Подвеска для крепления тушек птицы на конвейере

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

ОПИСАЙИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Союз Советских

Социалистических

Республик

Зависимое от авт. свидетельства ¹â€”

Заявлено 11.1.1972 (№ 1737604/28-13) с присоединением заявки №

Приоритет

Опубликовано 22.Х.1973, Бюллетень № 44

Дата опубликования описания 4.IV.1974

М. Кл. А 22с 21/00

Гасударственный комитет

Совета Министров СССР по делам изооретений и открытий

УДК 637.54 (088.8) Авторы изобретения

А. М. Сивачева, Н. А. Буланов, С. И. Лебедев и Т. М. Карих

Заявитель

Всесоюзный научно-исследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности

ПОДВЕСКА ДЛЯ КРЕПЛЕНИЯ ТУШЕК ПТИЦЫ

НА КОНВЕЙЕРЕ

Предмет изобретен и я

Йзобретение относится к птицеперерабатывающей промышленности.

Известны подвески для креплешгя тушек птицы на конвейере, представляющие собой проволочную двухъярусную пространсгвенну10 конструкцшо, нмеющу ю на каждом ярусе крючки. Однако они нс обеспечивают надежного удержания тушки и не отвечают санитарным требованиям, так как не исключена возможность повреждения стенок внутренней полости тушек и, следовательно, внесения заражения.

Цель изобретения — улучшение удобства обслуживания и санитарного состояния тушек.

Это достигается тем, что в предлагаемой подвеске крючки каждого яруса закреплены на обечайке и смонтированы таким образом, что нижележащие крючки по отношению к вышележащим расположены в шахматном порядке, при этом крючки служат для заправки крыльев и представляют собой преимущественно симметричные сдвоенные петли.

На фиг. 1 схематически показана предлагаемая подвеска, общий вид; на фиг. 2 — то же, вид в плане; на фиг. 3 — крючок для навешивания тушки птицы за крылья, в двух проекциях.

Подвеска служит для закрепления птицы на подвесном конвейере и представляет собой конструкцию, выполненную в виде располо2 женнь|х ярусами обечаек 1 с распорками 2, соединенных между собой стержнем 3 с петлей 4 для крепления подвески к поводку конвейера. 1-Iа каждой обечайкс закреплены крючки 5 для подвешивания тушек птицы за крылья.

Крючки на одной обечайке закреплены в шахматном порядке по отношению к крючкам другой обечайки. Каждьш крючок представlo ляет собой удлиненные симметричные сдвоенные петли, верхняя часть 6 которых отогнута в сторону от осевой линии крючка, средняя 7 наклонена к осевой линии, а нижняя 8 расширена.

15 Крылья тушек птицы заводят в петли крючков 5, причем верхний наклонный участок обеспечивает удобство этой операции, а выступплощадка надежно удерживает тушку в петле.

Шахматное расположение крючков на обе2О чайках обеспечивает равномерный сток воды с нижнего яруса тушек.

25 1. Подвеска для крепления тушек птицы на конвейере преимущественно для ванн контактного охлаждения, содержащая расположенные ярусами крючки, отличающаяся тем, что, с целью удобства обслуживания и улучшения

30 санитарного состояния тушек, крючки каждС404456

Составитель M. Андреева

Редактор Л. Ксенофонтова Текред Т, Миронова Корректор Т. Хворова

Заказ 702/3 Изд. № 1142 Тираж 440 Подписное

ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий

Москва, 7К-35, Раушская наб., д. 4/5

Типография, пр. Сапунова, 2 го яруса закреплены на обечайке и расположены по отношению друг к другу в шакматном порядке.

2. Подвеска по п. 1, отличающаяся тем, что крючки представляют собой симметричные сдвоенные петли.