и удаления внутренностей, впд сверху; на фпг. 7 и 8— разрезы соответственно по стрелкам ..- 1 и Б

ll 1 фиг. 6. !2!1!»II2 состоит пз образованной четырьмя стойкамп 1 и опорной плитой 2 рамы; укреп1 el! »0É I!3 3T01I 13 3: i 130 фл а нцс-110 1IIIII I!II IIIaO 8

IlP2!303,:I0I1 ocIi 4 с PQT0130м д; зажимов дл31 рыоь1, смо:1-.!!ровапныпх l!3 роторе ll образованных пз двух боковых створок 6 и подвижной опоры 7 для спины рыбы; расположенных над к!3?кд01! и 2)30и 001 Овых створок двух (пр а вон

:3588О() *

И .1С!30И .)) i! !i! ; Я15. 1)ПОП(:!. . (ИПИР i lb! >! < ".РО>1К!IЫЦ /О, / / (1ß 51; (3 HH 51(II((ll llbi X по;)кр, Ж< 0 "1 и ро) Of) c! р с) 00 111 >, 0(31 !11013 — IlоiK.H /2 .(.751 I! :H:1,:>LLЗ;>111!51

ГО 101!bi, П j) !1С IIO О ИЛ<С:! 151:(,15! i! LК;11>:T! I H И;310:Пка (IilсNOi3biЙ !!Ож > 3) !I > (ci,!(11:!5! 3:! > т(>сil:10—

CTC)3 U;I 1 l (КО!30! 0 l! Oii(c! / ><;(Л 51 <>Т И С 5 cl i!!!5! I 0.1 0БЫ. ОСЬ ) СМ(IЦ I!el К Il if(3>, ЖПО!1 . ГOf)!) !L . <). -I >(Ы.

О 1 (0ð

ГРII l 13СЛ:(ЧСHli."1;>HCC! 05) I) I!H )i(ЖД>, С! 130f)кc! .>1 I

6 Opcl C SICU(IICТСЯ UO i!H!If) el!)гl(>ии(И К OL II /.

ДЛЯ ОТI PЫ!3 cll)П51 !1:3 а KPЫ13ËCII II Û:1 По:(i) OTO;) 0 i! КO 1:I f) / > пружппы /6. ! !Япра13 7!5IIOUI , 1lË сl Б П ИКОВ COC Ä!!! IÑ! I bi М()K;(L. OC)!) Jt f> bl i H f (5 Sl!!

/7, /8, UIH(>iiUð!10, крсплс:и!ым.> и;(рито.>L

Uo:SI0IUbI0 О сп /9, )О (cf>III . () . (, р ыч а гм /."

1!P11Kj) L U. 1(.П;) Ы -I cl l 2/, ci К f> l>1 IH("1 / < — Р l>l 1 ci I ), 1113)1 ЧС )! . )1(«К. I

СабОй. МЕжду KOUllcl)ill рЫЧЯГО:5 /7, /8 устHПОВЛСU cl Пр ДЖИП<7 < ) it HT51 iNL П П)1, («(С;>«К)1;3 ЯЮи Я Я и а и (3 а Б л Я ю п l п (8, .) I i H 3 f l I U I I > f а л 1> I I 0) I; > if cCTOHlI11.:1. РЫЧЯГ > 7 пс(. (Г р1>1 1;и )-/ C (>ОЛ:!Ком, уи(3 Я13. )5)C(»IÛ«t 150ПП(30 1 > ), (1 1 М !! !l ра3(е ыяпц!Цы.

Рабочие органы сыоитиров::пы на (сржя Г( ле 26, (>аспог!Ожсииь(;():)ад )!10j)ii0!l !Г(:)гии снабженны >I приво",ом. Обсгчк !и! (110! (им (!)п ;j3Okf:-(ОС с f)OTÎj)031 Бр(lп(Clil C.

K ДС(3)КЯТСЛЮ UPliis",,>i. IЛ< iii>i . ПИ)10(ИI,!И; СL !( 7 — -)) рЫЧЯГII 30 Л 3, !С ущп« Оотi!c: ГСТ(5(:I (iо Up l! C ÖOC 0á,7(11:(H;I Л 51 БСN f) Ы 7 I! 51 (»; IO ((U(!1 уДcl 7L « 1USI 13«I>, l р IIIIOCT! Д:IC!CO 3Ь!С ПОЖ.! L:15

Et<7;I P CÇ HUI15I / П О i Р 75 i.

П(3исl)ОООО:lе.li!C ДЛЯ 1)Икрl>! ГИ51 б,I() Ifi(>f < дал HUH Б(1 >Tt)L lilic)c l с Й сод Ржит;) I!L с!>ы и

l:Ож ((()п! < 8) (>< !.рспл((rl >I(>и )О(l, I u ронам ножа с (юмоиlblo I!,".I!I . 3Л .(Орж,!тi

KOU jC0ODj3 H3U0II E)0j3 > I bi, I:L. C ) I;l IIL >, (<7 >:I biC f 10 жи <30 C КОГIЬЦОЫ )6. 1 Д:i,)ИЫ(!!ОЖ:I (71 < Жа!

,ЛЯ удаЛСПИ51 БИ > ТpCI!!IOC (. И. (с<,.I!! !i!(it 3 ИИ же и Л<> и р (1 13 (1 (1 е и ы 1 11(l кл 0.1 ! и!! и О и с 1 . ;! О L i :: с(33ксlтсл)1 <3>ыс >> 1)Я101 И а и;>H!?лс!.! 1< 1)р> а щсппя. < .5п ь! ° 38 L;(H р I I û >с ИОж -11 .Iсж а) радиусе, »ciib псм р-i:L:.I>, с» резца ДHONO)к>. и

«(овика /Л:10 мс))ьп (и мсрс:if(3 .:,. :, мс)к,(1

j cçöамп ;(а()пы. пожс!! и Окр i жпос ьiO ииор.

Пой II. 1111 Ы П с);0 Я! 051 К. I UI!000 (>cl H)1!>I(! Il, I 1!. (,ы <9. Г!Рп U(<00 <;Иди ыО< т . (, 15! и > ОРИ:3 f! II!15: б (3 «О п l К а 11 О Г >Лl i p U 3 i C 1. Я -: 1> и с И Д I i i l (: L :.C () 13 bl l >

1:ОЖ /Л, а .11!Н, If>!1.1(. 1 и!Оп(и>; О llil! К,l fl S I",))! i г воими Фяскам:I.

Работасг мащ. п(я сл((!Ои(И3! 0()pа 5ом.

По ысРс БР UILЧ) IH РигоР» 5 ., !10(г(:1<110щие к ыссту /О загрузки р«!Окрь!!1!с L «Борк!.

E зажимов ))с Г;(15 )HIOT j) b10 s / /,:! OU). и Я IO ,О упо )сl 11ЛЯБпиксlм:I и Kf>0 cl 3.

HHI0LU U. C 8, 9. .> I ñ);!Hß0Ü 01 .<1(L и 7 cl < >>, .3JSI, biба под;(ействисм опоры 7,Ä751 c:п),!ы ик«1:5)

Е яСТСя ()сlЗ)IСlц(>иИОЙ б(3!ОП)КОМ Ilkl И!I pi, :,,lс!:ком радиусе. В этом иоло>кс:1:i:i (33 фикс:!ру!и закрывающиеся ("! Борк)I паи.>HБ!5!loll !х,: 1: 9. ! ЯКИМ 00 Р ЯЗОЫ,:(С;3 сl () i i C Il (10 О! f) ciа:11Сjl ci f) Ы ИЬ(1 ижняя к()омка еc позво:10 пп!Ка Olckl! ы:)ас! я

>| (! f i > С I;.<1 i>;f!01! i ii> К

:)l. 1 > ., < ГH !101>, IC И И (I и 11 iiC 11, (>c )! t i 1! I 0; « <7:1

)! ci Ii) 1 с! f5. I H i 0 li, ". Sl / ..,,L>I I c > i H i. Т И J> ;):>! 1 s !0 Ji 05 . OСТ:> Ж<>б:1 pb) lf>i 1 !:И,(f!0.!1 Г С(к (f1< !COf!(3)1 < .I <):- > Ос. l с,(l I i I I i и и 1и и HL I 1ñ j)i il сп, а I bc)!

L :И!. ;,10! Ill 0 С;1() И(, И. >:, ИИ;(Р С.3 Hf1 II() li ЭТИ М 0, i<):!, I !!с !!О:!i i ЖД;i 51 Ii 3" О:I 0—

I 0 (:I CN0!31>! И ИИЖ > 13(> 5!) f) а. U,HL !" H 13 !С:<;О. (!!ОС

) P I I 0: I 0iK(: l: I .., lit!:>1><. М < П И,>,, f <1, П <>1!.,

И; : а I H bi! l, С i;0;.f> . !H! I:101) ! И "0 <)i! ЧО LX!), L,I51

<5< К(>Ь)Т 51 !)P 0!(f!Cfi I ;.I,I Iii!SI !:: . "Рс!И)0" I 1, 15 I (Г! О . <>(I !! I. !I HL .>cl.ll ".5! i ::I:!, 0:и(О L. )>И—

i 0(1011 . f) if ) .Г"(И)1 i . i"> (! . I : f>!<(!!0 Ибг)си fiC pbi <(Г <. 01)С f>1(1 cl N cl f il I L . i i>.i 0" (Б:.! Ж "1! Ii 0. 1! ИС ., И !5! И i< И Ж .» :5 liil: ii Г < П . I . .;1:i! 5 Р (::3 H " .Ь

< б f)I() II):.N(>. ! f>(>КO.!и Ч(<,5 (»;10 1111 > IИ !IИ,IИ Т1> .. Ы—

Я () b, ((<1> I bi! i!OiN: I пр и (ИИ И(>, l! Il . 15! О! 1> Ы ЬЯЮ!, И!, Г;>i, И):)L . I, ИИ.,, П. Рж l: !5 (!

iH !If)<1inc ilil,ll 0c> >51 f1 if!f <: ?? ) 5:50,15:?? i. l i(0303!", ????)??) >l(l.п:,и I i,i:;!!: Ди мi (I <1

3!СЖ,: > Uf< It fif>I. ci КС" 1 51М(1.. ((, L !L ;lH 7 f)i ЗЯППЯ

25 >(>10 U K<1 < . LH, l5i f0 Гi 5! f!! i 1 Гч (fI! f(>L TU L пи<710 (), к)if. L< !i:! Î (ИL i ", И ВО!! И (10. fbi !КОИ;> f) i0! I!! f 0!i ПОЛИ 1: И" 0< 1<(Г 0))5 !5!(I Р(И:!И(деli. jci.i< C 5(i!>01 с! i I i(01 I f> I>i!)!>:! !:Од:;0 .. I 1 к,(.::I CК0130. >: >

)ИЖ, /- /, КО Иj> Ы il, <11(i >с L > !> О IUH и i 113 Р 0!<— >P I 0C !! liKi. :! . С L >. I i!:;iii : , > C fit 5(! С! 0,10f1!! ЙЫ li .(0 5 И i! i(el, I С5! i! I!Cl <> l i:Oc ):<>ЛОЖ< (10(ë(э, 01; Рс(,и i)i . и (! !50(>Nf <>.;)Од

;; (, (М 1,0,!!)(1;,) f ;; I.;;!I,i!0! <.Sl ililll;>i 5-Г(Я!0:i(!:i «, .<, 5 >i 5 3,,Л! i .! И;i!,L,<;!! I: а)! рЫ(;H 35 <; 015:.,)0)к, <<)с! . Sl 1: . Li.

; (1 i :I 11 i 1 И !:) (> 1) С Т С Il Ii 51 (.. 1 и I I i i .. . (, I Я f 1 а 5. L С 1 К ) I, l bl И Ы, (. Ог Т И Я и cl u

40 ..,1(j)ill,п пп(1;> ч» Б(pTN)L:.IOII Oc:.I <>отof)H

° .3i!i <>ИК )!5bli

„ . I:. ГИ Иl ) !О<.ll <. <Г ГБИРКИ, И;>ас:!0.>Î)KCI-;БЫ <. I.O

>Ni>i <К.!И . :! f),>ГИЧ .: fi» :Пt! > 1< c!: ii!3 — f<0

: К < Д,! 5< i :. а . (; (, H f : 5! < 71 И 151>1, I f > I! . J < ) 0 (), I C i I f! 5.

45 ."., !H:!L :cj) f>I! И5! !>i> i<> illN 1; I (L! и! и. Г(ll I. Д: СКИ ..> i> !Oils Ы, О) ii !i)>01ПC<3:!b!П!CИ)!51

:".>О:1:> ВИДИ I .. !>I I >L l I, f>0. И)> |! >0,7!le ll IÑ!l Ð:—

ИЫ,;;!0 ;i)H !È;!I;)„11!CH, f И;I 1 -II!0 О;) I им "I !f0 .— ..Ibll() !5 13 ги—

:; ci.l f>i l0l1 < !, Ч>)i>,;i i (7" . 15»с Р((С >,< i 11 К, l i i . И:l. (jHUIlIIIH HИ И. (, i!l"..! <<Ч1, 17 (> боЕО!>!>!. : L ."!5;! I iи(<и, 15!i:)I:, Us, 0110!1 и,!Ы)! (ро,п,,> il.:

f) -"" " f I

I 0 М:I;. 11 f) c, f!.!SЯ >I:,Ili <>< ДI!1!L. ibi >И Жд> ".0(>01!

: (> .:Иliii>l(>: Ii!РИ!)РИС . Р 11,7 lill>l.:. 1!И llif> i )К!— f . .I !I! b! >> l bi -i c i "! >7, >:I 50 < bi >:3,> I Æi ill! .(> СТ бо ко !:I j> H.

;3. 1()l)и пи;! .:.<) i (, и .! <. IL .I I !." SI flC Å÷ „I Г:! 5: () f . !С fp)SH )) ",;(». ICIf I:5l !ii I i1, I: (>C l L И Г:) I И. I llH JIРИ<(СДИМ1> .

l>3< f3() сl I!(i 11.1< . (I LК(> ..5(I ..> . I > IC c! II i К f> ii IС.):(Ы.

<53 IIO с (l иис (и L 1 .«: I il,L

B0pxiIocT5I кото))ы. > смОнтнрона н ы 5;)iI |) ..ь 0

ПО?ки д;!я ула,)01!и 5) I)II >Tp pHHQOTOП, il,) .I э 1 i) )i р е 3 ц ы уд а р н ы . н О )к е Й р а сп 0 л 0)к е н ы и 0 р 2 T I I i cy, меньшему радиуса дискового 110)ка.

1..51 НН!! !! c! !!0 . 1, 0!. !f! >!H O!I((l

Н )) 1!> I!00!)О... ). .., ., . 51 НСI.>РЬ)тl! и ОРIОННПI !1 > Да, . Е.: i . 1 51:! Н > > Р С: Н 0 С 1 С! H 1 1 IO Л С Г;1:>;I Д Н С К О 1>1>1 >>

llO) I С О.) IIOO OP 0;IH!i >Ill ф Ñ. ) XIII H;1!1 ) l)l>ЛЕН ным!i внутрь. с о>

> о сэ с

) г>)

1(,î i;);.:;"IoI) О. Тк)рины

Рсдактор В. Дибобес

Заказ 41231 1Н Из.>(.. )е 17-11 Тиры>к 406 П,i;Iiiiiс)I;)e

ПНИИПИ Комитеты;о делам изобрстспи. .- и о:кр)и г).;; при Совете Министров СССР

Москва, )l(-3о> 1 ы,)п K;i)I, ыб,,l„4, о

Типо )аi .)I, пр. Сы-.у ппп, )

/

Сост II.II;".(:и М. Андреева

Тскрсд А, Камыш)икова (Я