Патент ссср 410080

Патент ссср 410080

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

!

4ЮОЗО

Со!оз Советских

Социалистических

Реслублик

ИЗОБРЕТЕН ИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

1 ! ! ! !

М. 1.л. С 12Ь 3 08

1!

1 Зяв!!сим °:с от яв . сги.!стс,!uc (! я

1 H я цлс!и> 18.1V.1969 (№ 1323006! 1767135/28-13) ! с присоединением заявки М— Приоритет—

Государственно!й комитет

Совета Министров СССР оо делам изобретений и откро!тий!

> K 663.14(088.8) !

1 !

О;! . бликс!!т!ио 05.1.1974. Бюллетень Л 1

3 I1 е 0: !мбл !! ков!1ииЯ О;!пса!! !!5! 28. . 1974

Авторы изоб1эе сиия

И. Г. Лернер, А, Ф. Берелштейи, A. И. Скирстымонскнй и Н. И. Даии.ляк

Заявитель

СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ГИДРОЛИЗАТА ПОДСОЛНЕЧНОЙ

ЛУЗГИ ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ

Изобретение относится к области микробиологии, а имеиио к сиосооям получения п!дролизата исдсолиечиой лузги для выращиваш!я микроорганизмов, и может бьггь использовано в производстве антибиотиков, витаминов, витаминных кощ!ситратов и кормовых дрожжей.

Известен способ получения гидролизата иодсолиечиой лузги для выращ!гвяиия микроорганизмов путем иоследовательиого термического и фермситативиого п!дролиза смсси грибных к льтур !Ярсгф!1вв ая! агпогИ и

Trichotccium гоьеигп, выдержки гидролизоганной массы, фильтрации !! Отде:!сиия иолучеицоro п!дролизата (фиг!ьтрятя1 от иегидролизоваliuîãо оста!кя.

Целью изобретения является накопление в гидролизате биолопгчсски активных ве-! цсств, стимулирующих биохимические процессы ири вырящш!аиии микроорганизмов.

Для этого «о предлагаемому способу получеиия идро.!!!Зя а иодсолисч!!Ой лу:.и! для выращивания микроорганизмов перед термическим п!дролизом подсолнечную г!узгу смешивают с рястворОM суперфосфата г мелассиой иоследрожжевой барде ири гидромодуле, ирсимуществеиио рашюм 15 — !8.

При этом термический п!дролиз всдут при

135 — -137 С в тсчсиие 3 «ас.

Способ заключается в слег!1ютцем.

К измельченной иодсолнечиой лузгс добавляют фильтрат, иолуче!!иый после 7!вухчасового кипя!e!!!!H мслассцой иоследрожжсвой

5 барды с суперфосфатом и доводят до гидромодуля 18. 11агревяют д0 135 — 137 С и выдерживя!От ир!! этой темисратурс в течсиис 3 «ас, после чего охлаждают до 40"С и добавляют экстракт смеси гриб!!ых культур Asper!<> illus

10 ам аптоп! и Frichotecium гочс!!гп в соотиошеиии

1: 2 ири обтцс!! дозировке 2.2 — 2,5! иа сухое вещество лузги.

Массе фермеитируют, выдер>кивают ири

42 С v, гс !Свис 3 «ас фильтруют и отделяют

15 п!дролиза !. (фиг!ьтрат) от исирогидролизиого

ocтяткя.

Способ а! .робироваи в лаборатop»;!i: условиях применительно к производству витамина В-12.

20 Пр им ер 1. Водиую смесь грибных культур Xsper<>illu а мял!о! !! u Frichotccium rose1!Il готовили в соотношении 1: 2 ири гидромодулс 10, добавляли хлористыи иятрий из расчета 0,2",1 иа сухое вещество грибных куль25 тур» иастаивяли ири 40" С в тсчсиие 2 «ас ! p» iIocxoH;uIoi! перемещении.

Затем готовили раствор суперфосфата в мслясс:юй иослсдрожжевой барде при гидромо,улс 18 путем иастаиваиия ири иагрева30 I:H; .!o 100 С в течение 2 «ас, иосг!с;!у!Ои!его

410080

1!ог< <чс-1 Выло.! с1 во, r

Наименование, !Оолвок

Контроль г

Раствор гиг!ролизата лузги

Раствор гидролнзата л1зги

Раствор гндро.<изата лузги

100,0

0,5 108,7

1,0 112,6

1,5 120,6

Предмет изобретения

Составитель А. Бражникова

Тсхред Т. Курилко Корректор Н, Учакина

Рс<актор Е. Сотник

Заказ 2141/5 Изд. ¹ 879 Тираж 456 Подписное

Ц11ИИПИ Государственного комитета Совета Мшп|стров СССР

IIo делам нзобретенш! и открытий

Москва, 5К-З5, Раугискаи наб., !1. 4/5

<некого пбапст <ого упрпплс.ll il co

Далее готовили суспензию подсолнечной лузги и раствора суперфосфата в мелассной последрожхкевой барде при гидромодулс, нреимуществегн1о равном 15 — 18, проводили термический гидролиз ее при 135 — 137 C в течение 3 час и полученную суспензню охлаждали до 40 С.

После чего добавляли приготовленный ранее экстракт смеси грибных культур поверхностного выращивания Лзрего!11!!в a vamorii ц Frichotecium roseum в соотношсн!н! I: 2 нри общей дозировке 2,2 — 2,5% на сухое вещество лузги. Массу ферменгировалн, выдерживали нри 42 C в течение 3 час и фильтровали.

Фпльтрат добавляли в качестве активатора нрн производстве витаминов, дро>к>кей и антибиотиков в количестве 0,5 — 1,5% к основной шпатсльной среде, а остаток на фильтре ис!юльзовали в качестве наполнителя в производстве кормовых витаминизированных концентратов и антибиотиков вместо отруба.

Стимулирующее действие приготовленного но предлагаемому способу гидролизата (фнльтрата) из лузги было апробировано при получении витамина В-12 метановым сбратнванием мслассной последро>кжевой барды.

Пример 2. Метановое брожение проводили в ферментерах емкостью 25 4 каждый. В качестве питательной среды использовали мслассную последрожжевую барду с содержанием сухих веществ 6 г/100 л!л, в том числе зо Ibных элементов — 30%.

Ежесуточный обмен среды составлял 10% от обмена культур. Одновременно с бардой в культуральную жидкость вводили гидроли,зат с содержанием сухих веществ (СВ)—

1,8%. Количество вводимых СВ гидролизата по отношению к СВ сбраживаемой барды составляло 0,0150; 0,0030; 0,0045%.

Результаты исследований приведены в таблице.

10 Таким образом, нри добавке 0,5% гндролизата (фильчрата) лузги после фсрмснтации ее, выход витамина В-12 увеличивается на

8,7% к контролю, при добавке 1,0% и 1,5

15 Подачу гидролизата лузги осуществляют с помощью насоса-дозатора, расход когорой нри дозировке 0,5 — 1,0% и подаче 50 дчз/час барды составляет 0,25 — 0,5 л!""/

1. Способ получения п!дролизата нодсолнечной лузги для выращнваш!я микроорганпзмов путем носледователы!ого термического н фер25 ментативного гидролнза смесью грионых культур Aspergiilus av, amol н Еrichoteciuru roscum, выдержки гидролизованной массы, фильтрации и отделения полученного гидролнзата (фильтрата) от нснрогпдролнзованного

80 остатка, от.чичаюгцийся тем, что, с целью накопления в гидролизате биологически активlrbrx веществ, стимулирующих биохимические процессы нри выращнва))ии микроорганизмов, перед термическим гндролнзом подсолнечную

85 лузгу смешивают с раствором суперфосфата в мелассной послсдрожксвой барде нри гндромодуле, преимущественно равном 15 — 18.

2. Способ llo». 1, отличаю!цийся тем, что термический гидролиз ведут нри 135 — -137 С

40 в те !синс 3 час.