Патент ссср 396089
Иллюстрации
Реферат
чае ив, »" . -"И Е ) I»)396089 оп д
ИЗОБРЕТЕНИЯ
Сои)з Советских
Социалистических
Республик
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЪСТВУ (61) Зависимое от авт. свидетельства— (22) Заявлено 29.08.69 (21) 1349452, 28-13
i 51) 1. 1хл. F 25d 25,, О с присоединением заязки—
Государственный комитет
Совета Министров СССР (32) Пр Iop))TeT—
Опубликовано 15.06.74. Бюллете:)ь М 22 53),)1х 621.565.91 по делам изобретений и открытий (088.8) )ата сп бликсвани -! oп:)саш)я 08.G8.75 (72) Авторы изобретения
Ш, H. 1хобул3í.Bèëè и А. Г. Ротенберг (71) Заявитель Всесоюзный научно-исследовательский институт холодильHoi: промышленности (54) С1(ОРОМОРОЗИЛЬНЫЙ АППАРАТ
Изобретение относится к )многополочным конвейерным скороморозпльным аппаратам, которые применя)отся для зах!ораживанп11, охлаждения |и деф)ростации различных, пищевых п р одукт ов.
Известен скороморозильный ап)парат, выптолненный в .виде горизонтальной тупиковой ка)ме)ры, разделенной перегородкой на,два этажа, в нижнем пз которых установлены охлаждающие батареи, а в )верхнем раз!мешены вентиляторная icTBHc)Bка и .грузовой отсек, сна бженный внутри ярусными,на)правляющими полками для перемещения )ка)реток с IlpoTHIBнями зигзагообразно сверх)у )вниз,при,помо|ци толкающего механизма, включающего лвижущиеся )воз)вратно-)посту)пательно и,попеременно гребенки со щитками, снабженными з)у)бья)ми с )поворотными рычагами,для перевода с .по.тки на )полку и,перемещения кареток.
О)дна)ко,в известном аппарате невозможно зав!ораж)пвать,продукт различной высоты, кроме гого перевод каретки с полки на полку
|представляет из)вестну ю трудность.
Предла)гаемый арпа)рат отличается от известного тем, что средние на)пра)вляющие полки и щитки гребенок выполнены съемными и ппЕретта)вным, при этом .каж ь.й зуб гребенки представляет собой повороте)ую полосу, имеющую бобыш)оу с несколькими гнездами, а поворотный рычаг снабжен пальцем для ввода в одно из отверстий бобышк;) в 33)Bl)ci) )ocT)I оТ Hcoo3o3IIlIo: о положения полосы при изменении рясстоян))я 0)ежду полками.
Это позволяет заморажи)вать,продукт раз5 личной высоты и улучшить перевод I;3ipcTHI) с полки на полку.
На фиг, 1 изображен предлагаемый 3:1:13рат, продолы ый раз рез; на фиг. 2 — то же, п=)перечный разрез; 13 фиг. 3 — толка)ощий механизм, вид сбоку; на фиг. 4 — разрез по
А — А на фи". 3.
Предлагаем ыи скороморозильный аппара г вы)полне::1 B виде горизонтальной ту)пико)вой камеры 1, разделенной перегород!кой 2 на два этажа. В нижнем этаже установлены охлаждающие оатареи 8, а в верхнем размещены вентиляторная установка 4 и грузовой отсек с н 3 о ж е н н ы и В) н м T p 11 я р 1, о н ьп1 и H 3 II p 3 B;I H Ioшими полками 6 для перемещения кареток 7, )вы)полненных в виде пряммтольных рамок, с
)противнями 8 з))гзагообразно сверху .вниз при помощи толкающего,механизма.
Толкающий механизм (см. фиг. 3 и 4) выполнет) в виде смонтиро)ванных по торцам грузово)го отсека б,парных вертикальных гребенок 9 и 10 со щитками ll, снабженными зубьями 12 с поворотными рычагами 13 для перевода с одной полки 6 на другую и перемещения кареток 7. Гребенки 9 и 10 движутся возвратно-поступательно и попеременно.
396089 ными рычагами для,перевода с полки íà r..îëку и перемещения кареток, отлича ощий ся тем, что, с целью обеспечения возможности замораживания продукта различной высоты и улучшения перевода каретки с полки на полку, средние направляющие полки и щитки гребенок выполнены съемными и переставны6 ми, прн это.; каждый зуб гребенки представляет собой поворотную полосу, имеющую бобышку с несколькими гнездами, а поворот1 ый рычаг снабжен пальцем для ввода в одно из отверстий бобышки в зависимости от необходимого положения полосы при изменении расстояния между полками.
396089!
) 1! !
),!!! 1,11! !
1 1 1,!1!, !1! !! ! ! 1!1! !
11
1!1!111
1 !
1!!1!
111!
1!
1! !!
1!,1! !11 ! 1,1! !
1! !!! !!11 1!!
11 !1! !111,11!!
1! !! ! !1111 1, 1 — 1 1!
1!1)!
11111111
11(11! !1111
1
111
1!
1 1 !! 1
111
11! !111!1 !
1 !
1, !11!1!!11
Ц г — -1 o < ()!
ООООООО;О00ОО
О С О О Со/фО СЦсоссоО.
ВАЯЙ
О О 0 GO OrO С О О O О
00ОС М: ЛООС
ООООО "Е":ОО:
0000000000
О 0 О О O О О 0 GO Ñ Ñ
ОРЕЮо05Я-.=-
ЙВЧАЙ о ж
):ф О ОС О С О О С G О
ЦУР ф О(ф 0 0O O Î 0 Î О о о о î î о о о о о 0 0
o o o o o o o 0 0 о о о
ОООООООО ОООО о
GООООСGOОООС
ООООООООСОС,О
О0ООО0О000ОО
OOOOOOOGOOOG
O О О О О О Goo GO 0
О
ОООССООООООС о
0OOOOGOG0OOO
I ooooooocoooo
OOGOOOGOOOGO
O O O O O O O O O O G
OOOO 0OOOOOOO
О О О О О О О О О О С O
О О О О О С О G О С О
О О О О G О 0 C 0 С 0
0 О 0 0 С С 0 О G С О
0 О О О О 0 О О О О С О
О О О О О О О О О О О о
О О О О О О О O О О О O
O О О 0 O Î О ОО О О О
О О О О G О 0 О О О О О!
О!0 О О О О О С О О О
О G О G 0 О О О О О О
40000ООООOООО
OG0OGGG0GOO0
О О О О О О О О О С О О о о
О О О О О О О О О О О
О О О О О O 0 О О О О о
ООООООООOООС
О О О О О О О О О G О G
О О О О 0 0 О 0 О O О О
О О О О С О О О О О С С о
О 0 О О О 0 G О 0 О 0 G
О О О О О О О 0 О О О О о о
О О О О О О С О О О О О
О О О О О G О G О О О О о
ОООООООС0000
А-А
Составитель Г. Субботина
Тскрсд Л. Акимова
Корректор И. Симкина
Редактор А, Бер
Тип. Харьк. фпл. пред. «Патент»
Заказ 503/970 Изд, № 1799 Тираж 565 Подписное
ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий
Москва, 7Ê-35, Раушская наб., д. 4/5