Установка для термообработки кунжутного семени
Иллюстрации
Показать всеРеферат
ОПИСАНИЕ
ИЗОБРЕТЕНИЯ
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ
Союз Советских
Социалистических
Республик
Зависимое от авт. свидетельства №
Заявлено 15Л1.1971 (№ 1624179. 28-13) М. Кл. А 2i3n 9, 00
F 2б17 17,10
В 02b 3 12 с присоединением заявки №
Приоритет
Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров
СССР
Опубликовано 26.1.1973. Бюллетень № 9
Дата опубликования описания ЗО.III.!973
УДК 664,723 (088.8) ь
1 !
Автор изобретения
А. Ф. Данилевич
Латвийская сельскохозяйственная академия
Заявитель
УСТАНОВКА ДЛЯ ТЕРМООБРАБОТКИ КУНЖУТНОГО СЕМЕНИ
Изобретение относится к оборудованию для пищевой промышленности, точнее к установкам для тсрмообработки кунжутного семени.
Известны установки для термообработки кунжутного семени, содержащие сушильную камеру, заключенный IB нее вертикальный вал с лопастями, ра сположенную в нижней части камеры воздухораспределитель ную коробку, отделенную от камеры решеткой, и загрузочное и.выгрузочное приспособления.
Предлагаемая установка повышает эффекти|вность обработки кунжутного семени.
Достигается это тем, что лопасти выполнены поворотными, а сушильная камера снабжена паровой рубашкой.
Для обеспечения равномерной подачи сушильного агента |в камеру воздухораспределительная коробка имеет вставку, выполненную по форме тела вращения.
На фиг. 1 схематически изображена предлагаемая установка; на ф11г. 2 — схема расположения лопаток на мешалке.
Установка для термообработки кучжутного семени .включает сушильную камеру 1 с паровой рубашкой 2, заключенный в камеру вертикальный вал 8 с лопастями 4, выполненными поворотными, воздухораспределительную коробку 5, расположенную в нижней части камеры, отделенную от последней решеткой б, и имеющую вставку 7, .выполненную по форме тела вращения; загрузочное приспособление, состоящее из бункера 8 и питателя 9, и выгрузочное лриспособление 10.
Установка работает следующим образом.
Камера 1 с вращающимися лопастями 4, продуваемая горячим воздухам, поступающим из воздухораспределптельной коробки б через опорную решетку б, и обогреваемая паром, подаваемым в паровую рубашку 2, загружается
1С) кунжутным обрушенным семеном с помощью пптателя 9. Лопасти 4, укрепленные на вертикальном валу ), установлены под такими угла»и к ocII вращения, что при движении одна лопасть перемещает семя в сторону горячих
15 боковых стенок аппарата, а вторая — отводит его к середине слоя, снимая одновременно боковых cTCHQI: IIBлипшне Н3 ннх семена.
Семя обжари вается в установке,до готовности, после чего выгружается приспособлением 10.
20 Горячий воздух подается в пространство .между поверхностями воздухораспределительной коробки 5 и вставки 7, обтекает по верхность вставки 7 и в нижней ее части, меняя свое направление, поднимается вверх, 25 равномерным потоком набегач на опорную решетку б.
Предмет изобретения
1. Установка для термообработки кунжутна30 го семени, содержащая сушильную камеру,за367846
Фив. 1
Фие. я
Составитель T. Ларина
Редактор В. Сгвирягина Текрсд T. Курилко
Корректоры; А. Дзесова и T. Гревцова
Заказ 668/6 Изд. ¹ 21! " Тираж 467 Подписное
ЦНИИПИ Комптега по делам изобретений и открыгий при Совете Министров СССР
Москва, Ж-35, Раугиская наб., д. 4/5
Типография, пр. Сапунова, 2 включенный в нее вертикальный вал с лопастями, расположенную в нижней части камеры воздукораспределительную коробку, отделенную от камеры решеткой, и загрузочное и выгрузочное приспособления, отличающаяся тем, что, с целью .повышения эффективности обработки, лопасти вы полнены поворотными, а су4 шильная камера снабжена паровой рубашкой.
2, Установка по п. 1, отличающаяся тем, что, с целью обеспечения равномерной подачи сушильного агента в камеру, воздукораспределительная коробка имеет вставку, выполненную гго форме тела вращения.