Устройство для пастеризации молока

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

О П И С А Н И Е ЗУИОБ

ИЗОБРЕТЕН ИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

С стоз С свето к их

Социалистических

Республик

Зависимое от авт. свидетельства г,"

Заявлено 20.Ч.1970 (№ 1441030/28-13) с прпсоединением заявки lllo—

М.Кл. F 28d 9/00

А 23с 3/02 йотхите ло лелеет ихоеретеиий и открытий ири Сосете Мииистрое

СССР

Пртторптет

Опубликовано 2211.1973. Бюллетень N 12

Дата опубликования описания 5.VII.1973

УДК 637.133.3(088.8) Авторы изобретения

В. И. Метревели, В. Б. Макаров и P. Ш. Русиешвили

Грузинский научно-исследовательский институт механизации и электрификации сельского хозяйства им. К. М Амираджиби

Заявитель

УСТРОЙСТВО ДЛ>1 ПАСТЕРИЗАЦИИ МОЛОКА

Изобретение относится к молочной nlpoмышленпости и может быть использовано на молочных фермах.

Известно устройство для пастеризации молока, включающее установленные в корпусе теплообменные пластины, раополо>ненужные одяа па раллельно другой с об разован ием щелки для перемещения молока, отводятций и подводящий натрубив и нагревательный элемент.

Целью изобретения я вляется упрощение ксхн ст руесци и.

Достигается это тем, что нагревательный элемент выполнен в виде,полутсроводниковой электронагревательной плен>си, отделенной от корпуса и поверхности пластилин электроизоляц ионн ой эм,алью.

На чертеже схематично изображено предлагаемое устрой стево для пастеризации молока, вергикальный разрез.

Устройство включает в себя установленные в кор п у се 1 теплообменные пластичны 2, .расположенные одна параллельно другой с образованием щели для перемещения молока, отводящий > и подводящий 4 патрубоеи и нагревательный элемент, представляющий собой полу1пр оводниковую электронагревательную пленку 5, отделенную от корпуса 1 и повер>сности пластин 2 элект роизоляцион ной эмалью 6. Устройство подсоедннено при помощи шин 7 к

I т

2 электро сети переменного пли постоянного--Toaa напря>кением 120/220 в.

Удельная мощность на пленке 5 может достигать 2 o>/с,и2, температура, нагрева +250 С, ь время выхода на режим не превышает5 — 6ман (при нагреве поверхности до 100 — 110 C).

NcTpoAcTlBo работает следующ тем образом.

После выхода устройства на требуемый температурный режим молоко через подводяlo щий патрубок 4 поступает в узкую щель, образова нную двумя теплообменным и пластинами 2, где оно на гревается в потоке до температуры пастеризации, и через отводящий патрубок 3 выход|ит из устройства.

15 В периоды между пастериз акцией ус пройство может быть использовано для нагрева воды, который производится аналогично.

Предмет изобретен,ия

20 Уст ройство для пастеризации молока, включающее установленные в тоорпусе теплообменные пластины, .ра оположенные параллельно одна другой с образованием щели для перемещения молока, отводящий и подводящмй пат25 рубки и нагревательный элемент, от.гачаюсцеесл тем, что, с целью упрощения его конструкции, нагревательный элемент выполнен в виде полу проводниковой электронагревательной пленки, отделен ной от корпуса и поверхности

ЗО пластин электроизоляционной эмалью.

2

Составитель Г.Субботина

Редактор Н. Спиридонова Тсхред 3. Тараненко Корректоры И, Божко и Н. Стельмах

Заказ № 2439 Изд. № 1202 Тираж 602 Подписное

ЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР

Москва, Ж-35, Ра>шская наб., д. 4/5

Загорская типография