Устройство для получения сливочного масла

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

ОП ИСАНИЕ

ИЗОбРЕТЕН ИЯ еъ ° («)424539

Союз Советских

Социалистических

Республик

К АВТОВСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) Зависимое от авт. свидетельства— (22) Заявлено 02.08.72 (21) 1817880/28-13 с присоединением заявки— (32) Приоритет—

Опубликовано 25.04.74. Бюллетень ¹ 15

Дата опубликования описания 19.02.75 (51) М. Кл. А 01j 15/10 государственный комитет

Совета Министров СССР оо делам изобретений и открытий (53) УДК 637.232.22 (088.8) (72) Авторы изобретения К. А. Дидебулидзе, Г. В. Берозашвили и Д. 3. Кевлишвили (71) Заявитель Грузинский научно-исследовательский институт механизации и электрификации сельского хозяйства им. К. М. Амираджиби (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ

СЛИВОЧНОГО МАСЛА

Изобрсташ|е относится к маслодельной промышлешюсти.

Известно устройство для получения сливочного масла, включающее цилиндрический резервуар для сбивания сливок н вибропривод. По центральной оси резервуара смонтирован стержень с набором пластин, совершающих возвратно-поступательное колебание от вибропривода.

С целью интенсификации процесса сбивания предлагаемое устройство отличается от известного тем, что вибропрнвод выполнен в виде электромагнитных возбудителей колебаний в количестве кратном шести и закрепленных на резервуаре в двух взаимно перпендикулярных плоскостях, соединенных между собой попарно по схеме трехфазного моста со сдвигом импульсов на 60, при этом цилиндрический резервуар закреплен на стани!не при помощи эластичных подвесок.

На фнг. 1 схематически изображено предлагаемое устройство, общий внд; на фиг. 2— схема включения электромагнитных возбудителей. 25

Устройство состоит из цилиндрического резервуара 1, электромагнитных возбудителей механических колебаний 2 — 7, эластичных подвесок 8, загрузочного фланца 9, станины 10 с осевыми приставками 11 для опро- з0 кидывания резервуара !цри его разгрузке и промывке

После заполнения резервуара 1 слпвклмн закрывают фла|!ец 9, включаются электромагнит!|ые возбудители 2 — 7, причем возбудители

2, 8, 6, 7, расположенные по осп цилиндра резервуара, создают встречное возвратно-поступательное движение рабочей жидкости, а воз,будители 4, 5 придают ей радиально направленное сдвпговос колебательное движение.

В результате наложения э их колебан;ш в резервуаре возникает инте icIIB!IOC перемеIlIIIBB III!B СЛПВСК.

Од| овремечшо каждый нз пары электромгг.!IIT!Iûê возбудителей, включенных в фазу, срабатывает благодаря соответствующим ко:1зл тлцио|н.;-. и венп|лям 12, по одному раз, за пeplio;I, но со сдвигом по фазе на 180 .

В результате э.о-.о, прн наложе |нн механических колебаний, сдвиг между послсдующllмн импульсами механических колебаш|й рлBE .ll 60", в результате чего в резервуаре возннкаlот нол!!ч lстотнъ|е колеоанпя с час|отон, рав|юй частоте переменного тока, его второй, третьей, шестой гар!моники, л также на частотах биений между I!In!I!.

Для усиления гармонического состава м.ханнческ|!х колеблннй используются только внбровозб1 дите.tiBII Til те,l одностороннего жесткого их кpeine! III,I .:л

424539

Предмет изобретения

Фиг 3

Составитель Б. Бедных

Техред А. Камышннкова

Редактор С. Ежкова

Корректор В. Гутман

Заказ !732/471 Изд. № 790 Тираж 565 Подписное

ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий

Москва, K-35, Раушская наб., д. 4/5

Тип Харьк фил. пред. «Патент» стенках резервуара и подвески его на эластичных подвесках.

«1 азгрузка резервуара производится при его повороте па осевых приставках 11.

Устройство для получения сливочного масла, включающее цилиндрический резервуар для сбивания сливок и вибропривод, отлича(ошееся тем, что, с целью интенсификации процесса сбивания, вибропривод выполнен в виде электромагнитных возбудителей колебаний в количестве кратном шести, закреплен5 ных,на резервуаре в двух взаимно перпендикулярных плоскостях, соединенных между собой попарно по схеме трехфазного моста со сдвигом импульсов на 60, при этом цилиндрический резервуар закреплен иа станине по1О средством эластичных, подвесок.