Делительная машина для вязких масс

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

О П И С А Н И Е 397I86

ИЗОБРЕТЕНИЯ

Союз Советских

Социалистических

Республик

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Зависимое от авт. свидетельства №вЂ”

Заявлено 18.Х1.1970 (№ 1492935/28-13) с присоединением заявки № 1492934/28-13

Приоритет

Опубликовано 17.IX.1973. Бюллетень ¹ 37

Дата опубликования описания 21.1.1974,Ч. Кл. А 21с 5 00

Государственный комитет

Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий

УДК 664.653.3(088.8) Автор изобретения

Э. А. Грибов

Заявитель

ДЕЛИТЕЛЬНАЯ МАШИНА ДЛЯ ВЯЗКИХ МАСС

Изобретение относится к хлебопека рной промышленности, а именно к делительным машинам для вязких масс.

Известна делительная машина для вязких масс, например теста, содержащая приемный бункер, тестовую камеру с расположенным внутри нее барабаном с мерными карманами на боковой поверхности, скребок для удаления отмеренных доз и приспособление для регулирования их веса.

Предлагаемая машина повышает точность деления вязких масс.

Это достигается тем, что приспособление для регулирования веса отмериваемых доз вязкой массы выполнено в виде сообщающейся с мерным карманом камеры с установленным в ней поршнем, взаимодействующим с копиром, управляющим его ходом.

Делительпая машина может быть снабжена дополнительным барабаном с мерными карманами на боковой поверхности. При этом оба барабана установлены с возможностью встречного перемещения и поджаты один к другому, например, системой пружин.

С целью изменения объема поршневой камеры машина снабжена приспособлением для плавного перемещения копира, управляющего ходом поршня.

На фиг. 1 схематично изображена делительная машина с одним барабаном; на фиг. 2 — то же, с двумя барабанами; на

2 фиг. 3 — то же, с приспособлением для регулирования веса отмериваемых доз.

Делительная машина для вязких масс, например, теста,- содержит приемный бункер 1, 5 тестовую камеру 2 с расположенным внутри нее барабаном 8 с мерными карманами 4 на боковой поверхности, скребок 5 для удаления отмеренных доз и приспособление для регулирования их веса. Последнее выполнено

10 в виде сообщающейся с мерным карманом 4 камеры б с установленным в ней поршнем 7, взаимодействующим с копиром 8 посредством ролика 9. Копир 8 управляет ходом поршня 7.

15 Делительная машина может сыть снабжена дополнительным барабаном 10 с мерными карманами 4 на боковой поверхности. При этом оба барабана 8 и 10 установлены с возможностью встречного перемещения, поджа20 ты один к другому системой пружин 11 и образуют замкнутый карман.

Для изменения объема поршцевой камеры б машина снабжена приспособлением 12 для плавного перемещения копира 8, управляю25 щего ходом поршня 7.

Барабаны 8 и l0 приводятся от электродвигателя 18 с редуктором 14.

Машина работает следующим образом.

При встречном вращении барабанов 8 и 10

30 карманы 4 захватывают тесто из бункера 1.

При дальнейшем вращении барабанов их кромки сходятся под действием пружин 11 и образуют замкнутый карман, а поршень 7 под действием копира 8 освобождает некоторый объем поршневой камеры б, открытой в это время в мерный карман 4. Вращаясь далее, барабаны 8 и 10 выталкивают дозу теста, заключенную в мерном кармане 4, наружу, и в это же время поршень 7 под действием копира 8 выталкивает тесто из поршневой камеры б, занимая исходное положение, соответствующее полному перекрытию камеры.

Отделенная доза теста снимается с барабанов подпружиненными скребками 5, и цикл работы машины повторяется.

Приспособление 12, воздействуя на ролик

9 и копир 8, влияет на величину хода поршня

7, что дает возможность изменять объем поршневой камеры 6, увеличивающей обьем мерного кармана 4.

Отделенные дозы теста выносятся транспортером 15 за пределы машины на дальнейшие операции.

Предмет изобретения

1. Делительная машина для вязких масс, например теста, содержащая приемный бункер, тестовую камеру с расположенным внутри нее барабаном с мерными карманами на боковой поверхности, скребок для удаления отмеренных доз и приспособление для регулирования их веса, отличающаяся тем, что, с целью повышсния точности делечпя, приспособление для регулирования веса отмериваемых доз вязкой массы выполнено в виде сообщающейся с мерным карманом камеры, с установленным в ней поршнем, взаимодействующим с копиром, управляющим его ходом, 2. Делительная машина по п. 1, отличаюи аяся тем, что, с целью уменьшения механического воздействия на вязкую массу, она снабжена дополнительным барабаном с мерными карманами на боковой поверхности, при этом оба барабана установлены с воз® можностью встречного перемещения и поджаты один к другому, например, системой пружин.

3. Дслительная машина по п. 1, отличающаяся тем, что, с целью изменения объема поршневой камеры, опа снабжена приспособлением для плавного перемещения копира, управляющсго ходом поршня.

Редактор Л, Гончарова

Составитель Г. Субботина

Техред Л. Богданова

Корректор E. Хмелева

Заказ 3709/2 Изд. Мз 70 Тираж 440 Подписное

ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий

Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Типография, пр. Сапунова, 2